19世紀にヨーロッパ
の主要ブドウ産地で、
ブドウの根や葉に寄生して
ブドウの木を枯らしてしまう
ロマネ•コンティは、
1945年を最後に
フランスの根っこ
ピエ•ド•フランスで無くなりました。
そこまでを
プレ•フィロキセラと言われています！
かなりの古酒になる為
かなりの価格と
目にする事も
万一有っても
真贋の程は購入した方が
信じきれるかかと
思われます
2024年03月25日
造りの変化
時代の変化にあわせて
ワインのスタイルが変わります！
ラベルの質感
ヴィンテージのラベル
テイスト
以前は濃かったので
敬遠していましたが、
テイストを探しに行く
軽やかなスタイルになり
拍子抜けしているのと、
グラン•クリュ
とは?
私はある程度の濃度感があり、
全体のバランスがある程度
整っている事も大きな要素だと感じます！
グラン•クリュは
特別な存在ですが、
期待にそってくれる事は
かなり少なく感じています
ワインのスタイルが変わります！
ラベルの質感
ヴィンテージのラベル
テイスト
以前は濃かったので
敬遠していましたが、
テイストを探しに行く
軽やかなスタイルになり
拍子抜けしているのと、
グラン•クリュ
とは?
私はある程度の濃度感があり、
全体のバランスがある程度
整っている事も大きな要素だと感じます！
グラン•クリュは
特別な存在ですが、
期待にそってくれる事は
かなり少なく感じています
