2014年12月の記事
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あけまして
これが筑前煮なのかがめ煮なのかうま煮なのか五目煮なのかはナマケさんに解説していただくとして、とりあえず、本年もよろしくおねがいいたします。
2014.12.31
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年末の楽しみ
つい夜中にポチッとしたものが届きました。 カルロス・クライバーの５枚組みＤＶＤ集。1989年、1992年のニューイヤーコンサートとベートーヴェンの交響曲４番＆７番、モーツァルトの交響曲36番＆ブラームスの交響曲2番、モーツァルトの交響曲第33番＆ブラームスの交響曲4番が収録されています。やはりＣＤで聴くだけでなくＤＶＤでも観るべき指揮者ですね… 送料無料 Carlos Kleiber: The Legend [DVD] 輸入盤楽天価格はものすごく高いのですが何故かアマゾンは70％ＯＦＦの5000円台後半で買えました。輸入ものなので円高の時に仕入れておいたものでしょうか… こんなものもポチってしまいましたが、私はいったいどこへ向かっているのでしょうかｗ
2014.12.30
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クリミナルマインド
この年末ツタヤの海外ドラマ毎日１枚無料キャンペーンに見事にひっかかり借りたクリミナルマインド。犯罪心理もので重い内容にも関わらずついついはまってしまいました。やはりＡ・Ｊクックが可愛い現実に起こった事件などとリンクしているところが面白いのかも。 あっという間にシーズン2まで見終わりましたが、これシーズン10まで続行中なんですよね…ワンシーズン1２枚ぐらいなので相当な分量…。最新シーズンに追いつくまでの道のりは遠いですね。 こんな本も…。当たり前のことですがドラマより現実の方が恐ろしいです。
2014.12.30
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季節は巡り…
今年も友人から手作りのシュトレンが届きました。 マジパンの成形が…（略）…２２年物のラム酒を…（略）…今年は砂糖の末端価格が高いとかなんとかよくわからないことをいろいろ言っておりましたが、正直どこかのお店で2000円以上出すよりも美味しいです。 大事に毎日少しずつ切って食べようと思います。 新年のガレットデロワも作ってくれたらいいのにｗ
2014.12.22
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最近のお気に入り
デアゴスティーニの「椿姫」のＤＶＤを観てすっかりヴェルディの音楽にはまってしまったわたし。最近ヴェルディのレクイエムのこのＤＶＤを買ったのですが、これまた素晴らしく最近毎日観ています。今年亡くなったアバドさんの指揮。ちょうど癌闘病から復活した時期らしく、指揮ぶりに何か鬼気迫るものを感じます。先日見た「椿姫」のソプラノのアンジェラ・ゲオルギューさんもソリストとして出ています。胸元を強調した衣装伸びのある声が素晴らしいですねｗオペラではないですが、合唱を巧みに使ったダイナミックかつ荘厳な曲で、何度観ても心を揺さぶられるような感動を感じます。人間の声の素晴らしさ、可能性、そういうものを知り抜いたヴェルディだから作ることが出来たのでしょう。ヴェルディのレクイエムとは知らなくてもこの動画の２分20秒過ぎぐらいの「怒りの日」などはきっと誰でも聴いたことがあるのでは？歌詞の意味を理解するためラテン語の勉強をしようかと思う今日この頃です（苦笑）
2014.12.20
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キムチ
最近第一物産のセロリキムチと切干大根キムチにはまってます。これは食べだすと止まりませんｗｗ主に通販利用だけど、品切れの場合は東上野の店舗（超小さい！）に行けばゲットできます。 そろそろケジャンも食べたいナァ～
2014.12.16
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とは
いつものようにブックオフの百円コーナーを巡回しているとこんな良い本が108円に！！！ 冬を舞台にした『粗忽長屋』や『芝浜』、『牛ほめ』など御馴染みの話が25話。どれも一度は実際に聞いた話ばかりですが、読み出すと止まらない。昔、祖母と毎月のように寄席を観に行ったり、ラジオの「真打ち競演」を聴いていた頃を思い出しました。話芸はやはり実際に高座で聴くのが一番なのは当たり前で、文字で読むのは邪道とも言えますが、この本には妙に言葉遣いなどに実際の寄席で聴いた記憶を呼び覚ますような力があります。電車の中で読んでいて、思わず独りクスリと笑ってしまう（笑） 落語っていいなと再認識。 そういえば阿刀田先生もたしか子供の頃、家にあった『落語全集』を読みふけったと何かに書いてましたっけ…。ヤフオクで落札しようかなｗ【楽天ブックスならいつでも送料無料】落語百選（冬） [ 麻生芳伸 ]【楽天ブックスならいつでも送料無料】落語百選（春） [ 麻生芳伸 ]【楽天ブックスならいつでも送料無料】落語百選（夏） [ 麻生芳伸 ]【楽天ブックスならいつでも送料無料】落語百選（秋） [ 麻生芳伸 ]
2014.12.12
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傘寿のお祝いに
大叔母の傘寿お祝いに自分が前々から興味のあったお赤飯を買って持って行きました。 想像以上の赤さ。小豆の煮汁でこんなになるんですね…。モチモチしてすごい弾力です。 そして、塩が均一のコーティングされたごま塩。香りも良く美味しい。こういうところはさすがとらやですね。 インパクトのあるわりには意外とお値段はやさしめなので手土産にも良いかもしれません。
2014.12.08
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ＤＶＤオペラコレクション
あのディアゴスティーニがオペラのＤＶＤがついた廉価な分冊百科を二年ほど前まで刊行していたことに気づき中古で入手しました。 全６５巻もあるらしいので、全部そろえるのは無理ですが、オペラの全曲を字幕つきの映像で観ることが出来るのは魅力ですよね。 とりあえず買ってみたのは第二巻の『椿姫』です。指揮はサー・ゲオルグ・ショルティで主演のヴィオレッタはアンジェラ・ゲオルギューさんです。 ＤＶＤの画質自体はそんなによくはないですが、十分楽しめますね。オペラの独特のテンションや様式美…本当に魅力的ですね。第一幕のラストのアリア「花から花へ」。とても真似できません（苦笑）ジュリーニ指揮のソプラノマリア・カラスＣＤも持っていますが比較のためＣＤも借りてみました。こちらはカルロス・クライバー指揮の『椿姫』。今回のＤＶＤと二つのＣＤを聞き比べると最初の前奏曲ひとつとっても同じ作品もこうまで受ける印象が違うのだなと思いました。↑ショルティ指揮↑クライバー指揮 元になった原作もブックオフの１００円コーナーで。デュマ＝フェスっててっきり『三銃士』とか書いてるデュマの息子（フェスがそういう意味らしい）だったんですね。
2014.12.07
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青空文庫
移動の際はいつも昔issei氏に教えてもらったスマホのアプリ「i読書」で青空文庫の作品を読んでいる。青空文庫で今年一番読んだ作家は菊池寛。ちょうど良い長さで、かつ読みやすい作品が多くてなかなか楽しい。代表作の『恩讐の彼方に』や『父帰る』とかはあんまり感心しなかったが、『忠直卿行状記』は抜群の面白さ。 有名ではない小品では『乱世』という作品がなかなかの切れ味。『俊寛』もなかなかの佳作。歌舞伎の俊寛の話あらすじや芥川の『俊寛』と合わせて読むと面白い。 菊池寛の作品は、文庫もほとんど出てないし、全集はけっこう高価なので青空文庫が充実しているのは本当助かりますね。 他の作家で面白かったのは渡辺温の『可哀相な姉』や岡本かの子の『老妓抄』、あと『夫婦善哉』のグダグダしたところが楽しかったですね。 変わったところでは石原莞爾の『最終戦争論』。最後の方は若干トンデモな感じでつまらないんだけど最初の出だしだけ興味深い内容でした。 ちなみに一番つまらなかったのは北村透谷の作品全般でした…（苦笑）
2014.12.05
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えらぼーと 2014衆院選
恒例の毎日ボートマッチをやってみました。結果は… あれ、いつもシンクロ率が高い幸福とあまりそうでもないですね。ソフト路線になったのかな（苦笑）今回は設問の設定がいつも以上に偏り（村山談話と河野談話をわざわざ分けて独立の設問にするのが悪い意味で毎日らしさ…）、その質問の意図も分りづらいものが多く（例えば消費税の引き上げ延期について、それ自体は評価するが、１年半後に10％に上げることを宣言していることを評価しない場合はどっちを選ぶべきなのか、明らかではない）信頼性は高くないですね。 設問に関連して… 憲法は改正すべきですね。たとえば９条の文言なんか誰にでも一義的にわかるように、解釈改憲を許さない程度にするべきだと思います。時代や人によってどうとでも解釈できる不磨の大典などいりません。 国民個人の権利についても、時代によってあらたに保障すべきことも多いのに、いつまでも１３条から適当に導いてるようではだめでしょう。時代にあった良い方向に変えていくことも否定するのはおかしいと思います。 集団的自衛権は、こんな解釈などする以前に、そのような状況になったら行使せざるを得ないでしょう。 消費税については、税収をあげることこそが肝要なのであって、税率をあげることに固執するのはどうかしてると思います。この景気立ち直りかけの時期に10％どころか8％にしたのも大間違いでしょう。税率を上げて、税収があげる前より落ちるぐらいなら、むしろ減税していっそ5％や3％に戻せば確実に景気が良くなるような気がします。 そもそも軽減税率についてもなんでとっととやらないのか理解できないですね。他所の国の税率だけとりあげて増税の理由付けに使うなら、他所の国の制度も取り入れて欲しいものです。 アベノミクスについては基本的に民主のなんかよりずっとましだと思ってるけど経済閣僚があれでは…日銀法も結局改正しないし、中途半端ですね。また日銀総裁が変わったら面倒なことになるのに。 原発は…必要だとは思います。 年金はこのままでは支給開始７０歳ぐらいにしないとやっていけなくなるのが目に見えてるのに、どの政党も結論を先送りしているのは、やっぱり有権者の中で高齢者が一番多いから仕方ないのだろうか。 もうみんな平等にベーシックインカムみたいのでいい気が（笑） ヘイトスピーチなんたらについては、一応表現の一種だから、規制の必要はないでしょうね。個別に名誉毀損なり、民法上の不法行為で対応すれば問題ないでしょう。なんでもかんでも中共みたく個人の自由を規制するのは良くないですね。 基地問題については、沖縄県外に移転ということ自体、対中国ということを考えれば地政学的にありえないでしょうね。 特定秘密保護法については、日本はスパイ天国なんでこの程度のものはないとまずいのでは？ 道徳の授業は、昔もあったと思いますが、教師がさぼいっていてほとんど自由時間でした。まぁ道徳とかって日々の生活のなかで学んでいくことだと思うのですが、日本には外国みたいな宗教教育もないからある程度学校でマナーや常識を教えるのは悪いことじゃないと思いますね。 カジノについてはもちろん賛成。パチンコみたいな明らかな違法なものを見逃しておくくらいなら、カジノ解禁でしょう。そして、日本人だろうが外人だろうがお金を落としてくれるなら誰でもウェルカムであるべきです。 最後に全選挙区を見て、テキトーに今回の議席予想をしてみました。自民296民主74公明32維新36共産20旧世代5社民2生活2無所属8 全選挙区を見て感じたのは、小選挙区は予想以上に自民と共産の一騎打ちの選挙区が多いということ。共産党には申し訳ないですが、なんだか戦う前から結果が見えちゃうような感じですね…。早期解散しろとか言いながら野党は全然候補者を準備していなかったんですね。 小選挙区制はやはり死票も多いし、極端な結果になりすぎるので、昔の中選挙区に戻すべきだと思いますね。 そして、民意を無視するゾンビ当選者を生み出す比例重複立候補は禁止すべきでしょう。もっといえば中選挙区に戻すなら比例区など必要ないです。
2014.12.04
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大薬王樹
これは御願いして九州から送っていただいたものです♪ 枇杷の葉は綿毛をブラシでとって軽く洗って、こうして干しておきます。 乾燥させたものをこんな常滑の土瓶で煎じて毎日飲んでいます。薬草・漢方薬煎じ土瓶常滑焼 耐熱土瓶6号 茶色の水色で、ちょっととろっとした感じのお茶になります。味もけっこう美味しいのです。 枇杷の葉にはデトックス作用や制ガン作用があるとして注目されているアミグダリンが含まれていて、胃を強くする作用などもあるようです。 アトピーとか湿疹にも効果があるようで、私自身はシャンプーがあわずに頭皮が炎症を起こしていた時に飲んでずいぶん効果があったように感じました。 漢方薬のお店などでも買えるのですが、枇杷の葉は中国産のものが多く、長崎などの国産ものも無農薬というのはなかなかないので、無農薬のものを送ってもらえて大変助かっています（そのぶん虫食いなどもありますが、安全な証拠ですよね♪）。
2014.12.03
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蒟蒻
もう１０年は続いている九州の方との交流。 今回も柚子や柿の葉、きゃらぶきや煮干の甘辛煮、特製の味噌など色々なものを送ってきてくださいました。 手作りこんにゃくもこんなにたくさん！！ さっそく特製の柚子味噌をつけてお刺身でいただきました。心地よい弾力と豊かな風味。これを食べてしまうと世の中のどんなこんにゃくも霞んでしまいますね。 今はあちこちで噴火があったりして落ち着きませんが、来年にはまた九州へ行きたいですね。これにも行ってみたいなぁ…
2014.12.02
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安納芋
今日は友人が育てたサツマイモをいただいたので大學芋を作りました。 安納芋だそうですが、こぶりながら風味が強く、ちょうど良い甘味でとても美味しかったです。 レモン煮とかも作ってみようかな～。サツマイモの栽培というのはそれ自体そんなに難しくはないと思うのですが、収穫後、カビたりしないように適切に管理して、寝かせて食べごろを見極めるのが実はかなり大変なんですよね。私は雑な性格なので、よく失敗します。
2014.12.01
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