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2004.07.13

昼/カレーうどん・夜/毛ガニ

(2)

カテゴリ：お家での食事日記

やっとこさ沖縄旅行記をＵＰしました。
天気がいまいちだった分、
沖縄の文化やおいすぃものに多く触れることができた
とっても有意義な旅行でした。

●沖縄旅行記「ある意味初めての沖縄旅行」は→ こちらです。

カヌチャベイホテル＆ヴィラズ
↑宿泊したホテル。
ここに宿泊するのは1997年以来、２度目。

今日もなんだか暑い１日。
どうやら梅雨が明けたらしいですね。
でも、今年はあんまり梅雨っていうカンジがしなかったな～。
水不足とかにならなければいいんだけど・・・。

今日のランチは
・カレーうどん
・ピクルス

○カレーうどんのうどんは、この間ネイバーズのお友達からもらった
香川からお取り寄せの讃岐うどん。
讃岐うどんって稲庭うどんと並んで大好きなうどん。
カレーうどんにして食べてもおいしゅーございました♪

晩御飯のメニューは
・毛ガニ
・茎ワカメとアーサーの酢の物
・ゆで卵のスタミナ漬け
・ピクルス
・牛すじカレー
○晩御飯の画像は→ こちらです。

メインの牛すじカレー、まだしぶとく残っているので
おかずはアッサリと。

○毛ガニは、先日購入したやつが１尾残っていたので、それをいただく。
今日のカニ味噌はくりぃ～みぃ～というよりは磯のカンジたっぷりな味だった。

○茎ワカメとアーサーの酢の物は、その名のとーり、茎ワカメとアーサーをお酢で和えたやつ。
この料理のヒントは、その昔、笹塚にあった韓国料理系のお店の「生海苔酢」。
海苔とお酢がすご～く合うので、アーサーも合うに違いない！と思って作ってみたら、ビンゴ！
かなり大量に作ったんだけど、あっという間になくなってしまった・・・。
やっぱりアーサーはおいしい！
沖縄の人が羨ましいわ、とっても♪

沖縄恩納村アーサ25g

今日のお酒は、最後のオリオンビール。
沖縄を思い出しながら飲んでおりました。

ビールのあとは、これまた沖縄で買ってきたパイナップルのワイン。
（画像は→ こちらです）

ワインがあまり好きではないダーリンのために、甘口のワインを買ってきたんだけど
マジで甘い。ジュースみたいにカパカパ飲めちゃう。
でもアルコールは勿論、ふつーのワインと同じなのでかなりヨッパになります。
これ、かき氷とかにかけてもいいんじゃないかな～？だめ？

あ～、マジで酔っ払ってきた。
今日はもう寝ようっと。

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Last updated 2004.07.23 07:24:00
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■コメント

Re:昼/カレーうどん～縄旅行記UP(07/13)

ぶんぽんぱんさん

沖縄のホテルいいですね！
私の小さい頃からの夢は沖縄へ行くことなのです。（なぜか実現できずにここまできちゃった）
このホテルちょっと行く気がでてきました！

ガッツは１０万部だそうで・・・
はなわが歌ってもガッツ本人にはお金入らないってなげいていたそうですね。
これだけ本が売れればうはうはもんですね！ (2004.07.13 13:44:11)

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ぶんぽんぱんさんへ

tanapi_ さん

今回宿泊したホテルは、太平洋側だったのですが、
わたくし的には、東シナ海側のホテルの方がいいな～って思いました。
天気があまり良くなかったし、しかも土砂崩れなんかあったもんだから、そーなるとホテルに向かう道がかなり迂回をしなくちゃいけなくて
かな～り時間がムダになっちゃったからなんですけどね。
ホテルのお部屋とかはとってもわんだほ～♪でした。

ガッツの本、すごーく売れているんですねー。
ビックリしちゃいました。
あの本、声を出して笑いながら読んでしまった自分がはずかすぃ・・・。
でも面白かったですぅ～♪ (2004.07.14 00:03:09)

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