2016.03.02
カテゴリ： 焼肉店訪問
ＵＳＨＩＨＡＣＨＩ 牛８ 新宿歌舞伎町店 （ウシハチ） ～焼肉芝浦プロデュース
今日は、芝浦プロデュースのあの『USＨIHACHI』がオープンしたと言うさかい、取材でお世話になった業界の軽鎮を接待します。
まずは、ビールで乾杯して、名物メニューを大人買いしましょう。
牛8サラダがきましたね。
ボリュームがあり満足度快速特急。
ワインは面白みで、シラーとヴィオニエの混醸のオーストラリアの新進気鋭の作り手。
これは・・・・・サントリー？・・・甘いだけのワイン。
（人生いろいろを実感）
トロ炙りユッケ
焼きしゃぶタイプのメニューですね。
このメニューを見て、軽鎮がこの起源に興味があるようなので、解説します。“○秒”と言う表現は私の本の愛読者の『東京苑』の林部長が起源で、このメニュー自体は、京都『キッチャン』の金さんが始めたとか。その後、カブリも掃除しないでド肝を抜いた『ふたご』李兄弟の登場で一気に焼肉店に広がったわけです。
甘めのタレがまた合います。
続いてが卵でネギを巻いたサーロインを食べるすき焼きです。
ネギが合います。美味しさ、新幹線のぞみ級。
赤身3種もよく、
締めは名物、牛トロイクラ丼です。
イクラと牛トロが合います。さすが、芝浦プロデュース。
カルビクッパも美味しく。軽鎮も満足気です。
二階にも席があるようで、空間も良く、新宿で飲み会があったら使いたいですね。
ＵＳＨＩＨＡＣＨＩ 牛８ 新宿歌舞伎町店 （ウシハチ）
電話 03-6205-5329
今日は、芝浦プロデュースのあの『USＨIHACHI』がオープンしたと言うさかい、取材でお世話になった業界の軽鎮を接待します。
まずは、ビールで乾杯して、名物メニューを大人買いしましょう。
牛8サラダがきましたね。
ボリュームがあり満足度快速特急。
ワインは面白みで、シラーとヴィオニエの混醸のオーストラリアの新進気鋭の作り手。
これは・・・・・サントリー？・・・甘いだけのワイン。
（人生いろいろを実感）
トロ炙りユッケ
焼きしゃぶタイプのメニューですね。
このメニューを見て、軽鎮がこの起源に興味があるようなので、解説します。“○秒”と言う表現は私の本の愛読者の『東京苑』の林部長が起源で、このメニュー自体は、京都『キッチャン』の金さんが始めたとか。その後、カブリも掃除しないでド肝を抜いた『ふたご』李兄弟の登場で一気に焼肉店に広がったわけです。
甘めのタレがまた合います。
続いてが卵でネギを巻いたサーロインを食べるすき焼きです。
ネギが合います。美味しさ、新幹線のぞみ級。
赤身3種もよく、
締めは名物、牛トロイクラ丼です。
イクラと牛トロが合います。さすが、芝浦プロデュース。
カルビクッパも美味しく。軽鎮も満足気です。
二階にも席があるようで、空間も良く、新宿で飲み会があったら使いたいですね。
ＵＳＨＩＨＡＣＨＩ 牛８ 新宿歌舞伎町店 （ウシハチ）
電話 03-6205-5329
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