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2011.10.02
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"グルメの旅"秋季例会


今夜は今回のメイン、ホテルのメインレストランの地元産新鮮な海鮮料理をいただくことにしています。
今からよだれが垂れてきそうです、楽しみだなぁー。

[ プラン内容 ]
■夕食■
瀬戸内でとれた魚介類と小豆島の地産地消にこだわった食材を
使った料理長自慢の洋食を中心とした和洋折衷の創作料理です

~お食事内容~
グルメの旅 ご一行様
10月2日の夕食メニューは下記の通りです。

10月2日 グルメの旅 様

瀬戸内朝取れ地魚の炙りカルパッチョ風

小豆島諸味と共に

アワビのソテーブルギニオン風

自家農園で作ったサツマイモとベーコンのスープ

世界初製法のオリーブパスタ

今日朝水揚げされたイカのペペロンチーノ風

小豆島産オコゼの空揚げオリーブ塩ポン酢を添えて

香川県産牛のステーキ特製和風きのこソース

さらっと茶漬け

お茶漬けフランセーズと小豆島佃煮

本日の特製デザート

コーヒー

(パンの御用意も御座います)

天候等により食材の仕入れの変動が有りますので

メニュは変更になる場合が御座います


■朝食■
休日の朝を迎えるにふさわしい洋朝食をご用意致します
◆本日のスープ
◆スクランブル、オムレツ、フライドエッグから1種チョイスとミート2種盛り
◆地産野菜の丸ごとサラダ
◆ヨーグルト
◆地産フルーツ盛り合わせ
◆クロワッサン、食パンなど
◆お好みソフトドリンク



 エンジェルロードを一望するホテルからの眺望とともにお楽しんできたいものと思っています。

あの二十四の瞳でお馴染みの映画村を初めとした観光地巡り、何はともあれ、楽しい想いで作りの旅を楽しませていただきたいと思っています。





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最終更新日  2011.10.02 05:46:15
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