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"グルメの旅"秋季例会
今夜は今回のメイン、ホテルのメインレストランの地元産新鮮な海鮮料理をいただくことにしています。
今からよだれが垂れてきそうです、楽しみだなぁー。
[ プラン内容 ]
■夕食■
瀬戸内でとれた魚介類と小豆島の地産地消にこだわった食材を
使った料理長自慢の洋食を中心とした和洋折衷の創作料理です
~お食事内容~
グルメの旅 ご一行様
10月2日の夕食メニューは下記の通りです。
10月2日 グルメの旅 様
瀬戸内朝取れ地魚の炙りカルパッチョ風
小豆島諸味と共に
アワビのソテーブルギニオン風
自家農園で作ったサツマイモとベーコンのスープ
世界初製法のオリーブパスタ
今日朝水揚げされたイカのペペロンチーノ風
小豆島産オコゼの空揚げオリーブ塩ポン酢を添えて
香川県産牛のステーキ特製和風きのこソース
さらっと茶漬け
お茶漬けフランセーズと小豆島佃煮
本日の特製デザート
コーヒー
(パンの御用意も御座います)
天候等により食材の仕入れの変動が有りますので
メニュは変更になる場合が御座います
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