ポプリローズフィールド From 真名 耀子

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2008/06/22
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カテゴリ: NY生活
パパがいない週末・・・

今日は、お友達を招いて、ランチパーティーです。

結婚式のDVDも出来ているので、お披露目もかねてね。
パーティーメニューは、キッシュ&ラザニアと、他ちょろちょろ。
実は、ラザニアは初めて作る。
前の晩に、ミートソースとホワイトソースを作っておいて、
当日はソースとパスタを重ねて焼くだけにしておいた。
初めて知ったんだけど、パスタってゆでとかなくていいんですね。

おっかなびっくりそうしてみた。

ラザニア

はい、いっちょあがり~。
ミートソースは、市販のパスタソースにひき肉混ぜるだけ。ちょいと横着ですが
充分でしょう。
ホワイトソースは、箱に書いてあった作り方によると、チーズ何種かと卵を混ぜたものに
なっているんだけど、チーズだらけになっちゃうな~~と思って、
火にかけたバターと小麦粉こねこねして、牛乳で溶いて自分で作りました。

あとは、オーブンに小一時間焼きます。

キッシュはさらに簡単。
横着して・・・市販のパイクラストを使います。
これは、くるくるしてあって、それを広げて型にこうやってしきます。


パイクラスト

すっごく便利。
で、中には好きな具を入れて、このときはよく炒めた玉ねぎ&マッシュルーム&ゆでた
ブロッコリーと、カリフラワー。
ほうれん草や、ベーコンなども良いと思う。
その上に、卵のフランを流し込む。なんてことない卵と牛乳と生クリーム混ぜ、

キッシュ

パイクラストがあまったので、こんなことしてみた。
くりぬき、くりぬき

これ焼いたら、パイの実できるかな~。

焼きますよ~

「あとは焼くだけね」 あいちゃん

焼くだけになったらあいちゃん登場。
おいしいところが分かってます(笑)
これは20分くらい焼けば出来上がり。

さ、仕上がりどうでしょう?!
キッシュ焼けたー

できました!
お味はどうかな? お客さんが来たら一緒に楽しむことにしましょう・・・
と、味見せず(苦笑)

あ!忘れてた。パイの実は?

こんがりパイの実

できてるできてる!
これは一つお味見してみた。
ら! 焼きすぎました。ほろにがパイの実です。
子供が食べたら泣いちゃうかも・・・ちょっと失敗。

ラザニアは、出来上がりの写真は撮らなかったけど、ちゃんとできてた。
パスタゆでなくていいんなら、これはお手軽料理です。
パーティーのたんび作るかも(笑)

今日のお客さんは小さい女の子がお一人。大きい女の子がお二人。
パパいないので、Girlsだけです。
おしゃべりして、DVD見て、食べて、小さい女の子がいっぱいよこまる&あいちゃんと
遊んでくれて、ほっぺすりすりなんかをしたり、頭なでなでもしてくれたり、
かと思うと、ブンブン!と回して遊んでくれたりして、かわいかったな~~。
あ~、写真とればよかった。

おいしいデザートをおみやげにいただいたので、それを食べ、
少し落ち着いたら今度はビーズジュエリー作り!
大きい女の子たち3人でやります。
私は先生。(えへん)
ビーズを選んでもらって好きなデザインでイヤリングを作ります。

みんなでビーズ

ぼくたちここに運ばれた

小さい女の子がなぜかよこまるとあいちゃんをここに運んで、置いてった。
ビーズをみんなが夢中になっている足元です。

小さい女の子は冷房の前に張り付く。
風がふわーっと来るのがおもしろいらしくこぼれんばかりの笑顔。

大きい女の子二人は、どんなデザインで作るか模索中。
デザインセンスばっちりの二人。
ビーズをつなげることでこういうのができるよ~、とアイデアを
いくつか出しただけで、とっても素敵なオリジナルの作品を作り上げましたよ。

これ、一人でコツコツやるのもいいんだけど、何人かで集まって
こうやって作るのも個性が違っておもしろいです。
小さい女の子は、そのうちスヤスヤとしだして、天使のようにパタリ。
あ、息はしています。
何をしてもかわいいです。

大きい女の子二人は、テクニックは掴んだので、せっせと
手を動かし続ける。
完成間近は、楽しいものです。
出来上がって、鏡にあわせるのはもっと楽しい。

シックで素敵!ポップな色合いが夏らしい!

左のイヤリングは黒いカットビーズでクス玉を作っているのがポイント。
右のイヤリングは、小さいビーズをコロコロっといっぱい下げていて、色合いもキュート!

教えていたこちらもとても楽しかったです。
人が集まるって楽しいですね。またやりたいな~。


Couple's short story「運命の人」はこちらから読めます♪

Couple's short story「運命の人」


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最終更新日  2008/06/23 11:59:22 PM
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