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2010.05.03
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カテゴリ: フランスワイン
sancerre08ericlouis.jpg


本日のワインはサンセール・ブラン2008年、生産者はエリック・ルイス。なんだけど、WEB上で販売されているの同蔵のサンセールとラベルの絵柄が全然違う。何で?
まぁ何となくかわいい絵柄が気に入っての「買い」なので、いいんですけど。ソーヴィニョン・ブラン100%です。

さて、感想です。
青みがかったライトイエロー。香りは、オレンジの果肉、少し青さの残る梨、そしてサンキストレモン。レモン水の酸味、そしてオレンジの皮の苦味。
。少し繊細だけれども、フレッシュでフルーティなサンセールの印象そのままのワインでした。冷製の前菜なんぞによく合うと思います。二日目、酸支配が強くてすこし残念。2500円位までならOKだったかも。(実際は3000円弱)






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Last updated  2014.10.25 15:28:07
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