“飲食店の勉強代行業”大久保一彦の勉強録

　“飲食店の勉強代行業”の大久保一彦はニューヨークに出没中ずら。
今日は、ザガットニューヨークでずっとピザ部門で一位の ブルックリンにあるピッツェリア『 Grimaldi's Pizzeria 』 にてお勉強ずら。

　到着したが、おっと早すぎたまだやっていないずら！！
じゃ、歩いてすぐの絶景ポイントのお勉強にリバーカフェへ行くずら！









てなわけで、時間も「いいかな」って感じゆえ、店に移動するずら。

オットぅ！



にゃんいーん。１１時３０分、開店前からこの行列してるずら！

で、並んで・・並んで・・・
ずら、ずら、ずら～



店頭には輝かしき勲章があるずら！



まずはアンティパストを注文ずら。
なるどぅ。この茹でトマト？のマリネうまいずら！



さあ、ピザショーが始まったずら！
どんどこどん、どんどこどん。



小さいサイズのピザ登場！



うーん！うまいなり～・・

でもこの台、気が利いているずら。
ボトルを下におくなんてね。小さなてーぼーの小物入れずら。



グリマルディーズ（ Grimaldi's Pizzeria ）
19 old Fulton St
電話７１８－８５６－４３００