2012年08月の記事
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今夜のばんごはん ～鶏のから揚げ☆香味ダレ～
今日もいいお天気でしたが、昨日よりは過ごしやすい１日でした。 今夜の晩ごはん 鶏のから揚げ☆香味ダレ 今日はみんな大好き鶏のから揚げでした。 下味はちょっと薄味にしてあります。 ニンニク・生姜・長ネギのみじん切りをごま油で香ばしく炒めて香味ダレを作りました。 一段とから揚げが美味しくなりました。 鶏のから揚げ☆香味ダレ かぼちゃのサラダ 小松菜のサラダ キャベツ・しめじのお味噌汁 かぼちゃのサラダは、ゆで卵・オクラ・海老それに塩麹が入っています。 昨日もポテトサラダに塩麹を入れて作りましたが、やはり美味しいですね。 ご馳走様でした。 今日はちょっと過ごしやすい１日だったので、秋が近づいているのかな～ なんて思いましたが明日はまた暑い１日なりそうです。 明日もまた以前の会社にアルバイトに行きます。 朝早くから夕方までは本当に疲れてしまいますが、 今日は早めに休んで明日１日頑張ろうと思います。 明日も笑顔で楽しく感謝の気持ちで過ごしましょう
2012.08.28
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今夜のばんごはん ～豚ロース☆味噌漬け～
今日も残暑が厳しい１日でした。 今夜の晩ごはん 豚ロース☆味噌漬け 塩麹入り ポテトサラダ 冷奴 小松菜・しめじ・お麩のお味噌汁 ぶどう 今夜は、豚ロースを味噌漬けにしたものをソテーしました。 お肉がとても柔らかくてお味噌の風味もよくて美味しかったです。 ポテトサラダには塩麹を入れてみました。 いつものポテトサラダよりは、美味しかったような気がします。 塩麹は発酵食品ですし、アイチエイジングにもいいって効きますからね。 ご馳走様でした。 やっと、今日から学校が始まりました。 長い夏休みでした。 ホッとしたような、、、、ちょっと寂しいような、、、、感じです。 子離れしないとダメですね。。。 今日、外の景色を何気なく眺めていたら 青い空が広がり風もなく木々は青々と茂り穏やかな景色に見えました。 幸せだな～ 平凡で何も特に変わったことのない毎日こそが幸せ 感謝・感謝です。 明日も笑顔で楽しく感謝の気持ちで過ごしましょう
2012.08.27
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今夜のばんごはん ～チキン☆カレー～
今日も暑い１日でした。 今夜の晩ごはん チキン☆カレー 野菜サラダ 野菜スープ ぶどう 今日は、ガッツリ チキン☆カレー でした。 胸肉のチキンカツをトッピング。 ボリュームもありお腹も満足したカレーでした。 ご馳走様でした。 今日は夏休み最後の日曜日。明日から２学期が始まります。 ということで、ドライブに出かけてきました。 八ヶ岳アウトレットに行ってきました。 涼しいかな～と思っていましたが、、、暑かったです。 特に買い物する予定もなかったのですが、、、、 素敵なバックを見つけました。 オーストリッチ ハンドバッグ 2WAY仕様 / レディース(No.9917)【送料無料!!】【バッグ バック bag かばん 鞄】【ショルダーバッグ】【オーストリッチバッグ】【Ostrich】【％OFF セール sale】【女性用 ladies レデイース】 ・ 【オーストリッチ ダチョウ 駝鳥 フルポイント 本皮 本革 レザーバッグ 革鞄 ビジネスバッグ エキゾチックレザー】【送料無料!!】オーストリッチ トートバッグ リングデザイン / レディース(No.3367-1)【大きめサイズ】【かばん バック 鞄】【オーストリッチバッグ】【Ostrich】【A4 通勤バッグ】【％OFF セール sale】【女性用 ladies レデイース】【トートバック トートbag】 オーストリッチのバッグです。 私にとっては、ちょっと高い～ でも、運命の出会いを感じ購入しました。 明日からまた頑張って働かなくちゃ 四葉のクローバーを見つけました。ラッキー 益々、幸せになりますように。 あんまり欲張りすぎるのも良くないかな～。 明日も笑顔で楽しく感謝の気持ちで過ごしましょう
2012.08.26
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今夜のばんごはん ～新サンマの香味焼き～
今日もいいお天気で暑い１日でした。 今夜の晩ごはん 新サンマの香味焼き まだまだ暑くて秋には程遠いような気がしますが もうサンマの季節なんですね～。 初物のサンマです。 ちょっと値段が高くてビックリでした。 初物なので、シンプルに塩焼きもいいかな～と思いましたが 今日は、香味焼きにしてみました。 サンマは普通にグリルで焼き、白髪ねぎ・大葉をトッピング。 その上に、刻みニンニク・生姜・ねぎをごま油でこんがり焼き色をつけたものをトッピング。 食べるときに、お醤油をかけます。 とっても、美味しかったです。 値段がもう少し安くなってくれると嬉しいんですけどねぇ～ 新サンマの香味焼き 小松菜のサラダ 冷奴 揚げごぼうの甘辛煮 ホタテの炊き込みご飯 あさりのお味噌汁 ぶどう 揚げごぼうの甘辛煮は、息子にとても好評でした。 ごぼうは、食物繊維が豊富ですし いっぱい食べて欲しい野菜の１つです。 ホタテの炊き込みご飯は、市販の炊き込みご飯の素を使いました。 次回は、ホタテや野菜などで自分で作ってみたいと思います。 ご馳走様でした。 今日は、お休みだったので息子の部活の試合を見学？？応援？？に行ってきました。 う～ん・・・・ なんか、みんな動きが今ひとつだったような・・・ 次回の試合のときは、もっといい結果がだせるよう頑張って欲しいですね。 木・金と午後からアルバイトに行ってきましたが・・・ 朝早くから、夕方まで働くのはさすがに疲れました。 今日も少しお昼寝でもしようかな～と思っていましたが 結局息子の応援に行っていたのでお昼寝も出来ませんでした。 今夜もちょっと早めに休もうと思います。 明日も笑顔で楽しく感謝の気持ちで過ごしましょう
2012.08.25
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今夜のばんごはん ～天丼～
今日もお天気がよく暑い１日でした。 今夜の晩ごはん 天丼 今日は久しぶりに天丼でした。 海老・オクラ・レンコン・かぼちゃ・イカの５種類がのった天丼です。 今日も暑かったので、天ぷらを揚げるのはちょっと・・・でしたが 天ぷらはサクサク天丼のタレもＧｏｏｄ美味しかったです。 天丼のタレも手作りです。 天丼 小松菜のサラダ 冷奴（キムチのせ） ほうれん草・卵のお味噌汁 巨峰 今日も、私の好きな小松菜のサラダです。 食べ物もから、綺麗になる要素を摂取することって大事ですよね 昨日の、あさイチで「はとむぎ」が美容にいいって言っていました。 毎日15分で出来るフェイスケアマタニティの肌荒れにもおすすめ！【楽天最安値挑戦】1枚当たり50円でとってもお得毎日15分で出来るフェイスケア-mj-careエッセンスマスク【ハトムギ】-mijin はとむぎは漢方ではヨクイと呼ばれるイネ科の植物。氷見【はとむぎ茶】500ml ペリカン石鹸 ペリカン自然派石鹸 はとむぎ はとむぎ入りむぎ茶 ティーパック 30袋/マニトバ/麦茶(ティーバッグ)/税込\1980以上送料無料はとむぎ入りむぎ茶 ティーパック 30袋【あす楽対応】 はとむぎ、を使った商品が沢山ありますね。 ちょっと、美肌になるよう試してみようかな～ 「シミ」が薄くなったとか、色が白くなったみたいです。 期待できそうです。 「はとむぎ」は漢方薬としても使われています。「イボ」のお薬です。 異物を排出する効果があるので「妊娠中」の方は使用を避けてくださいとのことでした。 ご馳走様でした。 今日、以前 働いていた会社の社長からがありました。 ２日ほど、アルバイトをして欲しい ということでした。 お世話になった会社ですので、午後からでよければということで 木曜日、金曜日の２日アルバイトに行きます。 午前中も、朝早くから仕事ですので今週は早めに休んで頑張ろうと思います。 明日も笑顔で楽しく感謝の気持ちで過ごしましょう
2012.08.21
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今夜のばんごはん ～チーズｉｎハンバーグ☆トマトソース～
今日は朝から湿度が高く蒸し暑い始まりでしたが、午後からはと。 少しは涼しくなったかな？？という感じです。 今夜の晩ごはん チーズｉｎハンバーグ☆トマトソソース レンコンのたらこ和え じゃがいものポタージュ すいか 今日は、みんな大好きハンバーグでした。 チーズを中に入れてチーズｉｎハンバーグにしてみました。 写真だとわかりにくいですね ソースは、生のトマトを使ったトマトソースです。 大きなハンバーグなので、食べ応えも充分 トマトソースも美味しくて満足でした。 ご馳走様でした。 長い休みのあとの仕事は疲れました。 でも、やはり働くっていいですね。 今日は、息子が午後から部活だったので朝ごはん＆お昼ごはんの支度をして出かけるのは ちょっと忙しかった。。。。 贅沢、言わせてもらえば もう少し出勤時間が遅ければいいのに・・・ちなみに今朝は６時４０分に出かけました。 まあ、贅沢をいい出したら限がありませんね。 働く仕事があることに感謝・感謝です。 明日も笑顔で楽しく感謝の気持ちで過ごしましょう
2012.08.17
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今夜のばんごはん ～和食ｄｅヘルシーご飯～
今日は久しぶりに暑く猛暑となった１日でした。 今夜の晩ごはん さわら・ホタテの粕漬け 冷奴 小松菜のサラダ 海ぶどう しじみのお味噌汁 すいか 今日は和食ｄｅヘルシーご飯でした。 さわら・ホタテの粕漬け、美味しかったです。 ホタテの粕漬けって珍しいですよね。 小松菜のサラダは、小松菜・トマト・ひじき・大豆で作りました。 小松菜は鉄分が豊富ですし、トマトは美容にいいし、ひじき・大豆も美容にいい食材。 女性にとって、いいものばっかり 海ぶどう、久しぶりに食べました。 塩漬けになっていたものなので、生のもよりはちょっとかな？という感じでしたが プチプチした食感がいいですね 今日は、小松菜のサラダに使ったドレッシングにごま油を使用しただけという ノンオイルご飯。 ヘルシーな晩ごはんでした。 ご馳走様でした。 お盆休みは、幕張で開催されている恐竜展に出かけて来ました。 毎年恒例のお出かけ行事です。 今回は、複製が多かったような気がします。 でも、とても楽しかったです。 三井アウトレットにも寄ったりと楽しいお出かけとなりました。 後は、実家へお墓参りに出かけたりしました。 私の長い～夏休みも終わり。明日から仕事です。 と言っても今週は土日がお休みなので明日１日仕事だけなんですけどね あんまり、休みが続くとダラダラしちゃって・・・ダメですね。 明日も笑顔で楽しく感謝の気持ちで過ごしましょう
2012.08.16
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今夜のばんごはん ～夏野菜☆ビビンバ～
今日は雲が多い空模様でした。 夜になってから少し雨が振りちょっと過ごしやすいかなという感じです。 今夜の晩ごはん 夏野菜☆ビビンバ チャプチェ 卵のスープ 桃 今日は、夏野菜をたっぷり使ってビビンバでした。 きゅうり・ナス・トマト・キムチ・豚肉・卵 野菜がたっぷりでお腹も満足 最後に炒りゴマをトッピングしようと思っていたのに、忘れました でも、美味しかったです。 チャプチェも炒りゴマを忘れました こちらも、味はバッチリ ご馳走様でした。 せっかく、お盆休みになるのですがお天気があまり良くないみたいで。。。 ちょっと残念 釣りに出かけたいと思っていたのですが・・・ どうでしょう？？ 明日も笑顔で楽しく感謝の気持ちで過ごしましょう
2012.08.11
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今夜のばんごはん ～みんな大好き☆エビフライ～
朝は過ごしやすくなってきましたが、日中は暑い１日でした。 少し前までは、猛暑という感じでしたが近頃は暑さが少し和らいだように感じます。 今夜の晩ごはん みんな大好き☆エビフライ ナスのチーズ焼き きゅうり・トマトのピクルス ほうれん草の冷製ポタージュ 桃 今日は子供も大人も大好きなエビフライでした。 筋きりも上手にできたし、そこそこ大きな海老だったので食べ応えもあり美味しかった エビフライにはタルタルソースでしょ。 息子も大満足でした。 ナスは軽く焼いてから塩・胡椒をしてピザソース・溶けるチーズで洋風にしてみました。 ナスは和洋中と使えて重宝します。 とても、美味しかったです。 きゅうり・トマトはピクルスにしてみました。 今日は揚げ物だったので、箸休めにもなりサッパリして美味しかったです。 ほうれん草のポタージュは、冷たく冷やして冷製ポタージュにしました。 冷たくてとても美味しいスープでした。 ご馳走様でした。 消費税法案は可決されましたね。 財源がないのですから、仕方がありませんね。。。。。 とは言いつつも、やはり厳しいご時世が続きそうです。 オリンピックは女子、頑張っていますね。 レスリングも素晴らしかったですね。 サッカーもいい試合でした。 引き続き、いい試合ができ笑顔の選手を見たいですね。 明日も笑顔で楽しく感謝の気持ちで過ごしましょう
2012.08.10
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今夜のばんごはん ～豚しゃぶ♪夏野菜☆そうめん～
今日は晴れて気温も上がり暑い１日でした。 夜になってからは、少しだけ過ごしやすいかな？という感じがしています。 今夜の晩ごはん 豚しゃぶ♪夏野菜☆そうめん ナスのニンニク味噌炒め すいか 今日は日中暑かったのでそうめんでした。 トマト・ナス・オクラ・海老・豚しゃぶ 夏野菜がたっぷり。 黄色のものは、花オクラです。 これは、花びらの部分を食べます。生のまま、千切りにしてあります。 花オクラ オクラのお花そのままですよね。 実はならず、花が食用となっています。 シャキシャキとした食感とオクラのように粘り気があります。 彩りもいいし、珍しいですよね。 漬け汁は、めんつゆににんにく・ゴマ・大葉が入っています。 にんにくは先日も紹介しました 桃屋 きざみにんにく 125g/桃屋/刻みにんにく/税込\1980以上送料無料桃屋 きざみにんにく 125g こちらを使っています。 夏はそうめんの出番が多くなりますが、マンネリ気味 一味変わった漬け汁で、とても美味しかったです。 今日は実家の母と息子と３人でランチに行ってきました。 今日のランチ お刺身定食 どれも、美味しいお刺身で大満足 美味しい物を食べると幸せな気分になります。 それに、実家の母とお出かけしたことも嬉しいことでした。 ご馳走様でした。 オリンピック、女子が活躍していますね。 同じ女性として、頑張った成果がでてメダル獲得するのは嬉しいし頑張ろう という気持ちになりますね。 明日未明には、女子サッカーもありますし頑張って欲しいですね。 明日も笑顔で楽しく感謝の気持ちで過ごしましょう
2012.08.09
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今夜のばんごはん ～ベーコン・トマトのパスタ☆カレイのソテー～
今日も晴れていいお天気でしたが風が吹いていたこともあり過ごしやすい１日でした。 今夜の晩ごはん ベーコン・トマトのパスタ カレイのソテー 温野菜添え キャベツのスープ 海老・タコのマリネ 梨 今日は生トマトを使ってトマトパスタでした。 本当はアマトリチャーナにしたかったのですが、、、、 ソースが少なかったみたいで、、、、アマトリチャーナには見えませんね。 でも、トマトが完熟していたのでとても美味しいパスタでした。 カレイは塩・ガーリックでソテー。 白身魚は淡白ですが、美味しくできました。 付け合せは、温野菜にしてみました。 ブロッコリー・ジャガイモ・ナス・かぼちゃです。 今年初物の梨。 ちょっと甘みが少ないような気もしましたが、美味しい梨でした。 ご馳走様でした。 息子が夏休みに入るのと同じくらいからあまり仕事がなく。。。。 明日から、長いお盆休みです。 いいような、、、なんか微妙ですね。 明日も笑顔で楽しく感謝の気持ちで過ごしましょう
2012.08.08
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今夜のばんごはん ～レンコン入り☆つくね～
今日は朝から晴れて暑い１日でした。 今夜の晩ごはん レンコン入り☆つくね すりおろしたレンコンとみじん切りにしたレンコンが入ったつくねです。 他に、人参・醤油漬けにんにくのみじん切りが入っています。 シャキシャキしたレンコンの食感もいいし、美味しいつくねでした。 レンコン入り☆つくね ほうれん草の胡麻和え 揚げナスの生姜和え キャベツのお味噌汁 すいか 揚げナスは久しぶりに作りました。生姜がいい感じです。 お酢も入れたので揚げてありますが、サッパリしています。 ご馳走様でした。 明日も暑い１日になりそうなので、体調管理に気をつけ過ごしましょう。 明日も笑顔で楽しく感謝の気持ちで過ごしましょう
2012.08.07
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今夜のばんごはん ～サクサク♪ジューシー☆フライドチキン～
今日は久しぶりの雨午後には雨も上がり少しですが青空も見えてきました。 雨のおかげで過ごしやすい１日でした。 今夜の晩ごはん サクサク♪ジューシー☆フライドチキン なすのガーリックソテー たらもサラダ ミネストローネ マンゴー 今日はお家でフライドチキンを作りました。 お肉は、鶏モモ肉・手羽中の２種類。 手羽中は、骨と身の部分に切れ込みをいれ少し開いてあります。 オールスパイスの他にチリパウダーも入れて味付け。 これ、家で作ったの？？美味しい～と息子にも好評でした。 外はサクサク♪中はふっくらジューシーに仕上がり味もバッチリ 今日はそれほど、暑くありませんでしたがやはり揚げ物は・・・ 頑張って作った甲斐がありました。 なすは塩とガーリックで味付けしてあります。 桃屋 きざみにんにく 125g/桃屋/刻みにんにく/税込\1980以上送料無料桃屋 きざみにんにく 125g こちらを使っています。味付けなのでとっても便利。 暑い時期は、市販品も上手に活用して時短家事をしたいですよね。 ミネストローネも美味しくて好評でした。 トマトも完熟していたのも良かったみたい。 ご馳走様でした。 オリンピックもメダルラッシュが続いていますね。 オリンピックという舞台に立つことだけでも凄いことなのにメダリストになる なんて本当に素晴らしいです。 サッカーも今夜試合がありますし、楽しみですね。 明日も笑顔で楽しく感謝の気持ちで過ごしましょう
2012.08.06
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今夜のばんごはん ～まぐろの漬け☆ねぎとろ丼～
今日も朝から暑い１日でした。 今夜の晩ごはん 漬けまぐろ☆ねぎとろ丼 出汁巻き卵 ふぐの一夜干し 生もずく トマトサラダ お豆腐のお味噌汁 すもも 今夜は久しぶりに、まぐろの漬け丼でした。 ねぎとろもプラスして、とても美味しいまぐろ丼でした。 生もずく、沖縄産で手摘みということで普段食べている味付けもずくとは全然 違いました。 値段はちょっと高かったけれど、とても美味しいもずくでした。 出汁巻き卵には、昆布が入っています。 昆布水に使っている昆布が入っています。シャキシャキした食感がＧｏｏｄ ふぐの一夜干し、身がふっくらしていて美味しかったです。 ご馳走様でした。 昨夜は、会社の納涼会でした。 私は飲めないのですが、飲まなくてもとても楽しい時間が過ごせました。 オリンピック、柔道はちょっと残念な結果となってしまいましたが どの選手も頑張っていい結果をだしてほしいですね。 明日も笑顔で楽しく感謝の気持ちで過ごしましょう
2012.08.04
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今夜のばんごはん ～トマト☆牛丼～
今日も朝から暑い１日でした。 午後は夕立があり雨が久しぶりに振りましたが返って蒸し暑くなった感じでした。 今夜の晩ごはん トマト☆牛丼 先日、ＨＯＵＺＡＮさんが牛丼の上にトマトをトッピングしていたものをマネさせていただきました。 旬のトマト・大葉が彩りとなり見た目もＧｏｏｄ もちろん、美味しかったです。 トマト☆牛丼 小松菜のサラダ サーモン・マグロのお刺身 お豆腐のお味噌汁 桃 小松菜のサラダは好きなサラダの１つです。 今日は、小松菜・昆布・油揚げ・かぼちゃ・トマトで作りました。 かぼちゃの甘みがアクセントになり美味しかったです。 ご馳走様でした。 オリンピック、メダルを獲得した選手も増え明るいニュースが多くて嬉しいですね。 さて、今日もオリンピックを観戦したいと思います。 明日も笑顔で楽しく感謝の気持ちで過ごしましょう
2012.08.02
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今夜のばんごはん ～夏野菜☆ポークカレー～
今日も朝から暑い１日でした。 今夜の晩ごはん 夏野菜☆ポークカレー 野菜サラダ 野菜スープ 桃 今日は豚こま肉を使ったポークカレーです。 ナス・かぼちゃ・アスパラ・レンコン・人参は素揚げしてあります。 久しぶりのカレーは美味しかったです。 カレーは夏ばて予防にもいいと言われているので この時期にピッタリなご飯ですね。 ご馳走様でした。 毎日、暑い日が続きます。体調管理に気をつけ過ごしましょう 明日も笑顔で楽しく感謝の気持ちで過ごしましょう
2012.08.01
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- バレンタインの季節♪
- 俺には縁のないホワイトデーの所以と…
- (2026-03-14 08:00:07)
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- 朝食メニュー
- 今朝の朝食は、ひき肉のレタス包み
- (2026-10-07 17:51:31)
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- ◆今日のお弁当画像～♪◆
- 10月第2週 木曜日のお弁当2026
- (2026-10-08 07:50:28)
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