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2022.07.26
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 大雨だが、これからのことからみれば今日しか休めないと思う。そのため、武漢ウィルスとやら新型コロナウィルスとやらの感染拡大で、​ 2019年の夏以来ぶり ​のこの時期における​ お姉さん鑑賞 ​をするために亀有へ。



 今年の土用の丑の日の鰻を食べ損なったので、今日鰻を食うつもりだ。​ 1年ほどぶり ​の「​ うなぎ・割烹 川亀 ​」に入店。開店直後なのにすでに先客がいる。うな重の大関を注文。



 まずお新香と小鉢の登場。鰻と吸い物もほぼすぐに登場。



 それではふたを開けよう。



 うなぎはやはり柔らかい。タレは濃いめだが深い味で食べやすくてしつこい感じがなく、メシとの相性がよい。途中に山椒も投入。山椒とタレも合う。



 途中にお新香と漬物で口直し。



 吸い物は塩気が出ているがしょっぱくなく、食べやすいのだ。

 おいしかったね。鰻の経験値が少ないが、やはり土用の丑の日の鰻を食うならここに来るかな。





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最終更新日  2022.08.19 00:05:25
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