2012.09.06
カテゴリ： 大久保一彦の二つ星西日本
「食の演出家」大久保一彦はお初天神の界隈で非常に人気のあるワインバーがあるということなので、出没しておりますぇ！
店の名は「カンティネッタ バルベーラ （Cantinetta Barbera）」でイタリアワインを楽しむことができるそうだすぅ。
場所はビルの６階だすぅ。
まずは白から・・
こういう店の楽しみは、おまかせにして言値で飲み食いすること。
「どれくらいで満足いただこうか？」という姿勢がわかっていいのらぁ。
「赤は何杯くらい行きますか？」
「二杯かな・・」
熊本の和牛フィレ！この店、料理の評判が高いだけあります。
翌日はイタリアのドメーヌが貸切イベントで使うとか・・
納得だすぅ。
二杯目のワイン。
ミルカレスもそうだったが、ワインの回転のいい店は、バンバン一見の私の新しいボトルを開けてくれる。さすがですなぁ。
赤二杯のはずが・・・赤三杯目
あてがほしくなり・・・
手打ちパスタうまそうだったにゃ
次回はもっと早い時間に来ようっと！
カンティネッタ バルベーラ （Cantinetta Barbera）
大阪府大阪市北区曽根崎2-5-22 日宝パティオ曽根崎ビル ６Ｆ
店の名は「カンティネッタ バルベーラ （Cantinetta Barbera）」でイタリアワインを楽しむことができるそうだすぅ。
場所はビルの６階だすぅ。
まずは白から・・
こういう店の楽しみは、おまかせにして言値で飲み食いすること。
「どれくらいで満足いただこうか？」という姿勢がわかっていいのらぁ。
「赤は何杯くらい行きますか？」
「二杯かな・・」
熊本の和牛フィレ！この店、料理の評判が高いだけあります。
翌日はイタリアのドメーヌが貸切イベントで使うとか・・
納得だすぅ。
二杯目のワイン。
ミルカレスもそうだったが、ワインの回転のいい店は、バンバン一見の私の新しいボトルを開けてくれる。さすがですなぁ。
赤二杯のはずが・・・赤三杯目
あてがほしくなり・・・
手打ちパスタうまそうだったにゃ
次回はもっと早い時間に来ようっと！
カンティネッタ バルベーラ （Cantinetta Barbera）
大阪府大阪市北区曽根崎2-5-22 日宝パティオ曽根崎ビル ６Ｆ
カンティネッタ バルベーラ
ワインバー
/ 東梅田駅
、 梅田駅（阪神）
、 北新地駅
）
夜総合点 ★★★★
☆
4.5
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Last updated
2012.12.30 21:15:03
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