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2011.10.29
カテゴリ： 癒やしの島 HAWAII 情報
ハワイ島（ビッグ・アイランド）ニュース・レター 10月号(No.3)
【食事】
★ ナチュラル・エナジー・ラボラトリー・オブ・ハワイ・オーソリティー - 海水を使ってワイン用ブドウを栽培
コナにあるナチュラル・エナジー・ラボラトリー・オブ・ハワイ・オーソリティー (NELHA) の技術者が、1997年以来、海水を使い、ワイン用のブドウイザベラ種を栽培しています。冷たい海洋深層水から復水を造り出し、24時間稼働の細流かんがいで、年間に3つの作物を育てています。NELHAで開発されたこの優れた特許技術は、熱帯地方において、様々な温帯作物の栽培に役立てられています。海水で育ったワイン用のブドウを観に、NELHAのゲートウェイ・エナジー・センターへお越し下さい。
電話:(808) 329-8073
URL: http://my.plaza.rakuten.co.jp/wlmailhtml:%7bC7BEACC2-1D01-46F4-ACC2-DFF6E5953FB9%7dmid:/00000094/%20http:/www.energyfuturehawaii.org/
★ アカ・スシ - 伝統的なにぎり寿司を
ワイメアの中心部に位置するショッピングセンター「ワイメア・センター」内にある新しい日本食レストラン「アカ・スシ(Aka Sushi)」。座席数22席のこの小さなレストランでは、伝統的なにぎり寿司や刺身、手巻きやスペシャル・ロール、丼もの、ソーメン・サラダ等のメニューが味わえます。ランチからディナータイムまでオープンしています。
営業時間:10：30～21：00
電話:(808) 887-2320
Eメール: bigakasushi@yahoo.com
【受賞】
★ ハワイ島がハワイ全島でナンバー1に！
8月に発行された「トラベル+レジャー」誌で、読者投票による「ワールド・ベスト・アワード2011」が発表されました。ハワイ島は、ハワイ部門1位に、また、世界の島々を対象にした「トップ10アイランズ」では、7位にランクイン。ハワイ州のナンバー1リゾートには、ハワイ島にあるフォーシンズンズ リゾート フアラライ アット ヒストリック カウプレフが選ばれました。これでハワイ島は、ハワイ州のトップリゾートホテルを有する島に。当観光局は、皆様の評価に感謝し、この嬉しいニュースに歓喜しています。
URL: http://media.gohawaii.com/big-island/press-room/news-releases/-articles-/2011/08/191086_1108250248-632
マウンテンサンダーコーヒープランテーションが8月、コナ・コーヒーカウンシル主催の権威ある「クリーム・オブ・ザ・クロップ」コンペティションで2つの金賞を獲得しました。「ピープルズ・チョイス(People's Choice)」と「シェフズ・チョイス(Chef's Coice)」両部門における「オーガニック」カテゴリーでの受賞です。また、9月4日（日）には、「ウェスト・ハワイ・トゥデイ」紙の読者による「ベスト・オブ・ザ・ウエスト」を再び受賞しました。マウンテンサンダーコーヒープランテーションは、家族経営のプランテーション。コーヒーの精製や焙煎場が見学できる無料農園ツアーや、焙煎体験ができるVIPツアーも実施しています。 雲霧林の中にあるプランテーションにぜひお越し下さい。
日本語ツアー催行日:火曜日、金曜日
電話:(808) 345-6600
URL: http://www.mountainthunder.com/
参考文献
ハワイ州観光協会
go-hawaii
オアフ観光協会
visit-oafu
welcome to hawaii
ハワイ州観光局/ビッグ・アイランド観光局
【食事】
★ ナチュラル・エナジー・ラボラトリー・オブ・ハワイ・オーソリティー - 海水を使ってワイン用ブドウを栽培
コナにあるナチュラル・エナジー・ラボラトリー・オブ・ハワイ・オーソリティー (NELHA) の技術者が、1997年以来、海水を使い、ワイン用のブドウイザベラ種を栽培しています。冷たい海洋深層水から復水を造り出し、24時間稼働の細流かんがいで、年間に3つの作物を育てています。NELHAで開発されたこの優れた特許技術は、熱帯地方において、様々な温帯作物の栽培に役立てられています。海水で育ったワイン用のブドウを観に、NELHAのゲートウェイ・エナジー・センターへお越し下さい。
電話:(808) 329-8073
URL: http://my.plaza.rakuten.co.jp/wlmailhtml:%7bC7BEACC2-1D01-46F4-ACC2-DFF6E5953FB9%7dmid:/00000094/%20http:/www.energyfuturehawaii.org/
★ アカ・スシ - 伝統的なにぎり寿司を
ワイメアの中心部に位置するショッピングセンター「ワイメア・センター」内にある新しい日本食レストラン「アカ・スシ(Aka Sushi)」。座席数22席のこの小さなレストランでは、伝統的なにぎり寿司や刺身、手巻きやスペシャル・ロール、丼もの、ソーメン・サラダ等のメニューが味わえます。ランチからディナータイムまでオープンしています。
営業時間:10：30～21：00
電話:(808) 887-2320
Eメール: bigakasushi@yahoo.com
【受賞】
★ ハワイ島がハワイ全島でナンバー1に！
8月に発行された「トラベル+レジャー」誌で、読者投票による「ワールド・ベスト・アワード2011」が発表されました。ハワイ島は、ハワイ部門1位に、また、世界の島々を対象にした「トップ10アイランズ」では、7位にランクイン。ハワイ州のナンバー1リゾートには、ハワイ島にあるフォーシンズンズ リゾート フアラライ アット ヒストリック カウプレフが選ばれました。これでハワイ島は、ハワイ州のトップリゾートホテルを有する島に。当観光局は、皆様の評価に感謝し、この嬉しいニュースに歓喜しています。
URL: http://media.gohawaii.com/big-island/press-room/news-releases/-articles-/2011/08/191086_1108250248-632
マウンテンサンダーコーヒープランテーションが8月、コナ・コーヒーカウンシル主催の権威ある「クリーム・オブ・ザ・クロップ」コンペティションで2つの金賞を獲得しました。「ピープルズ・チョイス(People's Choice)」と「シェフズ・チョイス(Chef's Coice)」両部門における「オーガニック」カテゴリーでの受賞です。また、9月4日（日）には、「ウェスト・ハワイ・トゥデイ」紙の読者による「ベスト・オブ・ザ・ウエスト」を再び受賞しました。マウンテンサンダーコーヒープランテーションは、家族経営のプランテーション。コーヒーの精製や焙煎場が見学できる無料農園ツアーや、焙煎体験ができるVIPツアーも実施しています。 雲霧林の中にあるプランテーションにぜひお越し下さい。
日本語ツアー催行日:火曜日、金曜日
電話:(808) 345-6600
URL: http://www.mountainthunder.com/
参考文献
ハワイ州観光協会
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オアフ観光協会
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