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2005.05.30

崎陽軒のシュウマイ

(8)

カテゴリ：お家での食事日記

■今日のお弁当■
・ちくわとアスパラのバター醤油炒め
・チキンソースカツ
・キュウリの漬物
・しじみの山椒煮
・ミニグラタン
・ご飯 with 梅干＆ふりかけ

■今日の晩ご飯■
・しゅうまい
・ひじきのサラダ
・いろんなおつまみ（キュウリの漬物、塩辛、野沢菜漬け、松前漬け）
・納豆のお味噌汁
・ご飯

昨日がお肉だったから、今日はお魚料理にしよう！って思ってたんだけど
どう頑張っても胃のカタチが魚にならない・・・。
肉っぽいのが食いたいっっっ！
・・・ってことで、仕事帰りにデパ地下に立ち寄り、
崎陽軒のシュウマイを買って来てしまった・・・。

シュウマイを蒸す時に、下に手でちぎったキャベツを敷いて
一緒に蒸すと、シュウマイの肉汁のウマみがキャベツに浸透して
キャベツもとってもウマくなる♪
シュウマイよりもキャベツにハマった時期もありました。
前にキャベツがなかったときに白菜でやってみたけど、
キャベツの方が１００倍ウマい。（好みだと思うけど）

納豆のお味噌汁は、引き割納豆だったらカンタンだったんだけど
あいにくふつーの納豆しかなかったので、
まな板の上で納豆を刻んで投入。
納豆汁、大好き♪

納豆といえば、昔、赤坂のみすじ通りに
おいしい雑炊をランチで食べさせてくれるお店があって
そこで食べる納豆雑炊が大好きでした。
雑炊食べたさにお昼には週１ぐらいの割合で行っていました。
でも、あるとき、他の客がお店の人に
「納豆雑炊って食べる人いるんですかー？」って質問してて、お店の人が
「いやぁ～、あんまりいないですねー。」なんて答えてて、
納豆雑炊を食べてた私達はちょっと恥ずかしくなった・・・という記憶が。
因みに、今はもうそのお店はありません・・・。

☆今日のお弁当＆晩ご飯の画像は→ こちらです☆