2011年11月25日
細工寿司で『お花三色』つくりました。
こんにちは。。
志（こころざし）先生です。
今日はマグロとサーモンとイカで三色のお花を作ってみました。
一応花の形的には椿なのですがバラのほうが近いかも・・・
↓
花弁も黄色のほうがしっくりくるんですが材料がなくて赤のおぼろに。。
でもまぁきれいですわな（笑）
この本に作り方のってます。。
↓
モチベーション維持のためにクリックしていただけたら嬉しいです。↓お願いします。
にほんブログ村
にほんブログ村
にほんブログ村
福岡でお寿司を習いたいときは
J-TRADITIONAL SUSHI SCHOOL が運営
『福岡出張寿司道場』
志（こころざし）先生です。
今日はマグロとサーモンとイカで三色のお花を作ってみました。
一応花の形的には椿なのですがバラのほうが近いかも・・・
↓
花弁も黄色のほうがしっくりくるんですが材料がなくて赤のおぼろに。。
でもまぁきれいですわな（笑）
この本に作り方のってます。。
↓
中古価格
￥1,400 から
(2011/11/25 11:24時点)
モチベーション維持のためにクリックしていただけたら嬉しいです。↓お願いします。
にほんブログ村
にほんブログ村
にほんブログ村
福岡でお寿司を習いたいときは
J-TRADITIONAL SUSHI SCHOOL が運営
『福岡出張寿司道場』
