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皆さんは、ハワイのポキをご存知でしょうか？
ポキは本当に美味しいのです。
今日は感動的に美味しいポキ「ハワイのポキのウマさ」をハワイだけの秘密にしてはいけない！と思い、お伝えしたいと思います！
ポキは「poke」と書き、本来は「ポケ」と発音します。これを英語式に発音したものが、いつの間にか市民権を得てポキとなりました。又、先住のハワイアンは「ポケ」と発音します。
できあいのポキは、魚を扱う店であればたいてい置いています。ホノルルなどの都会はもちろん、ハワイ島のヒロやモロカイ島のマウナロアに至るまで、ポキはハワイに暮らす人々にとってなくてはならぬ食べ物となっています。