2016年03月の記事
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ショップのディスプレイにボックスフラワー
先週、友人からの電話で変わった頼みごとをされました。友人の頼みは、一言で言えばこんな感じです。「母の日のディスプレイになるものを探しているんだけど、何か良いものない？」欲しがっているのは、友人のお姉さんで、お姉さんが贈る相手は、彼氏の妹さんらしいんです。聞いていても姉なのか妹なのか、こんがらがりました（笑）お姉さんの彼氏の妹さん…友人のお姉さんの義妹になるかもしれない人が、ランジェリーショップで働いていて、母の日の前に1週間くらいレンタルスペースで特設店舗の店長をするそうです。それでレジ前におけるような母の日のディスプレイを贈りたいという話でした。うーん、なんでそれを私が探すのだろう？まあ、彼女が子育てに忙しくなるまでに、四季折々のプレゼントはよく一緒に買いに行っていた仲です。いつも私が選んだものを彼女のお姉さんが気に入ってくれて、贈った妹よりも選んだ私にお礼のクッキーを焼いてくれたので、お買い物のついでに探す程度でしたが、心を込めて選びました。新宿のお店で２点と、友人の地元にも店舗があるお店で1点、ネットショップからは下のボックスフラワーを候補に教えました。母の日限定ギフト★【生花/Mothers Rectangle Box】【5/4～…価格：3,800円（税込、送料別）候補にしたものは、全て白い「ＭＯＴＨＥＲＳ ＤＡＹ」の文字入り。大きめの文字やプレートでも、白なら上品で清楚で、ディスプレイにピッタリ。母の日の贈りものとしても、絶対に喜ばれるものであり、大きさと存在感でショップのディスプレイや玄関の飾りなどに良さそうです。やはり女性には、清楚さとか上品さが大事ですよね。ショップで存在感が欲しいので、お花は赤やピンク系が良いかなって。文字は清楚な白で、箱は引き立てる黒が気に入りました。友人のお姉さんは、写真で見た感じボックスフラワーを気に入ったらしく、1週間程度は綺麗な状態が楽しめなら丁度良いかなって。さらにお姉さん働いている会社の入口にも飾ろうかなって。他に私が買物ついでに回った店舗から最終候補になっていたのは、金色のメタリックなバラでした。イメージはこのような感じ↓ですが、ちょっと予算オーバーで諦めました。幸せを運ぶ純金(黄金)のバラ[薔薇の花を金箔で仕上げた逸品 お部屋のインテリアやプレゼントにゴールドのばら 愛の象徴で幸運を 女性へのギフト・贈り物 大切な人に 豪華・上品] 送料無料【ポイント10倍】価格：10,080円（税込、送料込）こちらの方のお店の方が私がショップで見たものよりずっとお安い上に、なんと本物の金箔を使用！！キラキラしたものが好きな女性は大喜びかも。最終候補まで残っていたと聞いたので、先ほど上のバラも教えました。相変わらず、たま～にギフト選び代行人みたいなことをしています。実は友人のお姉さんには一度も会ったことがないので、知らない所で頼られるというのもちょっと嬉しいかな。.
2016.03.31
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『スーパーマンIII 電子の要塞』近日放送のオススメ映画
今日ご紹介するオススメ映画『スーパーマンIII 電子の要塞』原題：Superman III （1983年/アメリカ）4/2 21:00～(BS朝日)放送予定 70年代後半から80年代にかけて製作された『スーパーマン』シリーズの3作目。 今回は自分宛てのオススメ作品です。 スーパーマンの善い心と悪い心が実体化して、スーパンマン同士が闘うという衝撃的な展開のある作品。私としては、正義のヒーローの中に悪の心があったということに、ショックが隠せません。 この映画は幼い頃にテレビで見ただけなので、ほとんど物語は覚えていないのですが、妙な作品というか異色の作品だったことは記憶に残っています。どうやらセルフパロディーだったようです。意味が分からないのは子供だからなのか、愚作だからなのか、いつかもう一度チャレンジしたいという印象が残ったようです。 当時のシリーズでは番外編に位置するようなちょっと変な作品なのですが、先日ＴＶ放送された『マン・オブ・スティール』よりはマシなんじゃないかって期待しています。私には最近のスーパーマンはダメそうです。新作にも期待が持てません。ＣＧを駆使して物を破壊すれば迫力が出るとでも考えているかのような演出に、落胆してしまったのです。映画を楽しませる要素は予算や技術ではないと思っているので、旧シリーズで一番愚作と評価されることの多いこの作品を（比較サンプルとして！笑）見てみたいと思っています。 演じているのは、リアルにスーパーマンだった俳優クリストファー・リーブです。落馬事故で全身麻痺となってからも生きることに前向きで、驚異的な回復と銀幕への復活で人々に勇気を与えたリアル・スーパーマンです。 最新作を見るご予定の方も、そうでない方も、クリストファー・リーブのスーパーマンが見たくなったら是非ご覧ください。普通にオススメはこちら『明日に向って撃て!』と同じブッチとサンダンスら実在の強盗団を描いた西部劇。『ワイルドバンチ』の放送時間等は下をご覧ください。◆ 『スーパーマン』のDVD ◆最新作を見る前に！『マン・オブ・スティール』自分的には一番評価が低い作品ですが、『バットマン vs スーパーマン ジャスティスの誕生』を見るなら先に見ておくべきかも。2000年以降の作品でもこちらはなかなか面白い『スーパーマン リターンズ』70年代～80年代に製作されたクリストファー・リーブ主演作品『スーパーマン』／『スーパーマン２ 冒険編』 『スーパーマン4 最強の敵』ドラマ版のスーパーマン『LOIS&CLARK 新スーパーマン』 ＜ファースト・シーズン＞ このドラマ、わりと好きでした。個性的なキャラが面白かったです。『ヤング・スーパーマン』＜ファースト・シーズン＞ ◆その他の同日4/2の放送予定作品◆『ワイルドバンチ』18:30～(BS-TBS)『スター・トレック』18:50～(NHKBSプレミアム)『沈黙の奪還』19:00～(BS日テレ)※ご注意※洋画のスケジュールのみです。また地方局は、他の地域では放送しません。ご興味のある方は、DVD等でご鑑賞下さい。
2016.03.31
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『メガ・シャークVSグレート・タイタン』近日放送のB級映画とオススメ映画
今日ご紹介するB級映画とオススメ映画『メガ・シャークVSグレート・タイタン』原題：Mega Shark VS Kolossus （2015年/アメリカ）4/1 13:35～(テレビ東京)放送予定 笑いと怒りの間で楽しめる人だけが楽しむモンスターパニック映画「メガ・シャーク」シリーズ第4作。 強すぎて巨大すぎるサメが暴れまわるという映画で、空高く飛び上がって飛行機にパクついたりしちゃうようなリアリティのないB級映画シリーズです。今回の敵は、グレート・タイタンと題されていますが人型兵器といっても超巨人です。前作で滅んだと思われたメガ・シャークの子孫が、人類が生み出した巨人のようなロボット兵器と戦うらしいです。 このシリーズ、前作まで相棒と爆笑で文句を言いながら見続けていますが、今回も相棒から「絶対、録画しておいて！」とのリクエストがありました。マニアにはたまらない魅力なんですよね。私自身は、名作も好きですが、こういうバカみたいな映画も何故か好きです。 本当は、今日はもっと別の良い映画を紹介すべきなのですが、4/1という年度初めからこんなひどい映画を放送してしまう午後のロードショーの勇気と、それを紹介してしまう自分のダメさ負けて、やっぱりB級のご紹介になりました。 同日、インド映画『きっと、うまくいく』が放送されますが、こちらは本当に素晴らしい映画です。年末か年始にテレビで見て、かなり惹きつけられました。映画好きの方にも、そうでない方でも、こちらは心から自信をもってオススメ映画です。 ⇒作品レビュー「明るいノリで深いテーマ」◆ 今夜の一杯 ◆ 体調が優れなかったので、（薬を飲んでいたこともあり、）お酒も夕食時と寝る前の1杯程度で自分なりに控えていたのですが、今夜は久々にジンを楽しんでいます。ライムがなかったので、レモンと炭酸で割ったタンカレーにロックアイスを２つ入れて飲んでいます。真空タンブラーに注いでいるので、おかわりできるくらいに氷が溶けずに残っています。飲み口の良いジンの香りと残った氷が「もう一杯」と誘惑してきます。でも我慢すれば明日また美味しくお酒が楽しめるので、我慢ですね。タンカレー（ジン）サーモス 真空断熱タンブラー◆ 本日の作品と一緒にオススメ映画DVD ◆『メガ・シャークVSジャイアント・オクトパス』『メガ・シャークVSクロコザウルス』『メガ・シャークVSメカ・シャーク』◆その他の同日4/1の放送予定作品◆『きっと、うまくいく』18:40～(BSジャパン)『地獄の黙示録』23:45～(NHKBSプレミアム)※ご注意※洋画のスケジュールのみです。また地方局は、他の地域では放送しません。ご興味のある方は、DVD等でご鑑賞下さい。
2016.03.30
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『ロックアウト』近日放送の映画
今日ご紹介する映画『ロックアウト』原題：Lockout （2012年/フランス）3/31 13:35～(テレビ東京)放送予定 リュック・ベッソンが製作だけでなく脚本にも携わった宇宙の刑務所を舞台にしたSFアクション。 刑務所内のコールドスリープ状態（冷凍睡眠みたいなものです）の囚人たちを覚醒させたことで起きる人質占拠事件。人質となったのは視察にきていた大統領の娘だったため、元CIAの主人公に特命が下る。 なんだか、どこかで見た映画をブレンドしたような設定の映画に思えます。凶悪犯が解凍され、目覚めて暴れ出すところはスタローンの『デモリションマン』を思い出します。この映画はまだ見たことがなかったと思うので、せっかくなので見たいと思いますが、傑作や秀作という期待ができなかったので、とりあえずオススメではなく放送予定のご紹介。デモリションマン [ シルヴェスター・スタローン ]価格：1,000円（税込、送料込） 監督はテレビ等の経験はあっても長編映画は初めてのようです。リュック・ベッソンは、フランスのSFやアクション映画の底上げを考えているのかなってくらいに、新人にチャンスを与えるような形で作品に関わっていますね。この映画で大統領の娘を演じているのも『96時間』シリーズで事件に巻き込まれる娘を演じている女優マギー・グレイスです。『96時間』シリーズも、リュック・ベッソンが製作と脚本を手掛けています。そういう支援的な姿勢は、映画界の未来を考えてなのだとしたら、素晴らしいなって思っています。 本作の監督は スティーヴン・セイント・レジャーとジェームズ・マザーという二人で、脚本も書いています。彼らに対してリュック・ベッソンがどのくらいの比率で脚本に参加しているのかはわかりませんが、映画に慣れていない二人の新人を上手にサポートできていたら、面白い映画に仕上がっているかもしれません。あとは、見てのお楽しみですね。＝＝＝＝＝ 昨夜は体調が良くなかったので早く眠ってしまい、更新が遅くなりました。今日も喉が痛く、不調の原因を花粉のせいにして徹底的に掃除しています。 ←我が家のダイソンはピンクなのですが、このメタリックなカラー良いですよね。午前中に、布団もソファーも含めて家中をダイソンさんで吸い取ったのに、やっぱり、クシャミや咳が収まりません。春こそ空気清浄機が必要かな…って、少し探してみようと思います。【あす楽】 ダイキン 加湿ストリーマ空気清浄機 TCK70R-W ホワイト価格：27,800円（税込、送料込）明日は、B級映画ファン待望のダメダメな作品をご紹介するか、映画史に残る名作にするか、以前見てとても感動したインド映画にするか、今からとっても迷っています。◆その他の同日3/31の放送予定作品◆残念ながら、オススメできる無料放送作品は他にはありません。※ご注意※洋画のスケジュールのみです。また地方局は、他の地域では放送しません。ご興味のある方は、DVD等でご鑑賞下さい。
2016.03.29
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『小さな巨人』近日放送のオススメ映画
今日ご紹介するオススメ映画『小さな巨人』原題：Little Big Man （1970年/アメリカ）3/30 13:00～(NHKBSプレミアム)放送予定 ネイティブアメリカンと暮らし「小さな巨人」と呼ばれた白人男性が、戦争に運命を翻弄されるおとぎ話のような長い長い生涯の物語。 100歳を越えた老人が記者に語る小さな巨人と呼ばれた男の数奇な生涯の物語。少年時代に姉と生き別れるところからスタートして、ネイティブアメリカンに息子のように育てられ、小さな巨人と呼ばれ、ライバルのような因縁の存在ができ、白人との戦いに巻き込まれるも白人社会に戻っていく。白人として生きていく中で、生き別れた姉に再会したり、妻を得たり妻を誘拐されたりとアリエナイほどの波乱万丈な人生がおとぎ話みたいに続く映画です。インディアンと白人の戦争において歴史的にも重要な人物であるカスター将軍などが登場して、後半の男の人生の落ち着く先も素晴らしくカッコイイ。 主人公のジャック・クラブを演じたのは名優ダスティン・ホフマン。まだまだ若い時分ですが、十分に名優です。この一言では語れない目くるめく人生を見事に演じています。 ちょっと長めで、とりとめのない話なのですが、飽きさせることなく見せる魅力がある映画です。私は白人社会の部分よりもネイティブアメリカンとして主人公が生きるポートが好きでした。彼がどんなにネイティブアメリカンの心を持っても、見た目はずっと白人であることは変わらないという設定も良いし、それでも既に白人ではないと思える時期もあり、さらには完全なネイティブアメリカン「小さな巨人」となる時期もあり、そういう変化がアメリカ史に興味がない私にとっては見所でした。◆ 本日の作品と一緒にオススメ映画DVD・BD ◆80年代までのダスティン・ホフマンの名演 子供の頃はダスティン・ホフマンを『トッツィー』の人って思っているくらいに『トッツィー』は面白くて印象的でした。『レインマン』も間違いなく名演です。しかし、大人になった今、一番心に染みるのは『クレイマー、クレイマー』ですね。ロマンティックな作品が好きなら『卒業』も良いのでしょうが、私は『レインマン』の方が感動します。でも『クレイマー、クレイマー』の繊細な表現や演出は、大人になって感情が分かるようになり、そしてこれから先ずっと好きな映画だと思います。大人にイチオシは『クレイマー、クレイマー』です。『卒業』／『真夜中のカーボーイ』 『わらの犬』／『クレイマー、クレイマー』 『トッツィー』／『レインマン』 ◆その他の同日3/30の放送予定作品◆『エアポート2013 航空機全滅』13:35～(テレビ東京)『ホワイトハウス・ダウン』21:00～(フジテレビ)※ご注意※洋画のスケジュールのみです。また地方局は、他の地域では放送しません。ご興味のある方は、DVD等でご鑑賞下さい。
2016.03.27
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『スピード』近日放送のオススメ映画
今日ご紹介するオススメ映画『スピード』原題：Speed （1994年/アメリカ）3/29 1:59～(日テレ)放送予定 時速80kmを保たなければ爆弾が爆発するバスに乗り合わせが女性と、乗客を助けに来たSWATが活躍するアクション映画。 ご存知であろう大ヒット作品なのであらすじも説明も不要として一言。 キアヌ・リーブスが一番カッコイイ雰囲気だった映画ではないでしょうか。 当時から路上で寝てしまうような気取らないというか…、変わった人物。お風呂嫌いで1週間なんて当たり前でお風呂に入らず、長髪だった頃には髪はホームレスのようにベタベタになっても気にしないというキアヌ。有名俳優になっても売れないバンド活動を続け、路上生活者のような生活を好み、変わらないのが彼の魅力かもしれません。しかしそんな雰囲気は全く感じさせない凛々しく清潔感ある『スピード』のジャックは、天才的に演技派なのではないのかって、思ってしまいます。まさか、この頼りがいあるジャックがシャワーなんて入りたくないよーって思っている人には見えません。外見的にもカッコイイですが、人生観と演じたキャラの違いから、役者として素晴らしいと思わされる作品でした。 また悪役のデニス・ホッパーは存在感が強くて、ちょっと情けない逆恨みキャラにも関わらずこの役でさえも大好きです。アクの強い名優の圧倒的な存在感も一緒にお楽しみください。ドリームエージェンシー スピード2 【DVD】 FXBDC-6100D [FXBDC6100D…価格：324円（税込、送料別）↑キアヌ・リーブスは出演しなかった続編◆ 本日の作品と一緒にオススメ映画DVD ◆カッコイイ役のキアヌ・リーズスを見るなら 個人的には、ビル＆テッドみたいなおバカ系キャラのキアヌが一番好きでした。『殺したいほどアイ・ラブ・ユー』の凄い髪型とか、似合っていたなって本気で思っています。『ハートブルー』／『マトリックス』 『イルマーレ』／『50歳の恋愛白書』 ◆その他の同日3/29の放送予定作品◆『続 夕陽のガンマン 地獄の決斗』13:00～(NHKBSプレミアム)『シャーロック・ホームズVSモンスター』13:35～(テレビ東京)『ダーティファイター』21:00～(BS-TBS)※ご注意※洋画のスケジュールのみです。また地方局は、他の地域では放送しません。ご興味のある方は、DVD等でご鑑賞下さい。
2016.03.27
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先週観た映画のマイベスト『パーフェクト ワールド』
先週見て感想を書いた映画９作品の中でのマイベストは、クリント・イーストウッド監督の『パーフェクト ワールド』でした。秋穂(しゅうほ)さんの楽天エンタメナビでの映画「パーフェクト ワールド」の作品評価は5点(5点満点)です！映画「パーフェクト ワールド」■出演者ケヴィン・コスナー/クリント・イーストウッド/T・J・ローサー/ローラ・ダーン/キース・ザラバッカ作品レビュー「父への想いとパーフェクトワールド」を楽天エンタメナビで見る 脱獄犯と人質になった幼い少年の逃避行を描いた映画です。親子のような相棒のような関係が微笑ましく、ラストは涙と感動の中で「こんな結末しか本当になかったの？」って心の中で問い続けてしまうような作品。 あらすじや感想等は、エンタメナビで見れるので、ここでは別の話を書きます。 クリント・イーストウッド監督作品って、バッドエンドの作品が多く見終わって暗い気分になることが多々あります。落ち込んでいる人や鬱気味な方には絶対にお勧めしたくない映画をつくる監督さん。でも、暗くても心の残る良い映画も多いんですよ。ただ、「暗くて悲しい＝感動や名作ではないよ」って、誰かが教えてあげて欲しいと強く思ってもいます。近年の作品では、『ミリオンダラー・ベイビー』とか『アメリカン・スナイパー』とか苛立ちを隠せず「ほらね、やっぱり」「またかよ！！」って相棒と口々に言ってしまったくらい。 暗いけど心に残る映画を作るようになっていったのは、90年前後頃からだったと記憶しています。『パーフェクト ワールド』辺りから、それまでの自らのキャリアに沿った作風、例えば西部劇とかハードボイルドといった要素が身を潜めて、穏やかな時間の流れをカメラに収めていくことのできる監督になったと感じます。 『パーフェクト ワールド』は、最近の暗く悲しければ良いという感じとは違って、後味も良い名作です。悲しい結末であっても穏やかで救いのある雰囲気が漂う不思議なラストなんです。ラストシーンの主人公のアップショットで、肌を撫で、草を揺らす風がそう感じさせるのかもしれません。ちょっと爽やかな雰囲気さえするラストシーンは巧みな演出で私は好きでした。パーフェクト ワールド [ ケヴィン・コスナー ]価格：1,028円（税込、送料込）・・・☆・☆・☆・・・＜一緒にオススメの映画＞クリント・イーストウッドの主演作品と監督作品まずは主演作品の中から2作品。素晴らしい監督の作品に出演した経験は、結果として監督としても貴重な経験になったのだろうと、現在の作風に影響すら感じる作品です。『白い肌の異常な夜』白い肌の異常な夜 [ クリント・イーストウッド ]価格：1,670円（税込、送料込）作品レビュー「気味の悪い話だけど見事な演出」を楽天エンタメナビで見る『サンダーボルト』サンダーボルト 【DVD】価格：3,447円（税込、送料別）作品レビュー「年齢を超えた男の友情がグッとくる」を楽天エンタメナビで見る次に監督作品から私が好きなものを2作品。『ガントレット』ガントレット [ ソンドラ・ロック ]価格：1,000円（税込、送料込）作品レビュー「派手に撃ちまくる壊しまくる映画」を楽天エンタメナビで見る『ミスティック・リバー』ミスティック・リバー [ ショーン・ペン ]価格：1,000円（税込、送料込）自分でも意外ですが、エンタメナビに感想をメモするようになってからも確実に見ているのにレビューを書いたことがなかったようです。少年時代の誘拐事件に人生を狂わされた男たちの物語です。
2016.03.26
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『三銃士／王妃の首飾りとダ・ヴィンチの飛行船』近日放送のオススメ映画
今日ご紹介するオススメ映画『三銃士／王妃の首飾りとダ・ヴィンチの飛行船』原題：The Three Musketeers （2011年/米・英・仏・独）3/28 21:00～(NHKBSプレミアム)放送予定 王妃の首飾りをめぐって、ダルタニアンと三銃士が繰り広げる冒険とアクション。 正直言って、そこまでオススメ作品ではないのですが、それなりに楽しめる大作です。三銃士という設定もファンにとっては楽しいと思いますし、ダ・ヴィンチの発明が物語に絡んでくるなどワクワクさせる要素は十分に詰まった娯楽作品です。 個人的には、物語に深みがなくて期待はずれだったのですが、私自身がダ・ヴィンチの大ファンで色々な文献を読んだりしていたので、期待が勝ってしまった部分もあり、今回は他に良い放送作品もないことからオススメに選びました。 『バイオハザード』シリーズのポール・W・S・アンダーソン監督がメガホンを取り、重要な役柄には監督の妻でもあるミラ・ジョヴォヴィッチも参加しています。◆ 本日の作品と一緒にオススメ映画DVD ◆それぞれが個性的でキャラが立っている『三銃士』チャーリー・シーンやキーファー・サザーランドら当時の人気俳優が演じた三銃士とダルタニアンの物語。一人一人が個性的で、若い頃から演技派のクリス・オドネル演じるダルタニアンは初々しく魅力的。ちょっぴり老いぼれな三銃士とダルタニアンが活躍する『仮面の男』◆その他の同日3/28の放送予定作品◆『レギオン』13:35～(テレビ東京)※ご注意※洋画のスケジュールのみです。また地方局は、他の地域では放送しません。ご興味のある方は、DVD等でご鑑賞下さい。
2016.03.26
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『ミニヴァー夫人』近日放送のオススメ映画
今日ご紹介するオススメ映画『ミニヴァー夫人』原題：Mrs. Miniver （1942年/アメリカ）3/27 19:00～(イッツコムチャンネル)放送予定 巨匠ウィリアム・ワイラー監督がアカデミー監督賞を受賞したほか、主要6部門を総なめにした名作。 第二次世界大戦が始まった頃、イギリスの田舎町で平和に暮らすミニヴァー夫人とその家族の物語を描くことで、徐々に人々の生活を戦争の影が飲みこんでいく様子を見せる作品。 古すぎて、まだ見れていない名作の一つです。まだVHSビデオだった頃、歴代アカデミー賞受賞作を見ようと思い立ってレンタルビデオで色々借りてみました。白黒作品もいくつも見たのですが、この作品には出会えなかったです。 これは絶対見なければって思っています。放送局がイッツコムなので、テレビで見れない方も多いかもしれませんが、生涯に一度は見ても損がないような映画史に残る作品ではないかと思います。◆ 本日の作品と一緒にオススメ映画DVD ◆近年見て印象に残ったウィリアム・ワイラー監督作品『ローマの休日』／『大いなる西部』 『ベン・ハー』／『ファニー・ガール』 演出以上に、テレンス・スタンプの演技がスゴイ！『コレクター』◆その他の同日3/27の放送予定作品◆『沈黙の掟』20:00～(BS11)※ご注意※洋画のスケジュールのみです。また地方局は、他の地域では放送しません。ご興味のある方は、DVD等でご鑑賞下さい。
2016.03.25
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ポテトと一緒に焼きあげるラムチョップ
◆ お肉も野菜も一緒に焼き上げる ◆今日も咳が午後から止まらず、しぶしぶ病院へ行こうかと思ったら、かかりつけの病院も近隣の病院も、木曜はお休みでした。病院嫌いが、やっと気合を入れたのにガッカリ。体調が変わらなければ、週末が不安なので明日は一応病院へと思っています。以前、大阪にいた友人が電話で咳が止まらないって話していて、咳すると胸が痛いんだよってずっと嘆いていたんです。いつまでも治らないので、病院に行ってみたら…なんと肋骨が折れていた！ヒビが数本、骨折が数本だったそうです。原因は…、公園の砂場で足元を取られて前に勢いよく転んだこと（笑）大人の男性とは思えない失態に、無かったこととして過ごしていたら、しばらく後に肋骨骨折と分かって、長い治療になっていました。お菓子好きでカルシウムが不足しがちな自分には笑えないなって、（当時は爆笑しましたが）今は同情と共に思い出しています。さて、今日のレシピは大好きなラムチョップです。お蔭さまで、ラムチョップやラム肉のジャンルでは、ランキング上位にいくつか私のレシピが入っており、皆様に大感謝です。自分のレシピを見てくださる方がこんなにたくさん居るんだって、嬉し恥ずかしで、励みになっております。今日のレシピは、グリルパンを使っています。慣れ親しんだフライパンではなくグリルパンや別のフライパンを使うと火加減や焼き時間が微妙に違って、不器用な私はよく戸惑います。レシピにはなるべく細かく火加減や焼き時間の目安を書いていますが、調理器具や熱源が異なれば、目安になっているのかどうかも怪しいですね。↓使ったのはコチラ。GreenPanのグルービーグリルというものです。 ※右側のショップは、まだ発売期間前ですがかなり割引でお買得♪私はラム肉が好きなので、調理する機会が一番多いラムだけは、1cm、1.5cmなど厚みによって、だいたいどのくらいの時間で焼けるかをなんとなく身体で覚えている気がします。火加減と時間が分かっていると、逆算して野菜を加えて、１つの調理器具で、付け合わせの野菜まで一緒に調理することができて楽チン。今までジャガイモは、レンジ加熱をしない限り同時進行が難しかったのですが、今回のレシピの方法なら、生のジャガイモから同時に焼くことができました。焼きあがったお肉をアルミホイルで包んで保温しながら肉汁が落ち着くのを待つ。その間にポテトをしっかり蒸し焼きにする方法が、大成功です。グリルパンは鉄板が平らではなく、波々になっているので、水を加えて蓋をすると蒸し焼きになり、焼き上がりに水分が少し残っていても、凹部分に水分がたまるため蓋を取って焼けばポテトに直接水分が触れず、すぐに表面がパリッとなるのが便利ですよ。↓詳しい手順はコチラからポテトと一緒に焼きあげるラムチョップ料理名：ポテトと一緒に焼き上げるラムチョップ作者：秋穂(しゅうほ)■材料（２～３人分）エキストラバージンオリーブオイル / 適量ニンニク / 1片ローズマリー / ３～４本と飾り用少々ジャガイモ / 2個ラムチョップ （骨付きラム肉） / 6本程度ハーブ入りソルト ※お肉添付のものを使用 / 4g（2包）スナップエンドウ / 6本■レシピを考えた人のコメント低温でじっくり加熱すると美味しくなるラム肉と、甘くなるポテトを一緒に調理。焼き野菜まで同時にできるので、簡単に豪華な一皿が完成します。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…
2016.03.24
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『エンド・オブ・ザ・ワールド』近日放送のオススメ映画
今日ご紹介するオススメ映画『エンド・オブ・ザ・ワールド』原題：Seeking a Friend for the End of the World （2012年/アメリカ）3/26 0:35～(NHKBSプレミアム)放送予定 地球滅亡の直前に出会った男女。二人が最期に会いたい人の元へ向かおうとするロードムービー。 世界の終わりという終末の世界を大前提に描いた映画です。小惑星の衝突から逃れられないと決まった地球は、万策尽きて終末を受け入れるしかないという非日常的な世界が現実となっていた。残された時間は、仕事を辞めて家族や恋人と向き合う人々がほとんどの中、本当に最後となる飛行機の最終便に乗り遅れてしまった女性。彼女と出会ったことで、主人公の男性は忘れられない過去の恋人に最期に会いに行くことを決める。飛行機はなくとも家族の元へ帰りたい女性と、元カノに会いに行きたい主人公のロードムービー。 終末の世界を描いているのに、悲壮感があまりなく、日常的な雰囲気で描かれるという変わった世界観の映画です。良くある終末映画とはちょっぴり違って甘く切なく笑えるので、ラブ・コメ終末映画とでもいう感じです。 ところで先日、久々に『ローラーガールズ・ダイアリー』を見ました。『E.T.』で「キャー」って叫んでいた可愛い妹役でデビューした女優ドリュー・バリモアが、様々な作品での女優経験を経て初監督した作品です。その作品のエンドロールで「28」という曲が流れます。正直言って素晴らしく上手とは思えないのですが、飾りがなく心にすーっと入ってくる素朴な女性の歌声。歌詞も素朴で、とても身近に思える視点から28歳の女心を歌っています。実は、その曲を作って歌っているのが、『エンド・オブ・ザ・ワールド』で初監督を務めたローリーン・スカファリアなんですよね。 ローリーン・スカファリアにとって長編映画の脚本もこの『エンド・オブ・ザ・ワールド』が初めてで、女優としても大きな活躍をしているわけではないのに、いきなりの脚本・監督作品で有名俳優を起用して悪くない出来栄えの作品を作り上げてしまいました。不思議なキャリアの女性ですが、初監督作品を見る限り、この先どんな活躍をしてくれるのかと期待ができます。◆その他の同日3/26の放送予定作品◆『アイアンマン2』13:15～(NHKBSプレミアム)『バットマン』19:00～(BS-TBS)『スーパーマンIV／最強の敵』21:00～(BS朝日)※ご注意※洋画のスケジュールのみです。また地方局は、他の地域では放送しません。ご興味のある方は、DVD等でご鑑賞下さい。
2016.03.24
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キャベツたっぷり☆ふわふわ肉団子のヘルシースープ
◆ つなぎを少なくしてフワフワの肉団子に ◆引き続き、体調が思わしくなく、呼吸が苦しい一日でした。やっぱり、喘息か気管支炎か、何かしら理由があるようですが、病院嫌いの自分は、おばあちゃんの豆知識的な知恵で対処しています。炎症などによって気管支の空気を通るスペースが細くなって苦しいということは、気管支拡張剤と同じ成分を食品から摂取すればいいと対処法を考えました。テオフィリンというのが気管支を拡張するお薬の成分なので、これと同じような役割をするのが、ココアやコチョコに入っているテオブロミン。コーヒーや緑茶に入っているカフェインだったと記憶しています。最近、コーヒーを切らしていて、太ったのでチョコも減らしていたんです。もしかして例年チョコを食べ過ぎいたから、呼吸がスムーズだったのかも？ココアパウダーから作るビターチョコココアパウダーから作るウイスキー入りチョコ早速、ココアで作るチョコの新作を作ってみたり、濃いベトナムコーヒーを飲んでみたりしたところ、なかなか効果がありました。漢方薬も偶然ピッタリなものを持っていたので、飲むことにしました。これで病院には行かずに済みそうです。さてさて、今日のレシピは、刻んだキャベツで食物繊維をたっぷり摂れる肉団子のスープです。肉団子は、小麦粉をなるべく入れないでフワフワに作りました。崩れやすいので、グラグラ沸騰させたり、箸でかき混ぜないのがポイント。固まってからそっと混ぜる程度で作れば、ボロボロに崩れせずに、ふんわり柔らかな肉団子のスープが上手に出来ます。上述の新作手作りチョコについては、分量など再検討したら、またいずれご紹介したいと思います。キャベツたっぷり☆ふわふわ肉団子のヘルシースープ料理名：ムネ肉とツナでふわふわ肉団子のヘルシースープ作者：秋穂(しゅうほ)■材料（６人分）水 / 700mlキャベツ / 1/8～1/6個A 生姜 / １片A 鶏むね肉 / 小さめ１枚（180~200g）A 玉葱 / 1個A ツナ缶 ※ノンオイル / 1缶A 砂糖 ※きび砂糖を使用 / 小さじ1/4A 黒コショウ / 小さじ1/3A ガーリックパウダー ※お好みで加える / 少々A 小麦粉 / 大さじ４コンソメ / 1個醤油 / 大さじ１長葱の青い部分、もしくは小ネギ / 少々■レシピを考えた人のコメントフードプロセッサーを使えば簡単に作れるスープ。ふわふわの肉団子には隠し味にツナ缶を使って、旨みたっぷり具だくさんスープです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━….
2016.03.23
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『シンシナティ・キッド』近日放送のオススメ映画
今日ご紹介するオススメ映画『シンシナティ・キッド』原題：The Cincinnati Kid （1965年/アメリカ）3/25 20:00～(BSジャパン)放送予定 スティーブ・マックイーン主演、男のプライドを賭けたポーカーが始まる! 去年も数回ＴＶ放送されていて、一度はご紹介していると思います。賭け事が嫌いな方は感情移入しないと思いますが、賭け事をしなくても嫌悪感はない自分の目線では、カッコいい映画です。ポーカーなどカジノ好きの相棒には、大好物ってくらいに大好きな映画。 ポーカーには色々な種類があり、全てのルールに詳しいわけではないのですが、最近の流行りのゲームと当時のゲームとでは少し違っています。ポーカーが登場する映画は色々あるので、そういうゲームの違いを見るのも、ちょっと楽しいものですよ。 物語や感想については、過去のブログやレビューをご覧に下さい。以前オススメした際の『シンシナティ・キッド』紹介ブログを見る作品レビュー「男の人生はスリル」を楽天エンタメナビで見る ちょっと映画からは脱線して、ポーカーの話を。 我が家で肩や腰のマッサージをかけて相棒と遊ぶのは、フロップ・ポーカーといわれる類のテキサスホールデムです。これはテーブル上にプレイヤー共通のカードが表向きに配られるもので、伝統的なクローズド・ポーカーとは考え方が全く異なるように思います。カード運が悪くても駆け引き上手なら確実に勝てるのが最近のポーカーなのかな。私は父と子供の頃に遊んだ伝統的なクローズド・ポーカーの方が好きなのですが、こちらは素人同士だと駆け引きよりも運の要素が強い気がします。経験のない私にとっては、テキサスホールデムはハンデ戦。花札をすれば何故か100％勝てるので、たまにはハンデもありと思って遊んでいます。 ポーカーのルールが分からなくても『シンシナティ・キッド』は十分に楽しめます。ただし、全てをカードに賭けた時の高揚感などその気持ちを知るには、賭けるのは肩もみでも良いので、たまには誰かと遊んでみると楽しいですよ。疲れた腰や肩を30分間マッサージされるのと、するのでは、大きく違います。一度負けると、その賭けの重さに気付きます（笑） ※お金は賭けちゃダメなので、遊ぶなら家事やマッサージ程度にしましょう。◆その他の同日3/25の放送予定作品◆『花様年華』13:00～(NHKBSプレミアム) ※香港映画『レイク・プラシッドファイナル ワニ爆増』13:35～(テレビ東京)『マン・オブ・スティール』21:00～(日テレ)※ご注意※洋画のスケジュールのみです。また地方局は、他の地域では放送しません。ご興味のある方は、DVD等でご鑑賞下さい。
2016.03.23
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胸痛が続くため
普段は夜中のうちに映画についてブログを更新していましたがしばらくの間、時間がバラバラになりそうです。咳が続いて、胸が痛い。花粉症で咳が出ているのだと思っていたのですが、それで気管支炎になっちゃったのかなぁ。でも、喘息の家系なので、ついに喘息になったのかもしれない…。そして症状としては逆流性食道炎にも似ているんです。毎晩、朝になるまでお酒を飲んで、色々食べていたことも反省。とりあえず、今夜は早寝して、ブログは明日更新します♪症状にピッタリ合う漢方薬を持っていたので、しばらくそれを飲んで様子を見ます。この不調がきっかけで、生活習慣を改善して健康になれたらいいなー。ついでに、昨年から3キロ太ったので、3キロ痩せたらいいな。
2016.03.22
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『グッドナイト・ムーン』近日放送のオススメ映画
今日ご紹介するオススメ映画『グッドナイト・ムーン』原題：Stepmom （1998年/アメリカ）3/24 13:00～(NHKBSプレミアム)放送予定 昨年放送された際にも見ましたが、女性向けの素敵な映画でした。バツイチ子持ちの男性と結婚した主人公が、元妻と連れ子という二人の女性との関係に悩まされながら、それぞれとぶつかり合い、成長し、本当の家族になっていく物語。 ちょっとチープな予想通りの展開、出来過ぎに感じてしまうドラマ性のあるストーリーです。物語はそれほど評価していませんが、3つの年代の女性たちが、それぞれに意見や考えが見える演出面は上手な作品。そして、『ホーム・アローン』で知られるクリス・コロンバス監督ならではの人間が好きになるような優しさを感じる作品です。 私は脚本家としてのクリス・コロンバスの方が、監督作品よりも実は好きです。しかしどちらも一貫して優しさがあり、人間味があり、人を好きになれる映画を作るクリエイターだなーって思います。人に裏切られて心が刺々しくなった時にはオススメ。この人の映画は説教臭いところがなく、テンポやジョークで笑わせたり、嫌な人間が出てこなかったりして、気が付くと心を明るく変えてくれるような作品が多いんですよね。 この映画では、それぞれの女性の視点が描かれているので、10代でも20～30代でも、40～50代でも広い年代の方々が共感できるのではないかなって思います。作品レビュー「3人の女性の物語」を楽天エンタメナビで見る◆ 本日の作品と一緒にオススメ映画DVD ◆クリス・コロンバスの映画子供の頃から大好きなクリス・コロンバス脚本作品『グレムリン』／『グーニーズ』 楽しい気分になれるクリス・コロンバス監督作品『ホーム・アローン』／『ミセス・ダウト』 ◆その他の同日3/24の放送予定作品◆『逃亡者』13:35～(テレビ東京)※ご注意※洋画のスケジュールのみです。また地方局は、他の地域では放送しません。ご興味のある方は、DVD等でご鑑賞下さい。
2016.03.22
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隠し味はニンニク！食欲を刺激するブリの照り焼き
◆ 生姜の代わりにニンニクで臭い消し ◆桜が開花したようですね。花粉もあと少しでしょうか。連休も私は引きこもりでした。花粉症が今年は酷くて、横になると咳が出て胸が痛く眠れない。肺炎や気管支炎になっていなければ良いけど…っていうくらい不調です。桜が咲くっていうことは、脂がのって美味しい鰤もそろそろ終わりですね。今回のレシピは、ニンニクを香り付けに使ったスタミナブリ照り。子供や男性なら体重も気にせず、何度もおかわりしちゃいそうなおかずです。我が家は二人とも体重が増加気味。おかわり厳禁ですが、美味しくて元気になるおかずは大好き。そしてこの味付けの方がお酒もすすむので、相棒も気に入っています。魚があまり好きではなかった頃に考えた作り方なので、魚嫌いの方にも食べてもらいたいなーって思う一皿です。作って下さった、愛犬７７７様、はぁなぷ様、皆さま、ありがとうございました♪隠し味はニンニク！食欲を刺激するブリの照り焼き料理名：ちょっぴりニンニク入りのブリ照り（鰤の照り焼き）作者：秋穂(しゅうほ)■材料（３～４人分）鰤の切り身 / ３～４枚片栗粉 / 適量みりん / 大さじ３醤油 / 大さじ２ニンニク / 1/3片程度青しそ ※盛り付け用 / ３～４枚■レシピを考えた人のコメントほんの少しのニンニクと甘めのタレが食欲を刺激して、ご飯がすすむ絶品おかず。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…◆ 調理に使ったのは、GreenPanのフライパン ◆ お魚を焼く時は、大抵フライパンを利用しています。お気に入りのグリーンパンのフライパンで、魚もお肉も調理しています。そろそろ新しいものの購入を考えていますが、候補こんな感じ。今セール中でお得なので第一候補…Stockholm ストックホルムシリーズ 見た目がお洒落な…グリーンパン ウッドビー耐久性が高くなったという…Venice/ベニス フライパン 24cm
2016.03.21
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『マジェスティック』近日放送のオススメ映画
今日ご紹介するオススメ映画『マジェスティック』原題：MR. MAJESTYK （1974年/アメリカ）3/23 13:00～(NHKBSプレミアム) 放送予定 同名の映画がありますが、こちらはチャールズ・ブロンソン主演のアクション映画です。 ハードボイルドという言葉が似合う作品。スイカの収穫に命懸けな農場夫が主人公というのは異色な感じですが、C・ブロンソンらしいワイルドなアクション作品。本当に運悪く、マフィアみたいな悪党一味を敵に回してしまった農夫がスイカの収穫までに事態を収拾しようと暴れまわる映画。 今はスイカどころではないでしょって突っ込みたくなる少し滑稽な設定ながらも、無敵の農夫がカッコイイ。男性なら思わず楽しめちゃう映画です。 作品レビュー「無敵の農夫の活躍が可笑しい」を楽天エンタメナビで見る◆ この映画と飲みたい一杯 ◆スイカのお酒スイカのビールスイカのリキュール 国産のすいかのお酒 ◆その他の同日3/23の放送予定作品◆『スーパーマン リターンズ』13:35～(テレビ東京)※ご注意※洋画のスケジュールのみです。また地方局は、他の地域では放送しません。ご興味のある方は、DVD等でご鑑賞下さい。
2016.03.21
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先週観た映画のマイベスト『ペーパー・ムーン』
先週見て感想を書いた映画は少なく９作品。その中でのマイベストは、親子出演で息もぴったりな『ペーパー・ムーン』でした。秋穂(しゅうほ)さんの楽天エンタメナビでの映画「ペーパー・ムーン」の作品評価は5点(5点満点)です！映画「ペーパー・ムーン」■出演者ライアン・オニール/テイタム・オニール/マデリーン・カーン/ジョン・ヒラーマン/P・J・ジョンソン作品レビュー「先が読めていても、楽しい映画」を楽天エンタメナビで見る 母を失って伯母の家へ向かう少女と、詐欺師の男との珍道中を描いた名作。作中でアゴが似ているから父親ではないのかというネタが何度も出てくるのですが、実際の親子が演じています。 葬式に参列した結果、身寄りが他にない少女を伯母さんの家まで送っいくことになった主人公の詐欺師が、一緒に詐欺で稼ぎながら進んでいたため、敵を作ってしまい追われるハメに。少女がとても賢く、演技も上手。親子というよりコンビのような関係の二人は、反発しあいながらもかけがえのない相棒となっていく様を描くロードムービーです。 様々なカットが美しく見事な構図で、さらに繊細に心理を伝える巧みな演出がされています。特に心に残ったのは、ラストの主人公が車の中でタバコを吸うシーン。1本のタバコを吸うことで、二人で過ごした時間を思い返し、少女の幸せの為にも自分が去ろうと気持ちを固めるまでの経過が伝わってきます。それよりもう少し前のホテルで主人公が先に出て行くシーン。お金を忘れないでねって少女に言われて取りに戻るシーンなのですが、このシーンの鏡を利用した完璧な構図も素晴らしいくて心に残りました。 物語はなんてことのないロード・ムービーなのですが、映像や演出が素晴らしいために綺麗にまとまった名作に仕上がっています。この映画、もっともっと若いうちにも一度見ておきたかったと思った作品。どうしても男の目線からとらえてしまうので、子供目線でも鑑賞したかった名作です。ペーパー・ムーン スペシャル・コレクターズ・エディション [ ライアン・オニール ]価格：1,000円（税込、送料込）
2016.03.20
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『シャイン』近日放送のオススメ映画
今日ご紹介するオススメ映画『シャイン』原題：Shine （1996年/オーストラリア）3/22 1:59～(日テレ)放送予定 実在の天才ピアニスト、デイヴィッド・ヘルフゴットの半生を描いた映画。 ちょっと『レインマン』的な天才肌なので、病気として捉えても仕方ないのかもしれませんが、私はあまりそういう括り方をしたくないので、単に才能や個性であり天才的と思って認識しています。 才能あふれた天才ピアニストが、一度は精神病院に入りピアノから離れるものの、再び鍵盤に向き合えるようになるまでの半生を描いた映画です。 公開前に試写会に誘われて見に行き、徹夜続きだったので美しい曲と共に眠りに落ちた記憶があります。気が付いたら、主人公が精神病院に入っていて、感動的なラストはちゃんと見れたという作品。2日は寝ていなかったので、イビキをかいて寝ていなかったかと、心配になるような状況だったのですが、それでも心に残る映画でした。美しい映像と音楽と、主役を演じたジェフリー・ラッシュの熱演。本当に見事な映画で、きちんと見直さなければと思って少なくとも２回は見ています。 音楽好きな方、飛びぬけた才能をお持ちの方、子育て中のお父さん、是非ご覧ください。素敵な映画です。◆ 本日の作品と一緒にオススメ映画DVD ◆ジェフリー・ラッシュの名演を楽しむ映画 オーストラリアの俳優さんって、活躍している人が意外と少ないですよね。メル・ギブソンが浮かびますが、実は出身はアメリカなんです。ニコール・キッドマンも二重国籍で、出身はハワイなんですよね。有名俳優で生粋のオージーというとジェフリー・ラッシュくらいしか思いつかないんですよね。 ジェフリー・ラッシュは演技派で、娯楽作品にも出演する幅広さがって素晴らしい俳優だと思います。容姿に恵まれているわけではないし、派手な演技をするわけでもないですが、さりげなく実力を感じさせる俳優です。色々良い映画に出演されているし、受賞歴もあるのですが、パッと思い付いた２作品を。『レ・ミゼラブル』／『英国王のスピーチ』 ⇒『レ・ミゼラブル』のジャベール警部は、本当に嫌な役なのです。しかしそれが似合っているんです。演技は見事！⇒『英国王のスピーチ』では、国王の吃音を治すために尽力する男の役なのですが、自然体の名演は見所の一つです。◆その他の同日3/22の放送予定作品◆『夕陽のガンマン』13:00～(NHKBSプレミアム)『バットマン & ロビン Mr.フリーズの逆襲』13:35～(テレビ東京)『ローラーガールズ・ダイアリー』21:00～(NHKBSプレミアム)『スーパーマン リターンズ』21:00～(BS-TBS)※ご注意※洋画のスケジュールのみです。また地方局は、他の地域では放送しません。ご興味のある方は、DVD等でご鑑賞下さい。
2016.03.20
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『007／スカイフォール』近日放送のオススメ映画
今日ご紹介するオススメ映画『007／スカイフォール』原題：Skyfall （2012年/アメリカ・イギリス合作）3/21 20:00～(NHKBSプレミアム)放送予定 シリーズ23作目であり、主演はダニエル・クレイグ。ボンドとＭの深い絆と、衝撃的な事件を描く。 ダニエル・クレイグのジェームズ・ボンド役がどうしてもなじめないので、本来ならオススメしたくないのですが、この作品だけは押さえておきたい大事件が描かれています。理由は、ジュディ・デンチが演じるＭに関わる事件が起きるからです。 ジュディ・デンチは、歳を経ても素敵な女優さんとして私がベスト３に挙げるほど魅了されている名優の一人。８０代のお婆ちゃんなのにセクシーで、カッコよくて、顔立ちとかスタイルで恵まれているわけではなく、全身から美しさを感じさせる人だからです。８０代で胸元のあいたドレスを着こなせる人も、派手なドレスに負けない人も、そうそういません。日本の女優では草笛光子さんただ一人しか浮かばないですね。イギリスの女優なら、ジュディ・デンチに匹敵する名優は、まだまだ青二才の70歳ですがヘレン・ミレンくらいと思っています。 そんな大好きな女優の見せ場がある物語なので、この作品はオススメとしてご紹介。どうやらジュディ・デンチ自身が007シリーズの大ファンだからこそ、演技派の大女優にもかかわらず娯楽大作の脇役であるＭ役を演じ続けたようです。脇ながらカッコいい彼女を存分に見られる作品です。 そして本作も往年のボンドと違ってアクションは派手なので、初めて見る方も楽しめる作品だと思います。◆ 本日の作品と一緒にオススメ映画DVD ◆ジュディ・デンチの魅力を味わうなら、この映画！ 『007 ゴールデンアイ』は、Ｍ初登場の作品です。 『ショコラ』は、田舎町の人々の偏見や閉ざした心を溶かすようなショコラティエの物語。この作品では、主人公の良き理解者となる強情で自由奔放な老女を見事に演じています。『007 ゴールデンアイ』／『ショコラ』 『NINE』は煌びやかなミュージカルの映画化で、豪華キャストの中で年齢を超越した魅力を見せています。美しくセクシーなジュディ・デンチが見れます。 『マリーゴールド・ホテルで会いましょう』はここに挙げた映画の中でも一番好きな映画。一番地味だけど、多くの人におすすめしたい名作です。老人たちが終の棲家にとインドのリゾートホテルにやってくるも、実際には設備の行き届かないボロホテル。そんなマリーゴールド・ホテルで起きる笑いと感動のドラマなのです。コメディタッチで描かれるので重苦しさがなく、人生はいつまでも輝きに満ちていて諦めなければいつだって輝くことができると思える素敵な作品です。『NINE』／『マリーゴールド・ホテルで会いましょう』 ◆その他の同日3/21の放送予定作品◆『ザ・シューター 大統領暗殺』3:10～(テレビ東京)『ハドソンホーク』21:00～(BS朝日)※ご注意※洋画のスケジュールのみです。また地方局は、他の地域では放送しません。ご興味のある方は、DVD等でご鑑賞下さい。
2016.03.19
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『ザ・クリミナル 合衆国の陰謀』近日放送の映画
今日ご紹介する映画『ザ・クリミナル 合衆国の陰謀』原題：Nothing But the Truth （2008年/アメリカ）3/20 3:15～(テレビ東京)放送予定 大統領暗殺未遂事件を追う女性記者の物語。 今日はオススメ作品がなかったので、放送予定の中からちょっと気になる作品をご紹介することにしました。私が気になるのはキャストです。主役の女性記者はケイト・ベッキンセイル、FBIの検察官にはマット・ディロンが演じています。二人は映画俳優として有名なので説明不要として、脇役に人気ドラマの俳優陣が出演しています。もちろん、ドラマだけではなく映画でも活躍しているのですが、代表作と言ったらドラマかな。 例えば、ママ友役に瞳が魅力的で好きな女優さんヴェラ・ファーミガが出演していますが、ドラマ『UC アンダーカバー特殊捜査官』の潜入捜査官役や『サイコ前章「ベイツ・モーテル」』のノーマンの母親役を好演している女優さん。 それから『フレンズ』のロス役デヴィッド・シュワイマーも出演しているし、『ＥＲ』のドクター・カーター役として知られるノア・ワイリーも出ています。それから同じ『ＥＲ』にしばらく出演していた アンジェラ・バセットも出ているようです。 海外ドラマファンには、ちょっと馴染みある顔ぶれかもしれません。私は気になるので絶対に見てしまいますが、気になる方は是非ご覧になってみて下さい。◆ 本日の作品と一緒にオススメ映画DVD ◆出演者たちのヒットドラマ『サイコ前章「ベイツ・モーテル」』『フレンズ』『ER 緊急救命室』 コンプリート DVD BOX◆その他の同日3/20の放送予定作品◆『グランドホテル』19:00～(イッツコムチャンネル)『沈黙の嵐』20:00～(BS11)※ご注意※洋画のスケジュールのみです。また地方局は、他の地域では放送しません。ご興味のある方は、DVD等でご鑑賞下さい。
2016.03.18
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【簡単☆作り置き】セロリがほんのり香る長葱のマリネ
◆ セロリの葉を使った長葱のマリネ ◆暖かくなってきましたね。お散歩したくなるポカポカのお日様。でも、花粉症です。思いっきり、花粉症を満喫しています。結局いつにも増して、引きこもり状態で過ごしています。この時期、食品の香りがあまり分からなくて、味付けも難しい。ついつい、味が濃くなりがちなんですよね。過去に書いた自分のレシピを見て、味付けの濃度を参考にするのもアリかなって思っています。さて、今回は少し前に作ったネギのマリネです。相棒が長葱をたくさん買ってきてくれたので、保存食として作りました。シャンパンやワインのおつまみに最高です♪そもそも、会社帰りに頼んだわけでもないのに長ネギを買ってくるって、この子は何を考えているのだ？？と思いましたが、会社の近所で北海道産の長葱が1本10円で売っていたそうなんです。我が家の近所では、1本80～100円くらいと野菜が高いので、その差を知って、買ってきてみたというわけです。すごく良いお店があるんだって、喜んだのですが、相棒は一度買ったら満足しちゃったらしく、もう買ってきてくれない。イカダ焼きとか、ネギ間とか、ネギ焼きとかネギソースとか、色々計画していたのに、いまだ夢は叶わずです。こちらのマリネは、セロリの葉っぱをクシャっと握って傷をつけて、マリネ液に入れるのがポイントです。ほのかに爽やかなセロリの香りがして、美味しい！長葱の保存に困ったら、是非お試しください。詳しい作り方はコチラから↓【簡単☆作り置き】セロリがほんのり香る長葱のマリネ料理名：冷やしても美味しいセロリがほんのり香る長葱のマリネ作者：秋穂(しゅうほ)■材料（約２人分）白ワイン / 大さじ２水 / 1カップコンソメ / 1/2個蜂蜜 / 小さじ１ミックスペッパー（黒、白コショウでも可） / 小さじ1/6長葱 / 2本ローリエ / 1枚セロリの葉 / 1枚■レシピを考えた人のコメント長葱を使った洋風の作り置きおかず。ワインのおつまみにも、前菜にも最適です。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…◆ 調理に使ったワインはコレ ◆ 料理には常に冷蔵庫で入っているボックスワインを利用しています。飲んでも美味しくて、料理に使っても惜しくない価格のものを探して、気に入ったらリピしています。今回は、ジャコンディ・ヴィーノ・ビアンコというワインを半額で数箱購入したので、しゃぶしゃぶに使ったり、ドレッシングに使ったり、飲用と料理酒兼用で使っていました。ジャコンディ・ヴィーノ・ビアンコ 半額・1箱／送料無料2箱セット※こちらは発売前です。3月26日～ 限定販売 普段はこちらのショップ（セラー専科）でこのワインを良く購入します。プリモ・ピアーノ・ビアンコ 3LPrimopiano Bianco［イタリア］
2016.03.17
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『宇宙戦争』近日放送のオススメ映画
今日ご紹介するオススメ映画『宇宙戦争』原題：War of the Worlds （2005年/アメリカ）3/19 13:30～(NHKBSプレミアム)放送予定 H・G・ウェルズの同名小説を原作に、監督S・スピルバーグ＆主演トム・クルーズで製作されたSF大作。 地球を侵略に来た宇宙人たちと人類との攻防を描いた映画。圧倒的に強い宇宙船が世界各地に現れて、町を破壊し、人々を殺戮していく。そんな状況下、この映画はヒーローでもなく優秀な科学者でもない、どこにでもいる平凡な労働者の男性と、その家族を中心に描いています。 地球の危機、人類の危機という中で、私たちと変わらない一般市民が主人公に設定されています。家族の命を守るために必死で逃げ、戦う姿は、遠い出来事を絵空事にしないで見せてくれます。宇宙規模のスケールであり、非日常的な設定ですが、主人公は鑑賞者にとって身近な存在。現実味ある出来事のように思えて、主人公に感情移入する人も多いでしょう。 個人的にはラストに満足感がなくて物足りなさが残ったため、好きな作品ではなかったのですが、描き方は巧みな作品だと思います！◆ 本日の作品と一緒にオススメ原作小説 ◆『宇宙戦争』H・G・ウェルズ著偕成社文庫から出版された『宇宙戦争』／角川文庫版の電子書籍 『宇宙戦争 ─まんがで読破─』まんが文庫 と 電子書籍 ◆その他の同日3/19の放送予定作品◆『交渉人』21:00～(BS朝日)※ご注意※洋画のスケジュールのみです。また地方局は、他の地域では放送しません。ご興味のある方は、DVD等でご鑑賞下さい。
2016.03.17
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『ロング・グッドバイ』近日放送のオススメ映画
今日ご紹介するオススメ映画『ロング・グッドバイ』原題：The Long Goodbye （1973年/アメリカ）3/1823:45～(NHKBSプレミアム)放送予定 レイモンド・チャンドラーのハードボイル小説『長いお別れ』をロバート・アルトマン監督が映画化。 私立探偵フィリップ・マーロウの気取りすぎた感じがたまらない作品です。気障というか、カッコつけているというか・・・、まあ、恥ずかしいくらいキザです。でも物語も映像も音楽も私の中では高評価です。主人公の外見とかラストが、少し合わなかったのですが、有名過ぎる原作を映画化した作品としては上出来ではないでしょうか。 作品レビュー「音楽がカッコイイ」 昨年紹介時のブログ 男性なら、ハードボイルドの原点に触れておくのも良いのではないかとオススメできる映画です。◆ 本日の作品と一緒にオススメ映画DVD ◆キャストに驚くロバート・アルトマン監督の映画 90年代に監督した映画は、キャストに驚くことが多かったです。『ザ・プレイヤー』のカメオ出演は、有名な俳優や映画監督など数十人と大量出演。映画好きには、好きな役者や懐かしい俳優を見つけて楽しくなってしまう豪華な映画です。『ショート・カッツ』も22人の登場人物の物語という驚くべき作品。『プレタポルテ』に至っては、ファッション業界の物語ですがデザイナーやモデルなど豪華すぎる顔ぶれが大勢カメオ出演しています。『ザ・プレイヤー』『ショート・カッツ』 ※参考：VHS画像 『プレタポルテ』◆その他の同日3/18の放送予定作品◆『Ｔｈｅ Ｌａｄｙ アウンサンスーチー ひき裂かれた愛』13:00～(NHKBSプレミアム)『レイク・プラシッド３ ワニ爆食』13:35～(テレビ東京)※画像なし⇒豪華客船を舞台に謎の生命体とバトルを繰り広げるクリーチャー映画 テロリストとクリーチャーという欲張り過ぎた感があるけど頑張っているB級映画です。『ザ・グリード』17:58～(BSジャパン)『００７／慰めの報酬』20:00～(BSジャパン)※ご注意※洋画のスケジュールのみです。また地方局は、他の地域では放送しません。ご興味のある方は、DVD等でご鑑賞下さい。
2016.03.16
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『パーフェクト・ワールド』近日放送のオススメ映画
今日ご紹介するオススメ映画『パーフェクト・ワールド』原題：A Perfect World （1993年/アメリカ）3/17 13:35～(テレビ東京)放送予定 心優しい脱獄犯と人質になった少年の凸凹だけど愛や友情のあるロードムービー。 脱獄犯の逃避行に付き合うこととなった人質の少年は、父親のようなその男を恐れることなく、素直な態度で接します。二人は立場も年齢を超えて相棒のような関係に見え、父子の愛にも似た友情を感じさせます。ストックホルム症候群と言われてしまえばそれまでですが、なんだかとても自然に描かれています。 また脱獄犯である男が目指す地（パーフェクト・ワールド）も父を唯一の感じられる場所であり、理想郷なのです。父親不在をいう状況など、彼らが共鳴した心の穴みたいなものも見えて、素敵な映画です。 私の記憶では、この映画で少年が来ているTシャツはオバケのキャスパーだったように思います。その服がとってもかわいくて、映画『キャスパー』も好きなので欲しくなった記憶があります。それから、マスタードをパンに塗って食べるというものも、この映画で初めてみたはず。どうしても食べてみたくなって、粒マスタードを塗って齧ってみたら、、、お察しの通り、すごく辛くて酸っぱくて、美味しくなかったです。フレンチマスタードなら美味しいのかな？ そうした服や食べ物といった小道具が、なにかと可愛いのでストーリー以外もお見逃しなく♪◆ 可愛いキャスパーグッズ ◆ おばけのキャスパーのお面やＴシャツが効果的に登場したと記憶しています。子供らしくて可愛いだけではなく、キャスパーって家族がいなくて、寂しがり屋さんだったんですよね。まるで、映画に登場する彼らのように。特に主人公の脱獄犯は、少年からも観客からも極悪人には見えない人格ですが、周囲からは誤解して認識されています。キャスパーもお化けというだけで恐れられて、町中から話さえ聞いて貰えないというお話があります。主人公ブッチは、理解して貰えないキャスターとどこか似ているのかもしれませんね。おばけのキャスパーのボタン キャスパーのペーパーナプキン／キャスパーのポスター ◆ 本日の作品と一緒にオススメ映画DVD ◆クリント・イーストウッドの脱獄映画 監督であるイーストウッドが俳優として出演した脱獄ものの映画です。『アルカトラズからの脱出』◆その他の同日の放送予定作品◆残念ながら、オススメできる無料放送作品は他にはありません。※ご注意※洋画のスケジュールのみです。また地方局は、他の地域では放送しません。ご興味のある方は、DVD等でご鑑賞下さい。
2016.03.15
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ココアパウダーから手作りチョコ第二弾 生チョコ風☆ウイスキー入り大人な手作りチョコレート
ホワイトデーやバレンタインデーに♪◆ 当日で間に合う簡単手作りチョコ 第2弾 ◆第二弾として、引き続きココアパウダーから作るチョコレート。今度はもっと大人向けのウイスキーを利かせた生チョコ風です。酒好きの相棒は、こちらの方がお好みだったようで、「おぉ、腕を上げたね」が第一声でした。ちょっと親方とか料理長（板長）っぽい反応が笑えました。即座に「もう一つ食べていい？」と言っていたので、かなり気に入ったようです。それもその筈。このチョコにはウイスキーの風味がしっかり。そしてアルコールがしっかり残っているチョコレートです。お酒が苦手な方に作るなら、全量をしっかり加熱して、アルコールを飛ばすべきなのですが、食べるのはお酒好きの相棒と自分なので、アルコールをしっかり残して作ろうとチャレンジしてみました。今回はお酒が入っているので、前回のビターチョコよりは少し甘め。甘くないと、お酒ばかり目立ってしまって、かなり味わいが落ちます。ということで、今回も甘さは控えめですが、これがギリギリという感じなので、もっと甘くするのはアリだと思います。第一弾はｺﾁﾗ⇒ココアパウダーから作るビターチョコ好きなものだと色々と実験が楽しめるので、今後も色々作ってみる予定です。また何か自分が気に入ったチョコが作れたら、きっと第三弾もあるかも。誰かが楽しみに待っていてくれたら良いなーって願いながら……生チョコ風☆ウイスキー入り大人な手作りチョコレート料理名：生チョコ風☆ウイスキー入り大人な手作りチョコレート作者：秋穂(しゅうほ)■材料（５個/１人分）ピュアココアパウダー ※バンホーテン使用 / 大さじ２ 1/2砂糖 ※きび砂糖使用 / 大さじ1/2ウイスキー / 大さじ１メープルシロップ / 小さじ１バター / 小さじ１粉糖 / ３ｇ程度■レシピを考えた人のコメントビターでお酒の効いたチョコレートは男性はもちろんダイエット中の女性も嬉しいチョコレート。シャンパンやワインのおつまみにも♪詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…◆ 今回使ったウイスキーは ◆ちょうど瓶が開いていたので、バーボンを使いました。ジムビームのプレミアム。ピートの強いものよりも甘い香りのものや軽い飲み口のお酒が合うみたいです。◆ ウイスキー入りのチョコ ◆ 子供の頃は苦手だったチョコレートボンボンが、今は美味しくなってしまいました。お酒の生チョコも大好きです。一番好きなのはシャンパンを練り込んだ生チョコなのですが、ウイスキーやブランデーも負けず劣らず好きです。ワインは当たりハズレが多いですね。今回はハズレの少ないウイスキーチョコですが、国内外の有名ウイスキーを使ったものもあり、色々試したことがありますが間違いなく美味しいです♪生チョコレート ウイスキーチョコレート＜竹鶴ピュアモルト＞ジャンシャルルロシュー ボンボンショコラ メーカーズマーク＆ハバノ
2016.03.14
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『シャーロック・ホームズの冒険』近日放送のオススメ映画
今日ご紹介するオススメ映画『シャーロック・ホームズの冒険』原題：The Private Life of Sherlock Holmes （1970年/アメリカ）3/16 13:00～(NHKBSプレミアム)放送予定 コナン・ドイルの小説が原作ではなく、監督ビリー・ワイルダーが書いたオリジナルのシャーロック・ホームズの物語。 以前も紹介したかもしれませんが、この作品は愛らしい作品だと思っています。監督がシャーロック・ホームズとワトソンの設定を借りて書いたオリジナルのストーリーなので、言い換えれば二次創作みたいなものですよね。根っからのシャーロキアンなのかなーって、想像してしまいます。 物語も本格推理っぽくて満足できますし、後半のネタも面白いです。監督の意に反して、半分のお話でまとめられて公開となったようなので、全４エピソード4時間のお話が見てみたかったと残念に思われます。 ホームズファンでなくとも楽しめる作品であり、70年代ということも気にならないくらい今でも楽しめる映画だと思います。作品レビュー⇒「しっかりと絡む合う物語」を楽天エンタメナビで見る◆ この映画と飲みたい一杯 ◆クラレット クラレットはフランス・ボルドーのワインですが、ホームズたちが愛飲していたのではっていうワイン。シャトー ベル エール／コーディア ボルドー クラレット ◆ 本日の作品と一緒にオススメドラマDVD ◆ ニューヨークを舞台にした全く違うシャーロック＆ワトソンのドラマ『エレメンタリー』も面白いですが、個人的にはやっぱり「本物のホームズにそっくり！」って思ってしまうほどジェレミー・ブレットが名演だったドラマ『シャーロック・ホームズの冒険』が大好きです。『シャーロック・ホームズの冒険』全巻セット DVDとBlu－ray 『エレメンタリー ホームズ&ワトソン in NY』シーズン１◆その他の同日3/16の放送予定作品◆『ダブル 完全犯罪』13:35～(テレビ東京)※ご注意※洋画のスケジュールのみです。また地方局は、他の地域では放送しません。ご興味のある方は、DVD等でご鑑賞下さい。
2016.03.14
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スプーンのみ♪ココアパウダーから手作りチョコレート
ホワイトデーやバレンタインデーに♪◆ 当日で間に合う簡単手作りチョコ 第1弾 ◆最近、チョコをオリジナルで作る（実験する？）のが楽しくて、作っては美味しく食べていました。きっかけは相棒の何気ない一言＆自分の体重増加。「手作りチョコって呼ぶけど、既製品のチョコ溶かし固めるだけでしょ？」「チョコそのものは、手作りしてないじゃん！」確かに、確かに、おっしゃる通りだと思います。頑張って作っているものでも、アレンジチョコって感じですよね。カカオ豆から作る人は、99%未満だと思いますし、カカオバターとカカオマスから手作りしている人もかなり少ないはず。そんな会話が頭に残っていた時に、チョコの箱の裏の原材料を眺めていて思い立って作ったのがコレです。カカオマスって、ピュアココアとほとんど変わらないし、くちどけの為にカカオバターがないなら、バターで代用できそう？あとは砂糖だし、家にあるものでイケるんじゃないの？って発想です。家にあるものを混ぜて、カンのだけで、チョコを作ってしてみました。手順は混ぜるだけで、恥ずかしいぐらいに簡単なんです。気が向いた時に、まだまだ試行錯誤を続けるつもりですが、チョコが好きな人でも気に入って貰える味ではないかと思います。今回はギリギリまで甘さ控えめで作ったので、ビターです。甘くしたい場合には粉糖を練り混ぜて甘さを調節できます。実験中、蜂蜜バージョンは酸味が気になって一般ウケしない味でした。そうして出来上がったのが、この分量なので自分的にはかなり満足。ちょっと気になったら、下から作り方の詳細が見れますので、ぜひご覧になって、もし材料があればチャレンジしてください。スプーンのみ♪ココアパウダーから手作りチョコレート料理名：ビターでヘルシー♪生チョコ風手作りチョコレート作者：秋穂(しゅうほ)■材料（６個／１人分）ピュアココアパウダー ※バンホーテン使用 / 大さじ２、1/2メープルシロップ / 大さじ１バター / 小さじ１アーモンドダイス ※砕いたアーモンド / 大さじ１弱■レシピを考えた人のコメント道具はラップとスプーンのみでＯＫ。簡単なのにプロ顔負けのカカオが香るビターな手作り柔らかチョコレート。手で触れないので、贈り物にするにも清潔で安心。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…◆ 使うのはバンホーテンのピュアココア ◆バンホーテン ピュアココア 100g缶／200g缶 バンホーテンココア ノスタルジック 缶 500g※こちらの方が、通常の缶よりもココアバターの比率が若干少ないかも。いつもココアを使うなら、こちらはかなりお得！バンホーテン ピュアココア・純ココア（5kg）価格：6,150円（税込、送料別）◆ どうせ買うなら美味しいチョコか面白いチョコ ◆ 美味しくて好きなチョコレートの中に、ベルギー王室御用達のガレーのチョコがあります。学生時代にまだ全くガレーが日本で知られていない頃、特設売り場でガレーの販売のバイトをしました。その時、味の説明用に色々食べさせてもらって、すっかり魅了されちゃいました。ゴディバよりも好きです。ガレー ミニバー 自分では作れないような面白い形とか、オモチャっぽいけど美味しいチョコも好きです。左側のは英国王室御用達キャドバリーのチョコ用ディスペンサー。100円か10円玉を2枚入れると1個チョコが出てくるそうです。面白い♪貯金＆ダイエットに良いですね!!ただし、チョコは別売りなのでご注意。右側はイギリス王室に愛される老舗のシャルボネル エ ウォーカー。普段見かけることがないので、食べてみたいチョコレート。おもしろ系のチョコレートキャドバリー ディスペンサー（チョコは別売り）／シャルボネル エ ウォーカー
2016.03.13
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『ハングリー・ラビット』近日放送のオススメ映画
今日ご紹介するオススメ映画『ハングリー・ラビット』原題：Seeking Justice （2011年/アメリカ）3/15 13:35～(テレビ東京)放送予定 妻の暴行事件をきっかけに、代理殺人に巻き込まれていく男を描くサスペンス・アクション。 ニコラス・ケイジはそんなに好きな俳優ではないので、積極的には見ていませんが、それでも出演作も多いからかなりの本数を見ています。この映画は、未視聴の気になっていた作品。代理殺人とか交換殺人というテーマは、ヒッチコックの『見知らぬ乗客』を連想させます。あのくらいハラハラする作品だったらって、期待して自分に見逃さないようにってオススメに選びました。 コメディで『モンスター上司』って映画も3人の男たちが交換殺人を計画する話でしたが、3人で交換したらアリバイも動機の無さも完璧すぎて恐ろしいですね。こういう映画は、実際にあったらと考えるとコメディでもかなりブラックなお話になるので、サスペンスタッチであれば心理的にも存分に楽しめるはず。楽しみにしています！◆ 本日の作品と一緒にオススメ映画DVD ◆上文で挙げた交換殺人、代理殺人の映画『見知らぬ乗客』『モンスター上司』◆その他の同日3/15の放送予定作品◆『荒野の用心棒』13:00～(NHKBSプレミアム)『スーパーマン』21:00～(BS-TBS)※ご注意※洋画のスケジュールのみです。また地方局は、他の地域では放送しません。ご興味のある方は、DVD等でご鑑賞下さい。
2016.03.13
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先週観た映画のマイベスト『ギャング・オブ・ニューヨーク』
先週見て感想を書いた映画１２作品の中でのマイベストは、『ギャング・オブ・ニューヨーク』でした。秋穂(しゅうほ)さんの楽天エンタメナビでの映画「ギャング・オブ・ニューヨーク」の作品評価は4点(5点満点)です！映画「ギャング・オブ・ニューヨーク」■出演者レオナルド・ディカプリオ/キャメロン・ディアス/ダニエル・デイ＝ルイス/ジム・ブロードベント/リーアム・ニーソン作品レビュー「主役を上回る名演」を楽天エンタメナビで見る レオナルド・ディカプリオが新作『レヴェナント: 蘇えりし者』でやっとアカデミー賞を受賞したので印象に残ったのかもしれませんが、先週のベストはこの一本。 構図がしっかりしていて、映像に迫力があり、編集も上手だし、かなり満足度の高い映画です。とにかくダニエル・デイ＝ルイスの熱演が素晴らしいので、相手役が演技派のディカプリオで良かったと安堵させられるような映画。別の俳優だったら、もっと印象が薄い主役になっていたかも。ヒロイン役にキャメロン・ディアスが出演していますが、とても下手な印象を覚えました。元から演技派ではない女優だし、ラブコメとかコミカルな役が似合う女優さんをあの場に引きずり出したのは、キャスティングのミスかなって同情してしまいます。 物語には魅力は感じず、好きな作品ではないのですが、本気で向き合ってしっかりと作られた映画という印象の作品でした。【送料無料！】【DVD】レオナルド・ディカプリオ ギャング・オブ・ニューヨーク DZ-107在…価格：1,776円（税込、送料込）・・・☆・☆・☆・・・＜一緒にオススメ＞レオナルド・ディカプリオがアカデミー賞にノミネートされた映画DVDアカデミー賞にノミネートされ、何度も逃し続けてきた彼なので、今年の受賞は遅すぎるように感じた人も多かったはず。『クリッター３』から注目していたので、名優に成長して嬉しい限り。でも意外と、アカデミー賞にノミネートされた作品よりも、それ以外の作品の方が演技も作品も好きだったりします。『ギルバート・グレイプ』★DVD/洋画/ギルバート・グレイプ/ACBF-80289価格：1,053円（税込、送料別）『アビエイター』[Blu-ray] アビエイター価格：1,631円（税込、送料別）『ブラッド・ダイヤモンド』ブラッド・ダイヤモンド [ レオナルド・ディカプリオ ]価格：1,000円（税込、送料込）『ウルフ・オブ・ウォールストリート』ウルフ・オブ・ウォールストリート [ レオナルド・ディカプリオ ]価格：1,000円（税込、送料込）ノミネートされなくても、魅力的な演技をしていた作品『ボーイズ・ライフ』ボーイズ・ライフ [ レオナルド・ディカプリオ ]価格：1,000円（税込、送料込）『バスケットボール・ダイアリーズ』バスケットボール・ダイアリーズ [ レオナルド・ディカプリオ ]価格：1,000円（税込、送料込）『マイ・ルーム』マイ・ルーム [ レオナルド・ディカプリオ ]価格：1,259円（税込、送料込）
2016.03.12
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『マンマ・ミーア！』近日放送のオススメ映画
今日ご紹介するオススメ映画『マンマ・ミーア！』原題：Mamma Mia! （2008年/イギリス・アメリカ合作）3/14 21:00～(NHKBSプレミアム)放送予定 結婚式直前に父親捜しをする花嫁と、彼女の母親の物語を懐かしいABBAのメロディに乗せて描くミュージカル映画。 音楽も素晴らしいですが、美しい景色も魅力的。そんな雰囲気に相応しく愛情や友情に満ちたハートウォーミングなミュージカル映画です。以前もご紹介していますが、やはりこの映画はオススメです。 ３人の父親候補を結婚式に招いてしまうという設定で、彼らが母娘の暮らす島に訪れたらドラマが起きることは想像がつきます。ドタバタなコメディになりかねないストーリーを上品にまとめているのは、音楽であり、鮮やかな色彩でしょう。心が躍るような楽しい気分で見られる映画です。昨年ご紹介時のブログ◆ この映画と飲みたいエーゲ海のワイン ◆クルタキス マスカット・オブ・サモス◆その他の同日3/14の放送予定作品◆『リクルート』13:35～(テレビ東京)※ご注意※洋画のスケジュールのみです。また地方局は、他の地域では放送しません。ご興味のある方は、DVD等でご鑑賞下さい。
2016.03.12
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すぐできる♪香りがご馳走！おかひじきと舞茸の味噌汁
◆ シャキシャキの強弱が楽しいお味噌汁 ◆1月に作ってレシピを書いたのですが、下書きのまま登録を忘れていて、ブログにも登場していなかったはずと思って、今更ながら登場。これに限らず、まだまだずっと前のレシピがあるんですけどね。最近の自分は、怠惰の極みを目指しているって感じです。おかひじきは、本来は下茹でしたあく抜きをするのですが、今回は時短＆手抜きで、下茹でしないでお味噌汁を作ります。生食をする場合もある野菜なので、アク抜きなしでもいけるかもって。実際、お味噌汁ならアクが気になることはなく大丈夫でした。ただし、おかひじきは柔らかい新芽というか若葉というか、細くて生き生きしたものを使うと良さそうです。以前、太めで硬い葉を茹でた時、茹で時間が短いと少しクセを感じたので、濃い緑の硬いおかひじきはアクが強いのかも。舞茸は割いて冷凍しておいたものでも、生でもＯＫ。冷凍した後の方が、風味と旨みは強いのですが、シャキ＆クニュという食感は生のマイタケの方が上ですね。このお味噌汁は出汁もとらずに、粉末にした煮干と鰹節を使って、濾すことなく作っています。グツグツ沸騰させて煮込んだりしなければダシの香りも味も良く出て、ダシも一緒に飲んでしまうのでカルシウムなどのミネラルもたっぷり。このお味噌汁は、栄養がかなり豊富な一杯だと思います。最近、朝食抜きで昼・夕も栄養バランスが偏っていると気がしていました。それで先程ドラッグストアでマルチビタミン＆ミネラルのサプリに、肌荒れに効果的な漢方薬と、胃腸薬などを買ってきました。ガッカリ…。一万円近くかかりました。そんな薬やサプリよりも、こういうお味噌汁を毎朝飲めば良かったですよね。ブログを書いていて、大失敗を実感しました。また来週から、心を入れ替えて頑張ります！すぐできる♪香りがご馳走！おかひじきと舞茸の味噌汁料理名：おかひじきと舞茸のお味噌汁作者：秋穂(しゅうほ)■材料（３～４人分）水 / 500ml鰹節粉・煮干粉 / 各小さじ１舞茸 ※冷凍のまま使用 / 1/2パックおかひじき / 1/2パック味噌 ※麦味噌を使用 / 大さじ２．５前後■レシピを考えた人のコメントかつお節と煮干でダシを取って、更にキノコの旨みも追加されるので、淡白なおかひじきも絶品お味噌汁に。栄養たっぷりでシャキシャキのおかひじきの食感がたまりません。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…◆ おかひじき ◆有機おかひじき60g【10P11Mar16】価格：270円（税込、送料別）こちらは有機栽培です。常に売っている野菜ではないから、有機栽培となるとかなり珍しいかも。家庭菜園で蒔くなら今がチャンス（3月～）【野菜の種】【サカタ 種】【おかひじき種子】おかひじき 小袋 (サカタの種 サカタのタネ)[0…価格：162円（税込、送料別）【人気商品】岡ひじき（おかひじき）（種:ウタネ）[種 家庭菜園 種子] 【HLS_DU】05P…価格：162円（税込、送料別）
2016.03.11
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『レ・ミゼラブル』近日放送のオススメ映画
今日ご紹介するオススメ映画『レ・ミゼラブル』原題：Les Misérables （1998年/アメリカ）13:00～(BSフジ)放送予定 ヴィクトル・ユーゴーの同名小説を主演リーアム・ニーソンで映画化したアメリカ映画。 同じ原作をヒュー・ジャックマン主演で近年映画化されていますが、そちらはイギリスのミュージカル映画。こちらはそれより10年以上前にアメリカで製作された主人公ジャン・バルジャンと警部との物語が描かれているそうです。 実は『レ・ミゼラブル』は演劇でも映画でも小説でも、どの媒体でも観たことがないんです。去年もテレビで放映されていたと思うのですが、見忘れちゃったので、いつも先送り。いつかは見たい、原作を読んでみようかって何度か思いつつも、後回しに。これでも学生時代は演劇学の成績は良かったんですけどね。怠惰な学生だったので、課題の戯曲しか読まず、課題の作品しか観劇しなかったことが悔やまれます。 あらすじは有名なのでかなり省きますが、一言で言えば、前科者が善意に接することで改心して愛に満ちた人生を選ぶのだか…といったお話。 一度見ておきたい物語であり、イギリス版はもっと長いミュージカル映画なので、自分にとってはこちらのアメリカ映画から入る方が気楽かなって思ってオススメに選びました。◆ 本日の作品と一緒にオススメ映画DVD ◆同じ『レ・ミゼラブル』原作の映像作品イギリス映画『レ・ミゼラブル』ヒュー・ジャックマン主演 仏ＴＶシリーズ『レ・ミゼラブル』ジェラール・ドパルデュー主演ついでにご紹介♪＜原作小説『レ・ミゼラブル』上・下巻＞ ◆その他の同日3/13の放送予定作品◆『ダーク・ウォーター』3:15～(テレビ東京)『風と共に去りぬ』（後半）19:00～(イッツコムチャンネル)『沈黙の逆襲』20:00～(BS11)※ご注意※洋画のスケジュールのみです。また地方局は、他の地域では放送しません。ご興味のある方は、DVD等でご鑑賞下さい。
2016.03.11
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簡単美味しい♪バターナッツかぼちゃの豆乳ポタージュ
◆ 驚くほど簡単で美味しい♪ ◆とっても甘くて濃厚な豆乳仕立てのパンプキンポタージュ。最初にバターで炒めてから煮ることで、時短しています。手早く作れて美味しくて、簡単なのに濃厚なお味。普段よくスープには生クリームを加えたり、仕上げに垂らしたりしますが、このスープは生クリーム要らずで十分にまろやかでコクがあります。少量のバターが野菜のコクとは別の旨みを追加してくれるので、生クリームはいらないかなって。入れても美味しいとは思いますが。それから私はコショウなそスパイス好きなんですが、かぼちゃの香りを味わいたいからスパイス類も不要かなって、この時は使わずに作りました。もし使うならお菓子にも使うカルダモンとか、弱い刺激のホワイトペッパーかなぁ。逆に、はっきりと香るシナモンとかもカボチャには合いますよね。こういうスープを作った時には、ハンドブレンダーに感謝感謝です。去年購入した時には、無駄かなーって思っていたのですが、もう調理に欠かせない存在になっています。【あす楽対象】【送料無料】 ブラウン マルチクイックハンドブレンダー MQ775 ブラック/シ…価格：16,150円（税込、送料込）↑耐熱温度が高く、煮込んだものを冷やさずすぐ使えるのがメリット♪親しみを込めて、ブラウンさんって呼んでいます。購入時はデロンギとも迷いましたが、オイルヒーターがデロンギさんなので名前が違って良かった。ハンドブレンダーがなかった頃は、ザルとヘラを使って濾してポタージュやパスタソースなどを作っていました。手早く滑らかにはできませんが、手作業でもやればできます。楽に美味しく作れるのも良いけど、今後もたまには手作業でやりたいです。簡単美味しい♪バターナッツかぼちゃの豆乳ポタージュ料理名：バターナッツカボチャのポタージュスープ作者：秋穂(しゅうほ)■材料（４人分）バター / 大さじ１バターナッツかぼちゃ / 320g前後水 / 200cc豆乳 / 200cc塩 / 小さじ1/5■レシピを考えた人のコメント豆乳を使うので、ヘルシーでコクと甘味のあるカボチャのポタージュスープです。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…◆ バターナッツかぼちゃ ◆バターナッツかぼちゃ《朝採り！三浦野菜》価格：1,296円（税込、送料別）実家にいた頃は、近所のお店が三浦野菜を多く扱っていたので、ほぼ毎日買っていました。新鮮な三浦の野菜、美味しいですよね。バターナッツかぼちゃジャム1瓶(150g)≪ジャム・南瓜≫価格：578円（税込、送料別）ジャム美味しそうですね。パンにつけても良いけど、春巻きの皮に包んで揚げたり、アイスに乗せたり、色々なデザートになるかも。
2016.03.10
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『リーサル・ウェポン４』近日放送のオススメ映画
今日ご紹介するオススメ映画『リーサル・ウェポン４』原題：Lethal Weapon 4 （1998年/アメリカ）3/12 21:00～(BS朝日)放送予定 町中を壊してしまう勢いのあの名物コンビがジェット・リーを相手に大暴れ。 今から18年前の映画と言っても、主人公たちのアクションよりも悪役であるジェット・リーのキレキレの動きの方がアクションとしては見所かなって思います。でもこの二人、やっぱり好きなので懐かしい気分で見てしまいます。ユーモアがあって派手なアクションがあって、娯楽映画としては常に平均以上のシリーズ。主人公たちが生き生きしているだけでなく、ジョー・ペシが演じるちっちゃなペテン師おじさんレオの濃いキャラも魅力的です。 残念ながら、このキャストでの続編の可能性はないようです。つまり、『リーサル・ウェポン４』が見納めというわけです。尤も、高齢過ぎて役に合わないと思うので今になっては納得ですが、いずれ別のキャストでリブートの可能性はあるかもしれないですね。とりあえず、シリーズ最終話として、過去の作品ファンは必見の1作です。◆ 本日の作品と一緒にオススメ映画DVD ◆『リーサル・ウェポン』シリーズ『リーサル・ウェポン』／『リーサル・ウェポン2』 『リーサル・ウェポン3』◆その他の同日3/12の放送予定作品◆『モンスターズ・ユニバーシティ』21:00～（フジテレビ）※ご注意※洋画のスケジュールのみです。また地方局は、他の地域では放送しません。ご興味のある方は、DVD等でご鑑賞下さい。
2016.03.10
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【簡単アレンジ】すき焼きのタレで甘辛どぶ漬け唐揚げ
◆ 余ったすき焼きのタレの活用 第2弾 ◆今回も余ったすき焼きのタレを使ったレシピ。もちろん、ご自宅で作った割下でも大丈夫ですが、自家製の割下は濃さが各家庭で大きく異なるので、分量は加減が必要かと。今回は分かりやすく簡単な市販のすき焼きのタレで分量を書きしました。唐揚げもお総菜で買ってきたものでＯＫです。普段は家で多めに揚げて冷凍したものを使ったりしています。ポイントは、カリカリになってからタレを入れて絡め、アツアツ時のうちにスパイスを振ることです。手早く絡めることで、カリカリでジューシーにできあがります。冷めてからだと、香りがふんわり湯気に漂う感じがないので、スパイスをすぐに振るのも大事なポイント。美味しそうな香りがする湯気って、ごちそうですよね。簡単！アボカドのおつまみサラダ先にアボカドサラダにすき焼きのタレ使うレシピを紹介したましたが、すき焼きのタレが余っていたら、唐揚げもサラダに使ってみてください。【簡単アレンジ】すき焼きのタレで甘辛どぶ漬け唐揚げ料理名：どぶ漬けからあげ風アレンジ作者：秋穂(しゅうほ)■材料（１～２人分）唐揚げ （大きめのものを使用） / 約5個すき焼きのタレ / 大さじ１～1.5ガーリックパウダー / 少々粉コショウ / 少々白ごま / 小さじ２■レシピを考えた人のコメント甘辛くておかずにもおつまみにも絶品。作りすぎた唐揚げのアレンジに！お店で食べたみつせ鶏のどぶ漬け唐揚げを、市販の唐揚げと市販の割り下を使って再現しました。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…◆ この料理にはこの一杯がピッタリ ◆やっぱりハイボール♪ 悲しい悲しいお知らせです。サントリーのウイスキーがまた値上げするんですよね。去年だったかな、一覧にしてブログに書いた気がしますが、またまた値上げだそうです。それも10～25%くらいの値上げです！ガッカリですよね。 前回も値上げの対象銘柄だったマッカランなどもあれば、対象外で上がらなかった国産ウイスキーなども多々含まれています。確定申告が終わったら、一段落するので時間を見つけて、以前のようにまた一覧にまとめたいと思います。 とりあえず今は、日常的に飲み価格帯の値上げ対象銘柄だけ悲鳴と共に書いておきます。サントリーウイスキー 角瓶 700ml ／４Lボトル 希望小売価格は、700mlが1414円→1590円、４Lは6964円→7827円になるそうです。４Lはペットボトルですが、4月からは1,920mlもペットボトルになるそうです。あまり大きいサイズは家庭では利用しないかもしれませんが、値上げするのに、容器はコスト削減でチープになってる気がしませんか？大容量ボトルは家庭向きサイズでないし、一目は気にしなくて良いかな。でも我が家のジムビームは今2.7L瓶なので、家庭向きサイズです。同じく、白角も同額の値上げが発表されています。黒角一方、あまり公になっていませんが休売という銘柄もあります。もしお好きなら、買い溜めするしかないかも。オールド 700ml ／ スペシャルリザーブ 700ml オールドの700mlは1660円→1880円へスペシャルリザーブは2300円→2560円に！ 他の銘柄については、悲しみを込めてまた次の機会に書きます。
2016.03.09
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『007/カジノ・ロワイヤル』近日放送のオススメ映画
今日ご紹介するオススメ映画『007/カジノ・ロワイヤル』原題：Casino Royale/You Asked for It（2006年/イギリス・アメリカ合作）3/11 19:30～(BSジャパン)放送予定 若き日のジェームズ・ボンドがMI6のエージェント007として誕生の物語。小説007シリーズでは長編第1作の物語。 今回は自分にオススメの映画です。007シリーズはたくさんあって、どれを見たのか分からなくなっちゃって、去年からテレビで放送される際には視聴するようにしています。最新作を除いて全部見たような気がしていたのですが、『007/カジノ・ロワイヤル』は見ていないはずなので、一応見ておかなきゃって思っています。デニエル・クレイグが演じるようになってからは、印象に残っているのは『007 スカイフォール』のMとの別れのシーンくらいです。きっと007シリーズのファンではない上に、あまり好みの俳優ではないからですね。 ファンでもないけど、それでもハズレはない映画シリーズなので見たいと思います。時系列で言えば、ジェームズ・ボンドにとって最初の映画ということになるので見ていないでは済まない作品ですよね。＜原作小説＞◆ この映画と飲みたい一杯 ◆ウォッカ・マティーニイギリス産のウォッカゴードン ウォッカ ／ブルー 42 スムース ラグジュアリー ウォッカ ◆ 本日の作品と一緒にオススメ映画DVD ◆オススメのダニエル・クレイグ出演作 陰気でストイックな風貌なので、あまり好きではないと書いたダニエル・クレイグですが、なかなかハマリ役だった作品もあります。それが『ドリームハウス』ですね。ホラーテイストなのですが、ネタバレしてからの方が恐ろしかった作品。『ドラゴン・タトゥーの女』もスウェーデン版を見て先入観があるのに意外と悪くなかったです。『ドリームハウス』／『ドラゴン・タトゥーの女』 『007 スカイフォール』◆その他の同日3/11の放送予定作品◆『マンイーター』13:35～(テレビ東京)⇒放送予定作品が変更になったようです。金曜はワニ特集として上記作品が数日前まで放送予定となっていたのですが、先程放送局HPをみたらワニと全く関係ない『イーグル・アイ』に変更されています。『マンイーター』は景色の撮り方など美しかった記憶がありますが、『イーグル・アイ』の方が一般的にウケの良さそうなアクション・スリラーです。『TAXi』17:58～(BSジャパン)『モンスターズ・インク』21:00～(フジテレビ)『ボディガード』22:00～(BSフジ)※ご注意※洋画のスケジュールのみです。また地方局は、他の地域では放送しません。ご興味のある方は、DVD等でご鑑賞下さい。
2016.03.09
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簡単！アボカドのおつまみサラダ／ちょっと便利なアボカドカッター
◆ アボカド1個であっという間にサラダ ◆昨日、ブログを更新しようと思って書いていたのですが、書き終わって…なぜか画面閉じちゃったんです。なんか、悲しくなりますね。自分の中では2回目となるこのレシピのご紹介。アボカドにすきやきのタレにワサビを加えたドレッシングをかけるだけ。簡単で美味しいので、おつまみ感覚で食べたり、朝ごはんの代わりにしたり、それからパンやごはんに乗せてもアリです！唯一のポイントは、ワサビを溶くタイミングですね。ワサビの辛味は弱くなって、香りだけはしっかり残したい。刻みわさびを使うと、ツーンという強い辛味はほとんど感じないのでワサビをいっぱい入れて香りを楽しめます。すき焼きのタレが残った時に、いかがでしょうか。簡単！アボカドのおつまみサラダ料理名：アボカドのおつまみサラダ作者：秋穂(しゅうほ)■材料（１～２人分）アボカド / 1個すき焼きのタレ / 大さじ１刻みわさび ※チューブ使用 / 3cm程度■レシピを考えた人のコメントすき焼きのタレを使った山葵タレが美味しいアボカドのおつまみになるサラダです。ご飯に乗せれば、ヘルシーな丼になりますよ！詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…◆ アボカドカッター ◆ いくつかのタイプがありますね。上段のような皮をカットして種を取り除いて果肉を皮から取るまでを1本でできる形状のもの、半分に切った後後に掬うようにしてダイス状にカットできるタイプなど。アボカド好きにはどちらも優れものです。私は大きさや切り方は毎回変えるので、上段のタイプがデザインも素敵だし便利だなって思います。 ↓こちらは、デザイン性よりもコスパ重視な感じです。 ◆ アボカド ◆ お試し価格1000円が嬉しい＜濃厚クリームアボカド大玉3~4玉＞
2016.03.08
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『バベットの晩餐会』近日放送のオススメ映画
今日ご紹介するオススメ映画『バベットの晩餐会』原題：Babettes gæstebud, 英題: Babette's Feast （1987年/デンマーク）3/10 13:00～(NHKBSプレミアム)放送予定 片田舎の老姉妹が催した晩餐会に振る舞われた料理は、人々の心まで蕩けさせる料理だった…。 近年、私が見て最も心を揺さぶられたマイナー映画の一つです。そんなに話題性のある映画ではなく、すっと見逃していたのですが、本当に見ることができて良かったと思った作品。 とにかく美味しそうな料理とお酒が、魅力的です。しきたりを重んじる人々の凝り固まった心を一皿の料理がほぐしていく様は、料理には心を動かしていく力を持っていることを信じさせてくれて、見ているだけで幸せになります。 料理も映画も好きな人なら絶対に楽しめる映画。地味な作品ですが、老姉妹が美しく若かった頃から丁寧に描かれていて、彼女たちの狭い世界を守りたい気持ちも伝わっていて、そして彼女たちの下で働くことになった謎の女性バベットの気持ちも最後にはすごく良く感じられます。 お金持ちになるとか名声を得るとかよりも心ある生活の素晴らしさも感じさせる作品でもあり、なんだかとても浮世離れした童話の中のような錯覚を覚える世界観に魅了させれ、舞台とは正反対の都会的な洗練されたフルコースと美酒にも魅了される作品です。作品レビュー「心地よいテンポで紡がれる物語」を見る1週間のマイベストに『バベットの晩餐会』を選んだブログを見る＜原作小説＞◆ この映画と飲みたい一杯 ◆映画の登場する美酒＜アモンティリャード＞ ＜ヴィンテージもののヴーヴ・クリコ＞ ＜クロ・ド・ヴージョ＞ ◆その他の同日3/10の放送予定作品◆『沈黙の脱獄』13:35～(テレビ東京)※ご注意※洋画のスケジュールのみです。また地方局は、他の地域では放送しません。ご興味のある方は、DVD等でご鑑賞下さい。
2016.03.08
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市販のパスタソースで蟹風味のピザトースト（ブルスケッタ）
◆ パスタソースで簡単おつまみ ◆ホームパーティーの前菜やおつまみにピッタリの簡単レシピです。茹でたてパスタに混ぜるだけタイプのパスタソースを使って、ものすごーく簡単に一品完成。調理時間が5分以内で美味しいって良いですよね。相棒は映画がクライマックスに向かっていても気にせず、本能のままに「おつまみ欲しくなってきたよ」と呟きます。おつまみを作るのが好きなので、そう言われたら作ってしまう自分。でも映画を長く中断したくないので、短時間で作れるおつまみや、画面を見ながらでも作れちゃう簡単おつまみを用意します。簡単おつまみのレパートリーは星の数とは言わないまでも、映画の数くらいは作っていそうです。夕食同様に、ほとんど毎回違うおつまみなので、多種多様です。そして食材が乏しい時には、パスタソースが大活躍です。今回使ったのは、こちら↓キユーピー あえるパスタソース カニのトマトクリーム マスカルポーネ仕立てパスタに和えて食べればもちろん美味しいのですが、他にも使い方は色々。ふりかけみたいな和風のパスタソースは、お豆腐や油揚げにかけたり、オイル系のパスタソースは、野菜に和えて調味料代わりにしたりって。いくつか有名なパスタソースを例に挙げると、こんな感じで使っています↓↑アクアパッツァ風のホットサラダを作る時に利用↑厚揚げにかけて食べてみたり↑ハンバーグソースとして使ったり↑茹でたてのジャガイモを和えて熱々のポテサラに我が家で使っているパスタソースは、かなり種類も色々です。SBなら「ラ・ベットラ」の落合シェフ監修のシリーズはどれも美味しいし、今回も使ったキューピーの和えるパスタソースのシリーズもお気に入りで、青の洞窟もよく使うし、他にもメジャーでないものまで節操なく試しています。最近のお気に入りは、SBのからすみとほたての焦がしバターです。家ではなかなか調理できない食材だし、味もレストランみたい。同じシリーズのトリュフの方は、不味くはないのですが、からすみほどの感動はなく、ちょっと期待はずれでした。夕食にパスタを作る時は、ソースはいつも手作りします。ランチなら大抵1人分なので、市販のものに頼って手抜き。最近は美味しいパスタソースが売られているので、飽きませんね。私の場合はパスタを1人前食べないことが多いので、余ったソースはパスタ以外に様々な使い方をするのが楽しみです。パスタソースで蟹風味のピザトースト（ブルスケッタ）料理名：蟹クリームソースのピザトースト作者：秋穂(しゅうほ)■材料（１～３人分）バケット / スライス６～8枚カニのトマトクリームのバスタソース / １袋シュレッドチーズ ※ピザ用チーズなど / ６～８つまみ黒コショウ / 少々粗びきガーリック（乾燥スパイス） / おこのみで少々■レシピを考えた人のコメント市販のパスタソースをピザソースの代わりに使えば、具がなくても美味しい！手軽で熱々のワインのおつまみに♪ソースの分量を控えれば、朝食やランチになりますよ。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…．
2016.03.07
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『カサブランカ』近日放送のオススメ映画
今日ご紹介するオススメ映画『カサブランカ』原題：Casablanca （1942年/アメリカ）3/9 13:00～(NHKBSプレミアム)放送予定 ヴィシー政権時代にフランス領であったモロッコのカサブランカで再会した男女の繊細な恋愛映画。 ハンフリー・ボガードとイングリッド・バーグマンの共演作であり代表作。映画好きでなくとも名台詞とタイトルを誰もが知っているのではないかってくらい有名な古い名画です。 ただ、この映画を今見てもそれほど感動することはないのではないでしょうか。映画フリークの人が真剣に見れば、陰影の使い方など象徴的で細やかな表現に気付いて感動するかもしれません。私自身は、この映画の粋と表現しても良いようなカッコ良さにクラッとした一人です。特に印象的なのは、ラストの瓶を捨てるシーン。ミネラルウォーターだったかな。ヴィシーっていうラベルの瓶を捨てるんです。それはつまりヴィシー政権を意味しているわけで、そういう隠喩がカッコイイんです。他にも影の使い方にも良いなって思いましたが、そこら辺は映画とか映画史の本に書かれていると思うので、私が言う事ではないかな。 素敵なラブストーリーという以外にも映画表現という意味でも歴史に残る名作であることは間違いありません。映画好きなら、この映画は何度でも観たいはず。こういう映画を見て、今の映画では得られない繊細さを感じて欲しいです。◆ 本日の作品と一緒にオススメ映画DVD ◆イングリット・バーグマンの印象的な映画 父にとっては一番美しい女優という印象だったようですが、私にとっては才能ある高貴な雰囲気の女優っていうイメージです。いずれにしても素敵な女性ですよね。先日見た『オリエント急行殺人事件』は、イングリット・バーグマンが還暦近い頃に出演した作品なのですが、アカデミー助演女優賞を受賞したそうです。その印象は若き日の美人女優という雰囲気ではなく演技派という実力を感じました。そして年齢を超越した魅力を感じましたね。美しいという言葉は、若いとは別の次元なんだなって感じさせた作品でした。『ガス燈』／『白い恐怖』 『追想』／『オリエント急行殺人事件』 ◆その他の同日3/9の放送予定作品◆『ミスター・アーサー』2:00～(フジテレビ)※画像なし、2011年リメイク版です『バッドボーイズ』13:35～(テレビ東京)※ご注意※洋画のスケジュールのみです。また地方局は、他の地域では放送しません。ご興味のある方は、DVD等でご鑑賞下さい。
2016.03.07
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ダイソン・ショック
悲しいことがありました。我が家の大事なダイソンさんが、壊れました。我が家にとっては、リーマン・ショック並みの衝撃です。見た目はどこも破損していないのですが、相棒がゴミ捨てをした際に、ダストカップの蓋が取れちゃったんです。自然に落ちたと言っています。ポコンと自然に落ちたというのですが、頑張っても元通りに入りません。ダイソンに連絡したら、「交換にて対応させていただきます」って。送付先などを確認されたので連絡したら……、ネットショッピングでパーツを購入してくださいって。え？？？交換で送りますって話は？最初の回答は、恐らくですが、初期不良だと想定してたようです。送付先と一緒に購入日などを記入する必要があり、記憶にないと回答したら、保証期間は過ぎているだろうと思って、だったら勝手に買ってくださいって、回答をされたみたいです。まあ、それは良いのですが、新しいパーツを買うまで掃除機が使えない。それって喘息気味の相棒と自分、更に花粉症が酷い自分には地獄です。交換パーツを購入して届くまで、もしくは新しいダイソンを購入するまで、アレルギーに耐えられるか、心配です。勝手に蓋が落ちて壊れたと言っても、また買うならダイソンです。今まで使った掃除機で、ここまで満足感のある掃除機はなかったんです。こんなにも細かいゴミまで吸い取ってくれる掃除機は他にない。使ったことのある方ならわかると思いますが、初回、絨毯などを掃除すると白い粉のようなダニや埃が大量に吸われるんです。毎週数回使っていると粉はなくなるんですが、しばらくクイックルワイパーなどの拭き掃除だけで済ませていて、また掃除機をかけると、見た目は汚れがなくても絨毯から大量の白い粉、これを見たら、ダイソンから別の掃除機に変えることはできないと思います。吸引力の弱いスティックタイプですら、国内の普通の掃除機の最高レベルのものと同等かそれ以上というのは嘘ではない。ダストカップを購入するか、新しいダイソンさんを迎えるか、悩みます。↑我が家のダイソンさんは、コレですハンディも追加しようかって言っていたのに、今はそれどころではなく…新しく買うならスティックタイプでも良いなって思っています。いずれ2階建て以上の家に越したら階段を持ち歩けるタイプが欲しくしたらなるので、今から持っていても良いかなって気持ちもあります。軽くて小回りが利いて、マットレスの掃除も楽々ですよね。相棒がいずれ越すことになる家は4階建てなので、良いかも。とにかく、掃除機が使えないというのは地獄過ぎるので、早く決めなきゃって思っています。
2016.03.06
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『アダルト・スクール』近日放送の映画
今日ご紹介する映画『アダルト・スクール』原題：Old School （2003年/アメリカ）3/8 1:59～(日テレ)放送予定 カレッジ内で開催されるおやじたちの「社交クラブ」と学長の攻防を描くおバカコメディ。 この映画は見たことがないのですが、キャストからくだらないことが予想されます。俳優オーウェン・ウィルソンは兄であるルーク・ウィルソンと、『俺たち』シリーズのウィル・フェレルが主演です。 大人になっても大人らしからぬ男たちが「社交クラブ」という名を借りておバカなパーティーをするというお話だそうです。大人はきちんと真面目にしないといけないという感じが嫌いなので、たまにこういうB級テイストのおバカ映画を見たくなります。 ストレス発散にくだらない映画が見たくなったら、気まぐれにダメな映画も見てみませんか？◆ 本日の作品と一緒にオススメ映画DVD ◆ウィル・フェレル主演映画 邦題から俺たちシリーズと呼ばれるおバカコメディ映画は多数作られていますが、この２本はすごく印象に残っています。『俺たちフィギュアスケーター』はビックリするくらいくだらないです。でもくだらなすぎて、強烈な印象。それに対して『アザー・ガイズ 俺たち踊るハイパー刑事!』は、笑いもアクションもストーリーもあってバランスよく、期待以上にしっかりと刑事ものです。ただし、真面目に作っているわけでもないのが強烈。冒頭でエリート刑事たちが何の計画もなくビルから飛び降りるシーンは衝撃的な笑いでした。 くだらない作品以外にもちゃんとした映画にも出演しています。その中で印象的なのはこの２作品。『奥さまは魔女』ではダーリン役を演じる俳優。確かに190cmを超える長身は、ダーリン役に相応しいかも。もう一作は、自分の頭の中に自分の行動を語るナレーションが聞こえるという、かなり不思議で興味深い設定の映画です。『俺たちフィギュアスケーター』／『アザー・ガイズ 俺たち踊るハイパー刑事!』 『奥さまは魔女』／『主人公は僕だった』 ◆その他の同日3/8の放送予定作品◆『ヨーク軍曹』13:00～(NHKBSプレミアム)※画像なし 主演：アンソニー・ホプキンス『ザ・ワイルド』13:35～(テレビ東京)『それでも恋するバルセロナ』21:00～(NHKBSプレミアム)※ご注意※洋画のスケジュールのみです。また地方局は、他の地域では放送しません。ご興味のある方は、DVD等でご鑑賞下さい。
2016.03.05
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先週観た映画のマイベスト『ピノキオ』と『鳥』
先週見て感想を書いた映画１３作品の中でのマイベストは、実は２作品あります。まず1つ目はディズニー映画『ピノキオ』、それからヒッチコック監督の『鳥』です。本当は、大好きなシリーズの締めくくりとなった『バック・トゥ・ザ・フューチャーPART3』もあるのですが、先週も書いたので省きました。秋穂(しゅうほ)さんの楽天エンタメナビでの映画「ピノキオ」の作品評価は4点(5点満点)です！映画「ピノキオ」■出演者ディック・ジョーンズ/クリフ・エドワーズ/クリスチャン・ラブ/ウォルター・キャトレット/イヴリン・ヴェナブル作品レビュー「最近のディズニーアニメよりも高クオリティ」を楽天エンタメナビで見る なぜこの２作品なのかといったら、映画を本当に愛する人たちが作って、映画が人々を魅了していた時代があったと感じたからです。↑『ピノキオ』の絵本付きDVD まず『ピノキオ』ですが、アニメオタクでもある相棒にワンシーン見せただけで敗北を認めました。それどころか、第二次世界大戦の頃に作られた映画と知って、こんな映画を作ってしまう国と戦うことさえ無理だと言わせたほどの破壊力。いつも相棒は、ディズニー映画は面白くないといつも言っているのですが、この『ピノキオ』を見たら完璧すぎると絶賛。 私も同感です。水を通して見えるものの歪み、お爺さんやピノキオの影を利用した動きの表現。そして生き生きした水の動き。お爺さんと再会して抱き合って喜ぶシーンとか、金魚が飛び跳ねるシーンとかの水滴の表現は、そこだけで見る価値ある映画と言えるレベルで綺麗です。素晴らしい表現と演出だったと評価しました。 アニメ好きの方はぬるぬる動くって表現しますが、まさに『ピノキオ』の様々な動きがぬるぬる動いていましたね。それが70年以上前に作られるなんて、驚き。そして時代を考えなくても、今のアニメよりも優れた作品だと言いたいです。 次に『鳥』ですが、こちらも映画好きが丁寧に作ったというこだわりの感じる作品。まだ映画表現が確立されていなかった時代に、様々な可能性を探って挑戦している感じが伝わってきます。例えば、小学校で先生を待つシーンでは、BGMが効果的に使われており、周囲の状況を観客に見せるところなど素敵な演出です。また閉鎖的な電話ボックスの中で周囲が襲われる光景を見せられるシーン。こちらもとても効果的な演出であり、好きなシーンです。そしてレビューにも書きましたが、名優ジェシカ・タンディのラストの柔らかな演技がたまりません。 ジェシカ・タンディは老いても美しく気品があって、ずっと好きなのですが、一番好きなのは『フライド・グリーン・トマト』かな。『コクーン』とか『ニューヨーク東8番街の奇跡』とか『ドライビング Miss デイジー』とか好きな映画を挙げたら数々あります。ちょっと神経質だったり、気の強い印象の役が多いですが、魅力的な女優さんです。彼女のような映画史をそのまま生きてきたような人の存在を見て知るのも、映画というまだ歴史の短い芸術の楽しみ方かなって思います。正確に言えば、映画史を体現するような俳優や監督の作品を見れるのは、映画誕生から100年前後の時代に生まれた私たちだけが味わえる、つまり特権かなって思います。・・・☆・☆・☆・・・＜上記に登場したジェシカ・タンディ出演のオススメ映画＞『フライド・グリーン・トマト』／『コクーン』 『ニューヨーク東8番街の奇跡』／『ドライビング Miss デイジー』
2016.03.05
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『バンテージ・ポイント』近日放送のオススメ映画
今日ご紹介するオススメ映画『バンテージ・ポイント』原題：Vantage Point （2008年/アメリカ）3/7 13:35～(テレビ東京)放送予定 アメリカ大統領を狙った狙撃事件と直後の爆発。混乱した現場を、様々な目線から見せる映画。 主要人物が8人くらいいて、それぞれの視点から捉えた映像で事件の前後の時間を少しずつ見せていくという凝った構成の映画です。片手間に見ていると、ちょっと分かりづらい映画だと思うのですが、真剣にも見るに堪える映画。冒頭から衝撃的で、面白く作られています。 『メメント』の時間軸を逆に見せていく構成にも似た、複雑な時間軸。但しこちらは、同時間帯にあちこちで起きているドラマを見ていく感じです。観客だけがその全てを見ることができるという状況に、思わず必死になって見てしまいます。逆に、その誘いに乗れなければ退屈な映画に思えるでしょう。話も複雑に絡み合っているし、何度も同じ時間を見せられて飽き飽きしてもおかしくないと思います。 初めの30分見て面白いと思えたら、確実に最後まで引き込まれて楽しめる映画だと思います。『メメント』◆ この映画と一緒に飲みたい一杯 ◆真剣に見たい映画には、ウイスキーをロックで！ 真剣に見る映画は、ウイスキーのロックが多いです。お代わりまでの時間が長いので映画の流れを邪魔されないし、じっくりゆっくり飲めるから。相棒はクリスマスにプレゼントしたロックグラスを「割りそう」って理由で全然使ってくれません。代わりに、たまに眺めてはいます（笑） 丸氷があったら、江戸切子のグラスに入れて、飲みたいなって思いながら、私も少し離れた位置から眺めています。きっと、綺麗なグラスに注いだら何倍も美味しく感じるはず。江戸切子のロックグラス ＜クリスマスプレゼントはコレにしました＞クリスマスプレゼントのグラス、写真をアップしたつもりが忘れていたみたい。いずれきちんとご紹介することがあるかもしれませんが、こんな感じのグラスです。とても素敵な作家さんが作っているものなので、割らずに大事にしたい♪◆その他の同日3/7の放送予定作品◆『ポカホンタス2』1:00～(ディズニーチャンネル)無料放送『LOVERS』1:15～(イマジカBS)無料放送※色彩の美しい映画です。ちょっと過剰演出かなって思いますが、見て損のない作品。⇒作品レビュー「映像美・色彩表現は絶品、演出は滑稽」『女帝［エンペラー］』3:30～(イマジカBS)無料放送『ハスラー2』13:00～(NHKBSプレミアム)⇒作品レビュー「悔しいくらいにカッコイイ」『フィクサー』21:00～(NHKBSプレミアム)※ご注意※洋画のスケジュールのみです。また地方局は、他の地域では放送しません。ご興味のある方は、DVD等でご鑑賞下さい。
2016.03.05
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『風と共に去りぬ』近日放送のオススメ映画
今日ご紹介するオススメ映画『風と共に去りぬ』(前編)原題：one with the Wind （1939年/アメリカ）3/6 19:00～(イッツコムチャンネル)放送予定※後編の放送は、3月13日(日) 19:00～21:00予定です。 マーガレット・ミッチェル原作の同名小説の映画化。アカデミー賞を多数受賞した映画史に残る名作。 ヴィヴィアン・リーとクラーク・ゲーブルという二大スターの共演作であり、本当に有名が作品です。先に小説で読むか、映画で見るか、迷うほど有名な作品ですよね。スカーレット・オハラ役には当時多くの女優が候補に挙がったと言いますが、その誰であってもヒット作になったのではないかって思うほど今も名優として名を残す女優たちばかりです。その中で一番ふさわしかったのであろうヴィヴィアン・リーですが、美しく気高い雰囲気はハマリ役。ヒット作どころか映画史上の残る名作に仕上がったのは、ピタリとはまったキャスティングも一翼を担っている気がします。 でも子供の頃にこの映画を見た時、クラーク・ゲーブル（というか髭）が苦手でした。ポマードで塗り固めたようなペッタリとした髪型も、セクシーというよりイヤらしく感じるヒゲも、にやけた感じの口元も苦手だったので、やっぱりヒゲ以外も苦手だったようです。最近『或る夜の出来事』を見たら、意外と魅力的でしたよ。子供にはクラーク・ゲーブルは早かったんでしょうね。 だからこの映画は、意味も分からずニヤニヤおじちゃんが気取っているイメージでした。そんなふうに映画の良さどころか意味も分からない年頃に見た映画の一つなので、いつかもう一度見たいなって思っていた作品です。3時間以上の大作ゆえに、どうしても後回しになってしまいます。今回は、自分にとって大チャンス。皆様も同じ思いでしたら、是非ご覧ください。◆その他の同日3/6の放送予定作品◆『ふしぎの国のアリス』13:00～(ディズニーチャンネル)無料放送『続・荒野の用心棒』19:00～(BS日テレ)『沈黙の監獄』20:00～(BS11)『少女は自転車にのって』23:30～(イマジカBS)無料放送※ご注意※洋画のスケジュールのみです。また地方局は、他の地域では放送しません。ご興味のある方は、DVD等でご鑑賞下さい。
2016.03.04
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実は超簡単！！手作りバター／ホテルのパンを自宅で／ハンドミキサー・ブレンダー
◆ 簡単で市販のバターより美味しいかも？ ◆生クリームを混ぜて、混ぜて、混ぜて、混ぜるとバターのできあがり。童話『ちびくろサンボ』のトラがグルグル追いかけっこして回り続けると、バターができるっていうのと、なんだか似ていますね。ケーキのデコレーション用のホイップ作りの失敗で多いのは、混ぜるのを止めるタイミングを間違えてしまう事です。失敗してしまった時には、思い切って甘いバターを作っても良いかも。完成写真のバターは水分を完全に切っていますが、甘いクリームにするなら水分は軽めに切って柔らかく仕上げます。順番に書くと、生クリームに砂糖を入れてホイップし続けて分離してきたら水分は軽く切ってできあがりって感じですね。思った以上に簡単です。有塩バターを作る場合、普通はバターが出来上がった後で塩を練り込んでいく方法があります。この方法だと、ジャリジャリして舌触りが良くないです。岩塩を加えて、あえてジャリジャリ感を楽しむのはアリだと思いますが、普通のお塩だと私は好きではありません。もう一つの方法が、できた無塩バターを溶かして、そこに塩を加えて混ぜて、また冷やす方法があると思います。この方法は良いけどちょっと面倒。そして私が今回作っている方法ですが、最初に塩を加えてしまうというもの。ただし有塩バターと比べたら、全然塩味は薄いです。最初に塩を入れてからホイップしているのですが、水分を切る段階でほとんどの塩が捨てられるので、ほんのり塩味という具合。私はこの上品なほんのり塩味が好きです。初めからそんなに塩を加えていないので、余計にうす塩味なのですが、そこにも実は理由があります。残った水分の方も料理に使いたいから。↑この黒いマグカップに入っているのが水分。塩味のミルクみたいな感じなのですが、お肉や野菜を炒めた時に味付けに加えると、濃厚なコクが加わって美味しい！お味噌汁にも味噌を少なめにして加えると、出汁がなくても美味しい♪ちょっと不思議な再利用だと思われる方も多いでしょうが、捨ててはもったいないくらいに美味しいので、バターを作った際には、ぜひ残った水分も料理にお使いになって下さい。実は超簡単！！手作りバター料理名：手作り有塩バター作者：秋穂(しゅうほ)■材料（－人分）動物性の生クリーム※乳脂肪分35%を使用 / 200ml塩 / 小さじ1/2前後■レシピを考えた人のコメント値段が高騰するバターが、簡単に手作りできます。生クリームが余った時に作るのにも便利。先に塩を混ぜるので、塩味は薄めでも均一な味になりますよ。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…◆ 手作りバターで食べたいパン ◆金谷ホテルのパン 近所にパン屋さんがないので、お散歩ついでに近所のデパートかホテルで買ってくるのですが、デパ地下のパンよりホテルのパンの方が美味しい。ホテルのパンって高そうな気がしますが、値段的にもそう変わらないんですよね。スーパーではタカギベーカリーというところのパンが好きで買っています。２００円ちょっとなので、セール品のパンよりは少しだけ高いかな。でも、柔らかくて美味しいです。金谷ホテルはパンが有名ですよね。パンの神様と言われるくらいですし。一度泊まってみたいし、朝食に焼き立てパンを食べてみたいと思っています。＜金谷ホテル＞ ＜ついでにリーガロイヤルのパン＞◆ このレシピを作るなら ◆ハンドミキサー・ブレンダー ブラウンのマルチクイックを使っています。大容量のフードプロセッサーとハンドミキサーとハンドブレンダーがセットで、速度調整も握り具合一つ。思った以上に便利で、お肉をミンチにしたり、ソースやスープを作ったり、ドレッシング作りまで。使う時にはどうせ洗うんだからって、前菜からデザートまでという感じで、全てに使っている感じです。こちらは大容量のフードプロセッサーではない方のセット。こちらが我が家と同じサイズのセットだと思います。個人的にはこちらのセットの方がおすすめ。昨年私が購入した時より1万円近くお安くなっていてビックリ。ブラウンに決めたのは、耐熱性です。80度まで大丈夫なので、スープを冷ましてから使う必要がなくて、鍋にそのまま入れて使えて、飲み頃の温度なのでそのまま盛り付け。冷ますのは時間がかかるので、耐熱温度は絶対に確認して選んだ方が良いです！！
2016.03.04
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『バッドボーイズ 2バッド』近日放送のオススメ映画
今日ご紹介するオススメ映画『バッドボーイズ 2バッド』原題：Bad Boys II （2003年/アメリカ）3/5 21:00～(BS朝日)放送予定 前作と同じくマーティン・ローレンスとウィル・スミスが刑事を演じ、麻薬密売事件を追うバディもの。 麻薬の密輸事件を捜査する二人に、妹まで混ざって派手なアクションとテンポ良い会話で進む物語です。相棒が妹と交際って…複雑ですよね。そんな三角関係で、事件にも3人が関わっていきます。 90年代以降の多くは刑事ものは白人の主人公、もしくは白人と黒人のコンビが多かったので、黒人2人の大作ってことで1作目をみた時は新鮮に思えました。差別がなくなってきたんだなって、感じたものです。物語はマイノリティを過剰に主張するような雰囲気のないので、すごく好感が持てました。 先日アカデミー賞が決まりましたが、白過ぎると騒ぐことが私からすると過敏過ぎるように思えました。白過ぎるというのは、ノミネートされた人々に白人が多過ぎるっていう意味なのです。そのように騒ぐ側にも、被害者意識と差別意識が強いのではないかって思ってしまいます。事実、差別がある場合はなくすべきだと思いますが、自身に対してマイノリティという意識が強すぎるのも、自分自身を差別しているような気がしてしまって、私はちょっと苦手です。 さてさて、話が逸れました。物語の方は1作目の印象は残っているのですがが、正直なところ2作目はもう覚えていません。今回、見直して良いかもって思っています。◆ 本日の作品と一緒にオススメ映画DVD ◆『バッドボーイズ』◆その他の同日3/5の放送予定作品◆『パシフィック・リム』21:00～(フジテレビ)※ご注意※洋画のスケジュールのみです。また地方局は、他の地域では放送しません。ご興味のある方は、DVD等でご鑑賞下さい。
2016.03.03
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【超簡単】タコのカルパッチョ風おつまみ／タンカレージン／オーバルのミニココットが好き
◆ すぐ出せる前菜・おつまみ ◆短時間で作れて、数時間前から作っておくことも可能。レモンだけ食べる直前に一搾りすれば、作り立てのフレッシュさ。爽やかな香りだけは、直前にしないと台無しです。我が家では、相棒が夕食を食べるかどうかは夜まで分からないので、メインディッシュは翌日でも食べられるお肉ばかりなんです。軽めの前菜なら、メインを減らして前菜を２人分食べちゃってもいいし、おつまみとして夜中に食べられるので、魚介類も使います。タウリンが豊富なイカやタコは、おつまみにも最適ですね。ワインはもちろん、ガーリックとレモンの香りはハイボールも美味しい。我が家では、魚介類にはジンリッキーなんかも良く飲みます。お酒がお好きなら、いえ、飲まない方も、もう一品欲しい時に是非どうぞ。【超簡単】タコのカルパッチョ風おつまみ料理名：タコのカルパッチョ風簡単おつまみ作者：秋穂(しゅうほ)■材料（１人分）生タコもしくは蒸し蛸・お刺身用 / スライスして5～6枚ミニトマト / ２～３個エキストラバージンオリーブオイル / １まわしガーリックパウダー、乾燥バジル / 少々黒コショウ / １つまみ塩 ※タコの塩加減に合わせて / 少々レモン / 1/16切れ■レシピを考えた人のコメント前菜やおつまみとして、手軽で美味しい。お刺身用の蒸し蛸に、調味料をかけていくだけで簡単に作れます。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜━━━━━━━━━━━━━━━━━━…◆ この料理にはこの一杯がピッタリ ◆ジンベースのカクテル 相棒が選ぶと、大抵はタンカレージンを買ってきます。好きな食事もお酒も良く似ているので、私もタンカレージンは好きです。１瓶を２～３日で飲んでしまうので、普段はコスパ重視です。しかしたまにランクアップした一本を選ぶ時に相棒が好きなのはタンカレージンTENで、私はタンカレージンのラングプールが一番好き。好みはちょっとだけ違うんですよね。まあお互いどちらも好きなので、時々譲歩してもらっています。いつか、プレミアムな一本を飲んでみたいです。＜相棒が好きなのは、ちょっぴりプレミアムなタンカレー TEN（ジン）＞＜私が好きなのはシトラスの香りがするタンカレー ラングプール（ジン）＞＜普段はこちらをウイスキーなどとまとめて購入しています＞◆ オーバルのミニココット ◆ ミニサイズのココットが好きなのですが、おつまみにはオーバルとかオリーブ用の細長いものも良く使います。我が家は今あまり器がないのですが、小さな器だけは似たようなものばかり増えていきます。
2016.03.02
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『ミリオンダラー・ベイビー』近日放送の気持ちが真っ暗になる映画
今日ご紹介する気持ちが真っ暗になる映画『ミリオンダラー・ベイビー』原題：Million Dollar Baby （2004年/アメリカ）3/4 23:45～(NHKBSプレミアム)放送予定 クリント・イーストウッド監督・主演で、ポール・ハギスが脚本を務めたアカデミー賞を多数受賞した話題作。 無名の女性ボクサーが老トレーナーと出会い、努力と根性で上り詰めていくサクセスストーリー。そして試合中の怪我の後に続く物語。 とても評価された作品ですが、私はあまり高い評価はしていません。理由は、クリント・イーストウッドの映画＝陰鬱な悲劇といった印象が強く、悲しみで涙させれば感動作で名作なのかって問いたくなってしまうくらいに作風が陰気なものが多いからです。映画は夢を与える娯楽であって欲しいと思う気持ちがあるので、その思いを真っ黒に塗りつぶされる思いがして、イーストウッド監督作品は決して愚作ではなく良質な作品なのですが、どこか反感を持っています。それで、オススメではない形でご紹介しました。 この映画もかなり鬱にさせる作品です。そして命の重みと人生の価値について考えさせられます。本当に心に響く作品なので、見ることはオススメ。でも気持ちや心の万全な時に見ることをお薦めします。元気がない時、悲しいことがあった時には、イーストウッド監督作品は絶対に見ないようにって言いたいです。・作品レビュー「重ければ暗ければ＝名作ではないのに・・・」を楽天エンタメナビで見る◆ 本日の作品と一緒にオススメ映画DVD ◆ヒラリー・スワンク主演映画『ボーイズ・ドント・クライ』／『ブラック・ダリア』 『フリーダム・ライターズ』／『P.S. アイラヴユー』 ※『フリーダム・ライターズ』は実話の映画なのですが、荒れた学校の生徒と教師との日々を描いた好きな映画です。◆その他の同日3/4の放送予定作品◆『ペーパー・ムーン』13:00～(NHKBSプレミアム)『カニング・キラー 殺戮の沼』13:35～(テレビ東京)※画像見つからず『荒鷲の翼』17:58～(BSジャパン)『マックQ』20:00～(BSジャパン)『ヴァンパイア』22:00～(BSフジ)※岩井俊二監督の日・米・カナダ合作映画※ご注意※洋画のスケジュールのみです。また地方局は、他の地域では放送しません。ご興味のある方は、DVD等でご鑑賞下さい。
2016.03.02
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