検索
プロフィール
のんびさんの画像
のんび
子連れでの買い物が大変な時期に始めた食材宅配サービス。 商品が気に入っていつの間にかパルシステムのヘビーユーザーに。以前よりだいぶ丈夫になった子どもたちですが、時々は食べたものを記録して食生活の見直しをしたいと思います。
リンク集
最新コメント
タグクラウド
にほんブログ村 グルメブログ 出前・宅配へ
にほんブログ村

広告

この広告は30日以上更新がないブログに表示されております。
新規記事の投稿を行うことで、非表示にすることが可能です。
posted by fanblog

2014年08月02日

産直鶏手羽先ジャンボパックでにんにく醤油焼き

 冷凍食品のよい所は、冷蔵に比べて保存がきく所にあるように思いますが、
産直鶏手羽先ジャンボパック、届いた時点で冷凍庫に入りませんでした。。。
ちょうど肉類がなかったので、その日のうちに早速調理。

P1150350.JPG

今夏最安値
産直鶏手羽先ジャンボパック(バラ凍結)
900g 税込862円
100g当たり89円の徳用です。


P1150352.JPG

パルシステムの産直鶏は、全飼育期間で資料に抗生物質や合成抗菌剤を添加していません。
一般的には出荷前7日を除いて抗生物質等を飼料に混ぜ、病気の発生を抑え、成長を促進しています。
その事からも、薬を使わずに鶏の飼育をするのがいかに大変かというのがわかります。

パルシステムの産地では、ストレスの少ない環境とこまめな管理によって健康に育てる努力がされているそうです。



P1150351.JPG

今夜のおかず1品は、手羽先のにんにく醤油焼き。

にんにくをすりおろし、

P1150361.JPG

しょうがをすりおろし、
(いちいち洗わないのは時短のため、と、横着な性格の言い訳にする)

材料、手羽先、にんにく、しょうが、醤油なので、正確に言うとにんにくしょうが醤油焼きでしょうか。

P1150362.JPG

醤油と一緒にこの袋の中に入れてもみ込んじゃいました。
(おおざっぱ、ではなく、資源の有効活用(笑))
しっかり味をしみ込ませたい方はフォークで何箇所か刺しておいてもいいですね。
でも、時間を置けば問題なく味がつきました。

P1150363.JPG

魚焼のグリルに並べてじっくり焼いたら出来上がり。

P1150372.JPG

焦げ目がついていてやや焼きすぎの印象ですが、食べてみるとそうでもなく、おいしくいただけました。

油を使わないのでヘルシー、なんてセールストークをつけたらピッタリだと思います。
カタログには、皮目をカリッと焼けば、香ばしさに思わずビールもすすみます、と書いてありましたので、おつまみにも最適な手羽先です。

コラーゲンも豊富なので、お酒を飲まない方も美容にうれしい食材なのでは?

子どもたちが塩派と醤油派にわかれるので、どちらにするかが悩みどころです。

両方つくるという選択肢は今のところありません。

公平に交互につくりたいと思います。



生協の宅配パルシステム★おためしセット購入



食材・食品 ブログランキングへ

にほんブログ村 グルメブログ 出前・宅配へ
にほんブログ村













posted by のんび at 17:21| Comment(0) | TrackBack(0) |
Build a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: