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2021年04月26日

我が家のフライパンとショックな出来事

こんにちは〜



以前は見た目が綺麗だとこんな表面加工された

フライパンを使用していました。

PHOTO2832.jpg


最初の内はいいのですが段々と表面が剥げてきて

くっつきやすくなる。







ず〜っと使えるフライパンってのはないのかな〜

と思っていたらあるじゃないですか



こんなのがありました。



↓ ビタクラフト スーパー鉄フライパン


PHOTO2826.jpg





↓岩鋳 南部鉄 フライパン

    (このフライパンでの目玉焼き最高(^^♪)

PHOTO2833.jpg




鉄のフライパンは管理のコツさえつかめば10年以上余裕で

使えそうな感じです。



鉄の表面の油を上手に育てていく感じで煮もの系には使わないようにして。



失敗した時は磨いてリセットも出来る。



フッ素系に比べたら見た目は黒いので物足りなさはあるものの

安全性でいったら段違いではと勝手に思っております。



南部鉄は私の愛用のフライパン、妻用と私のとで分けています。

理由は自分は肉を食べないので肉以外用のフライパンが自分の

もう一つの南部鉄は肉でも何でも用。



フライパンにも味が染み込むので使い分けております。

PHOTO2828.jpg




上の写真を見て何か気づきますでしょうか?



はい、ガラストップの新しいコンロを南部鉄のフライパンで

壊してしまいました。



南部鉄は重いのが欠点、もう一つ把手も熱くなります。

うっかり素手でもって熱いと空中で放してしまいました。

結果がこれです。



ガラストップも丈夫とはいえ割れるということを証明して

しまいました。



で変えようと値段を聞いたら



なんと  7万円位  ガーン



でなわけでまだこのまま去年の夏に新調したばかり

なのに〜えーん



皆さんも気をつけましょう。



鉄系のフライパンを使い始めたのは半年前

なかなか気に入っています。



今後、さらにつかいこなし数年後また記事を掛けたら

嬉しいな。 その時はコンロも直していたい音譜



我が家のフライパン事情 と ショックな出来事でした。


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感想(15件)







posted by sonoda DIY at 21:42 | Comment(0) | TrackBack(0) | その他

2021年04月03日

陸揚げして10年 漁船復活作戦?@ ゆるく始動

陸揚げして10年経つ 中古漁船
陸揚げする前は エンジンも動いていた。

現状バッテリーは無いのでエンジンを掛けれない状態

漁船1.jpg

先ずは現状をチェック
とはいっても目視程度であるが。

漁船4.jpg

操作室は雨漏りをしていたため床には水が溜まっていた。

ポンプで排出する。

漁船2.jpg

エンジンも相当年期が入っている
いったい何馬力だったかなー?


漁船3.jpg

エンジンを見ても刻印がない。 
後々調べていきましょう。

漁船5.jpg

操作室は陸揚げした時に多少メンテしたものの
途中でやめ放置したまま

どこから手をつけようかと検討中

初めにやりたいなと思うことは
雨漏り修理とエンジンが始動するか?を見てみたい

色々なことをしながらの 漁船復活作戦始動なのでゆるく始動と
書いておきます。

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10年放置の漁船 復活作戦?@ ゆるく始動

2021年03月22日

デスクトップパソコンのCPUファン交換とメモリUP

7年間フルで使用しているディスクトップパソコンを
メンテナンス

パソコン (2).png

CPUファン交換
ケースのリアファン交換
ビデオカード 清掃
メモリ16G増設で合計32Gへ
マザーボード ASUS Z87-PRO(V EDITION)



CPUファンからの異音と音が気になるので少しでも静音化したいと
部品交換を決意




購入部品

1 AINEX AS-05 (CPU グリス / シルバーグリス Arctic Silver 5)

2 G.SKILL F3-1600C11D-16GNT (DDR3 PC3-12800 8GB 2枚組)

3 Scythe(サイズ) SCBSK-3000 (大手裏剣 参)

4 Scythe(サイズ) KAZE FLEX 120 ARGB PWM 1800rpm KF1225FD18AR-P


動画:デスクトップパソコンのCPUファン交換とメモリUP


パソコン (3).png

グラフィックボード数か月前に軽くエアーで掃除しただけなのでまだまだ汚い
買い替えたかったが次回にと思い頑張って清掃 

パソコン (4).png

不慣れなためCPUファンも無事につくか心配でしたが他と干渉せず無事に
装着完了。

パソコン (1).png

CPUファンをScythe(サイズ) SCBSK-3000 (大手裏剣 参)に変えて他のファンを無駄に
動かさなくともCPU温度が30℃前後で安定

とても快適になりました。

SnapCrab_NoName_2021-3-22_19-39-55_No-00.png


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2021年03月09日

キッチンプラスα DIYリホームのその後 完結

古い床は冷たくなりキッチンの下には鼠が出てクローゼットからも隙間風
それを改善するべくリホームをスタート

下の写真はリホーム前

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下の写真はリホーム後
DSC_2155.jpg DSC_2172.jpg

システムキッチンが少し大きくなる分、冷蔵庫と食器棚を置くスペースを拡張
隣の部屋の1畳分をキッチンスペースにすることにしました。

外壁を工事した際に換気扇出口の変更も同時に行うのと
キッチン天井が低かったため換気扇部分だけを高さ変更

DSC_2158.jpg DSC_2171.jpg

この部屋はキッチンのスペースをとった部屋。 元々畳部屋だったのですが使用できる畳はそのまま使い
畳を使えなくなった部分はフローリングにしてみました。

パソコンを置く机が欲しかったので自作することに。
杉板を3枚張り付けることで奥行600mmを確保。 表面は化粧板を貼り天板の滑らかさを確保するのと
何処でもマウスを使用出来る様に黒色に。 上部にはモニターを載せ下部にキーボードを収納出来るように
してみました。

DSC_2045.jpg DSC_2046.jpg
DSC_2059.jpg

システムキッチンや引戸の施工、初めてで少し不安もありましたが無事終えることが出来ました。
クロスは壁紙道場様からのり付きの壁紙を購入し施工。

色々とプロの様にはいきませんが細かいことを気にしなければDIYもありかなと
大人のプラモデル感覚ですね(^^♪。 

コストの低さを考えるとDIYはハマります。

動画 キッチンプラスα DIYリホームのその後 完結

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posted by sonoda DIY at 17:33 | Comment(0) | TrackBack(0) | DIY

2021年01月10日

無肥料無農薬蕎麦で10割蕎麦を打つ への挑戦

10割手打ちそば 4回目挑戦

今回はなんとなんと
蕎麦包丁 コマ板をゲット〜 

楽しみ はやく 切りたーい
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さてさて
ここからが本題


今回は丸抜き 蕎麦の実を 石臼にかけて更に
60目の を通した 蕎麦粉を使用します。 これは初〜

で水の割合は ↓ こんな感じでやってみることに

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水回しが肝心と youtube で予習済み
しかも4回目 こんなやり方に行き着いた

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キッチンにあったこの棒で
のばす〜 ころころ

vs210109-003.jpg

詳しくはこちらで

動画
初心者が10割蕎麦を打ってみるとこうなる part1

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posted by sonoda DIY at 10:10 | Comment(0) | TrackBack(0) | 蕎麦

2021年01月03日

電動式石臼を使って玄蕎麦を製粉

無農薬無肥料 玄蕎麦 石臼で製粉していきます。
どのような割合で出来上がるか見ていきましょう。

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一回目の 玄蕎麦挽き完了です。

DSC_1434.jpg

これから で仕分けをしていきます。
最初に 40目の篩にかけます。
これにより 蕎麦の殻を分けていきます。

vs210103-003.jpg

40目の篩の次は 60目の篩にかけます。


vs210103-004.jpg

一回目の石臼挽きで結果は
蕎麦の殻 230g

60目の篩の残渣が 120g

仕上がりが650g


120gの残渣は二回目の石臼にかけます。(出来上がりの測定はしていないですが)

このような結果になりました。

動画はこちら


でせっかくなので10割蕎麦にして食べてみました。
もちろん蕎麦を打つのは初心者ってなわけで
見た目はともかく何とか食べるまでこぎつけました。

味は見かけによらずおいしい〜

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posted by sonoda DIY at 20:11 | Comment(0) | TrackBack(0) | 蕎麦

2020年10月25日

こたつとこたつ掛布団を買ってみました。

ここ北海道はこれからどんどんと
寒くなっていきます。

今年は部屋の設定温度を低めにして
みんなで こたつに集合しぬくぬくと
冬を過ごす計画です。

こたつ選び
長く使いたいのでちょっと値段は高くなるが
丈夫そうなのを選んでみました。

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梱包をばらしてから最初に足の取り付け作業です。

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ささっとこたつの足を取り付けた後は
裏返しにして次は配線の取り付け

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こたつの掛布団はこたつとは別のところから購入
デザインだったり保温力だったりを考慮し妻が選びました。

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実際 こたつ 掛布団を使ってみて
なかなかの保温力があるかなぁと個人的に感じます。

決して安くはないですが長い目で見たら
これぐらいが妥当とも思います。
まぁ上を見たらきりはないですが(^^♪

動画 

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2020年09月21日

ガレリア ゲーミングノートPCを購入してみました。

ゲーミングPCを購入したのはゲームをしたいからというより  
性能がいいので選択
ゲームと言えば ハイスペックでないとまともに遊べない
のではないのでしょうか?

ただ動画編集など映像を扱うとなるとそれなりのスペックでないと遅い
それでいて無駄なものはいらない

そんな理由からいつも ドスパラさんを利用している訳です。
で今回購入したのはこれ

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GALLERIA GCR2070RGF-QC ガレリアガンメタリックモデル
Windows 10 Home 64ビット
インテル Core i7-9750H (2.60-4.50GHz/6コア/12スレッド)
NVIDIA GeForce RTX 2070 MAX-Q 8GB + インテル UHDグラフィックス630
16GB DDR4 SO-DIMM (PC4-21300/8GBx2/2チャネル) 
リチウムイオンバッテリー (約 10 時間以上 MobileMark 2014)
1TB NVMe SSD 約1.87Kg(内蔵バッテリー含む)

実際 使用してみて動作は快適 HDMI出力端子もついているので
モニターを接続すれば2画面での操作も出来る。発熱や音もそんなに気にならない。
私的には大満足という感じです。

ゲームをやらないのでゲームの実効性について書けないのは残念ですが。

今回この機種を選んだ理由は性能とバッテリーの持ちの良さです。





2020年09月20日

モバイルWi-Fi

こんにちは
今回は最近購入したモバイルWifiについて

購入したのはこれ



目的は外出先でノートパソコンのネット接続をするためです。

元々 SIMフリーのスマホを使用していたため
SIMロックフリーのMR05LNにした訳です。

今までのデーター用SIMをMR05LNにいれて
スマホ パソコン と両方をネット接続するためです。

DSC_0022 (1).JPG

裏ブタを開けたところにSIMの差込口とバッテリーが入っています。

DSC_0024 (1).JPG


自分の場合OCNモバイルONESIMを使用
Deta使用料は自分のプランに合わせて設定できるので
使用料を確認しながら使える。

出力 wifiの2.4Ghzと5Ghz帯の変更が可能
スマホと同じように画面タッチで操作出来るので
とても使いやすいです。

今のところ外出先で2時間程度の操作をしていないのですが
バッテリーの持ちは十分そうだ。 

価格が他と比べて少し高いがそれだけの価値はあったと
思います。

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2020年09月18日

お蕎麦収穫体験をしてきた

こんにちは
先日 お 蕎麦畑の見学をしてきました。
しかも 無肥料無農薬 自然農法のお 蕎麦です。

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食や体の健康についていろいろと学んでいくと
食の大切さに行き着いた自分。

その中でも穀物の重要性を思うようになり
たまたま自然農園をやっている方に出会い見学が実現いたしまた。

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蕎麦のみこうやって近くで見るのは初めてです。
とても感動です。

DSC_0506.JPG

色々と条件が合えば無肥料でもこんなに立派に育つそうです。
驚きですね。

DSC_0502.JPG

これは唐箕(とうみ)といい玄蕎麦とその他の殻や茎を仕分けする
機械だそうです。 
便利ですね(^^♪


スクリーンショット 2020-09-18 194252.png


スクリーンショット 2020-09-18 194348.png

食べるお 蕎麦はよくみて好きでしたがこうやってお蕎麦になるまでの
行程を知ることにより、今後お 蕎麦を食べる時はより一層おいしく頂けそうです。

見学させていただいた農園の動画です
動画


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posted by sonoda DIY at 20:30 | Comment(0) | TrackBack(0) | その他
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