2011年07月の記事
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月末
今日は、ひとまず月末。集金と支払いを完了。明日は、週末土曜日です。がんばりましょう。
July 29, 2011
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コーヒー相場 覚書
新規材料難や円高で重い足取り続く！？ 東京アラビカコーヒー価格（先限ベース）が６月の安値を下回った。つまり、先限日足で３月16日の３万1,520円と６月28日の３万1,570円とでつけた“Ｗボトム”を下回ってしまったことになる。このように足取り重い展開を余儀なくされたのは、為替の円高進行の影響が大きいと推察される。米債務問題の先行き不安から為替市場では円高・ドル安が進行、１ドル＝77円台へと円が急伸、このことが東京アラビカコーヒーの輸入コスト低下＝下落要因になったと考えられる。米国の債務上限引き上げを巡っては、期限の８月２日までに合意出来なかった場合、同国はデフォルト（債務不履行）危機に直面することになる。この期限日までコーヒーのみならず金融市場全体が米債務問題に対して神経質な展開を余儀なくされることになろう。加えて、コーヒー独自の材料としては、ブラジルで好天が続いているために天候リスクが後退、新規材料が不足している状態にある。結果、指標であるニューヨークコーヒー価格（期近ベース）も240セント台を挟んで冴えない展開を強いられている。こうした状況を考え合わせると、当面、東京アラビカコーヒー価格も大幅な基調好転は考えにくく、引き続き足取りの重い展開を余儀なくされるのではないかと思われる。
July 28, 2011
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教え
今日は、朝から、新しいお仲間に教えていただきました。「悪魔のモチベーション」これは、怖い。大切な時間を奪われていきます。しかも、私の煩悩を利用して巧に誘ってきます。くだらないネットの動画。くだらないテレビ。くだらない飲み会。行かなくてもいい会合。ごもっともです。万事、大事と小事。が、煩悩だらけの私は、常に葛藤です。煩悩は、ほどほどに。悟っては、いけません。
July 27, 2011
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送迎
夏休みに入ってからほぼ毎日、子どものプール教室の送迎。コーヒー豆の配達業務もあるので結構忙しいです。*****今月のグルメコーヒー「ペルー ヤネッシャ」があとわずかになってきました。お早めに、ご注文ください。
July 26, 2011
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今週は・・・。
今週は、暑いのか、涼しいのか良くわからない、一週間でした。が、来週は、猛暑がぶり返す予報が・・・。辛いです。
July 23, 2011
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今日から。
今日から、子ども達も夏休み。夏休みの宿題「夏休みの友」がどっさり。早く済ますように。と、私。私も、「夏休みの友」が、どっさりきました。早く済ますように。と、自分にいいかせています。
July 20, 2011
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明日から
明日から、ラジオ体操です。
July 19, 2011
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焙煎機 バーナーの掃除
焙煎機のガスバーナーのメンテナンスです。ブンゼン式バーナー 変わった名前のガスバーナーですが、ドイツのブンゼンさんが考えたバーナートップが付くタイプのものです。当店で使用しているバーナーでは1本で約1000KCALのガス消費量です。コーヒーのゴミが落ちる為、定期的な清掃が必要になります。 この用に、バーナートップを外して掃除です。----------------------水出しアイスコーヒー----------------------新商品のご案内。夏の涼味商品「水出しアイスコーヒー」ができました。これは、うまいです。********作り方は、簡単です。●麦茶ポットに、当店手作り水出しアイス コーヒーパックを、１袋入れます。●水約６００ｃｃを入れます。●冷蔵庫で、一晩寝かせます。 ８～１０時間で、飲みごろです。 パックを取り出して、完成です。●１袋で約３杯分（1杯約２００ｃｃ弱）作れ ます。約２日で、飲み切ってください。*******こちらの商品は、ご来店のみの販売です。
July 16, 2011
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知らなかった・・・
え！違反だったの？ 右折信号でＵターン可能に 警察庁2011.7.14 11:22 警察庁は１４日、信号機に右折の矢印信号が表示されているときにＵターン（転回）ができるようにするため、道路交通法施行規則の一部を改正することを決めた。１５日から一般の意見を募集したうえで、平成２４年４月から施行される。 警察庁によると、現行の道交法では、矢印信号が表示されている場合、その方向以外に進行することができないと定められている。このため、右折の矢印信号でＵターンすると「信号無視」になる。 しかし、このルールはドライバーに周知されていないのが実情で、積極的に取り締まっていない県警も少なくない。実際、交通量の多い交差点で青信号のときにＵターンするのは難しく、Ｕターンしようとする車が右折専用レーンで停止すると渋滞を招く恐れもあった。 こうした実態を踏まえ、警察庁は安全面も考慮し、同規則を改正することにしたという。 一方、補聴器を使用しても規定の聴力がない聴覚障害者について、これまでは運転できる車両を普通乗用車に限定していたが、すべての自動車と二輪車の運転免許を取得できるように同規則を改正することも決めた。*******私、知りませんでした。と、いうか、習ったことを忘れたのでしょう。気をつけます。--------------------------水出しアイスコーヒー--------------------------新商品のご案内。夏の涼味商品「水出しアイスコーヒー」ができました。これは、うまいです。******作り方は、とっても簡単です。●麦茶ポットに、当店手作り水出しアイス コーヒーパックを、１袋入れます。●水約６００ｃｃを入れます。 ●冷蔵庫で、一晩寝かせます。 ８～１０時間で、飲みごろです。 パックを取り出して、完成です。●１袋で約３杯分（1杯約２００ｃｃ弱）作れ ます。約２日で、飲み切ってください。********販売価格********水出しアイスコーヒーパック １セット１袋５０ｇ×３袋入り 税込み ６９３円******こちらの商品は、ご来店もしくは、配達のみの商品です。
July 14, 2011
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じゃがいも堀
今日は、実家のじゃがいも堀。掘って、みたところ、小さいのがゴロゴロ。どうやら、今年は、不作のようです。さっそく、ジャガバタにしてみましょう。--------------------------水出しアイスコーヒー--------------------------新商品のご案内。夏の涼味商品「水出しアイスコーヒー」ができました。これは、うまいです。******作り方は、とっても簡単です。●麦茶ポットに、当店手作り水出しアイス コーヒーパックを、１袋入れます。●水約６００ｃｃを入れます。 ●冷蔵庫で、一晩寝かせます。 ８～１０時間で、飲みごろです。 パックを取り出して、完成です。●１袋で約３杯分（1杯約２００ｃｃ弱）作れ ます。約２日で、飲み切ってください。********販売価格********水出しアイスコーヒーパック １セット１袋５０ｇ×３袋入り 税込み ６９３円******こちらの商品は、ご来店もしくは、配達のみの商品です。
July 10, 2011
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疲れます。
今日は、暑い、梅雨明けしてとても暑い。これから、子ども会の役員会です。あーー。疲れるなぁ・・・。
July 9, 2011
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水出しアイスコーヒー
新商品のご案内。夏の涼味商品「水出しアイスコーヒー」ができました。これは、うまいです。******作り方は、とっても簡単です。●麦茶ポットに、当店手作り水出しアイス コーヒーパックを、１袋入れます。●水約６００ｃｃを入れます。 ●冷蔵庫で、一晩寝かせます。 ８～１０時間で、飲みごろです。 パックを取り出して、完成です。●１袋で約３杯分（1杯約２００ｃｃ弱）作れ ます。約２日で、飲み切ってください。********販売価格********水出しアイスコーヒーパック １セット１袋５０ｇ×３袋入り 税込み ６９３円******こちらの商品は、ご来店もしくは、配達のみの商品です。
July 8, 2011
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まだ・・・
まだ、コーヒー豆の配達が残っています。また、明日です。
July 8, 2011
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水出しアイスコーヒー
新商品のご案内。夏の涼味商品「水出しアイスコーヒー」ができました。これは、うまいです。もう、時間がないので、続きは、明日書きます。
July 7, 2011
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今日の雨は・・・。/開業相談
今日の雨は・・・。大丈夫でしょうか?この間のようにならないことを祈っています。地下道へは、入らないほうがいいでしょう。昨日の地震も、結構揺れました。でも、あの揺れで、震度３なんですね。震度７なんて、どうなんでしょう。怖いです。*****今日の開業相談。「退職金を全て、開業資金に 運転資金は、２ヶ月分なんですけど」う～～ん・・・。やめときましょう。私、あまり、いや、絶対お勧めできません。もう少し、お金を貯めましょう。せめて、半年分は。では、また。
July 6, 2011
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売り切れ。
今日は、ごめんなさい。PM５時で、アイスコーヒーが売切れてしまいました。いつもならあるんですが・・・。朝一で、焙煎します。
July 5, 2011
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不安定ですな
今日の天気は、とても不安定。雨だけならまだしも、雷までゴロゴロ・・。おかげで、PCを冷や冷やしながら使っています。瞬電したら、もう終り。あーー、無停電装置があればなぁ。
July 4, 2011
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作成中
７月がスタート。只今、請求書を作成中。明日も、いろいろと雑用と打ち合わせ。スピードを上げていきましょう。
July 1, 2011
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