2019年06月の記事
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チャーシューがはちゃめちゃおいしい～！ らーめん与壱
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。日本を出発する前にちょいとおいしいラーメンを食べておこうとおもいまして、久々にこちらのお店にお邪魔してきました～！らーめん与壱さんです。昼間は常に満席だったり行列ができたりと相当な人気店なんですよ～！こちらも最近美食の町となっている横川にあります。お昼の時間をちゃんと外してお昼の営業の終了前に伺いました～！4人で伺ったので一緒のテーブルに座れるかな～と期待していったのですが、大丈夫でした！ラッキー！さすがは人気店ですね～！それでもお客様が次々とお越しになられて満席になっちゃいました～！すごい～！メニューを見ながらどれにしようかな～と迷いながらもこの日はチャーシューをたくさん食べたい気分だったのでチャーシュー麺にしました！そしてチャーめしの小をつけました！まずは一緒に行った友達の九条三が登場しました～！九条ねぎがたっぷりのっておいしそう！トッピングでにんにくをお願いしたのですが、これまたたっぷりのっています！おいしそうに食べていました！つづいてラーメンが登場しました～！こちらもにんにくがたっぷりと！しっかり混ぜていただいていましたよ～！これまたとってもおいしそう！そこに私のお願いしたチャーシュー麺が登場しました！たっぷりとチャーシューがのっています！めちゃめちゃおいしそう！にんにくもトッピングしちゃいました！しっかり混ぜてからいただくと、超おいしい～！ほどよい脂がたまりませんね～！柔らかいだけではなく旨味がすばらしいです！そこに追加でトッピングしたもやしが登場しました！まさかのボール一杯のもやし！少しずつラーメンに入れながらいただきました！スープがおいしいのでもやしもとってもおいしい～！そこにチャーめしが登場しました！チャーシューがたっぷりのっています。マヨネーズもかけてもらうこともできますが、私はなしでお願いしました！いただくと、めちゃめちゃおいしい～！ごはんもおいしい！もうお腹いっぱいになれました～！また日本にもどってきたときにおせわになろうとおもいます。スープまで全部飲み干したことは内緒です。笑らーめん与壱広島市西区三篠町2-10-2080-1914-2676
2019.06.20
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こんなにおいしいキスがあるんですね～！ とくみ鮨
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。6月20日の今日の広島もとってもいい天気、というかめちゃめちゃ暑いです！カープがいまぐったりしていますが、この暑さのせいかな？今夜こそはなんとか勝利をもぎとってほしいですね～！明日からイタリアに出張に行ってまいりますので、しばらくの間更新が途絶えてしまいます。また戻り次第、広島のよりところをご紹介してまいります。さて、10日ほど日本を留守にすることになりました。もう間違いなく日本食が恋しくなることでしょう。ということで思い残すことがないようにこちらのお店にお邪魔してきました！いつものとくみ鮨さんです。この日はさざんかの大将と一緒に伺いました。いつもお世話になっているのでお礼もあったのですが、大将といろいろな話をしてみたいな～と思って！まずは生ビールで乾杯です！この日もずらりとショーケースにはおいしそうなお魚が並んでいました！まずはお刺身をお願いしました～！マグロ、夜泣き、シャコ、鯛、とり貝、タコ！とってもおいしそう！まずはタコから！あ～、めちゃめちゃおいしい～！最高です！鯛もおいしい～！さすがはとくみ鮨さんですね～！飲食店についていろいろとお話を伺わせていただいて、私が生まれる前のころのお話などをきけて大変ためになりました。イタリアに行くと聞いてピザの話で盛り上がるとは！笑そしてふと、つまがキュウリなのに気づきました。「この時期、大根がまったくだめだからこちらにしてるんですよ～！もう少ししたら大根もよくなってくるとおもうけど。」なるほど、そういうこともあるんですね～！ここから握りをお願いしました！まずはやっぱり大トロから！立派なトロですね～！いただいてみると、めちゃめちゃおいしい～！口の中でとろけていくのがわかります！イカもとってもおいしいですね～！素晴らしい～！そのままでいただきます。鯛がこれまた最高の状態です！あ～、これからしばらくの間食べれないのは悲しいですね。好物のコハダが登場しました！ほどよい酢加減がたまりませんね～！シャリも抜群です！よそではなかなかこの厚みと風味に出会えない穴子！これは絶対食べてほしいですね～！夜泣きも大きくてとってもおいしい～！海苔の風味を味わいながらいくらをいただきました～！海苔最高！おいしいと食べていると、まさかこの海苔があの海苔屋さんの海苔だとは！息子さんがピザ屋さんをされておられてその方と一緒にイタリア研修に行くということをお伝えすると、世間はせまいね～という話になりました！笑とかく広島はせまいですね～！笑玉子をいただいて、最後はキス！こんなにおいしいキスがあるとは！今キスがとってもいいんだそうですよ～！とくみ鮨最高です！とくみ鮨広島市中区中町7-16082-243-3326
2019.06.20
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カレーを見ると思わず頼んじゃいます！そして劇ウマ！ トロアコパン
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。パークサイドホテル広島から路面電車で20分ほどのところにある横川という一帯がいまめちゃめちゃ熱いんです。JRのガード下の耐震工事に伴い少し寂しさを漂わせていましたが、6月に西地区がオープンして活気を取り戻している模様です。さらには名店や人気店がつぎつぎと出店してきてグルメの町、横川として知名度がぐんぐんあがっています。その中の一つ、5月にオープンされたトロアコパンさんに再訪してきました～！モンキュールの姉妹店としてシェフのあいさんが腕によりをかけた料理を提供してくださっています。その料理を楽しむ会を開催いたしました～！この日は２階のテーブル席！いい雰囲気です！まずは白ワインをお願いしました～！お店の方におすすめをいただきます。まずはシャブリで乾杯です！おいしい～！まずはパンをアンチョビオイルと一緒にいただきました～！パンもおいしい、アンチョビも最高～！つづいてチーズをおねがいすると、海苔と一緒に炙りで登場！これめちゃめちゃアイディアメニューですね～！ネギがアクセントになっていい感じ～！超おいしいじゃないですか～！さすがはあいさん！トリッパをお願いしました～！こちらもパンに添えていただきます～！もう最高です～！やはりアヒージョははずせませんよね～!いい香りでたまりません！ワインにもあうし、とってもおいしい～！この日も広島で人気のカドナさんのパンがあったのでお願いしました～！パンばっかりたべていますね～！でもおいしいから仕方ないですね～！あっという間に平らげちゃいます！前回いただいて超おいしかったカツレツをお願いしました～！このカツレツがもうめちゃめちゃおいしい！お肉はもちろんですが、柔らかいだけじゃなくソースがと～ってもおいしんです～！最高～！ではワインも３本飲んだし、そろそろ〆ちゃいますか～！ということでまずはトマトのパスタ！アルデンテでトマトソースも美味～！ガーリック系のパスタもいただいちゃいました～！どんだけ～～！笑でも牛スジカレーが目に留まり、、もちろんオーダー！そして劇うま！あいさん最高！トロアコパン広島市西区横川町3-3-2082-942-1635
2019.06.19
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海外のお客様からの絶大な支持が！ パルコデッラパーチェ
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。6月19日の今日の広島は朝からとってもいい天気でした～！かなり暑かったですね～！昨日はかなり早くに就寝したのですが、朝早くおきると涼しかったのですが、、( ；∀；)さて、ちょいと家族で外食しようということになりましてどこにいこうかな～と思っていると子供がピザを食べたいと！ピザでしたらこちらですね～！パルコデッラパーチェさんです。この日は予約をしていなかったので入れるかな～と思いながら伺うと、なんとか一席あいていました～！ほかの席はすべて予約で埋まっていました！ラッキー！メニューを見ながらいろいろとお願いしました！まずはサラダの盛り合わせから～！これ大好物なんですよね～！いろんな野菜が入っていていろんな風味を味わうことができるのでめちゃめちゃ気に入っています！続いて手羽先のフリットをお願いしました！これ、私はパルコデッラパーチェさんの人気メニューじゃないかな～と思っています。特別な調理法があるのかな～といつも思ってしまうのですが、皮の弾力もしっかり残っていて身もとってもジューシー！なかなかこの手羽先には出会えませんよ～！おいしい～！しかもキッシュが添えてありました！めちゃラッキー！このキッシュ超おいしいですから～！ふと気づいたらまわりは海外のお客様だらけ！そうなんです！パルコデッラパーチェさんは海外のお客様から絶大な人気を博しているんです。前日はわざわざ広島に泊まる予定のないお客様がお越しになられてピザを食べてその足で大阪にいかれたほど！トリップアドバイザーで相当口コミされていますからね～！ここでマルゲリータをチーズたっぷりでお願いしました～！めちゃめちゃいい香りがします～！切り分けていただくと、あ～おいしい～！一日寝かせた生地がもっちもち！トマトソースも超おいしい～！チーズも最高ですよ～！続いてサラミのピザをお願いしました～！こちらもめちゃめちゃおいしい～！サラミがのっているだけでこうも風味がかわるんですね～！食べているとマスターが胡椒を出してくださいました。塩漬けの胡椒なんだそうで、広島の方がつくられているそうです。ピザと一緒にたべると、、これはまる～～！今宵もありがとうございました～！パルコデッラパーチェ広島市中区土橋町1-5082-275-5359
2019.06.19
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正々堂々とレバー！ 鶏人
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今週からまさかのイタリアへ出張にいってまいります。近所のピザ屋さんにお誘いいただきまして、海外のことをいろいろ勉強してきたいと思っています。さて、一度伺ってあまりのおいしさにびっくりしてその後何度か訪問しようと試みたのですが、曜日があわなかったり定休日だったりと数回予約をとることができなかったお店、鶏人さんにようやく再訪することができました！まずは生ビールで乾杯です！鶏人さんの生ビールがこれまたおいしいので超おすすめなんです。なにせエビスマイスターですから～！生ビールっておいしいところはどこで飲んでも同じっておもっていたのですが、これは本当においしい！先付がこれまた立派です！「最初に梅から食べてくださいね～！」その通り梅からいただいてみました～！鴨肉もとってもおいしい～！いくらもめちゃめちゃおいしい～！本当に素晴らしいですね～！鶏人さんの看板メニューの手羽先が登場しました！この手羽先の味付けが本当に癖になる味です！ちょっと汚いかもしれませんが、ねぶりたおしてしまいます！笑。ねぶるってわかるかな？なめるってことですね～！手羽先を食べながらお皿についているソースをすべて残さずすくっていただきました～！もちろん軟骨もです！続いてお刺身が登場しました！このお刺身もたまらないですよ～！シャコもとってもおいしい～！大好物のとり貝もはいっていました～！ウニも濃厚～！さすがです！鶏人さんの特徴の一つとしてこのお刺身をただお醤油だけではなくて、この岩塩プレートでいただくんですよね～！レモンを岩塩プレートの上にたらしてお刺身をいただきます。これ、はまりますよ～！自宅でもやりたいくらい！タコのから揚げもお願いしました～！このタコのから揚げがこれまたおいしいのなんのって！ほどよい弾力といい、味付けといい満点です～！ここでメニューの中にレバーを見つけました！モーカの星とかかれています。なんだろう？「サメの心臓なんです！生レバーみたいですよ！」確かに～！これめちゃめちゃおいしい～！いや～面白い！ぜひお試しください！鶏人広島市中区榎町1-24050-3466-9637
2019.06.18
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たまたまコンビニに行ってみると、、！
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。6月18日の今日の広島は朝からとってもいい天気です。本当に梅雨がどうなるのか気になってしまいます。全米オープンをほぼすべてみてしまったので若干昼間が眠くなるのですが、なんとか耐えております。ここ最近思うのですがドコモショップに行かないといけない諸事情があった場合、かなり滅入ってしまうのは私だけでしょうか？携帯の機種変更などは特に滅入ります。一度ドコモショップに5時間いたこともありました。学生の頃はいついってもすぐに対応できていたような気がするのですが、、、笑。ということで来店予約をしていったにもかかわらず今日も2時間ほど拘束されて昼ご飯を食べそびれてしまいました。隣にローソンがあったので何か食べようと思って入ってみると、、、こんなものが！シビレと書いてあったので気づいたのですが、汁なし担々麺でした！久々に汁なし担々麺を目にしました！しかもくにまつさんの監修と書かれています！へ～、くにまつさんもこういうのやるんですね～！ということで会社に戻ってお湯を注いで作ってみました！おおおおお！いい香りがしますね～！もちろんしっかり混ぜていただきますよ～！おいしい～！めちゃめちゃおいしい～！さすがはくにまつさんですね！妥協はしていませんという感じがひしひしと伝わってきました！これはおすすめです！ぜひ広島にお越しの際はお土産として買って帰ってみてください！全国でも買えるかもしれませんが！笑https://www.sugakiya.co.jp/products/cup/soku_n_8252.html?id=8252
2019.06.18
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信頼が厚いお寿司屋さん！ 貴寿司
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。英会話のレッスンの際に今週からイタリア出張にいくんだよ～と話をしたところ、イタリアの良さをいろいろと話をしてくれました。昔イタリアに行ったことがあるらしくそのころと比べて変わっているところも知りたいから戻ったら教えてくれと言われました。英語でちゃんと説明できるかな、、、イタリア行く前に若干緊張、、、ぇ。さて、先日とある飲み会の帰りにちょっと小腹がすいたね～ということになりまして、（いつものことじゃん）こちらのお店にお邪魔してきました！お店の名前は貴寿司さんです。私よりもずいぶん若いのに自分で独立されてかなりの繁盛店ですね～！予約なしで伺ったので空いていないかも、、と心配していましたが奥の座敷が一つ幸運なことに空いていました～！ラッキー！まずは日本酒でかんぱい～！二軒目なのであまりたくさんはたべれないとお伝えさせていただいてお任せしました！まずは酢の物が登場しました！と～ってもおいしい～！素晴らしい～！安定感が半端ないですね～！続いてお刺身の盛り合わせが登場しました！夜泣き貝、トロ、しめ鯖、ヒラメ、甘えび！どれもとってもおいしそう！そしてこの器がこれまた立派！器を楽しむのもお寿司屋さんの醍醐味の一つですね～！いただいてみると、しめ鯖が超おいしい～！トロも言わずもがなです！さすがは貴寿司さんですね～！やっぱり信頼できます。毎日の営業が信頼を積み重ねる修業ってよく聞きますが、まさのその通りです！好物のアサリを出してくださいました～！アサリも大き目でとっても食べ応えがありますよ～！お出汁も余すところなくいただいちゃいました～！日本酒がすすみますね～！少しばかり握ってもらいました！好物のイカ、穴子、そしてウニです！どれも相当おいしいです～！穴子の煮切りもすばらしい～！細巻きを納豆で！ネギもしっかり入っていました！そしてこの海苔も香りが豊かですばらしいです！あ～幸せです～！最後は赤だしを出していただきました～！この赤だしも具がたっぷり入っていて素晴らしいお出汁がでていますよ～！貴寿司さん、間違いないです！貴寿司広島市中区堀川町3-9082-545-4895
2019.06.17
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このビーフカツサンドイッチを食べてほしい～！ フロインドリーブ
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。6月17日の今日の広島もとってもいい天気になっています！中国地方の梅雨入り、、どうしちゃったんでしょうか？ほかの地域はすでに梅雨にはいっているので、なんだか不思議ですね～！梅雨がきたらきたで嫌ですが、雨不足も嫌です。さて、先週神戸に2度も出張にいくという非効率的な行動をしてまいりました笑。でも11年過ごさせていただいた神戸なので第2の故郷として落ち着きますね～！新しい高速や道路ができていたりしますが、土地勘はまだまだにぶっていませんでした～！帰る前にちょっと早めにランチにと立ち寄ったのがこちらのお店。フロインドリーブさんです。おいしいパンとクッキーのお店らしく、先輩からおすすめだと伺って訪れてみました。お店はもともとは教会だったんだそうです。かなり歴史のあるお店みたいです。長年神戸にいましたが、なぜ誰も誘ってくれなかったんでしょうか？笑まずは早めのランチということで２階のカフェに立ち寄りました。早めに行かないとかなり待つことになると聞かされていたので開店すこししてから訪れたのが正解！やはり謙虚に人の話には耳を傾けるべきですね～！お店に入ってしばらくするといきなりの満席！すごい人気です！お店は確かに教会そのもの。小さいころ日曜学校に連れて行ってもらっていたので教会は慣れ親しんでいるのですが、なんだか懐かしく感じました。メニューをみながらいろいろとお願いしてみました！私は一押しのビーフカツレツサンドイッチを！そのほかにもいろいろ注文してみました！まずはビフカツサンドイッチが登場！これはおいしそう！付け合わせもしっかりとしています。一口いただいてみると、、、あっ、、これ、、、超絶おいしい～！なんだこのおいしさは～！パンもおいしい～！カツももちろんおいしい～！ソースがめっちゃおいしい～！と心で叫んでしまうほど！クラブハウスサンドイッチもとってもおいしい～！ボリューム満点！もうこれ以上食べれないほど堪能しました！が、もう一品たのんでおりまして！笑なが～いソーセージがたまらない！ぜひカフェでサンドイッチを！フロインドリーブ兵庫県神戸市中央区生田町4-6-15078-231-6051
2019.06.17
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しそキムキム！ お好み焼きSasaki
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。やはりお昼過ぎから雨が降り始めましたね～！予報はきっちり当たっていました。今日から神戸にまたもや出張なのですが、、明日以降も雨っぽいです、、、( ；∀；)美味しいものでも食べてきたいところです。さて、おいしいお好み焼きがあるよ～とまた教えていただいたので伺ってきました～！お好み焼きのSasakiさんです。以前こちらの前をとおったことがあってお好み焼き屋さんがあるな～と思っていた場所でした。入口のメニューをみてみると、気になるメニューが！その名もしそキムキム！これはかなり気になるメニューですね！中に入ってみると、しそキムキムがなんなのかがわかりました！なんとあのオタフクソースさんのコンテストで優勝したメニューでした！その名の通りしそ、キムチが入っているお好み焼きなんでしょう！ということでこちらをおねがいすることに！待っている間はテーブル席で待っていたのですが、鉄板前があいたのでそちらに移動しました！まずは麺を広げてそこにたっぷりのキムチソースを！絡めてやいてくださいました。なるほど、麺もしっかりとしそキムキム仕様なんですね～！焼きあがったしそキムキムが登場しました！たっぷりのシソの下にはこれまたたっぷりのキムチが！これはかなりおいしそう～！こういう組み合わせがお好み焼きがあるとは露知らず！いただいてみると、めちゃおいしい～！しそとキムチは完璧の組み合わせです！麺にまで味がついているのがミソかもしれませんね～！チーズを入れたらさらにおいしんじゃないかと思いました！次回はチーズ入りでいただきたいと思います～！しそキムキムおすすめです！お好み焼 Sasaki広島市中区吉島町9-24082-245-3355
2019.06.14
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お好み焼きもおいしいんですが、焼きそばが実は、、 はぜや
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。6月14日の今日の広島は朝から曇り模様です。お昼過ぎから雨が降り始めると天気予報がいっています。そろそろ梅雨がはじまりますかね～。広島カープは交流戦にはいって若干梅雨いりしていますね、、、( ；∀；)。さて、久々においしいお好み焼きを食べたいな～ということでこちらに伺ってきました！お好み焼きのはぜやさんです。はぜやさんがオープンされてからのお付き合いでもう20年以上になりますね～！老舗のお好み焼き屋さんです！パークサイドホテル広島から徒歩５，６分ほどです。まずは生ビールで乾杯させていただいて、先付のお豆腐を！これおいしいですよ～！いろいろといただこうと思ったら、、、「すいません、今日はあまりにも売れちゃってそろそろそばがなくなるのと、もやしがあまりないのでできる料理が限られちゃいます。」閉店の30分前に伺うとこういうことになるくらいの繁盛店ですからね～！ということで麺を３つ取り置きしてもらいました！まずは豚キムチをお願いしました！このボリュームで400円ですよ、400円！ものすごい味方価格ですよね～！もちろん味わいも超おいしい～！あっという間にいただいちゃいました～！豚しゃぶをお願いしました！いつもならもやしなんですが、今日はもやしが少ないのでキャベツで作ってくださいました～！なんだか得した気分になっちゃいましたよ～！めちゃめちゃおいしいです～！お好み焼き屋さんでは珍しい湯豆腐をお願いしました！もちろん出汁からきっちりとってらしゃる正統派の湯豆腐！メニューには小しかないのですが、お願いしたら大でも作ってくださいます！もちろん大でお願いしました～！とろろ昆布がポイントですよね～！湯豆腐にとろろ昆布っていう組み合わせを教えてもらったのもこちらです。お好み焼きの前に焼きそばをお願いします！これ、めちゃめちゃおいしいですから要注意！お好み焼きもおいしんですが、私は焼きそばが一番好きです！パラっとした感じに仕上がっているこの食感も素晴らしい～！超おいしいです！ぜひお試しください！最後はやっぱりお好み焼きで～！超おいしいです！リーズナブルで超おいしいときたら人気がでて当然ですよね～！テーブル席もあるのでお子様連れでも安心ですよ～！はぜや広島市中区大手町3-3-17082-242-5080
2019.06.14
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こういう雰囲気のお店にハズレなし！ 杏杏
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。今日の英会話のレッスンではついに発音のストレスについてでした。なかなか発音って難しいですよね～。でもこれを学ばないとなかなか聞き取れないし、聞き取ってもらえないんですよね～。さて、昨日は神戸に日帰り出張でした！その帰りに食事をして帰ろうということで先輩に案内いただきましてこちらのお店にお邪魔してきました。杏杏さんです。しんしんと読むそうです。神戸の中心部の奥まった小路の中にありました！お店を探すのも宝探しのようで楽しいです。あまり情報を入れずに訪れたのですが、中華料理のお店でした。予約をしていたので入れましたが、いつも満席の超人気のお店のようです！奥のテーブル席にご案内いただきました！まずは生ビールで乾杯しました！メニューをみながらいろいろとお願いしてみます。まずは予約の時に注文しておきました前菜盛り合わせから！杏杏さんの看板メニューのようです。ほぼすべてのお客様が注文されていました！とってもおいしそう！色々楽しめていいですね～！もうむちゃくちゃおいしい～！お酒もすすみます～！紹興酒をボトルでお願いしました！とっても飲みやすくておいしい～！結果的には2本も飲んでしまうことに笑！車海老の炒め物をお願いしました！上にはパクチーかな？これがとってもよくあいます～！ソースもとってもおいしくって殻まで食べつくしました！うまい～！酢豚をお願いしました！この酢豚もとってもおいしい～！本格中華ってなかなか味わえないのでここぞとばかりに食べまくりましたよ～！中国野菜の豆苗の炒め物をいただきます。味付けが抜群ですね～！美味しすぎて言葉がでません！最高ですよ～！水餃子がこれまたおいしい～！ぷりっぷりで餡もぎっしりつまっていました～！牛肉と野菜の炒め物もこれまたおいしい～！お肉がたまらない～！中華料理ってこんなにおいしかったのか～って思ったほどです！最後はお店の人気メニューのお粥を！まずは貝柱のお粥から！貝柱選んで正解！いくらでも食べれてしまうことが唯一の欠点！めちゃうまです！薬味にはパクチー、白ネギ、揚げが！これいれるとまた違った風味が味わえます！エビのお粥もペロリ！杏杏さん超絶おすすめです！杏杏神戸市中央区下山手通4-13-14078-322-3339
2019.06.13
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山奥といっても過言ではない場所のコンテナに！ 山創
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。6月13日の今日の広島はめちゃめちゃいい天気です。梅雨入りはまだみたいですね！暑くもなくただただすごしやすいいい天気です。お昼ご飯を食べると眠たくなるほどの晴天です！さて、知人の方のフェイスブックでかなりの頻度で登場するお店がきになっていたので伺ってきました！ラーメン屋さんですが、これが広島市内から車で1時間ちかくかかる結構山奥のほうにあるんですよね～！お店の名前は山創さんです。さんそうと読むそうです。実は伺ったのは6月のはじめで、、なんとこの日が臨時休業でした！発注を間違えたか何かで、、( ；∀；)。ここでさらに気になってしまってつい先日伺ってきました。今回はフェイスブックで営業されているのを確認して！ナビを使って向かって近くまできたようなきがするな～と思っていると目の前に看板が！ここだ～！ということで車を駐車。そして待合室のようなところが目に留まりました。いつも行列ができているようでここで名前を書いて順番を待ちます。待っている間にメニューをみておきましょう！順番がくるを表に回って入店です！なんとお店はコンテナ！暑くないかな～と心配しながらはいってみると、クーラーがしっかり聞いていてとっても居心地がいいです～！本当にこんなところにラーメン屋さんがあったんですね～！メニューをみながら、私は気になったうま辛ラーメンを野菜増で！それとネギマヨチャーシュー丼をお願いしました！一緒に行ってくれた後輩君はチャーシュー麺とおむすびをお願いしていました！店主の丁寧な仕事ぶりに感心しながら待っていると、うま辛ラーメンが登場しました！びっくり仰天！野菜増を若干後悔してしまうほどのボリュームでした！野菜増は200円なのですが、200円の価値の数倍あります。野菜が本当においしい～！炭水化物ダイエットしているような感覚に一瞬おちいるほどでした！麺にとどかない、とどかない、、笑。すげ～～～！いただいてみると、とってもおいしい～！麺もおいしいです！ネギマヨチャーシュー丼も登場しました！この時点で想像はついていましたが、やはりボリューム満点！これで150円って驚きです！こちらも超おいしい～！チャーシュー麺も少しわけてもらいましたが、超おいしいです！おむすびはもう言わずもがなのボリューム！おいしいおいしいと後輩君がペロリでしたよ～！山創さん、ボリュームすごいわ、美味しいわで本当にやばい！毎回往復2時間かけてくる価値ありです！お店の女性の方も本当にすばらしい献身ぶりで感動！山創さん最高でした！山創広島市安芸区阿戸町2167080-4782-0661
2019.06.13
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広島のコイワシが解禁されました～！ さざんか
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。先日キッチンタケさんでブログを見てくださっている方にお会いしました。いつも見てくださってありがとうございます。まさか先輩ご夫婦からお電話をいただくとは思ってもおらず笑。またどこかでお会いしましょう！さて、ついに昨日広島県でコイワシ漁が解禁されました！もちろん広島県産にこだわらなければ結構コイワシを食べることができるのですが、広島県産となると話は変わります。漁期が短いですからね～！ということでさっそく解禁日の昨日にこちらでいただいてきました！いつものさざんかさんですね～！まずは先付の茄子の煮びたしをいただきます。小さいころよく母に作ってもらっていました。おいしい～！大好物のアジの南蛮漬けがありました～！これは一人で一尾いただけますね～！酸味のバランスがたまりません！美味しいです！ここでコイワシをお願いしました！きれいに仕事されていますね～！コイワシは下ごしらえが大変ですからね～！もうめっちゃめちゃおいしい～！しかもこれで500円でおつりがきますからね～！すごすぎます！「今日は鯛とシマアジもおすすめよ～！」とみーちゃんに教えてもらったのでどちらも頼んでみました！まずはシマアジから！大きなシマアジですね～！たっぷり脂がのっていてめちゃめちゃおいしい～！とにかく甘いです！さすが！鯛もぷりっぷりでした！こちらもとってもおいしい～！たまらないです！シマアジも鯛も少しずつ残しておきます。あとで一人海鮮丼にするために！イカ納豆をお願いしました！イカももちろんお刺身でいただく鮮度抜群のものです。納豆としっかり混ぜていただきます。これまたおいしい～！本当においしくてこちらも少し残しておきます。海鮮丼に華を添えるために！以前からライスが200円でおむすびが150円ってちょっとおむすび安すぎませんか？と大将とみーちゃんに言っているんですが、こんなもんじゃろうと流されるので今回はライスとおむすびを比較してみました！まずはライスが登場！たっぷりお茶碗に入っています。続いておむすびが登場！確かにごはんの量は違いますが、、、笑。海苔が一枚50円もするいいものをつかっているんですが、、、笑。でもどちらもおいしいからまあいっか～！海鮮丼も抜群でしたよ～！！さざんか広島市中区河原町3-25082-293-9475
2019.06.11
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純粋にうまい小籠包を味わいます！ 李さんの小籠包
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。6月11日の今日の広島は朝から晴れたり曇ったりを繰り返しています。不思議な天気ですね～！先週の大雨で梅雨入りしたのかな～と思っていたら中国地方はまだみたいです。思い込んで友達に梅雨入りしたっぽいね～って吹聴してしまいました、、、笑。さて、だいぶん前にこちらの小籠包をいただいてめちゃめちゃおいしかったのでまた伺いたいな～と思っていたのですが、すっかり忘れてしまっておりました。お店の前を通りかかった際にはっ、っと思い出し自動的に入店！お店の名前は李さんの小籠包です。この日は中途半端な時間だったため、お客様は他にはいらっしゃいませんでした！貸し切り状態！メニューは一つなので生ビールのセットでお願いします。この生ビールもとってもおいしいですよ～！小籠包の注文が入ってから丁寧に皮に餡をつつんでくださいます。そして目の前で蒸しあげていきます。待っている間に食べ方を再確認！登場したらまずは割って、スープをだしてそれをいただくんですね～！よ～し完璧！お皿にショウガも用意して、黒酢を用意して準備万端！そこに熱々の小籠包が登場しました～！おいしそう！ここからは熱さと時間との戦いです。焦りすぎると口の中をやけどしますし、もたもたしていると冷めてしまいますからね～！レンゲにひとつとって、割って中からたっぷりのスープが！めちゃめちゃおいしい～！生姜もたっぷりのっけていただきます！うん、最高においしい～！これたまりません！5個がワンセットなのですが、あっという間になくなっていきました。お腹すいていたら3セットくらいはあっという間に行けちゃいそうです！去年の8月くらいに一度うかがっていたようなのですが、そこからクオリティをきちんと保っておられました。またすぐ食べたくなるおいしさですよ～！ぜひ！李さんの小籠包広島市中区流川町7-29082-247-2717
2019.06.11
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出前だけじゃなくて実店舗でもお世話になります！ 点心飯店
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。昨日の山ちゃんと蒼井さんの結婚にはびっくりしちゃいました！でもめちゃめちゃおめでたいですね！私は基本的にテレビを見ないのですが、山ちゃんはもちろんわかります。蒼井さんも大女優さんときいていましたが、なんだか柔らかい感じの方で会見で幸せな雰囲気をおすそ分けいただきました。会ったことももちろんないですが、なぜだか自分のことのようにうれしいですね～！末永くお幸せに！さて、広島のおいしい中華料理は鉄人中華きむらさんだけではありません！広島の繁華街で中華の配達もされている点心飯店さんもとっても美味しい中華料理を食べさせてくださいます。私も最初はとあるスナックで出前をお願いして点心飯店と出会いました。スナックでチャーハンを頼んだのですが、なんておいしいチャーハンなんだと驚いたのを今でも覚えています。めちゃめちゃおいしかったんです。それで実店舗に通い始めたんですね～！この日も店舗にはたくさんのお客様がお越しになられていました！みなさんおいしそうにチャーハンをほおばっていらっしゃいました。いいですね～！まずは瓶ビールで乾杯です！メニューをみながらいろいろとお願いしてみました！メニューが多いのでいろいろ目移りして決められないのですが、最後はいつもの定番を頼んじゃいます。笑奥さんが焼いてくださるまずは餃子をいただきます！この餃子がまたおいしいんですよね～！シンプルな風味がたまりません！くらげ酢をお願いしました！中華料理の中でこのクラゲ酢は大好物です。いつも気になっているのですが、くらげ酢のくらげってあの海で泳いでいるクラゲなんでしょうか？いつも気になっているのにまだ一度も調べたことがないんです。おそらく調べて海のクラゲだとどうしようっておもっちゃうからでしょうね笑。つづいてから揚げをお願いしました！中華料理屋さんのから揚げって大きくてとってもジューシーでおいしいですよね～！揚げ方が家庭と違うんでしょうね～！めっちゃおいしい～！最後はやっぱりチャーハンですよ～！このチャーハン、めちゃめちゃおいしいです！たまらんです！広島の超ローカルな場所にありますので、逆に楽しめると思いますよ～！おすすめです！点心飯店広島市中区銀山町13-10082-241-7610
2019.06.06
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ライブで調理される中華は最高でしょう！ 鉄人中華きむら
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。6月6日の今日の広島は朝からとってもいい天気です！明日から結構雨が降ると聞いていますが、うそのように晴れています。明日は大き目の傘が必要だと思われます！さて、おいしい中華料理が食べたいな～ということで久しぶりに鉄人中華きむらさんにお邪魔してきました！カウンターに座ると目の前できむらさんが腕を振るわれる姿をライブでみることができます。その臨場感をスパイスにしていただくのが最高なんですよね～！まずはやっぱり疲労回復のためにハッスルハイボールでしょう！朝鮮人参がはいっていますからね～！これはききますよ～！お味の方は普通においしいですからご安心を！最初のお料理は小松菜の炒め物をお願いしました。シャキシャキしてとってもおいしい～！うすしお味にしあげてくださっているので野菜の風味がしっかりと味わえます。超おいしい～！続いて蒸したての小籠包をお願いしました！中からお出汁が逃げていかないように慎重にいただきます。いきなりいってやけどしたらいけないのですが、やっぱりいっちゃいますよね～！めちゃおいしい～！中華の中でも大好物なのがチンジャオロースです！タケノコのシャキシャキの食感がたまらなく好きなんです。お肉もとってもおいしい～！ピーマンとの相性も抜群です～！ご飯がほしくなっちゃいますね～！チンジャオロースを作っている姿もとっても楽しめます。いろんな具材を大きな中華鍋に順序良く入れて行ってそれを素早く炒めていく様子がとっても楽しいです。酸辣湯をお願いしました！酸味と辛味の合わせ技で一本とられちゃうおいしさですよね～！ほかのスープにはないおいしさを感じますね！さあ、本命をいただきましょう！麻婆豆腐ではなく麻辣豆腐です！これがほどよく辛くてとってもおいしいんですよね～！グツグツの状態で登場するのも楽しめます！とりわけていただくと、超おいしい～！辛いけど超おいしい～！一緒にチャーハンを頼んで麻辣豆腐と一緒にいただくとより一層楽しめますよ～！最後の〆はやっぱりきむらさんのネギラーメン！これ超おいしいので絶対に食べてほしいです！今宵もお腹いっぱいになりました～！ぜひ広島にお越しの際は鉄人中華きむらさんへ！鉄人中華 きむら広島市中区銀山町11-23082-243-9768
2019.06.06
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最高のおむすびを食べて帰ろうと思ったら、、、カニ！ さざんか
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。日本人に生まれて海外に行ったときにすぐに恋しくなるのがお米。もっというとおにぎり！なかなか海外でおにぎりを探すのは難しいですよね～！最近ではおにぎりを売っているところもありますが、日本のおいしいおにぎりとはかけ離れています。なので海外に行く前には自然とおにぎりをたくさんほおばってしまいますね～。ということでこの日も飲んだ帰りに私が心からおいしいと思えるおにぎりを食べて帰ろうとこちらのお店にお邪魔しました。いつものさざんかさんです。本当においしいおにぎりがいただけます。しかも150円です。一枚50円もする海苔を使っていらっしゃるのに1個150円という破格で提供してくださいます！おにぎりの前にちょっとお刺身が食べたくなったのでこの日のおすすめのカンパチをお願いしました！お腹の部分も入っていました～！さざんかさんのお刺身はとってもおいしいですからね～！最高ですね～！素晴らしい！さて、そろそろおにぎりをいただこうかと思ったら、、、「今日、いいカニ入ってるよ～！」みーちゃんがおすすめしてくるんですから、これは相当ですね！ということでおにぎりの前にカニをお願いしました！かなり立派なカニが登場しました～！カニをよく見てみると、タグがついていました！境港で獲れたブランドカニなんでしょうね～！カニはあんまり詳しくないのですが、いただいてみてわかります！めちゃめちゃ甘くておいしい～！最高でした！これが2000円そこそこでいただけるなんてすごくないですか？尊敬しています！ここでついにめちゃめちゃおいしいおにぎりが登場しました！結構大きいですよ～！お腹いっぱいだと食べきれないくらいですよ～！以前までは鮭を頼んでいましたが、最近はおかかを頼んでいます。おかかを頼んでいるのに梅も入れてくれるサービスがたまりません！いただくと、、、めちゃめちゃおいしい～！素晴らしいです！ぜひ広島にお越しの際はさざんかさんでたっぷりおいしいお刺身とおにぎりをご堪能ください！すぐにファンになりますよ～！さざんか広島市中区河原町3-25082-293-9475
2019.06.05
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中華料理屋さんにあるカレーって絶対そそられる！ 鳳莱(ほうらい)
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。そろそろ本気で痩せないとな～と思っている中で、先日ものすごい鍛えている方と一緒にゴルフした際に痩せたいのでジムにいこうかな～って言ってみると、「実にシンプルで、摂取カロリーより消費カロリーが多くならないと絶対にやせませんよ。」と言われてしまい、、食べるのがやめられない私は、、、絶句してしまいました。( ；∀；)ふむ。さて、先日ゴルフをスルーでプレーした帰りにお昼ご飯を食べようということになりこちらのお店にお邪魔してきました！中華料理の鳳莱（ほうらい）さんです。気軽にたっぷり中華料理をたべさせてくださる大好きなお店です。せんじつはほうらいそばをいただきましたので、今日は違うものを！テーブル席にすわって何をたべようかな～と窓に貼られたメニューをじっくりみてみると、、、すぐに自分の心は一つになりました！中華そば＆カレー！これに決まり！どういうわけか中華料理屋さんにあるカレーをみると絶対にそそられてしまうんですよね～！でもカレーだけだと寂しいの中華そばもセットでいただきます。待っている間に、正直どっちにしようか迷った中華ランチが先に登場しました！めちゃめちゃボリュームがありますね～！とってもおいしそう！これでまさかの750円ですよ！すごすぎますね～！後輩君もおいしそうに食べていました～！そこにほうらいさんのカレーが登場しました！うぉぉぉぉぉぉ～～～～！このフォルム！完璧じゃないですか！これぞ、ザカレーですね！素晴らしい～！カレーだけでもお腹いっぱいになりそうなくらいボリュームありますよ～！最高じゃないですか！いただいてみると、とってもおいしい～！すご～い！最高においしい～！さすがはほうらいさんですね！中華そばも登場しました！これぞ、昔ながらの中華そばですね～！すんだスープがたまりませんね～！麺のかたさもちょうどいい～！と～ってもおいしくって最高でした！中華料理屋さんのカレーを探しにまたまた食べに行っちゃおう！またいいお店があればご紹介しますね～！鳳莱（ほうらい）広島市中区十日市町2-3-14082-292-9130
2019.06.05
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他の方のコースに便乗させてもらいました～！ えび一
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。例年、だいたい6月7日くらいが広島の梅雨入りということですが、本当のそんな感じの天気予報になっています。明日までは晴れで7日から結構雨が続くようですね～。先日ロストバケーションを久々に見たのですがあの映画、やっぱり素晴らしいと思いました！さて、久々にいつものえび一さんにお邪魔してきました～！この日は東京から以前の会社の先輩がわざわざ広島にお越しいただいたので美味しいものを食べていただきたくて予約しました！すると、この日はコースのお客様がいらっしゃったようで、私たちも便乗してもらうことにしました～！幸運でした！おいしい生ビールをいただいて、先付からいただきます！鯛の子の卵じめという料理でした！上品ですね～！ありがたくいただくと、と～ってもおいしい～！最高です！つづいて炊き合わせが登場しました！ワカメもとってもおいしい～！筍もたっぷり、鯛の子もたっぷり入っていました～！ありがたいです～！鴨のロースが登場しました！柔らかくてとってもおいしい鴨でした～！さすがえび一さんですね～！水ナスもとってもおいしかったです！粒マスタードと一緒にたべるとまた違う風味が楽しめますね～！造里はシマアジ、中トロ、鯛昆布締め、水いか、とり貝でした！好物の海ブドウもたっぷりのっていました～！シマアジめちゃめちゃ脂がのっていておいしい～！鯛もとっても旨味がでていましたよ～！素晴らしい！冬瓜のかにあんかけはえび一さんの代表的なお料理ともいうべき逸品です！めちゃめちゃおいしいですね～！お酒もすすみます～！かんぱちの柚庵焼きが登場しました！いい色に焼きあがっています！こちらもと～ってもおいしい～！付け合わせの枝豆も超おいしいです！牛ロースが登場しました！今日のコースはおそらくデラックスバージョンでしょうか！かなりボリュームありますね～！このロースがこれまた口の中でとろけていきます～！素晴らしい～！クレソンが添えてあるのがうれしいです！うにといくらと鯛の茶漬けが登場しました～！えび一さんの超人気メニューですね～！本当に素晴らしい～！鯛もしっかり入っていました～！最後は鰹のお茶漬けが登場しましたよ～！最近お茶漬けを食べていなかったのでこんなにお茶漬けっておいしかったのか～と感心しました！お漬物ももちろん自家製です！これとってもおいしいんですよね～！ちゃんと大将が糠を管理されていますからね～！デザートはマンゴーといちご！えび一最高です！えび一広島市中区流川町7-3082-247-2655
2019.06.05
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超おすすめのお店に出会えました！ 権八
こんにちは。広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地をご紹介しております広島のビジネスホテル、パークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。6月5日の今日の広島はと～ってもいい天気です！今週は頭からいい天気でしたね～！週末にかけては梅雨入りなのか雨の予報ですね。当初は明日から雨だったのですが、徐々に遅れているようで明日は今日よりもより一層暑くなるようです。さて、以前すっぽんが食べたいな～と思ったときにとあるお店の前を通りかかったらすっぽん料理と書かれていたので行ってみたいな～と思いつつもなかなか入れなかったこちらのお店についに伺いました！お店の名前は権八さんです。親友と二軒目にどこにいこうかと悩んでいた際に目の前を通ったので入りました！お店は昔ながらのとっても居心地のいいお店でした！お店に入った瞬間に、このお店相当お客様を喜ばせているって確信できました。カウンターには大きなウマヅラがたくさん泳いでいました！伺ったのは月曜日ですから、かなりの数がいるということは相当な常連さんがいらっしゃるということがわかりますね～！となりにはサワガニたちが～！メニューをみながら二軒目らしいお料理をお願いしました。先付はまぐろの山かけ！大きなマグロがとってもおいしい～！私の期待は間違いではなかったです！大好物のはまぐりがあったのでお願いしました！めちゃめちゃたくさん入れてくださいました～！なんというラッキーでしょうか！ハマグリの旨味がたっぷりでています！超おいしい～！気になった蒸しタンをお願いしました！たっぷりのたまねぎがかかっていてとってもおいしそう！ポン酢風味なのでいくらでもいただけますね！こちらもめっちゃめちゃおいしいです！大好物のアジフライをお願いしました！最近アジフライを出してくださるお店がすくなくなってきているのであったら絶対にお願いしますね！これまたものすごいボリュームで登場しました～！おいしそう～！まずはウスターで！肉厚でめっちゃめちゃおいしい！タルタルでもいただきましたが、超おいしいです！冷凍物じゃないのがすごいな～と感心しました！メバルの煮つけがメニューにあったので、ひょっとしたら塩焼きもできるかな～と思って伺ってみると、「大丈夫ですよ～！塩焼きにしますね～！」と快く対応してくださいました～！ありがたいですね～！登場しためばるは立派！皮に張りがあってとってもおいしかったです～！本当に最高でした！最後は気になった権八丼をお願いしました！和食のお店なので海鮮丼のような感じなのかな～とおもっていると、なんと焼肉丼でした！笑逆にこれほど海鮮が充実しているなかにお店の名前を冠して登場する焼肉丼ですから期待が高まります！いただいてみると、美味しい～！権八さん最高でした！次回は鍋ものをお願いしてみたいと思います！権八広島市中区薬研堀1-7082-244-0347
2019.06.05
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