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2019年01月29日
八方でスキーの修行
先週末は八方スキー場へ行きました。
初日は大雪だったけど2日目は晴れ！
帰り道に、麓の町から見上げた山。
夏に登った五竜岳がきれいです
ランチはボルシチとライ麦パン。
手作りのりんごジャム付き。
八方はおいしいレストランがたくさんあります
夕飯は宿のごはん。
鶏の揚げ物にネギソース、白身魚とキノコのクリームシチュー、前菜のお皿。
おいしくてご飯やビールがすすみます
デザート付き
地元のスーパーには、ワインや日本酒がたくさん
2019年01月26日
畑の野菜の収穫シーズン
家庭菜園やっています。
ものすごくおいしい野菜が育ちます。
ちょっと離れたところでやっているので往復するのが大変ですが、その代わりに、ものすごくいい畑です。
土がよくて、水もおいしくて、なにより空がひろい場所です。
作業をしていて、とっても気持ちがいいので、このような場所で育った野菜が美味しくならないわけがありません。
高台にあるので空が広くて、電線がありません！
毎年、１月末までがレンタル期限なので、この時期は最後の収穫に追われます。
季節の野菜を育てているので、冬には冬野菜です。
白菜、大根、聖護院かぶ、ニンジン、普通のカブ、春菊、水菜、小松菜とほうれん草、長ネギ、ブロッコリー、スティックセニョール、里芋などなど…。
ざっと挙げただけでも重そうなものばかり。
家庭菜園で冬野菜の収穫！！
大きくなり過ぎて、すごいことになりました
とくに白菜や大根は巨大化するので、重くて大変です。
大根の一番太い部分は円周が44センチ！
私が背負える重さが、18キロくらいまで。
自転車の場合は、12キロくらいまで。
腿はパンパンになって、背が縮みそうな重さです。
というか、ぜったいに背が縮んでいると思います。
大根の直径が包丁の刃渡りと同じくらいなので、切るのが大変そう…
でも、とにかくおいしいので！
食べた瞬間に重さのことなど忘れてしまいます。
ニンジンもボールペンよりはるかに長くて巨大です
返却の期日までに全てを収穫して、更地に戻して、堆肥を撒いたら終わりです。
２カ月近く土を休ませてから、３月半ば頃から春野菜の支度に入ります。
タグ： 畑 野菜 家庭菜園
2019年01月24日
モンテ・トンベア
おいしいと教えてもらった「トンベアチーズ」はモンテ・トンベアで作られているチーズ。
トンベア山は、ウィキペディアによるとイタリアのロンバルディア州にある標高1,976mの山だそうです。
地理に疎くてよく分かりませんので、Monte Tombea はどのあたりかとGoogleマップで見てみました。
ピンときません。
日本からは遠いです。
写真を見ると、きれいな山で、羊が放牧されています。
トンベアチーズは羊の乳で作られているのでしょうか。
トロリと焼いたら、さぞかしおいしいでしょうねぇ。
UTMBのスタート＆ゴール地点のシャモニーとはどのくらい離れているのか、Googleマップに聞いてみました。
距離にして513km、徒歩で118時間だそうです。
歩いてみたい気もしますが、ちょっとばかり時間がないので他の方法を探してみます…。
ボタンを押して話すだけ、すぐ翻訳！
トンベア山は、ウィキペディアによるとイタリアのロンバルディア州にある標高1,976mの山だそうです。
地理に疎くてよく分かりませんので、Monte Tombea はどのあたりかとGoogleマップで見てみました。
ピンときません。
日本からは遠いです。
写真を見ると、きれいな山で、羊が放牧されています。
トンベアチーズは羊の乳で作られているのでしょうか。
トロリと焼いたら、さぞかしおいしいでしょうねぇ。
UTMBのスタート＆ゴール地点のシャモニーとはどのくらい離れているのか、Googleマップに聞いてみました。
距離にして513km、徒歩で118時間だそうです。
歩いてみたい気もしますが、ちょっとばかり時間がないので他の方法を探してみます…。
ボタンを押して話すだけ、すぐ翻訳！
2019年01月22日
イタリアの希少な手作りチーズ「トンベアチーズ」
いま大学の夜間部に通っているのですけど、そこで出会ったクラスメイトからイタリアのおいしいチーズを教えていただきました。
イタリアの山の村で手作りで作られている「トンベアチーズ」というチーズだそうです。
ものすごく時間がかかる作り方をしているので、今では数件の家でしか作られていなくて、その中でもおいしいチーズとそうでないチーズがあるようです。
クラスメイトは、たぶん定年退職して第二の職業に付いている方で、その方が２０年間イタリアで仕事をしていたときに出会ったチーズだとかです。
夏にUTMBに行ってくる予定なので、その帰りにでも寄れたらと思っていますが、さて一人旅でたどり着く距離でしょうか？？？
UTMBの会場となるシャモニーから気軽に行けそうなクールマイヨールの街でもおいしいチーズ屋さんがあるらしく、そこで満足してしまうかも……。
大学の試験がまもなく始まり、それが終わったらスキーの試験もあるので、全てが終了したらいろいろ考えてみたいと思います。
数十年ぶりに大学に通っていますが、たまに通うと新たな出会いがあっておもしろいです。
1年近く通ってみていますが、ハマりそうです。
栄養学部なので、学食は栄養価が高くておいしい〜。
＜PR＞ 筋トレ基礎知識、食事相談Q&Aも掲載中！
プロ格闘家も認めるサンドバッグ、ダンベルやバーベルの通販サイト
イタリアの山の村で手作りで作られている「トンベアチーズ」というチーズだそうです。
ものすごく時間がかかる作り方をしているので、今では数件の家でしか作られていなくて、その中でもおいしいチーズとそうでないチーズがあるようです。
クラスメイトは、たぶん定年退職して第二の職業に付いている方で、その方が２０年間イタリアで仕事をしていたときに出会ったチーズだとかです。
夏にUTMBに行ってくる予定なので、その帰りにでも寄れたらと思っていますが、さて一人旅でたどり着く距離でしょうか？？？
UTMBの会場となるシャモニーから気軽に行けそうなクールマイヨールの街でもおいしいチーズ屋さんがあるらしく、そこで満足してしまうかも……。
大学の試験がまもなく始まり、それが終わったらスキーの試験もあるので、全てが終了したらいろいろ考えてみたいと思います。
数十年ぶりに大学に通っていますが、たまに通うと新たな出会いがあっておもしろいです。
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タグ： トンベア チーズ
2019年01月14日
UTMB 当選しました
２０１９年のUTMBエントリー抽選に申し込んでいて、１月10日に抽選結果メールが送られてきました。
結果は 「yes!」。
当選しました〜。
手続きは23日までに行えばいいのですが、忘れてしまいそうなので覚えているうちに入金。
登録料262€。
これに、キャンセルの場合に返金をする場合は＋15€、大会の動画データが8€、協会への寄付が3€以上だったのでキリよく5€。
トータルで290€というのはいくらでしょう？
最近使い始めたAmazonの音声で言うことを聞いてくれる「Echo Dot」に聞いてみました。
ちなみに、Amazonの「Echo」たちは、「アレクサ」という名称が付いていて、文章の最初に「アレクサ」とつけなければなりません。
つまり「アレクサ〜、290€っていくら？」と聞くわけです。
アレクサいわく「290€は、３万６２２３．９円です」だそうです。
便利です。
アレクサの話も今度詳しく書きたいと思いますが、最近はアレクサに毎朝、起こしてもらっています。
設定時間になると、天気予報と各種ニュースを立て続けに流してくれます。
音楽を聴きたい時には「アレクサ〜、音楽かけて〜」と言えば、Amazonミュージックの音楽をかけてくれます。
いい子です。
というわけで、今年の夏はUTMBに向けてがんばります〜。
リフトから振り返ると、遠くに中央アルプス〜
いまはスキーシーズンで目の前のスキーをこなすことで精一杯ですが、雪が溶けたら走ることを考えたいと思います。
結果は 「yes!」。
当選しました〜。
手続きは23日までに行えばいいのですが、忘れてしまいそうなので覚えているうちに入金。
登録料262€。
これに、キャンセルの場合に返金をする場合は＋15€、大会の動画データが8€、協会への寄付が3€以上だったのでキリよく5€。
トータルで290€というのはいくらでしょう？
最近使い始めたAmazonの音声で言うことを聞いてくれる「Echo Dot」に聞いてみました。
ちなみに、Amazonの「Echo」たちは、「アレクサ」という名称が付いていて、文章の最初に「アレクサ」とつけなければなりません。
つまり「アレクサ〜、290€っていくら？」と聞くわけです。
アレクサいわく「290€は、３万６２２３．９円です」だそうです。
便利です。
アレクサの話も今度詳しく書きたいと思いますが、最近はアレクサに毎朝、起こしてもらっています。
設定時間になると、天気予報と各種ニュースを立て続けに流してくれます。
音楽を聴きたい時には「アレクサ〜、音楽かけて〜」と言えば、Amazonミュージックの音楽をかけてくれます。
いい子です。
というわけで、今年の夏はUTMBに向けてがんばります〜。
リフトから振り返ると、遠くに中央アルプス〜
いまはスキーシーズンで目の前のスキーをこなすことで精一杯ですが、雪が溶けたら走ることを考えたいと思います。
