2023年04月の記事
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最後のバーガンデーナイト～Burgandy Night200
Burgandy Night 200 ＠広尾マノワDEUTZ Amour de Deutz MG 07FLEUROT LAROSE C-M 1erCru ABBAYE DE MORGEOT MG 99LOUIS LATOURCORTON-CHARLEMAGNE mg 95PONSOTMORET-ST.DENIS ALOUETTES MG 03GRIOTTE CHAMBERTIM MG 03CHAPELLE CHAMBERTIN MG 03CLOS DE LA ROCHE MG 97RAYMOND LAFON MG 86他に、差し入れワインアンリオ・ジェロボアム、シャルトーニュ・タイエ、フィリップナデフのマジ・シャンベルタン、ゴヌーの85リュジアンなど。久しくお会いしていなかったF木師匠のワイン会に参加させていただきました。なんと、200回目！のバーガンディナイト、しかもこれが最後の会とのこと。バーガンディナイトといえば、私のワインライフにおいて、ブルゴーニュのめくるめく作り手や銘酒たちとの出会いを導いてくれた、そして多くのワイン仲間たちとの出会わせてくれた、かけがいのないワイン会です。※ヨミウリオンラインやRWGにコラムを書いていたころ、よく「F師匠」のお名前ともに、Burgandy Nightのことも何度かとりあげました。今やリンク切れ多数で、アーカイブの役割すらろくに果たしていない私の古いサイトがあります。（↓こちら）S'sWineアーカイブhttp://www.asahi-net.or.jp/~mh4k-sri/あらためて紐解いてみると、おそらく2001年3月17日のポンソの会（Burgnady Night6)が初参加で、以降、ルソー、デュジャック、ラフォン、NSGの会、ルーミエ、デュガ、さらには番外編？のイタリアやローヌの会など、錚々たる会に参加させていただきました。（その前に2000年10月14日のルーミエの会にも参加しているのですが、この会がBurgnady Nightだったのかは、記録から漏れていて判然としません。）私が主に参加していたのは、2001年から02年あたり、07年のドニ・モルテの会（56回）が最後だったようです。あまり参加できなくなったのは、02年03年と子どもが二人生まれて、仕事＆育児に忙殺されるようになり、カミサンがテンパっているのを傍目に、ワイン会に参加して千鳥足で家に帰りづらくなったことがありました（笑）。また、時期を同じくして、RWGの試飲に参加するようになって、一時こちらにガッツリと余暇の時間を割かれたこともありました。そんなわけで、100回以上もブランクのある私がひょっこり伺うのはあまりに場違いでないかとおそるおそる参加したのですが、蓋をあけてみれば、当時よくご一緒した懐かしい面々と再会できて、本当に楽しく、至福の時間を過ごさせていただき、生涯忘れられないような会になりました。久しぶりに伺った広尾「マノワ」さんの料理は相変わらず、独創的ですばらしいもので、錚々たるたるワインたちを引き立ててくれました。実のところ、今の私はボトル３分の１ぐらいでへべれけになってしまうので、ボトル1本分以上を軽くこなすこちらのワイン会に参加して、本当に大丈夫なのかとかなり心配でした。事前にウコンのドリンクを飲んだりヘパリーゼを飲んだりして、大げさでなく、「決死の覚悟で」参加したのですが、終わっていれば、多少二日酔いにこそなったものの、それほど後に残ることもなく、参加できて本当によかったと思っています。ワイン会に頻繁に参加していたころのように、飲んだワインの感想（コメント）は今やまったく出てこないのですが、どのワインたちも、本当に素晴らしかったことは強調しておきたいと思います。F木師匠、それに参加されたみなさま、本当にありがとうございました。
2023年04月25日
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週末セール情報0423
今や貴重なベーシック・ブル、フェブレイの2020]ブルゴーニュ ピノ・ノワールウメムラさんの期間限定・特別価格シャンパーニュ&スパークリング 4本セットこちらは飲んだことのないものばかりです。豪華シャンパーニュ 3本セット 32780円同じくウメムラさんのポティネ・アンポー オーセイ・デュレス 1er バ・デ・デュレス [2000] ７k台ですかわばたさんサンデーセールエスカルゴさんでルチアーノ・サンドローネが安いですあまり長寿な感じはしないのですが、どうでしょう？エスカルゴさんの11エール ダルジャン マル源さんのマシャール・ド・グラモン2021年古酒が安いネゴスです。河野酒店さんの01&02シャルル・ノエラ同じく河野酒店さんよりドーヴィサの20＆21シャブリ各アイテムよいビンテージですね。河野酒店さんのシャトー・ベイシュヴェル［1986］キタザワさんのシャトー・マルゴー[2020]同じようなプライスです。こちらはシャトー・オー・ブリオン[2020]同じくキタザワさんのドン・メルチョー・カベルネ・ソーヴィニヨン[2018]コンチャ・イ・トロこちらは20オボンクリマ・イザベル。同じくキタザワさんよりシャプティエコート・デュ・ローヌ・ルージュ各アイテム千歳烏山カフェ・イエローの豪快なタコライス。
2023年04月23日
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つぶれたネジに悪戦苦闘‥
浴槽のドアの取手が壊れてしまいました。プラスチックの部分が割れてしまったので、部品を交換する以外、為す術もありません。ネットで検索したら、部品自体は見つかったのですが‥。届いた部品と交換しようにも、ネジが外せないのです。このネジだけなんですけどね。カミさんがいろいろトライしたものの、結局どうにもならず、ネジ山がすっかりなめて（つぶれて）しまいました。商店街の金物屋に行って、「ねじやま救助隊」なるチューブと「貫通ドライバー」を買ってきたのですが、いずれも効果なし。参りました。すでに上記２品で3000円近い出費です。プロにお願いするしかないのでしょうか。せっかく交換部品も手元にあるのに‥。
2023年04月22日
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週末セール情報0416
バックVTをよく見かけますが、人気ないんですかね？みちのくさんよりプスドールの15＆17クロ・ド・ラ・ロッシュ安いですね。陸奥さんの15シャトー・トゥール・デュ・オー・ムーラン割田さんのバシュレモノハーフですが、面白いですね。ウメムラさんのカレラ ミルズ [1989]375ml 同じくウメムラさんのカレラ リード [1987]【ハーフ瓶】 これも風変わりな一本。フレデリック・マニャン シャンボール・ミュジニー 1er ボルニック ジャー熟成 [2019]同じくウメムラさんのディジオイア・ロワイエ シャンボール・ミュジニー 1er レ・グロゼイユ [2020]マルクコランの次男だそうです。マル源さんのジョゼフ・コランうきうきさんSOYジャンル大賞受賞記念シャンパーニュ５本セットうきうきさんのアンリ ジロー コトー シャンプノワ 木箱入り。同じくうきうきさんのオー ボン クリマ シャルドネ 椿ラベル2021ルフレーブのビアンビニュってこんな価格なんですね‥かわばたさんサンデーセール河野酒店さんのムルソー ・ シャルム [2010］（オスピス・ド・ボーヌ・キュヴェ・ド・バエズル・ド・ランレイ）お値段穏当ですね。キタザワさんのラルロ同じくキタザワさんよりマルクロワのジュブレ・キュベ・アレクサンドリーヌほか同じくキタザワさんのドメーヌ・ヴァロワーユ同じくキタザワさんよりアンブロワーズの20コルトンシャルルマーニュほかマルシェまるやまさんのフランシス コッポラ・ダイヤモンド コレクション クラレット カリフォルニア[2019］ヴェリタスさんの世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ赤6本セット 送料無料 同じくヴェリタスさんの世界一周ワインの旅 6ヶ国飲み比べ白6本セット 4.5Kですエスカルゴさんよりフランツ・ケラーのシュペートブルグンダー フォン ロス[2019] 2.5Kですみちのくさんよりミシェル・ゴヌーの 11ポマール・リュジアンと10グランゼプノ本当に久しぶりに、素晴らしい会に参加させていただきました。記事は後日。
2023年04月16日
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三宿神社 by Canon EOS R10
特にどうということはないのですが、近所の三宿神社のスナップです。R10 、なかなかいいですよ。
2023年04月15日
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２Kなら悪くない～ブルゴーニュ・ピノノワール2019（エティエンヌ・ヴォロザック）
このボトル、どこで購入したのか、定かでありません。おそらくうきうきさんかの10本入り福袋の１本だと思うのですが、単体ではうきうきさんでは売られていないようです。というわけで、とあるショップのPOPによりますと・・生産者のドメーヌ・ド・ロシュバンは1921年に設立され、1972年より葡萄栽培に専念してきました。ブルゴーニュのマコンを中心に50ha以上の畑で栽培しています。霜の影響などにより生産量が激減し価格が高騰が続く中、希少なブルゴーニュ産のお値打ちワイン！マコンの生産者のようですね。キャップシールを剥がそうとすると、ベッタリとした感触。盛大に液漏れしています。最近液漏れワインには遭遇することはなかったので、実に久しぶりです。抜栓してみると、あまり力を入れてなくてもコルクが抜けたあたり、栓が少しばかり緩めだったのかもしれません。いずれにしても19VTのワインなので、さほど影響はないでしょう。色調はピノノワールらしい、中程度のルビーで、エッジは少しオレンジ色がかっています。香りはおとなしめで、カシスやブルーベリー、スミレ、それに少しスパイスなどが感じられます。味わいは悪くないものです。凝縮感はありませんが、といって、薄いということもなく、中庸を得たクリーンな果実味があって、それをしなやかな酸と熟したタンニンが支えます。樽による化粧っ気ももなく、素朴なピノノワールという印象ですが、２K前後でこの味なら全然悪くないのではないかと。というか、同じ価格レンジなら、アルコール14％超のイタリアやスペインワインなどよりはこちらのほうが好ましいです。この日の夕食は寄せ鍋というやや微妙な献立でしたが、料理や食材とケンカすることもなく、控えめに引き立ててくれました。★★★
2023年04月13日
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やや窮屈だが料理は美味しい〜ビストロ・チック（麻布十番）
この日は、おおよそ半年に一回ペースのSugara7さんとの例会でした。ワインを外で飲まなくなったことに加えてここ数年のコロナ禍で、すっかり店のレパートリーが枯渇してしまったので、今回は同僚のお勧めの麻布十番の店に行ってみました。食べログで予約した6000円のコースは以下の通りです。ちなみに飲み放題付き！■豊洲市場より鮮魚のカルパッチョ 生海苔と白ワインのソースかなり美味でした。スパークリングワインによく合いました。■スフレオムレツ ポルチーニクリームソースこの店の名物のひとつみたいです。ソースがしっかりした味でふわふわのオムレツによくマッチしていました。■本日のパスタは何だったかな？失念してしましたが、おいしかったですよ。■牛ハラミステーキ ルッコラと柚子マスタード正統派のステーキです。赤ワインとの相性良好。■デザートにティラミスまでついてきます。まあ量は少なかったですけどね。麻布十番の駅最寄りでコース6000円はかなり破格ですが、料理はどれもおいしく満足度の高いものでした。店内は常に満員で、早くから来ていた客が勘定を済ませたと思ったら、すぐに次の客が来店していました。客の回転がよいせいか、飲み放題のワインはどれもフレッシュで状態がよく、悪くないものでした。ただ、問題は、席の狭さですね。コロナ対策を考えると、厨房がすぐ目の前で隣席とも密着しそうなカウンターのスペースは厳しいものがありました。まあしかし、値段と料理のクオリティを考えれば、その辺はトレードオフと思わねばならないでしょうね。最近また都内の感染者が増えてきているので、ちょっとアレですが、感染が落ち着いたらまた立ち寄ってみたいと思わせてくれるハイクオリティなビストロでした。
2023年04月10日
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週末セール情報0409
エスカルゴさんタイムセールよりディジオイア ロワイエのオート コート ド ニュイ ルージュ[2018]同じくエスカルゴさんタイムセールよりベルトー ジェルベのフィクサン[2018]エスカルゴさんタイムセールよりパカレのブルゴーニュ ピノ ノワールV.V[2021]みちのくさんよりユーグ・ゴドメの10＆11エクストラブリュット同じくみちのくさんの11シャトー・プリューレ・リシーヌ。8k台ですウメムラさんの創立107周年福袋ウメムラさんのブルゴーニュ1級畑2本を含む豪華白ワイン 3本セット同じくウメムラさんのイタリア(北部・中部・南部) 銘醸 赤ワイン 3本セット５k以下です。キタザワさんのシャトー・カントメルル[2019]ジェームス・サックリング100点とか。ドン・メルチョー・カベルネ・ソーヴィニヨン[2018]コンチャ・イ・トロこれも昔は２万ぐらいしたんですよね。キタタザさんのABCイザベル2020同じくキタザワさんよりヒューゲルのリースリング各種ドイツのピノです。割田さんのブラウネベルガー・マンデルグラーベン [2018] マーカス・モリトール同じ作り手んブラウネベルガー・クロスターガルテン[2018] マーカス・モリトールうきうきさんの13ドン ペリニョンセラー専科さんより1本あたり798円 送料無料 すべて金賞南仏＆ボルドーワインセット同じくセラー専科さんのシャンパンくじ赤も白もいいです。マル源さんのフォンテーヌ・ガニャールかわばたさんサンデーセール河野酒店さんのカレラ・ジェンセン[2019]今日の都内はよく晴れて気持ちの良い１日でした。
2023年04月09日
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三宿森山珈琲でランチ
三宿通りの森山珈琲で遅めのランチを楽しみました。注文したのは、おまかせペペロンチーノ。細麺のアルデンテで、唐辛子がかなり効いています。リピートするかといえば、やや微妙‥。微妙と言えば、珈琲がウリの店にしては、珈琲の味も微妙な気がします。まあ、私のテイストに合わないだけかもしれませんが。
2023年04月08日
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iPhoneとXperiaとCanonの一眼ミラーレス【桜の写真を比べてみた】
北沢川緑道で撮った桜の写真を比べてみました。こちらがiPhone SE3で撮ったもの。これはXperia 1で撮ったもの。こちらがCanon EOS R10で撮ったもの。Canonのものは標準露出よりも1/3段露出オーバーで撮ったことに加えて、ややピンボケになってしまったのが残念です。微妙に立ち位置や画角も異なるので、正確な比較にはなりえませんが、こうして並べてみと、十分な光量のあるところでは、今やスマホでも一眼と遜色ない写真が撮れてしまうのだなぁと改めて感心させられます。特に、アイフォンで撮った１枚はまるでおとぎの国のような仕上がりで、SNS映えしそうです。ただ、実際に目の当たりにした見た景色と比べると、妙に葉の緑が原色っぽかったり、雲の陰影が強調されていたり、桜の花びらの１枚1枚がやたりくっきりしていたりと、かなりドギツめに画像処理されていることがわかります。私のアイフォンは最廉価のSE3なので、カメラ機能に力を注いだiPhone Proあたりなら、また異なる結果になっていたかもしれません。iPhone Proをはじめとするハイエンドスマホは今や15万超というプライスで、スマホととらえれば超高価に感じますが、スマホのついた（一眼並みの写真が撮れる）カメラと思えば、納得感があるかもしれませんね。いや、それでももう少し安くなって欲しいですが・・。
2023年04月05日
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週末セール情報0402
なんだかんだでもう４月ですね。安価なロワールのピノ。試してみたいです。みちのくさんの１４＆17ムヌトゥー・サロン ルージュ（シャトノワ）お値段穏当です。かわばたさんのアヤラ・ブリュット・マジュール[NV]かわばたさんの21クエルチャベッラ・モングラーナ・ビアンコ。赤もありますかわばたさんよりフェヴレの15ニュイ・サン・ジョルジュ・1er・レ・プリュリエ。8kです同じくかわばたさんのルイ・ロデレール・ブリュット・コレクション・243[NV]割田さんよりサン・ジュースト・ア・レンテンナーノの19キャンティ・クラシコ・リゼルヴ・バロンコーレウメムラさんでカテナ・サパータ アドリアンナ・ヴィンヤード リヴァー マルベック [2018]が期間限定・特別価格ウメムラさんの4大陸 白ワイン 5本セット同じくウメムラさんのイヴォン・クレルジェ 19クロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ グラン・モーペルテュイこちらはダニエル・リオンのクロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ ル・プティ・モーペルテュイ [2017]かわばたさんサンデーセールよりアンヌグロの２０クロヴジョ・グランモーペルテュイドラジェさんのイタリアワイン 9本 セット4日間限定30％OFFアーベンさんのシャルル・エドシック／ロゼ・レゼルヴ NV同じくアーベンさんの19オルネライア同じくアーベンさんよりアルベール・グリヴォーの19ムルソー・ペリエール
2023年04月02日
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目黒川の桜2023リベンジ（2023年4月1日）
今年の桜もこれが最後かなと思い、前回消化不良だった目黒川にもう一度行ってみました。案の定、桜の花はかなり散ってしまって、風が吹くたびに桜吹雪が舞っていましたが、それはそれで風情がありました。天気もよかったですしね。それにしても、中目黒駅の近くはトンデモナイ人出でした。
2023年04月01日
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