2012年06月の記事
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次女ちゃんのアメリカ留学・・・その３
さてさて、何から書いて良いのやら・・・今週月曜日から、アメリカのバレエサマースクールに参加中の次女ちゃん。「めっちゃ楽しい」と言ってきたかと思えば「ホームシックで号泣」なんて、ちょっと心配なことを言ってきたり・・・それにしても、何でもへっちゃらの次女ちゃんがまさかホームシックになろうとは！これは全くの想定外でした。次女ちゃんにもこんな一面があったのね～。ホームシックは水曜日頃から始まり木曜日がピーク。朝起きたらお家に帰りたくて帰りたくてみんなの前で泣いてしまったんだそう。「アメリカが合わないのかなぁ」「留学はもう、これで最後にする」「たくさんお金を出してもらったのにこんなこと言ってごめんなさい」とラインに書き込む次女ちゃん。サマースクールが楽しいのとお家に帰りたいという気持ちは、まったくベツモノなんだって。なんだかよくわかりませんが・・・そんな次女ちゃんを、外人さん含め、みんなが慰めてくれたそう。優しいお友達がいっぱいで良かったね。これがバレエ漫画なら、みんなに慰められている次女を横目に「ふん、真剣にバレエを学びにきているのにあんなのがいちゃ、目障りだわ！」なんて、しらけて見ている子がいるよね、きっと。自宅から通っている外人さんがママ手作りのおすしを持ってきてくれてお昼にいただいたそうですよ。「米うめー！」とラインに書き込みがありました。次女ちゃんたちは、お昼はスタジオでバイキングですが、自宅から通う子はこんな風にお弁当を持参しているそうです。巻き寿司？具は何でしょうね？ちゃんとガリもあるんですね～とりあえず、次女ちゃんがスカイプしてきたので長々と話しを聞いてあげたら、コントロールを失っている原因が少しずつ見えてきましたよ。ははぁ、私が予想したとおりです。次女ちゃんをあまり見てくれない、他の誰に対しても二コリともしない中国人先生のレッスンが、重くのしかかっていたようです。次女ちゃん、誉められないとテンションが上がらない子なので。メルボルンでは、けっこう評価されていたのでルンルンに楽しかったわけです。とってもわかりやすい子です。楽しそうだったら誉められている。バレエが憂鬱な時は、誉められていない。・・・これだけなんです！それじゃ、どうしたら良いか？をメールしておきました。こんな感じです。まず、頭の中で もやもやしていることは全部おいといて、毎回のレッスンで踊る楽しさを表現してみてください。楽しそうにしている子には、目が行きますよ。上手さで振り向かせるのではなく、楽しそうに踊ることで、先生を振り向かせる・・・Ｍちゃんなら簡単にできるはず。「お！この子の踊りがかわったぞ！」って気付いてくれたら、成功だよ。それでもダメなら、先生が悪い（笑）ママとスカイプしたことで、溜め込んでいたいろいろなものを吐き出すことができたのか、今日は「スッキリした！ホームシック、ちょっと治った」とメールがありました。やれやれ～！レッスン後、月、水、金曜日は大学内の室内プールが使えるそうでさっそく日本人のみんなで泳ぎに行ったそうですよ。一番右が次女ちゃん。なんで水着がいるの？って思いましたがこういうことだったんですね。プールの後、卓球もしたそうです。一番年上のお姉さんや、このイケメン君がとてもやさしく面倒をみてくれているようです。ありがたいですね。次女ちゃんも年下の子のお世話ができるようにならないといけないですね。まぁ、次女ちゃんらしい笑顔が戻ったので一安心です。これで来週は落ち着いてレッスンを楽しめることでしょう。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2012/06/30
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タコライスのお弁当 ２日分
先日、大阪に仕入れに行った時心斎橋の輸入食料品屋さんでタコライスのスパイスをゲットしてきました。さっそく金曜日にタコライス弁当を作ったら長女ちゃんに「めっちゃ美味しかったから今日も同じの作って～！」と言われまして・・・ ２日連続のタコライス弁当です。 まずは、「金曜日のタコライス弁当」 ★タコライス・タコミンチ・レタス・たまご焼き・塩ゆでインゲン・トマト「土曜日のタコライス弁当」★タコライス・タコミンチ・レタス・コーン・枝豆・トマトちょっとトッピングが違うだけ。タコミンチは、たくさん作って冷凍してあるので、またそのうちに。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)【新柄入荷】【楽天ランキング常連商品】Cath Kidston【キャスキッドソン】『TINI UMBRELLA』タ...価格：2,980円（税込、送料別）
2012/06/30
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唐揚げ冷麺のお弁当
昨日は朝から衣料品の仕入れで大阪に行っていました。高速をとばして２時間半で本町に到着します。のんびり登校の次女ちゃんが留学中なので、いつもよりずいぶん早く家を出ることが出来ましたよ。（次女ちゃん、８時15分に家を出れば間に合うんですよ～ちなみに長女は6時40分出発です。）でもね、２時間早く着いた分、ゆっくりランチでも楽しめばいいのに真面目（？）な私は、お昼も食べず問屋が閉まるギリギリまでねばって仕入れに走り回ったのでした。アラフィフの老体にはきつかった～！そんなわけで、昨日ご紹介できなかったお弁当から・・・「唐揚げ冷麺弁当」です。★唐揚げ冷麺（ゴマダレ）・唐揚げ・たまご焼き・塩ゆでインゲン・お花にんじん・ベーコンまたまたやってしまいました～！朝起きたら、ご飯が炊けてない事件！すかさず長女「それなら冷麺にして」この一声で救われました。こんなこともあろうかと、冷蔵庫にはいつでも冷麺をストックしてあるんです。もともとお弁当に使うつもりで準備していた唐揚げを入れちゃいました。麺をほぐしやすいように、具はラップで包んでありますよ。ふ～っ！何とかなりました。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2012/06/29
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次女ちゃんのアメリカ留学・・・その２
次女ちゃん、さっそくこんな写真を送ってきましたよ。 真ん中が次女ちゃん。 とっても楽しそうですね。 お友達のかわいいこと！ 日本人ばかりでつるんでいるのかと思ったらけっこう外交もがんばっている様子。メルボルンでの経験が大きいかな。 フェイスブックにも、新たに外人さんのお友達が増えているようです。 現地はカナダに近いところなので、朝はフリースのパーカーを着ていても寒いそうです。メルボルンの夏も気温差が激しかったので、その教訓を生かし、今回は あったかい上着や、長袖ジャージ、白色のセーター、そして布団の他にハーフケットまで持たせて、大正解でした。 さてさて、レッスンの方は、初日にクラス分けがありました。全部で５つのクラスがあるそうで、およそ年齢で分かれているようです。 レベル５は１６歳以上。レベル３と４が１４歳～１５歳レベル１と２が１２歳～１３歳。 １３歳の女の子で、コンクールでは上位の子がいますが、年齢どおりレベル２なんだそう。 次女ちゃんはレベル４です。でもほとんどのお友達がレベル３。スタジオまでのバスの時間が違うので次女ちゃんはまた一人？と思ったらレベル５のお姉さん、お兄さんと同じバスでした。 今日も朝食をＡ姉さん、イケメンＫ君たちと一緒に食べているそうですよ。 レッスンはメッチャ楽しいそうです。でも先生によっては、まったく見てもらえない！なんていう悔しさも味わいました。 サマーはまだ始まったばかり！ひとつのクラスでいちいち落ち込んでいては体が持ちませんよ～。切り替えが大事。そんなこともあるさ～！と明るくこなしていきましょうね～。 今日の朝食だそう。パンとポテト？とハムだけ？サラダもたくさんあるよ～！と言ってましたが、食べてる気配はないですね。 ↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)在庫切れでもお取り寄せできますプリエおすすめバレエDVD♪【M】バレエDVD☆Miyakoレッスン 吉...価格：5,040円（税込、送料別）
2012/06/27
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高野豆腐の肉巻き弁当
久々に高野豆腐の肉巻きを作りました。高野豆腐の煮汁がお肉の中から、じゅわじゅわ～と出てくるのがたまりません。長女ちゃんが大好きなので、お弁当にぎっしり詰めちゃいましたよ。「高野豆腐の肉巻き弁当」★高野豆腐の肉巻き★たまご焼き★インゲンのマーガリンソテー★お花ウインナー★お花にんじん、枝豆＜高野豆腐の肉巻き＞ひとくち高野豆腐を豚しゃぶ肉で巻いてフライパンでこげ色をつけ、酒、みりん、砂糖、しょうゆで甘辛く味付けしています。詳しいレシピはこちらを見てね。そういえば、この高野豆腐の肉巻きを使ったお弁当で、楽天レシピコンテストに入賞したことがあるんですよ～。わざわざ入賞者限定で、こんな本をいただきました。楽天レシピさん、手が込んでますね。わかりにくいけど、この両開きのページに私のお弁当レシピが紹介されています。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2012/06/27
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次女ちゃんのアメリカ留学・・・その１
次女ちゃんは、アメリカ２日目の朝を迎えたところです。「Ａ姉ちゃんとＫ君たちと朝ごはんナウ！」というメールが届きました。バイキングなのに、これだけですか～？もっとたくさん食べなきゃ！女の子の中で一番大きいお姉さんがいろいろとみんなのお世話をしてくださっているようですよ。そしてＫ君というのは、コンクールで何度かおみかけして、ママが大ファンの男の子。一緒に朝食だなんて、羨ましすぎ～！ところで次女ちゃん、ここまで順調だったワケではないんです。最初、別の寮でアメリカ人の女の子二人とルームシェアしていました。ところが、近くの大学寮の方が断然良いことがわかり現地ガイドのご夫婦が、寮を移れるように手配してくれたんです。もちろん、次女の希望でもありました。そしてめでたく寮を移ったら、なんと一人部屋しかなかったんです。ルームシェアが一番の楽しみだった次女ちゃん。もう辛くて辛くて半泣き状態でスカイプしてきました。一人は絶対ムリ！でも、これ以上ワガママ言えないって。アメリカではね、黙っていては何も解決しないんだよ！言いたいことは言わなきゃ。自分の意見を主張するのがアメリカよ。自分がどうしたいかをはっきり伝えなさい！という私に対して・・・娘に甘いパパは、「パパがなんとかしてやるから！」と、なんとかなだめて寝かせたのでした。と言っても、もう現地時間で朝の５時でしたが・・・さっそく同行してくださっている業者さんに相談したところなんとか交渉してみてくださるとのお返事。この業者さん、本当に仕事はきっちりだし良い方で助かります。オジサンには厳しい次女評も「性格よろし」と最高ランクです。初日のレッスンを終え、寮のことが心配でたまらない次女ちゃん。もう待ってられない！と自分でルームシェアしてくれるお友達を探しました。ちょうど一緒に行った日本人で一人部屋の子を発見！二人で相談して、すぐに寮のオバちゃんに掛け合ったのです。もちろん、英語でね。すると夜10時だったにもかかわらずオバちゃんが部屋を調べて、この部屋はどう？って案内してくれたそう。二人ともそこが気に入って、またまた深夜のお引越しとなりました。業者さんがスクールに、部屋を変わった！という連絡をしてくださったそうです。さっそく自分の意見をはっきり言うことが大事！ということを学んだ次女ちゃんでした。長くなってしまったので、レッスンのお話しはまた次回に・・・この大学の中に寮があります。アメリカには珍しい女子大のようで緑がいっぱいの素敵な環境です。カフェやバー、郵便局、ジム、図書館、何でもそろうお店などがあるそう。さっそくＡ姉ちゃんたちと大学内を探検したそうですよ。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2012/06/26
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焼き鳥丼弁当
今日の長女ちゃんのお弁当は「焼き鳥丼弁当」です。昨日の夕飯の焼き鳥が残ったのでお弁当に再利用しちゃいました～！★焼き鳥丼（海苔、焼き鳥、タレ）★たまご焼き★ブロッコリー、お花にんじん★インゲンとベーコンの麺つゆ炒め＜焼き鳥丼＞ご飯に焼肉のタレを少しかけ、海苔を敷き詰めます。串からはずした焼き鳥（塩味）にもタレをかけ、トッピングします。＜インゲンとベーコンの麺つゆ炒め＞今が旬のインゲンをたくさんいただきました。インゲンは塩ゆでし、細切りにしたベーコンと一緒にマーガリンで炒めます。仕上げに麺つゆを少量加えると出来上がり！ちょっとしっかり目の味付けなのでご飯がすすみますよ。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)マカダミアナッツオイル(送料無料・レビューを書いておまけ付き)天然100%無添加!売上No.1!伸び...価格：3,480円（税込、送料込）
2012/06/26
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次女ちゃん、到着
バレエのサマースクールに参加するためアメリカに出発した次女ちゃん、今朝３時頃、無事現地に到着しました。直行便ではないため、成田を出発して実に１６時間もかかっています。世界は広いわ～！こちらは前日の土曜日、地元空港を出発する次女ちゃんです。土曜日は普通に授業がありますのでちゃんと学校に行ってから飛行機に乗りましたよ。クラスのみんなで朝、写真を撮って、それをフレームに入れてプレゼントしてもらったそう。寂しくなったらこれを見てね！って。女子全員からお手紙をもらった！と嬉しそうに話していました。それにしても地元空港の夕方の便ってガラガラなんですね。土曜日だからかな？羽田から成田のホテルまではスムーズに移動できたようです。翌朝、空港でスーツケースを受け取って集合場所へ。そこで今回ご一緒する皆さんと合流。（１７名参加）業者さんが添乗してくださるのでここまで来れば大丈夫！そして、なんと成田で次女ちゃん、お友達に会ったそうです。偶然にもキーロフサマーに向かうバレエ友達（隣の県）が同じ飛行機だったそう。まさか、中学生が成田で知り合いに会うとは！次女ちゃんの顔の広さには脱帽ですね。次女ちゃんが出発した前日にはブロ友さんの息子クンが出国しましたし、こうして沢山の日本の若者が夢に向かって世界への扉を開いていくんですね。どの子もがんばれ～！って応援したくなりますね。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2012/06/25
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サッカー弁当、月曜弁当
昨日、成田空港からアメリカに出発した次女ちゃんは、無事目的地に到着したようです。その記事は、またのちほど。一方長女ちゃんは、木曜日に修学旅行から帰ってきた後、翌日からサッカー部の朝練に復帰し、土曜日は塾→サッカー→塾で22時まで。そして日曜日は、女子サッカーの中国リーグに出場。もうヘロヘロ状態ですが今日も朝練めがけて登校して行きました。その日曜日のサッカー弁当がこちら。「海老冷麺弁当」★冷やし中華（ゴマダレ）・海老・ささみの塩ゆで・たまご焼き・きゅうり・ハムそしてこちらが今日月曜日のお弁当。「カルビ丼弁当」★カルビ焼肉★キャベツ炒め★たまご焼き★枝豆串★お花ビアハム★にんじんとシメジのきんぴら ↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)2010年品種◆◇◆【バラ苗】 ラパリジェンヌ （Del複） 国産苗 新苗 ● 【デルバール】価格：2,480円（税込、送料別）
2012/06/25
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簡単弁当☆２日分
忙しくしていて、このところお弁当が手抜きになっちゃってます。まぁ、こんな日もあるんだよ～！ってことで、お恥ずかしいですがアップしておこうと思います。６月２１日（木曜日）「きのこパスタ弁当」★きのこの和風パスタ★ポテトサラダ、レタス、エンドウ★赤色ウインナー ★お花にんじん ＜きのこの和風パスタ＞ タマネギときのこをマーガリンとオリーブオイルでしっかり炒めて パスタの茹で汁を入れます。麺つゆと砂糖少々、しょうゆで味付けしました。パスタ大好き次女ちゃんのお弁当です。 ６月２２日（金曜日）「焼きそば弁当」★焼きそば（豚肉、キャベツ）★お花たまご、お花にんじん★お花ビアハム、エンドウ★ポテトサラダ、レタス↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2012/06/23
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準備完了
アメリカのバレエサマースクールに参加する次女ちゃん・・・いよいよ今週末に出発です。土曜日夕方に地元空港から羽田へ行き成田のホテルに宿泊。そして日曜日のお昼前の便で中継地ワシントンに向けて飛び立ちます。急ピッチでトゥシューズのリボン付けをしました。もちろん、私がね！お裁縫がまったく苦手な私が一晩で３足も仕上げました。（偉い！）写真は流れ作業で縫い付けているところ。トゥシューズはこの数日前に縫い終わった２足とあわせて５足用意しました。５週間ですので、１週間１足の計算です。布団を持参しないといけないのでスーツケースは２個にしました。大きいスーツケースの半分に布団を入れ小さい方のスーツケースにはバレエ用品を詰め込みました。けっこう余裕があります。大きいのが１４キロ。小さいのが１３キロ。やっぱり２つに分けて正解でした。合計で２７キロなので、１個の制限２３キロをオーバーしていますからね。中学生がひとりで羽田→成田のホテル→成田空港へと移動しますのでスーツケースはＡＮＡスカイポーターですでに水曜日に発送済みです。これで明日、チャコットに注文しておいた品物（黒のジャズダンス用タイツ、ボディファン、つけまつげ）を取りに行ったら荷物はすべて完了です。たぶん・・・後はもう一度、書類関係をチェックして万一迷子になっても帰れる様にスクールと寮の住所をコピーしておこうと思います。以下、準備したものを記録として残しておこうと思います。興味のある方は参考にしてくださいね。＜バレエ用品＞トゥシューズ×５、バレエシューズ×１ジャズシューズ×１、キャラクターシューズ×１キャラクタースカート（膝丈）×１、ピンクタイツ×５、黒タイツ×２レオタード×５、ボディファン×３スパッツ×２、黒パンツ（ロング、ハーフ）各１ふわふわソックス、レッグウオーマーＴシャツ×５、ジャージ上下×１頭セット、お化粧、つけまつげ＜生活用品＞かけ布団、敷シーツ、まくら（枕カバー＋ハーフケット）歯ブラシ、コップ、シャンプー、リンス石鹸、ボディブラシ、洗顔石鹸、クレンジング洗顔用ネット、ヘアゴム、ヘアピン、くし、鏡、ヘアアイロン、シェーバー化粧水、クリーム、日焼け止め、タオル×５、バスタオル×３ぞうきん×１、ハンガー×８、洗濯ネット＜衣類＞私服×５セット、下着、ソックスパジャマ（Ｔシャツ×２、短パン×２）スリッパ、サニタリー用品水着、シャワーサンダル（クロックス）＜貴重品＞パスポート、お財布、携帯（スマホ）カメラ、充電器、チケットなどパスポートコピー、証明写真（念のため）＜薬＞酔い止め、かぜ薬、トローチ、解熱剤、整腸剤、かゆみ止め湿布、キズテープ、足ケアグッズ体温計、熱冷シート＜その他＞ハンカチ、ティッシュ（ボックス）レッスン用バッグ、帽子、サングラス扇子、うちわ、裁縫セット、おはし安全ピン、ゴム、がびょう、ビニール袋筆記用具、勉強道具（高校受験問題集など）折りたたみ傘、つめ切り、マスク、飛行機グッズ（アイマスク、空気まくら）アクセサリー、髪飾り、マニキュアスクール資料、おやつ↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)【全品送料無料激安・キャリーケース・旅行かばん・スーツケース】スーツケースTSAロック搭載【...価格：8,480円（税込、送料込）
2012/06/21
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６月のお弁当図鑑・・・その１
６月に作ったお弁当をまとめてご紹介しますね。６月１日（金曜日）「女子高生の焼きそば弁当」★焼きそば（キャベツ入り）★豚ローズ焼肉、たまご焼き、塩ゆでにんじん★お花ビアハム、エンドウ６月４日（月曜日）「女子高生のうな丼弁当」★鰻＆たまご丼★コーン入りポテトサラダ★サヤエンドウ★ブロッコリーのゴマドレあえ★赤ウインナー炒め６月５日（火曜日）「ラフテー冷やし中華弁当」★冷やし中華トッピング（ラフテー、ハート卵、カニカマ、ブロッコリー、フリルレタス、お花ニンジン、お花ビアハム串）タレは付属のゴマダレです。６月６日（水曜日）「オムライス弁当」★オムライス（デミグラソース添え）★ポテトサラダ（厚切りベーコン、コーン入り）★バラウインナー、フリルレタス６月７日（木曜日）「豚トロ焼肉弁当」★豚トロ焼肉★たまご焼き★ポテトサラダ（作り置き）★にんじんとエンドウのソテー★お花ウインナー、レタス★いかなごのくぎ煮６月８日（金曜日）「照り焼き丼弁当」★鶏肉の照り焼き★たまご焼き★ポテトとベーコンのマヨ和え★ブロッコリーのゴマドレ和え★赤色ウインナー★フリルレタス、お花にんじん６月１０日（日曜日）「豚しゃぶ冷やし中華弁当」★冷やし中華（ゴマダレ）トッピング・豚シャブ・たまご焼き・枝豆、コーン・にんじん、（星型、花型）にんじんは輪切りにして型抜きしました。太い所は花型、細い所は星型・・・にんじんの大きさに合わせて型抜きしています。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)お弁当箱|曲げわっぱ 弁当箱【訳あり】アウトレット（まげわっぱ・ランチボックス・男性用・女...価格：1,800円（税込、送料別）
2012/06/20
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☆ 虹 ☆
台風４号が通り過ぎたあと、もうすぐ暮れようとする太陽が東の空にすばらしい虹を見せてくれました。虹の内側全体が、ひときわ明るく輝いています。こんな虹は初めてです。しかも、うっすらと二重になっています。空全体に広がる巨大な虹の輪。自然って、すごい！地球って、神秘の星だわ～！↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2012/06/19
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冷やしうどんのお弁当
台風４号が西日本に近づいています。地元中学校は警報が出たため、休校になったそうです。なのに、カッパを着て自転車こいでる子がチラホラ・・・学校について気付くというパターンですね。次女ちゃんは、「午前中で授業打ち切りだね」と言いながら、登校して行きましたが、助手席を見ると、持って行くはずの傘が・・・台風の日に傘を忘れるなんて、さすが私の子だわ～！そして案の定、３時間で授業が打ち切りとなり家でお弁当を食べた次女ちゃんでした。「冷やしうどんのお弁当」★冷やしうどん・豚しゃぶ・たまご焼き・お花ニンジン、エンドウ・お花ビアハム麺つゆは、濃縮タイプを100均の小さい容器に入れて持って行きます。食べる時に水筒の冷水で薄めて食べれば冷たく美味しくいただけます。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2012/06/19
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台風に向かって・・・長女ちゃんの修学旅行
台風4号が沖縄の南の海上を北上しています。そんな中、長女ちゃんは今日から修学旅行・・・ズバリ！行き先は宮古島。地元空港を飛び立つ時、飛行機オタクの息子を持つ私の姉からこんなメールが届きました。「無線を聞いていますが、パイロットがリクエスト、プッシュバックと言いました。この機長なら大丈夫！無事着陸できるでしょう」「プッシュバック」とは、アメフトで使う言葉ですよね。向こう側に押し戻す。決行か中止か、ずいぶんやきもきしましたが、頼もしい機長の言葉どおり、つい先ほど、無事宮古島に到着したようです。ご心配くださったブロ友さん、ありがとうございました。宿泊先は、この美しいエメラルドグリーンの海を渡った池間島。330世帯ほどの島に、生徒320人がお世話になります。この島で、民泊をしながら、いろいろな体験をさせていただきます。ちなみに、この池間大橋は、総工費99億円だそうですよ～。そもそも、宮古島ってどこにあるの～？はい、こちらです（Ａ地点）沖縄と台湾の中間に位置し、左（西）の白い点々は右が石垣島左が西表島です。近くに見えますが、沖縄と宮古島は岡山と名古屋くらい離れています。修学旅行中、４日間とも曇りや雨の予報。しかも今夜は間違いなく台風が通過します。こんな美しい海は、見られないかもしれませんね。でも、毎年宮古島を訪れる姉いわく・・・台風の風をよけて、軒下に巨大なこうもりがいたり、ナマコのようなナメクジがいたり、湾の中に普段は見られないような１メートル級のナポレオンや海ガメが避難してきていて台風ならではの見所もいっぱいあるよ～。天候を嘆いても仕方ないので、きっと与えられた状況下で目いっぱい修学旅行を楽しんできてくれることでしょう。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)ホテルブリーズベイマリーナ ＜宮古島＞（南西楽園ツーリスト提供）宮古島 民宿 おにおん倶楽部 ＜宮古島＞
2012/06/18
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冷やし中華弁当バージョンアップ
明日から長女ちゃん、宮古島に修学旅行！というのに台風ちゃんがやってきてしまいました。何度天気図を見ても、台風の影響は避けられそうもありません。飛行機が飛びさえすれば、3泊4日中後半はなんとかなりそうな感じですが・・・修学旅行、どうなるの～？とサッカー部ママ数人から問い合わせがありました。えっ？何で私に聞くの～？友人「何もさえぎるものがない島での台風って半端ないらしいよ。」私「でも、住んでる人がいるわけだし」友人「中止になってもかわいそうだし、行けても雨じゃ、しょうがないし」私「まぁ、何とかなるでしょ～。人生、何が幸いするかわからないから流れにまかせましょ。起こることが最善」こんな受け応えでいいのか～！さて、今日はまたまた「冷やし中華弁当」。長女ちゃんの意見を取り入れて、少しだけ進化しましたよ。・・・といっても具をサランラップで包んだだけですけどね。★冷やし中華（ごまダレ）・たまご焼き・ささみ・ブロッコリー・お花ハム・タコさんウインナー麺を茹でる時、少しごま油を入れてほぐれやすくしていましたが、まったく意味がないことが判明！タレを上からかければ、ほぐれるとはいえ具が乗っかってると、混ぜにくいんだそう。そこで具をラップで包んで、簡単に取り出せるようにしたわけです。はい、何で最初からこうしなかったの？っていうような簡単なことですが・・・たしかに具が別だと、今日のように、サッカーの練習試合中に外で食べる時は、スクイーズの冷水を入れてササッと流しちゃえば、より冷たく美味しくいただけますね。広げているラップで具をすっぽり包んでふたを閉めて完成です。フタの上にタレ、その上に保冷剤をのせて持って行きます。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2012/06/17
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チーズ入りささみフライのお弁当
今日は開店前に小学生の訪問がありました。地域にどんなお店があるか？調べよう！という授業で、小2の子がおよそ10人やってきました。中には「一日にどれくらい売れますか？」なんていうストレートな質問もあり朝から対応に苦戦しました。そうなんです。ある意味、子供の訪問は緊張します。「ここのお店、売れてないね。」とか、平気で思ったことを言いますから・・・さて、今日のお弁当は、「チーズ入りささみフライのお弁当」です。★チーズ入りささみフライ★たまご焼き★小松菜とシメジの麺つゆ炒め★お花にんじん、レタス＜チーズ入りささみフライ＞ささみは包丁で縦に切れ目を入れながら少しずつ開いていきます。塩コショウ、クッキングガーリックで味付けし。小麦粉を振ります。ピザ用のチーズをのせて巻いたら小麦粉→卵→パン粉をつけて油で揚げます。ソースやケチャップなど、何も要らないくらい美味しいフライですよ。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2012/06/15
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女子高生のうな丼弁当
またまたスーパーで「うなぎ半額」をゲットしました～！今月２度めの「うな丼弁当」です。★うな丼（うなぎ、たまご焼き）★キャベツとコーンのコールスロー★ポテトのバター焼き★お花ウインナー、エンドウ＜キャベツとコーンのコールスロー＞キャベツは小さく刻んで塩を振り、10分ほどおきます。しんなりしてきたら、軽くしぼって、ペーパーで水分をとります。冷凍コーンと合わせて、キューピーのコールスロードレッシングをかければ完成。時間がたってもそんなに水分が出ることはありませんよ。＜ポテトのバター焼き＞ジャガイモをひと口大に切ってゆでておきます。フライパンにバターを入れ、ジャガイモを炒め、塩コショウで味を整えます。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2012/06/14
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牛肉甘辛のっけ弁当
今朝はたくさんのお祝いコメントをいただきまして、ありがとうございました。皆さんからいただいた、「自分のことのように嬉しかったよ！」っていうお言葉が、何よりありがたかったです。ほんと、ブロ友さん、最高です。さて、更新がこんな時間になってしまいましたが、今日のお弁当です。「牛肉甘辛のっけ弁当」★牛肉甘辛煮★ハートたまご焼き★お花ニンジン、フリルレタス★キャベツときのこの炒め物★お花ビアハム、エンドウ★ウインナーのちくわピザ＜牛肉甘辛煮＞牛肉はもちろん、半額品をゲットしました。さっと炒めた後、酒、みりん、しょうゆ、砂糖で甘辛く味付けしています。ご飯の上にのっけるので、ちょっと濃い目の味付けです。 ＜ウインナーのちくわピザ＞ちくわは半分の長さに切り、さらに縦半分にします。トースター皿にアルミホイールを敷いて、オリーブオイルを薄く塗っておきます。（くっつき防止）ちくわの凹部分にケチャップ、細切りウインナー、チーズを乗せトースターで焼いたら出来上がり！ちくわとケチャップって、合いますね。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2012/06/13
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楽天レシピに紹介されました！
昨日、楽天レシピのスタッフさんからメールをいただきました。なんと、本日のピックアップレシピに私のお料理が掲載されます！とのこと。さっそく見に行って見るとトップページに画像つきで載っています。ワーイ！自分のお料理がこうして紹介されるなんて、嬉しいですね。「海老のれんこんはさみ天」チェリーまま 楽天レシピのページはこちらです。こんな風に、海老レンコンはさみ天でお弁当を作りました。その時のブログはこちらです。良かったら見に行ってね～↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2012/06/13
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女子高生の鶏めし弁当
昨日の３色冷麺弁当は、「めっちゃ食べにくい！」と不評でした。仕方ないですよね。ご飯炊き忘れによるあり合せ弁当でしたので。なるほど、冷やし中華のパッケージの写真はどれも具が細長く切ってあります。一番食べやすい形だったんですね。さて、気を取り直して今日のお弁当です。「女子高生の鶏めし弁当」★鶏めし（唐揚げ、海苔）★たまご焼き、ブロッコリー★赤色ウインナー★ほうれん草のおひたし★パイン、りんご唐揚げは昨日の夕飯から取り分けておいたもの。タレは麺つゆ、しょうゆ、酒、さとうを火にかけ、片栗粉でしっかりとろみをつけました。昨日の「ご飯炊き忘れ事件」に引き続き今日もやってしまいました。この上の画像を見たらおわかりでしょう。はい、「タレかけ忘れ事件」です。かわいそうに長女ちゃんのお弁当にタレをかけ忘れてしまいました。次女ちゃんのフタを閉める時気付きました。帰ってきた長女ちゃんに言うと「夢中で食べたから気付かなかった」って。どれだけおなかが減ってたの～！↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)キャスキッドソン♪期間限定%offセール!!キャスキッドソン CARRY ALL ％off ♪キャリーオールバ...価格：3,280円（税込、送料別）
2012/06/12
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３色冷麺弁当
今日は３色丼にしよう！と夕べのうちから、ばっちり準備完了！ところが・・・ご飯が炊けてない～！そうです。炊飯器のタイマーをかけ忘れていたんです。ママ「きゃ～！どうしよう？」長女「んじゃ、今日も冷麺にして！」というわけで誕生したのが「３色冷麺弁当」です。★３色冷麺＜トッピング＞・合挽きそぼろ・たまご焼き・ほうれん草のおひたし・お花ニンジン、グリーンピース★うさぎりんごこれにゴマダレをかけるんですが、なんだかいろんな味が交じり合いそう。子供たちが帰ったら、感想を聞いてみなくっちゃ。お弁当が冷麺だと、「美味しそう～！ひと口頂戴！」とみんなからつつかれるんだそう。そういえば、天ぷらうどんとか、天ぷらそばってあるのに天ぷら冷麺はないですね・・・今度挑戦してみますね～↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2012/06/11
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豚シャブ冷やし中華弁当
今日は長女ちゃんはサッカーの試合へ次女ちゃんはバレエレッスンへそれぞれ出かけていきました。私は、お店のレイアウトを変更したのでついでに大掃除をしています。レジ周りも、今まで見ない振りをしてきた要らないものがいっぱい！思い切って処分したらすっきりさわやかです。そんなわけで、もう1週間ほどは片付けに追われそうです。さて、今日のお弁当は「豚シャブ冷やし中華弁当」です。★冷やし中華（ゴマダレ）トッピング・豚シャブ・たまご焼き・枝豆、コーン・にんじん、（星型、花型）にんじんは輪切りにして型抜きしました。太い所は花型、細い所は星型・・・にんじんの大きさに合わせて型抜きしています。長女ちゃんは星型にんじん次女ちゃんは花型にんじんです。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)ニキビ跡が気になる方は↓ぜひお試しください。↓バイオイル / バイオイル★税込1980円以上で送料無料★バイオイル(60mL)【バイオイル】価格：1,680円（税込、送料別）
2012/06/10
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５月のお弁当図鑑・・・その４
５月のお弁当のまとめの最終回です。５月２５日（金曜日）「コロッケ弁当」★コロッケ★たまご焼き★バラウインナー★レタス、ブロッコリー５月２６日（土曜日）「ハーブチキンバーガー」チキンは塩コショウ、クッキングガーリック、オレガノ、バジルで味付け。オリーブオイルでカラリと焼きます。マフィンには、バターとマスタード入りマヨネーズを塗り、レタス、チキン、トマト、チーズをサンドしています。５月２９日（月曜日）「冷やし中華のお弁当」★冷やし中華（ごまダレ）★ハートたまご焼き★バラウインナー、エンドウ★ゆでたささみ★お花にんじん（冷凍）５月３０日（火曜日）「ソースとんかつ弁当」★ソースとんかつ丼★たまご焼き、ブロッコリー★ひじきの５色煮★星型にんじん、エンドウ５月３１日（水曜日）「鶏バーグと豆ご飯のお弁当」★豆ご飯★鶏バーグ★たまご焼き★ブロッコリーのごまドレあえ★花形にんじん、レタス★お花ハム、エンドウ↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)レビュー700件突破！オメガ3系脂肪酸の宝庫！【2本で送料無料】＜即納＞有機JASオーガニック認...価格：1,890円（税込、送料別）
2012/06/09
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照り焼き弁当
今日、明日は長女ちゃん、リーダー研修なんてものがあって、学校にお泊りだそうです。長女ちゃん、1年の前期に続き2年の前期もクラス委員に立候補したんですよ。1年の時は、あみだくじで見事、当選！2年は選挙でしたが、同じクラスのサッカー部員６人と女子全員にしっかりねまわししていたので野球部の男の子を押しのけて当選！クラスの決め事なんかも、てきぱき上手いことまとめていっているようです。さて、今日のお弁当は「照り焼き弁当」です。★鶏肉の照り焼き★たまご焼き★ポテトとベーコンのマヨ和え★ブロッコリーのゴマドレ和え★赤色ウインナー★フリルレタス、お花にんじん＜ポテトとベーコンのマヨ和え＞ジャガイモと厚切りベーコン、キャベツを細長く切って、マーガリンで炒めます。火を止めてから、マヨネーズと醤油で味付けします。長女ちゃんは、お泊りなので捨てられる容器に詰めました。今日はお箸も入れましたよ。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)レビュー700件突破！オメガ3系脂肪酸の宝庫！【2本で送料無料】＜即納＞有機JASオーガニック認...価格：1,890円（税込、送料別）
2012/06/08
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豚トロ焼肉弁当
今日長女ちゃんが出かけた後にのんびり起きてきた次女ちゃんに「ママ、お箸がふたつあるよ～！」と言われました。・・・ってことは、お姉ちゃんのお弁当に入れ忘れちゃったんだわ。すぐに「ごめ～ん、お箸入れてない！」って、メールを送っておきました。さて、今日のお弁当は「豚トロ焼肉弁当」です。★豚トロ焼肉★たまご焼き★ポテトサラダ（作り置き）★にんじんとエンドウのソテー★お花ウインナー、レタス★いかなごのくぎ煮おかずのアップです。豚トロを焼いていたら、すんごい脂・・・ペーパーでふき取ってから焼肉のタレで味付けしました。これはダイエット中の次女ちゃんには無理だわ～！と急きょ次女ちゃんには普通の豚こま肉を焼きました。今日も暑くなりそうなのでしょうが焼きにしました。こちらは、ニンジンとエンドウのソテー。どちらも下ゆでしてからソテーして塩コショウで味付け。ベーコンも入ってます。そして次女ちゃんも出かけて、テーブルの上を片付けていたら・・・お箸が２本、そのままあるではないですか！あっちゃ～！また入れ忘れた！まぁ、こんな日もあるさ～（笑）↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2012/06/07
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オムライス弁当
今日はオムライスのお弁当です。なぜか？というと昨日の夕飯がハッシュドビーフだったから。子供たちはハッシュドビーフもオムライスも大好き！この合体はもう、最高！という訳です。★オムライス（デミグラソース添え）★ポテトサラダ（厚切りベーコン、コーン入り）★バラウインナー、フリルレタスお弁当用オムライスを作るときはあらかじめチキンライスをラップにとりおにぎりを握るような感じできれいに形を整えておきます。普通の夕食の時にはこんな手間ヒマかけませんよ～！そうすれば、楽々きれいなオムライスが出来ちゃいます。卵には塩コショウ、砂糖、マヨネーズが入っています。この季節、半熟だと心配なのでしっかりと火をとおしました。透明なプラスチックのフタにデミグラソースの色が残っちゃうとイヤなので、ラップをしてからフタを閉めました。これでバッチリ！この100均のお弁当箱、水を入れてさかさまにしても水がこぼれないんですよ～。冷やしうどんやそうめんのつゆ入れ用に小さいサイズも買い足してみました。早く使ってみたいな～！↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2012/06/06
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ラフテー冷やし中華弁当
近所の生協で、沖縄フェアをやっていました。沖縄料理といえば、ゴーヤチャンプルーが有名ですが、その隣に「ラフテー」という聞き慣れないお肉料理が並んでいました。豚の角煮みたいな感じ。説明書きによると、「琉球王朝の宮廷料理として伝統のある料理。いまではお祝いごとに作られ広く親しまれている料理の一つ」なんだそう豚の角煮と違う点と言えば、煮こむ際に「泡盛」を使うところ。沖縄料理っぽいですね～。「泡盛」を入れるとお肉が柔らかくなり、脂っこさが無くなって、冷えても硬くならないんだそうですよ。これはダイエット中のバレリーナ次女ちゃんにもいいかも～！とさっそくお弁当に入れてみました。今日のお弁当は「ラフテー冷やし中華弁当」です。★冷やし中華トッピング（ラフテー、ハート卵、カニカマ、ブロッコリー、フリルレタス、お花ニンジン、お花ビアハム串）タレは付属のゴマダレです。そうめんや冷やしうどんは、麺つゆをペットボトルの小さいのに入れて持たせます。これって、けっこうかさばりますが冷やし中華はタレが袋に入っているので便利ですよね～。冷やし中華を食べるには、ちょっと肌寒い陽気ですが、まぁ、気にしない、気にしない！↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)(沖縄 豚 角煮 国産 ラフティらふてぃ 沖縄 お土産)【smtb-ms】50%OFF 半額 スーパーセール ス...価格：2,285円（税込、送料込）
2012/06/05
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女子高生のうな丼弁当
キターーーーーーッ！国産ウナギ半額！夕飯を食べた後のお買い物って、お買い得品の宝庫ですよね。久々に国産ウナギの良品半額をゲット！うちの長女ちゃんも次女ちゃんもウナギが大好物なので、さっそくお弁当に入れました。「女子高生のうな丼弁当」★鰻＆たまご丼★コーン入りポテトサラダ★サヤエンドウ★ブロッコリーのゴマドレあえ★赤ウインナー炒めご飯にはたっぷりタレをかけてありますよ。長女ちゃんは、先にたまご焼きを全部食べちゃってから、ゆっくりと鰻を味わって食べるんだそうです。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)2012S/Sモデル♪正規品♪【正規品】【即納♪】Cath Kidston【キャスキッドソン】2012年春夏モデ...価格：5,600円（税込、送料込）
2012/06/04
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次女ちゃんのレッスンメモ
金曜日と土曜日は、次女ちゃんが大好きなＯ先生のバレエレッスンでした。Ｏ先生は長年、アメリカの某バレエ団でプリンシパルとして活躍してこられた男性ダンサーさんです。昨年帰国され、東京を拠点に活躍されています。土曜日は、普通に学校がある次女ちゃん！どうしてもＯ先生のレッスンを受けたくて1時間だけ授業を受けて早退しました。（いつものとおり、公休扱いにしていただいたようです。私立は何かと融通が利きますね。）さて、そのＯ先生、4月初めの次女ちゃんのコンクールＤＶＤを見てくださったそうで、はたしてその感想は・・・「よく踊れてたと思うよ。でもねぇ、なんかねぇ・・・うん、子供っぽいな！」あのねぇ、先生、そりゃぁ子供なんですからしょうがない・・・と突っ込みたくなりません？でもまぁ、ママの戦略どおりしっかりＤＶＤを観ていただけて良かったわ～。はい、先月Ｏ先生がいらした日に何気にＤＶＤを持って行かせました。そして今日も、お迎えの時サマーの学校から届いた「持って行くものリスト」などを見ていただきました。またＯ先生から、良きアドバイスをいただけることでしょう。０先生のレッスンでは、個人的にグランパクラシックを丁寧にみていただけたそうです。家に帰るなり、ものすごい勢いで注意されたところをメモしている次女ちゃんでした。お風呂に入ったスキにそのメモを覗いてみると、こんなことが書いてありました。・子供っぽい・素直だけど印象に残らない・もっとパッとするところをつくる・ドヤ顔みたいな感じで踊る・初めのパッセの時の伸ばしている方の手はもっと前にする（手が長く見える）・パデシャのあとのシャッセの時に反らない。・パドブレ、クッペのところはすぐクッペにつける・パッセ×３の最後のパッセはメリハリをつける（肘を前に、左ほほを見せる感じで反らない）・アチチュードは左手を少し右側にしてみる。（パッセの時足が外れている）・足をぺこぺこするところが一番の見せ場！音に合わせて足を伸ばす。（ふぁ～んとのばさない）・3回目から上半身をキメル。（2回目までは上半身は軽々と）・そのときの上半身は、後ろから見下ろす感じで後ろに背中を置いたまま胃を締めて立体的にする。・最後は、いつもの通り音に合わせて回る。・最後のポーズは手と足を同時に下ろしてパシッとキメル。家に帰るまで、車で40分かかるのによくまぁ、これだけ覚えていられたこと！きっとレッスン中も、「一言も聞き逃すまい！」と集中しているんでしょうね。昔の写真を整理していたら、こんなのがみつかったので、アップしてみますね。上は小３の時のフロリナ。そして下は小６の時のフロリナです。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)
2012/06/03
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５月のお弁当図鑑・・・その３
もう６月なんですね～。まだまだ先！と思っていた次女ちゃんのバレエサマー留学まで、あと２０日ほどとなりました。そろそろ準備しなくっちゃ～！さて、月が替わったので。５月のお弁当のまとめをしておきますね～。５月１４日（月曜日）「女子高生の中華弁当」★チャーハン★春雨炒め★赤ウインナー★お花にんじん、お花卵、レタス５月１５日（火曜日）「楽しそうな おにぎり弁当」★おにぎり（塩×２コ、ごま塩×１コ）★唐揚げ★たまご焼き★お花ウインナー、さやえんどう★ニンジンとチクワのきんぴら５月１６日（水曜日）「女子高生の３色丼弁当」★３色丼（豚肉のクレージーソルト炒め）（たまごそぼろ）（ひじきの５色煮）★お花にんじん、さやえんどう５月１９日（土曜日）「サンドイッチのお弁当」★パストラミロースハムとトマトのサンドイッチ★ウインナーとたまごのサンドイッチ５月２１日（月曜日）「エビフライ弁当」★エビフライ★スパゲティナポリタン★ポテトサラダ★たまご焼き★ホタテのおかか煮★レタス、お花にんじん、エンドウ５月２２日（火曜日）「焼きそばのお弁当」★焼きそば（豚肉、しめじ、キャベツ）★トッピング（お花たまご、星型にんじん、エンドウ）↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)お弁当箱 曲げわっぱが選べる福袋セット【送料無料】まげわっぱ・弁当箱 （通販限定激安）お...価格：3,000円（税込、送料込）
2012/06/02
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女子高生の焼きそば弁当
昨日は市内の高校ＰＴＡ連合総会に出席してきました。公立高校と私立高校・・・およそ２０校の校長先生、ＰＴＡ役員が参加。「なんでそんな会にママが行ったの？」と次女に聞かれました。「あれ？言ってなかったっけ？お姉ちゃんの学校のＰＴＡ母の会の副会長になっちゃったのよ～」総会はどこも同じで、予算だの承認だのダルダルでしたが、総会後の懇親会では、いろいろな方との新しい出会いがあり、めっちゃラッキーでした。やはり高校のＰＴＡ会長さんともなると地元有名企業の社長さんが多いですから。さてさて、夜の懇親会に出席したので帰ってお弁当の準備をする気力が無く今日は焼きそば弁当にしちゃえ～！★焼きそば（キャベツ入り）★豚ローズ焼肉、たまご焼き、塩ゆでにんじん★お花ビアハム、エンドウトッピングを逆から見るとこんな感じになってます。豚ロース肉は、塩コショウとクッキングガーリックで味付けし小麦粉を振って、オリーブオイルでソテーしています。焼きそばはトッピングがあるのでシンプルにキャベツだけ入れました。お花ハムが上手く作れない！というコメントをいただいていますので午後から作り方をご紹介したいと思います。↑↑↑ブログランキングに参加しています応援していただけると嬉しいな☆ (*^_^*)【新商品】CUVILADY(クビレディ)【2012年4月27日発売】クビレディ(CUVILADY) ブリリアントレッ...価格：9,800円（税込、送料込）
2012/06/01
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