老舗寿司割烹「河庄」で寿司ランチ　☆　福岡市中央区西中洲

　あけましておめでとうございます栄えある初ブログは博多　西中州にある寿司の名店河庄本店のお話この日は女性８人で３１５０円のランチ会  寿司割烹という名を世に知らしめ福岡の有名店の寿司職人を数々排出している河庄は　創業　昭和２２年    西中州の地に佇む本店は皇居新宮殿基本設計や嬉野温泉の名旅館　大正屋や 奈良国立博物館新館など数々の有名建築を手がけた故吉村順三氏の設計の建築であります  　昭和の美しさにどこかモダニズムな粋を感じさせる店内はどんな時代になっても色あせない美を感じさせてくれます  そんなことを予想したかのように吉村順三氏に何度も断られながらも足しげく東京に通う創業者の情熱は各個室に歌舞伎のストーリーを彩り食は調理や食べるだけでなく　歴史や文化も愛でながら食すものであることを私達に伝えたいかのように表現されていました  最近　日本文化を愛おしく感じる私にとって価値を理解したい！そして　もっと日本の食文化を学びたい！そんな気持ちでいっぱいになりました   卵白と卵黄を別立てにし　アマダイと海老のすり身を合わせ低温で焼きあげる名店ならではのカステラのような玉（ぎょく）    この作り方を女将さんに何度も聞き返し 感動しながら食べている皆の姿そこに目が行く皆さんの食への探求心はさすがでございました   この日は帰り際に料理長ともお話しができました世界に誇れる日本独特の料理文化「客の前で会話を交えながら調理する事」その喜びを溢れんばかりの笑顔と気さくな雰囲気の料理長の姿楽しく話しができたことに　嬉しく思うWebマダムでありました  この日はすでにお客様がいなかったのでカウンターを写させていただきました  「今度はカウンターで・・・」という思いでいっぱい ランチなのにお部屋代がかからずゆったりとお食事ができましたまずはランチから老舗のもてなしプラス伝統の技を・・・HPをこちらから河　庄　 

お誘い！　レストランランチイベント開催します　

 作り手の意図が理解できると　もっと楽しく食べられる！レストランでそんな食事会イベントを開催いします２年前からこのブログを通し　様々なイベントを発信してきましたお一人参加やグループ参加おかげ様で大勢の人と出会い　たくさんのお友達ができ繋がりが交差する　皆様同士のネットワークもできましたまた来年も新しい出会いがあるといいな～なんて思う　「ラブ＆Webマダム」であります  さて今回の内容はニューオープンの「Restaurant Yoheita」で開催ですオーナーシェフ　今西シェフは本場フランスの三つ星レストラン　taillevent（タイユバン）や南フランスの一つ星レストランそして料理のみならず肉のさばきも学びたいと星付レストラン御用達の肉屋などで修行を重ねた方なのでありますフランスの料理業界の空気を知る帰国間もない今西シェフから料理で彼の足跡を語って頂きます メニューテーマ　今回は今西シェフの魅力を存分に味わっていただく為　Carte Blanche（カルトブランシュ）当日のお楽しみで・・・ 日時　1月26日(水)　11時30分開場　場所　Restaurant Yoheita          　　福岡市中央区薬院2-5-12          　　ティアラ薬院2F募集人数　１６人（先着順）別サイトでも発信している都合上、お申込み参加可能否かのお返事が遅れる場合がございますがご了承願います          　会費　3,500円　当日徴収 おそれいります満員御礼です　☆ご確認　　　　・電話確認にて参加申し込み成立とさせていただきます　　　・１月２４日からのキャンセルは実費のお支払いをお願いします　　　　・少人数開催ですのでキャンセルはご友人をお誘いするなど　　　お振り替えをお願いします　　　・お困りの場合はお問い合わせください 

博多つけ蕎麦　かんた　☆　

 65歳を過ぎたら蕎麦屋を開きたい！夢描いていた人がいました その人が博多に新しいジャンルの蕎麦を考案それを「博多つけ蕎麦」と命名したのでありました  東京で食べたガッツリとした食べた感ある「つけ蕎麦」にピーンときて始めたのです  東京と博多とでは味覚の好みが違うおやじさんはつゆや具材を博多流にアレンジ博多人が大好きな　焼き鳥　卵　揚げ牛蒡をのせ仕上げに秘伝のラー油で味を締める！そうなのです醤油風味の蕎麦つゆにラー油を入れるのです   ガッツリ大盛りの蕎麦は毎日信州から送られてくる   少々太めの蕎麦に　付け汁を纏わせ口の中に吸い込むラー油の美味しい風味と香ばしい旨みが一緒に口の中に入ってくるのである そして蕎麦を食べる最後の醍醐味残りのラー油入りつゆに　柚子風味の蕎麦湯を注いでゴクリ！あ～　ホッとする美味しさでありました 博多つけ蕎麦　かんた   

TVチャンピオンの覇者の店へ　☆　エス　コヤマ

１９９３年～２００１年にわたりテレビチャンピオンで数々の賞を受賞し一躍有名になった小山進氏の ｅｓ　ｋｏｙａｍａ　（エス　コヤマ）に行ってきましたまたもや２０数年前  神戸では庶民的な洋菓子店として当時若い女性に大人気だった「スイス菓子ハイジ」で活躍されていたなんて・・・ネットで検索して初めて知った   広々とした駐車場には警備員ケーキ　チョコレート　パンそれぞれの棟があり郊外ならではの光景が見える  その日はクリスマスイブでした子供がいるわけでもなくクリスマスケーキなんて・・・それなら　ロールケーキ？ブームに乗っかるのも悔しいし  いつものやり方そこの味を知るにはまずは王道からそして普通にショートケーキを・・ お値段も甘さも控えめのふわふわで美味しかった~♪   今度はロールケーキを・・・   

三田屋本店　やすらぎの郷でステーキランチ　☆兵庫県三田市

福岡も寒いのでしょうか？年末に突然　友達との悲しい別れがあり　いろいろと考えさせられることがあり一人住まいの母を想い　今年は早めの帰省することに・・・  こちら兵庫県三田市より  実家から１時間　3万6千平方メートルの敷地に食と芸術の融合を唱え　世界初　本格的な能舞台を備えた　２５０席をこす巨大ステーキレストランやすらぎの郷へ 　 私の今年のクリスマスは母と兄夫婦と４人でステーキランチです　　　　   お昼のコースのオードブルは薄切りロースハムと生ベーコンとスライスオニオンをニンジンドレッシングでガッツリと頂きます　私が初めて食べた２０数年前と全くかわらない味はホッとします   これで２人前ステーキを食べる前にお腹がいっぱいになります これにコンソメスープ　サラダ　白飯　水菓子が付いています   店内にはトレサビリティーの告知がなされ産地と個体識別番号が記載されたて掲示板がありました   肉は塊肉の表面に軽く焼きを入れスライスされて生肉状態でニンニクと玉葱の上に煙と湯気と音と匂いを放ちながらやってきて自分でころ合いを見ながら鉄板の余熱で焼きあげます  おちおち話なんてしている暇はなくランチといえども　火が通り過ぎないように緊張感をもって食べなくてはなりません 血液サラサラ　たまねぎをたっぷり食べて美味しくいただきました  

キャトルキャールオランジュ　

 キャトルキャールオランジェといいます  ヴァイオリニストの原田陽子さんから 雪のように白く糖衣された手作りのホールケーキをいただきました  なんとなく25年前に広尾のナショナルマーケットで買ったクリスマスのオーナメントを飾ってみたくなりました   オレンジ風味のきめ細かいしっかり目の生地は酸味が効いていて紅茶に美味しい爽やかなお味冷蔵庫を開けるたびに　少しずつスライス美味しくて危険なケーキです 

スコティッシュもなかちゃんのもなかルポ　☆　太宰府参道　天山

  昨日の続きです商品名「スコティッシュもなかちゃん」が送られてきたのはこの箱ねこちゃんの習性として段ボールに入るのが大好きだそうです ですから　普通の段ボールよりもお部屋の中でねこちゃんの可愛らしい寝床になるようにデザインされたパッケージで送られてきました   我が家のヤマトにもムリクリに入っていただき写真撮影何枚も舐めるように撮っていると「いいかげんにしてくれ！」なんて目線・・・（笑）ワンコもOK！  もなか好きには２通りあるのです先日ご案内したパリパリのもなかの皮に自分で餡を盛る籠入りの「お手もりもなか」と最初から餡が入っている　しっとりもなか・・・  しっとりもなかには３種類の粒あん　白あん　八女茶あんがあり　　各４２０円お友達にプレゼントできるお手軽価格がうれしい感じ   よ～く見ると　箱のシールにはねこちゃんの足あとそしてスコテッシュもなかちゃんを包んでいるセロファンにはもなかちゃんキャラのシール写真にはないのですが　もなかちゃんブログのQRコードが記されているこれを確認したときにマニアックなほどのこだわりを続ける社長の姿に太宰府参道　天山　鬼瓦最中のまじめな企業の姿が垣間見えたWebマダムであります もなかちゃんのブログ 今年の私の帰省土産はスコテッシュもなかちゃんのお手盛りもなかに決定です↓太宰府参道　天山　最中専門店  スコティッシュもなかちゃんのお手もりもなかのブログはこちらから 

天山ねこ店長のお手もりもなか　☆　スコティッシュもなかちゃん（太宰府参道　天山）　

 話題のねこ店長の「スコティッシュもなかちゃんのもなか」  ご縁がありまして社長から直接いろいろなお話を聞かせて頂きましたこの商品には心がホッとゆるむあたたかいストーリーがあるのです   太宰府参道　天山「鬼瓦最中」の社長の話奥さまの誕生日にスコテッシュフィールドという猫類のねこちゃんをプレゼントねこちゃんには興味がなかった社長だった・・・奥さまが「この子の名前どうする？」と社長に聞いたところ「うちは最中屋だからもなかでいいよ」半分投げやりでつけた名前がしかし・・・一緒に暮らし時間を過ごすうちにそのあまりの可愛らしさに心を奪われ・・・　メロメロになった社長なのであります   その可愛らしさを自ら人々に見てもらいたい！奥さまの「もなかちゃんブログ」を奪い取り（笑）ブログを続けているうちにねこちゃんに従業員と同じ制服をつくり　店長にまで押し上げ　名刺をつくり・・・その果てに　もなかちゃんの誕生日に合わせて「スコティッシュもなかちゃん」を発売する運びとなったのであります  社長の言葉「この子の事を考えているとなんだか仕事が楽しくなってきて・・・」その言葉がとても印象的でスコティッシュもなかちゃんのパッケージや商品をよ～く見るとクスッと心がゆるんでしまう「どこまでもなかちゃんが好きなの？」って感じのもなかちゃんを愛するがゆえに思いつく細部までのこだわり・・・「スコティッシュもなかちゃん」を買った人には是非それを見つけて楽しんでほしいとおもいます  現在社長は ねこちゃんのコミュニティーサイトまで制作し最終的には「不幸なねこちゃん達の為に何かができれば」と考えもなかちゃんを通して変化していく自分に驚いているあたたかくてユニークな社長なのであります  籠入りの「お手もりもなか」は自分で餡を乗せて食べるタイプ国内産の米粉にこだわる老舗最中屋の皮ですから美味しいのは当たり前でありますが餡を盛って口に近づけた瞬間鼻と口の奥から　香ばしさを感じるのです銀座の「空也」　近江の「たねや」などの有名最中を食したことがある私ですがこの美味しさには驚かされました餡は何故か私にはミルキーさを感じるまろやかな甘み　繊細なパリパリ感と香ばしさそして皮と餡のバランスがとてもよくアイスクリームを一緒に挟んで食べたりできる楽しみもありもなかちゃんのキャラクターの可愛らしさに関わらず美味しくいただいたWebマダムでありましたつづく・・・ もなかちゃんのブログ こちらから購入できます太宰府参道　天山　最中専門店   

大濠公園イルミネーション☆２０１０年１２月１８日

 大濠公園の初めての試みです 福岡の新名所ができました大勢の人で賑わっていました    

霜降りちゃんぽん　☆リンガーハットの安心安全への取り組み　

 先日　長崎ちゃんぽんリンガーハット福岡本社に行きリンガーハットの食への取り組みを学んできました   大手外食産業も安心安全への取り組みに力を注ぎ契約農家　自社農場での食材確保において　国内産の素材へのこだわりを追求していることに消費者として　業界の意識の変化を実感し安心しました  今回は「霜降り白菜ちゃんぽん」霜降り白菜は寒くなるほど糖度（７度）が増すそのこだわり白菜のちゃんぽんを試食させていただきました  　糖度が増した時期にしか　この美味しさにお目にかかれることができない期間限定メニューですから2010年12月30日（木）から２月末まで全国発売されるそうです＜一部店舗除く＞  サラダとしても美味しく食べられる霜降り白菜を繊維に沿わせた短冊切りにし　半生の火通し自らの歯で繊維を断ち切りながら食べると口の中でほとばしる白菜のジューシーな甘みあっさりとした豆乳仕立てのとんこつスープに柚子白だしをかけて　ヘルシーで爽やか   もう一つの特徴は通常のちゃんぽんより　野菜が１００グラム多く加わり３５５グラムの国内産の野菜が入いる　「一日分の野菜摂取をリンガーハットで！」ということでしょう！麺は頼りがちな輸入小麦を排除国内産にいち早く切り替えリンガーハットの企業の姿勢に驚きました まさしく健康を意識する人々にもやさしいちゃんぽんに仕上がっていました  女性の社会進出とともに中食（なかしょく）や外食に頼らざるをえない時代となりました小規模でしかできなかったこだわりを大手外食産業が成し遂げようとするリンガーハットの素晴らしいアクションに感動したWebマダムでございました  トクトクClubに会員登録して、リンガーハットのお得なクーポンをGETしてからお出かけくださいPC････https://secure.toku2club.jp/tokutoku/member/ 携帯電話････http://mobile.toku2club.jp/ にアクセス （社）日本フードアナリスト協会ファンサイト応援中  

ローストビーフ（プライムリブ）の専門店が福岡に！☆　創作肉料理　かがみ　（福岡市中央区薬院）

 昨日福岡のローカル番組「めんたいワイド」で放映されていたので予定を変更　ブログアップ！「創作肉料理　かがみ」が１２月に　ニューオープン！どうよこれ！　３００グラムのローストビーフ！    ローストビーフと言えば東京の赤坂で食べたプライムリブの専門店　ローリーズが世界的に有名！　私のブログ初期の時代のルポが見られますなつかし～い   プライムリブとは厚さが2~3センチ　大きなものなら５センチくらいに極厚にカットされたローストビーフのことアメリカではポピュラーな料理だが日本では大阪と東京ぐらいでしかお目にかかることができない料理かも  こんなダイナミックな料理がなんと福岡で食べられるのです ビーフの切り口全体がしっとり感を想像するやさしいピンク色 これにグレービーソースをたっぷり付けて食べるとやわらかく舌にまとわり私の歯に抵抗することのない柔らかさそして・・・付け合わせの美味しさも見逃さなかった！  ほら！　しっとりぶら下がる感じが柔らかさを想像するでしょ！この画で見た通りの食感かも・・・  この日はガッツリ系女子のぐのぐちゃんと他男子１名（笑）と３人で・・・ アラカルトで食べてみました  実はローストビーフを食べる前に食べたメニュー「フォアグラとフリットした白子のグラタン」と「ルッコラ・クレソン・春菊のジャポネサラダ」を食べたときにシェフの腕の素晴らしさを感じてしまった私達グラタンソースをパンにつけて食べた時の美味しいいこと！フォアグラと白子を食べた後なのにパンをおかわりしてパンが来るまでお皿を取っておいた私達  牛しゃぶの生春巻き甘めの味噌が美味しい！   これは珍しい　マーゲン（ミノのスライス）酢味噌で食べると美味しい日本酒がほしくなる　あっさり感！  黄金の取り合わせ　肉と雲丹雲丹を肉でまいて食べる絶品！  お箸で食べるタンシチュー  試作中をお願いしていただいたのでまだメニューにないレアもの近日中にメニューに登場予定らしい！うふっ　ラッキー！  牛モツトマト煮込み 「若い方々のメニューのセレクトの凄いこと～」なんて感じながら これだけ食べて　「フレンチディナーとワイン」よりもがっつり食べて　お安く食べられた コースで食べたほうがお得だけど居酒屋気分で友達とシェアしながら　アラカルトも楽しい！ 地下鉄七隈線薬院大通り駅階段出入り口すぐ横創作肉料理　かがみ  ☆☆☆

静寂の中のイルミネーション　☆　ふくおかフィナンシャル本社ビル（福岡市中央区大手門）

「イルミネーションを見ながら歩こう！」の会に参加大手門から警固公園まで約３キロのコースを歩きました  私はシンプルでトータルな色づかいのこの静寂のなかのイルミネーションが好き！中央には福岡県の伝統的工芸品の博多織の文様が施されたベンチがあり覗いてみる価値がありです 

博多炊き肉鍋　☆　金蔦（福岡市中央区春吉）

 久しぶりのブログアップ！いつも私のブログを楽しみにしてくれた友人との悲しい別れがあったりカメラのレンズの調子が悪く　良い画が撮れず　なんとなくブログを滞っていました  さて今日から元気に！ 昨日ランジェリーショップ　シンシアのオーナーお薦めの「金蔦」の博多炊き肉鍋を食べに・・・なんと場所は木々に覆われた元の「メゾンド　ヨシダ」の跡地暖炉や梁など　ヨシダの建物をそのままにして趣あるいい雰囲気でした   まるでクリスマスリースを思わせる丸い輪っか状帽子を逆さまにした鍋に盛られたポークのしゃぶ肉の下にはキャベツ　白葱　青ネギの細切りそして中央にはテールスープなのであります  スープが煮えたぎると そこに野菜を入れて　軽く煮立ったら豚肉を入れる   そして　テールスープ又はトマトスープに浸して食べる 鹿児島で食べたそばつゆ仕立てでいただく名店「いちにぃさん」のしゃぶしゃぶを思い出される☆☆☆の美味しさでしたよ～   

ミニュチュアダックスのヤマト君６歳に「なりました　

 私が福岡に住むと同時にやってきたヤマト君です１２月６日で６歳になりました ある日のこと・・・ 「生きてるだけで月三万円」さんの誕生日の話サプライズでお誕生日おめでとうをしてあげました「あんた　私の誕生日をよく覚えてくれてたわね」って憎たらしく言う私の不幸をこよなく愛す「生きてるだけで月三万円」さん「そうよ！　あんたはうちのワンコと一緒の誕生日だからしょうがなしに覚えているだけよ！」 っておめでたい会話も毒舌と化する私達であります(笑） さてワンコがこの可愛い箱の話題は時価にとっておくことに・・・  

小さなマイケルジャクソン　☆　アートフォーラム千　（福岡市中央区輝国）

 以前ランジェリーショップの１０周年パーティーを開いた「アートフォーラム　千」でDJや小さなダンサーたちが集まりパーティーがありました  マイケルジャクソンが大好きな私カメラを持ってマイケルお得意のポーズを狙いましたが ん~　うまく撮れなかった～       でもかっこよくて可愛い~♪　ありがとう！　お疲れ様でした   

福岡でブラジル料理　☆　ドイスラゴス　（福岡市中央区今泉）

「世界各地の料理を食べつくしたい」 が私の夢・・・しかも福岡で・・・　ちっちゃい私です  この日は初！ブラジル料理　　ドイスラゴス - dois lagos へブラジル語で乾杯はSaúde!　サゥーヂ~♪3人でボヘミアビールで乾杯！ さて　誰とでしょうね～（笑） ☆ オーナーの山口さんが「今日は雨だし　なんだかお客さんが少なそう僕も話に入れてもらおうかな～」なんて言っていたけど　なんのなんの初ブラジル料理の女性や外国人やカップルで　店内はにぎわっていた 中央に盛りつけられた丸くて白いものは「ヤシの芽」ブラジルでも希少な高級食材です  　ブラジル料理といえばシュラスコと豆料理でも　意外にいろんな文化が入り混じり日本人の味覚に合う美味しい料理がたくさんある！   　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これはパステルここに野菜を挟んで食べたりするとまた美味しい小麦粉の料理は世界各国共通するものがあるね～  牛肉と荒挽き小麦を使用した珍しい揚げ物スパイスの香りとあら挽きの小麦の食感プチプチ感 ある意味ブラジルのさつま揚げのような食べ物手軽につまんで　ブラジルのファストフードのような食べ物  ここ　ドイスラゴスにはサッカーや野球　バスケットボールそして相撲プロアスリートが集うレストランとしても有名なるほどビールを豪快に飲んで　美味しく食べれる料理がたくさんある！  オーナーの山口さんはブラジルで野球を教えていたことがきっかけでブラジルからの留学生や日本でのスポーツを志す人々の夢の為に様々な手助けをされているようです だから大勢のアスリートたちが集うんだ  ご自慢の人気メニュー　リングイッサ　腸詰のこと  キャッサバという芋類のフレークをかけて食べると消化を促す作用があるらしい  これは有名　シュラスコ 目の前でカッティング  やっぱり直火で焼いた肉の香ばしさは最高！ジューシーで美味しい肉でした  フェジョンごはんにかけて食べる黒豆スープは日本でいう味噌汁ような毎日食べる料理   日本人ですからぜんざいをイメージして食べてしまうので塩味にびっくりするけどシュラスコやソーセージと混ぜて食べると一段と美味しくなる ☆ ブラジル料理を初めて体験文化や歴史や習慣　国民性など移民の国として世界各地から様々の文化を持ち得て成り立つブラジルがあることそれが料理に反映されていることだから美味しいものがたくさんある！そんな深いイイ話を聞きながら・・・楽しい時間を過ごしたのであります~♪  陽気なブラジルのゆる～い感じもいいじゃな～い♪まだまだ食べたいメニューに興味あり！また素敵なご縁をいただいたWebマダムでございました　うふふ～♪  

とんかつは右から食べるべし！味のかつえだ（福岡市中央区平尾）

 母が来福の時の話野菜がたくさんのった麺が食べたいと・・・関西ではその表現は五目汁そばでも福岡ではちゃんぽん麺を想像する 母は83歳の高齢でありながらいまだに肉料理が大好き「両方美味しく食べれるところがあるよ」ということで平尾にあるとんかつとちゃんぽんの名店「味のかつえだ」へ 私は特性ロースとんかつをオーダーブログを始める前に数回訪れたことがあり美味しさは確認済み普段　脂身の塊を食べることを躊躇する私でも　ここの脂身は特別「脂身の甘さの旨さ」は相当旨い！カウンターの中を覗くと　揚げ上がりの微妙なタイミング半生から火が入るギリギリタイミングに神経を払っていた専門店ならではの技を感じる 温もりのある　品の良い小石原焼きの器にザクザクっとカットされ盛られたとんかつの右の部分・・・てかりと透明に輝く　脂身塊躊躇する思いを心の片隅に一口目ここでこの肉の良質感を確認やっぱり美味しさは変わらなかった 専門店でしかできない　専門店だからこそできる素材へのこだわりと味の追求　そのこだわりを味で表現できる店こそが人気店となる土曜日の6時開店5分前に着くと開店を待つと人々が列をなし食べ終わり　玄関口には順番待ちの人々の姿それを見るとまた満足感が増す　Webマダムでありました   

レストラン　ヨウヘイタでランチ　☆福岡市中央区薬院

餅つき＆福岡国際マラソン　

 魚居酒屋「磯ぎよし」恒例の餅つきにおじゃましてきました 薬院店の前の駐車場の前で・・・天気がよかったので太陽がまぶしく気持ちが良かったです  失敗したネロネロ餅は土鍋で餅ドリア！かなり美味しい　さすがです~♪  たまたま遭遇した福岡国際マラソン思い出に～♪優勝した　ジャウアド・ガリブ（モロッコ）選手です 第2位　ドミドリー・サフロノフ(ロシア)選手   「だからどうしたの」って写真だけど・・・福岡に来て初めて見た国際マラソンですから・・・   応援していると　彼女が持っている選手リストがいただけます リストにはQRコードでアクセスして5キロごとの上位選手の通過タイム情報等を知ることができます   

菊花ヘアーでようこそ！JAPAN！

  あかるっく～　あかるっく～♪　発車～オ～ライ～♪バスガイドさんが可愛いかったのでこっそり写してしまいました11月初旬の話　福岡県最大の観光地　大宰府へ菊花展と紅葉を見に行ったのですが   大宰府天満宮から2kmほど歩き　竈神社へ・・・自分の膝が悪くなっていることに気づくことなく歩いてしまったようで・・・　膝を痛めてしまった  大宰府天満宮では菊花展が行われておりましたここからが本題   中国の方と思われるおば様たちが大勢訪れていたのでしたん～　ん～　なんと！ヘアースタイルが皆さんおんなじ！初めての海外旅行に　はりきってパーマ・・・  ある意味髪型「菊花展の菊」のような～そんなヘアースタイルに見えたのでありまして～ちょっと楽しかった～ ☆この方々には日本を観光して　どんなふうに写っているのでしょうか？ようこそ日本へ！　 

男子が作る明太子でごはん！　

連日忙しく　そして風邪気味体調がすぐれない上にかねてから痛めていた膝が悪化病院に行く時間もなく　予定が大幅に狂い　昨夜はほとんど徹夜　「高血圧講座の資料づくり」をしていました一体この人は何をしている人なのか？益々謎に思う人がいるのでは・・・ウフフ～ 　男性のオリジナル手作り明太子を頂きました（笑）誰が作ったかと申しますと久しぶりにお会いできた仲間の設計士＆フードアナリスト　さんきさんですゆずの風味が美味しい辛子明太子に仕上がっていました新米（七分づき）のホカホカご飯を上に乗っけて食べると湯気と一緒にゆずの風味が上がってきて最高に美味しかったですなんかしあわせ～　大事に噛みしめて頂きました～ さんきさんのブログ　福岡の旨味