美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2010年03月23日
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カテゴリ: 食事

伊勢外宮そばの、フランス料理店、 ヴォンヴィヴァン(Von Vivant) で、ランチを予約していただきました!建物は大正12年の逓信省の分室だった建物を利用されています。

いただいたのは、コースレジェはツレ1名(2100円)+500円でスープ、ジョリ(2800円)が私と子どもの2名。これ、税・サービス料こみのお値段です。

ジョリの伊勢湾の魚貝のマリネサラダ仕立て

ヴォン・ヴィヴァン サラダ.jpg

伊勢湾の魚貝が主役のはずなのですが、野菜が美味しく、魚貝のマリネとのとりあわせはやっぱり定番な美味しさでした。

ヴォン・ヴィヴァン サラダ+パン.jpg

パンはあたためられ、バターも美味しい。朝は早く、おなかのすいた子どもは、私が写真をとってまどろんでいると、ほとんどパンを平らげ、バターもほとんどなし状態私のをこっそり分けました

上の2枚は携帯カメラによるもの。下はフォト蔵なので、携帯でご覧いただく場合はUpできないようです。ごめんなさい

ヴォンヴィヴァン 前菜

こちらはコースレジェ。ハモンイベリコ(イベリコ豚の生ハム)。ツレは美味しくいただいたようです。

ヴォンヴィヴァン

子どもとツレはかぼちゃのスープをいただきました。とても美味しがっていました!美味しすぎて、すすりそうになっている子どもに、パンにつけていただくよう指導。気づかなければ舐めていただろうか

P1000416かぶのスープ

私はかぶのスープです。こくがあって、でもカブだけにあっさり感もある、美味しいスープでした!

ヴォンヴィヴァン メイン

コースレジェのほう。このお肉はフォアグラのそばの胸肉をローストしたということ。だからとっても脂がのっているのだそうです。子どもが切りにくそうでしたが、もう切っていあるので切る必要はなく、ひとくちで一切れいただけと忠告
甘味のある赤ワインソースで、くせのない味わいでした。つけあわせのにんにくの香り付けのするポテトが両方の皿に添えられていて、家族に評判良し!もしかしたら近郊農家の作ったジャガイモ、野菜のつけあわせかもしれません。子どもは最後にソースをパンにつけて食べて満足げ!


ヴォンヴィヴァン メイン

コースレジェの伊勢赤鶏のポワレ。すっごく美味しそうでした!ツレはとっても美味しくいただいていたようです。

外宮をまわって、まだ内宮も残っていたので、ジュースでフレンチをいただきました。

ヴォンヴィヴァン デセール

2コース共通。充実のケーキ盛り合わせ。バニラビーンズの入ったバニラアイス、そして木イチゴのムース、チョコムースにアーモンドとキャラメルのクッキー(だった?)、モンブラン、そしてタルト。このなかで印象に残ったのは、とろけそうな状態で出てきたバニラアイスと、クッキー地がさくさくのタルトでした!

ヴォンヴィヴァン 紅茶

ラストは紅茶で終了。これ、スプーンもバラの柄でした!子どもはジュースに変更して下さいました。結果的に子どもはジュース2杯、そしてパン3切れ。

人気のお店らしく、事前の予約で、フレンチの場所は一杯、カフェでフレンチのコースならということで1時に予約を入れました。

朝早くに起きて、外宮を参拝して、おなかがすきまくった状態で、予約よりとれくらい早くこちらに伺えるかどうかを1時間前に連絡を入れると、「ご予約でお席は確保してありますからいつでもどうぞ」と、快く迎えて下さいましたありがたかったです。

このレストランを出る時には、おなかが一杯、満足して外に出ました。子ども残さず平らげ(しかもバゲット大きめ3切れとジュース2杯もおさまる)、主人にも好評だったので、良かったです!

このお店には、伊勢エビの特別メニューや松阪牛のメニューもありました。隣のかたは伊勢エビを召し上がっていたな~。伊勢エビの赤が中心に来て、色鮮やかで綺麗な盛りつけ、すごい豪華で美味しそうでした!






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Last updated  2010年03月23日 22時35分44秒
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Comments

kopanda06 @ Re:モロッコ料理 Darnaのお惣菜を買ってみる。(05/07) New! こんばんは。 ネタを整理してブログ再開…
USM1 @ Re:モロッコ料理 Darnaのお惣菜を買ってみる。(05/07) New! こんばんは(USM) 源氏物語〔25帖 蛍 3…
恭太郎。 @ Re:モロッコ料理 Darnaのお惣菜を買ってみる。(05/07) New! (✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。 モロッコ、想像できない…
綾小路たまかず @ Re:モロッコ料理 Darnaのお惣菜を買ってみる。(05/07) New! こんちゃ~~~! (^O^)/ モロッコ料理…
Belgische_Pralines @ Re:モロッコ料理 Darnaのお惣菜を買ってみる。(05/07) New! これは色とりどりですね。 モロッコ料理…

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