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『本気で相手のいいことを 学ぼうとしたとき 相手の悪いところなんか どうでもよくなるんです。』 斎藤一人※明日の土曜大福は、お休みさせていただきます。
2016.12.30
弊店でも販売していますが、『おせんべいとおかき』の違いがわかりませんでした・・・【おせんべいは、ふだんみんなが食べている「ごはん」と同じ、うるち米からできているんだ。 あられ・おかき あられやおかきは、お正月などに食べる「おもち」と同じ、もち米からできているんだよ。その中で形が大きいものを「おかき」、小さいものを「あられ」って呼んでいるんだ。 「おかき」と「あられ」には、はっきりとした違いはないようだけど、あられはもちを砕いて炒る音やふくらんだ形が天候の「霰(あられ)」に似ていることから、「あられ」と呼ばれるようになったんだって。 お米の種類の違いや大きさによって、呼び名が変わるんだね。(ネットより)】年内は、31日17:00まで営業していますが、店内は混み合うと思います。かりんとう饅頭は、ご予約していただいた方がお待たせしません。よろしくおねがいします。
2016.12.29

森下松風庵の年末年始の営業時間元旦のみ休ませていただきます。お菓子も生きています。賞味期限にかかわらず、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
2016.12.28
『人の精神は目にあらわれる。だから、人を見る時には、目を見ることが大切』 吉田松陰『目は口ほどに物を言う』とも。人間が喜怒哀楽の感情を最も顕著に表すのが目だということから、何もしゃべらなくとも目つきから相手の感情がわかるものだということ。また、言葉で偽りごまかしていても、目を見ればその真偽がわかるということ。
2016.12.27
【 え? 糖分ってダイエットの大敵じゃないの? いえいえ、それは大きな誤解です。砂糖=太る、という等式は、もはや時代遅れ。砂糖はそもそも、炭水化物です。エネルギーも、ごはんやパン、パスタ類とまったく同じ。だから、砂糖だけが太る原因じゃないんです。むしろ黒糖は、ダイエットに効果的と言われるほど。これは、黒糖の黒い色の部分にブドウ糖が腸に吸収されるのを遅らせる物質が含まれているからで、これが肥満を防止する効果を生むというのです。 それに、香りが強くコクも苦味もある黒糖は、ほんの少しで空腹感を和らげてくれる貴重なおやつ。休憩時間に、ほかのお菓子をがまんして、お茶やコーヒーと一緒に黒糖を一口食べれば、お腹もかなり満足します。もちろん、どんなに体にいいものでも採りすぎは逆効果ですよ。(ネットより)】森下松風庵のかりんとうシリーズ純粋な沖縄産黒糖を使用しています
2016.12.26

あなたのお宅には、サンタさんはいらっしゃいましたか?子ども達にとって、サンタクロースの存在は楽しみな事の一つですねさあ、次はお正月の準備です大切な方へのご挨拶、おもてなし、帰省のおみやげには、是非森下松風庵の迎春菓をお求めくださいご予約も承ります
2016.12.25
【迷己逐物 (己に迷って物を追(逐)う) なくしてしまった財布を捜すのと、自分を見失った心を取り戻すのとは、どちらが大事であろうか。迷己逐物、己に迷って物を追(逐)う。物を追って己を失う。物に栄えて心で滅ぶ。信じる事、心の拠り所を失った時、いかに人は、失意に暮れるか。仏教では、人を含め存在するものを「色(しき)」という。色は、物質的な現象に過ぎず、あらゆる物に実体がないと仏教は説く。人間は、変化の止まるところを知らない世の中で生きて行く為に、人も、自然界に存在するあらゆる物質と共生して行きていかねばならない。己に迷うとは、自分だけ楽をしたいと自己中心の行動をとることである。「己に迷って物を追う」とは、「物を追うのをやめて、自分自身をもっと深く見つめよ。もっと深く人格を形成せよ。」と戒める言葉である。 思いやりの心は、人を動かす。人は、ほんとうの心の友を、何人持っているだろうか。一杯目は、飲み頃のお茶をたっぷりと。二杯目は、少し熱めで濃いお茶を。三杯目は、小さい湯飲みに玉露を。気配りと気働き。茶柱を1本入れて、お茶を出す。お茶と人間関係の味。甘、苦、渋、淡。淡交、淡の交わり、淡々とした付き合い、茶飲み友達が、交友関係の極地。迷己逐物とは、茶席の禅語である。 人と人との出会い、感動、感謝こそが、人生の極み。いかに、人にさわやかな感動、勇気、夢を提供できるか。どのように自分の心、気持ちを込めて表現するか。どのように自分の心を伝えていくか。 どうせ水をまくのであれば、庭木にかけよ。庭木にかければ、庭も生きるし、水も生きる。一適の水をも大切にする心。いかに、自分の事だけでなく、相手の事をも、思いやれるか。外観を飾るより、内観を飾りたい。 学びとは、迷己逐物からは得られない。無心とは、分別、弁別しない心である。先入観を捨てた心である。先入観があるから迷己逐物となり、万象我師、己以外は皆我師の教えは、自他一如、一切皆空である。降って良し、晴れて良し。雨に学び、星に学ぶ。 あなたにとっての励まし、勇気、清い強い心とは何であろうか。人に対しては春風の如く、自分に対しては秋霜の如く生きていきたい。迷己逐物の戒めを心に秘めて。(『碧巌録』 より)《ネットより)》自分や自分の子供に嫌がらせをする人の幸福も願えるだろうか・・・?相手を恨む心を持つこと自体が、自分を苦しめているのかもしれない。
2016.12.24
『とにかく結婚したまえ。 良妻を持てば幸福になれるし悪妻を持てば哲学者になれる』 ソクラテス夫はまだ哲学者ではないと思います・・・・本日は、あいにくのお天気でした。明日のクリスマスイブは晴れますように
2016.12.23
『愛というものは、愛されることによりも、むしろ愛することに存する』 アリストテレス 古代ギリシアの哲学者愛する家族、愛する人のために頑張れる※明日もクリスマスケーキ各種ご用意しています
2016.12.22
【素直に受け入れ・たくさん失敗してみる精神力を鍛える、なかでも最後までやりきる力を鍛える有効な方法を2つご紹介します。●まず1つ目は素直さです。最後までやりきる過程には、色々な困難が待ち受けています。そのすべてを自分ひとりで乗り越えるのは容易ではありません!最後までやりきる力の弱い人は、とかく自分ひとりで何とかしなければ!という思いが先行し、結果人を頼らず、すべて自分で抱え込みパンクし、途中で投げ出してしまうのです!わからない時・助けが必要な時は、素直に周りの人に教えを請いましょう!そのアドバイスを受け入れ、実行してみることが、最後までやりきる力を鍛える試行錯誤の第一歩になるのです。●2つ目は失敗を恐れないで、積極果敢にチャレンジし続けるということです。最後までやりきる力の弱い人の特徴として、失敗を恐れるがあまり、確実・着実に前進することを第一に考え、考え方が守りに入り、選択肢を自ら狭める傾向にあるのです。守りの姿勢では、過去の自分の成功体験から得たものに執着しやすくなるため、その内容が通用しなければ、他に解決策を見出しにくく、諦めてしまうのです!これだけ変化多様な時代を生きている私達にとって、過去の成功体験がいつまでも通用するほど、世の中は甘くはありません!いいじゃないですか?たくさん失敗しておきましょう!失敗は成功の母ですよ!いくつになっても失敗を繰り返し、学び、次に活かせばそれで十分です!その積み重ねが、いつしか最後までやりきる力を身に付けた、自分の礎になるのではないでしょうか?人生は一生勉強、あなたも素直に受け入れ・たくさん失敗してみませんか?(ネットより)】
2016.12.21
【大人の世界のいじめ対処法は?こんにちは、NLPトレーナー&カウンセラー平井妙子です。職場の人間関係で、「イジメ」は今も昔も存在しています。「イジメられる人側にも問題はある」という意見も勿論あるでしょう。ですが、そうでないこともあります。 嫉妬や妬み例えば、嫉妬、妬み。「新人のくせに」「若いのに」「ちょっとデキるからって」「美人だからでしょ」などと、自分と比較して羨ましい状態の心理が垣間見れますね。 ストレス解消他には、ストレス解消。「こんなことも出来ないのか?」「頭が悪いんじゃないの?」など、目の前で暴言を吐くタイプ。そして、このような人達の共通点は、視線や態度にも現れます。視線は睨みつける、もしくは、絶対に目を合わさない。他のみんなと楽しそうに話していても、突然話を止めてさーっと逃げる。話しかけても答えてくれない、無視する。そう、表で暴言を言われることもあれば、陰であることないこと囁かれたり、かと思えば、無視。自分に思い当たる節がないのに、イジメに合う。仕事に行くのも辛いですよね。私自身もイジメられてきた経験から、イジメから脱却する、とっておきの3つの方法を伝授いたします。 ●堂々と振る舞う職場で実際にいじめられていた方々の共通点は、「大人しい」「弱々しい」「言い返せない」でした。まさに、弱いものイジメ。その原理を捉えれば、解決方法は簡単です。弱さを見せなければ良いのです。自分より強いという印象を持たすことが出来れば最強です。堂々としている、歩き方や姿勢、話し方、表情も研究しましょう。自分の周りいる堂々とした人をモデリングしてみましょう。●反応をしないストレス解消のために暴言を吐いたり罵ったりする人に対しては、反応しないのがベストです。特にやってはならないのが、「泣くこと」。イジメる人は、「泣く」ということに対して、「泣かしてやった」とか、「泣けば済むと思ってるのか?」と、感情に刺激を与えてしまいます。ストレス解消タイプの人は、相手の反応を得られなければ、反応を得られる人にシフトする傾向があります。「イジメ甲斐がない」、いわゆる「イジメて面白くない」状況を作ることです。●尊敬している人と仲良くするイジメる人は、「自分よりも弱い」と思っている人しかイジメません。なら、「その人よりも強い人」と仲良くすればよいのか?と言えば、それもOKです。しかし、これは勝ち負けではありません。相手が、イジメようとは思わない、思えない状況を作る方が良いに決まっています。だからこそ「その人が尊敬している人」と仲良くすることが一番の効果を生み出します。尊敬している人から嫌われたい人はいませんよね?ましてや自分が意地悪な人間だとバレたくないですよね?ですので、速攻イジメが解消されます。この3つで、どんなイジメにも対応できます。けれど、忘れてはならないのは、「相手を責めない」「相手を許さない」気持ちを持たないように。この気持ちがある限りは、残念ながら裏目に出ます。そして、「自分に非はないか?」という謙虚な気持ちも持ち合わせた上で、この3つを統合させて下さい。イジメとは、理不尽なものです。苦しみや悲しみだけでなく、怒りの感情を持つこともあるでしょう。自分の中で感情がヒートアップする前に、自分で可能な対処を身につけることも大切ですね。(ネットより)】いじめに負けない自分になろう!!
2016.12.20

北海道じゃらん2017年1月号に掲載されました『ご当地まんじゅう 買い食いドライブ』
2016.12.19

特別注文ですお時間を頂ければ、特別な注文をお受けすることが出来ます
2016.12.18
「仕事に行く前に、ある分野の本を1時間読んで、それを5年続ければ、 その分野のエキスパートになるだろう。 7年続ければ、その分野の世界レベルに到達できる」 ・・・アール・ナイチンゲール・・・あなたは、何のエキスパートになりたいのかな?私も密かにやってみよう
2016.12.17
『楽しそうに振舞っていると、いつか本当に楽しくなる。物事に熱中するにはこの手に限る。仕事にしろ会議にしろ、「面白くてたまらない」といった態度でとりかかれば、いつの間にか本当に熱中している自分に気がつくものだ。』 - デール・カーネギー -
2016.12.16

新発売『長沼かりんとうあんぱん』これはパンかな?お饅頭かな?不思議なもっちりとしたパンのような食感のお饅頭です。長沼産小豆に沖縄産黒糖を練りこみました。ご来店お買い上げの方にプレゼント実施中※12月20日まで。
2016.12.15
『次の6つの心得を守れば、 礼儀正しさの習慣を身につけることができる。1.相手の話には熱心に耳を傾ける。2.相手の話に口をはさまない。3.初対面の人の名前はすぐ覚えて、 できるだけ使う。4.もし相手の言い分が間違っていても、 そっけなくやりこめるのはよくない。5.自分のほうが偉いといった態度を見せない。6.自分の考えが間違っていれば、 素直にあやまる。』 - デール・カーネギー -
2016.12.14

クリスマスケーキのご予約は、12月20日までにお願いいたします※特典有りまた、クリスマス期間中のキャラクターケーキのご予約は、12月18日までにお願いいたします期日を過ぎますと、ご希望に副えないことをご了承くださいませ
2016.12.13

おかげさまで、お歳暮に『長沼かりんとう饅頭』が大人気です受け取られた方が喜んでくださること、間違いなし発送もできます。菓子匠 森下松風庵
2016.12.12
第一印象は大切です。でも、第一印象より違った・・・と、いう経験はありますね。【第一印象が重要と書きました(人間関係で第一印象は重要)そして第一印象で大きな影響を与えるのは顔のバランスだと言いました。ここはあえて、正直に書きます。 「人間顔だけじゃないよ。中身が大切だよ」と死んだ私のおばあちゃんは、いつも私に優しく話しかけてくれましたが、長く生きていると、人間は中身ではなく外見で判断していることが多いというのはよくわかります。ですが、外見で判断していることが多いというだけですべて、外見で判断しているというわけでもありません。 実際、顔はブサイクでも学校の人気者もいました。また、外見だけ見るとアンバランスなカップルもたくさんいます。すべてがすべて外見だけで人間が判断されるというわけではありません。大学時代、私の友達に顔は残念ですが、いつも異性が集まってくる人気者の女性がいました。顔が残念なため、なかなか彼氏はできませんでした。しかし人をひきつける魅力がとてもあり、いつも空き時間は異性と仲良く話していました。人に好かれる条件は顔だけではないということがわかります。 生まれながらにしてラッキーな美青年、美少女に生まれてきたかった、そして周りにいる美青年、美少女に嫉妬してしまうこともあるかもしれません。しかし、現実を受け止めることも大切です。そして現実を受け止め、立ち止まるのではなく、前に進んでいく、この気持ちが大切です。 ・・・中略・・・ 特に大人になればなるほど、周りの人間は顔だけで判断するのではなく、その人全体、そして何かしらの利害関係が関わってくる間柄だと内面によりウエイトを置くようになります。 好かれる人の共通点の一つに前向きな考え方をするというのがあります。いつも文句を言っている人、不満不平を言っている人は、どんなに顔の形が良くても人から好かれません。前向きな考え方をして回りを明るくしてくれる人は顔に関係なく人に好かれる人です。(ネットより)】
2016.12.11
調子が悪い時病院に行って、「老化現象ですね・・・」と、言われることも多くなってきましたこのことを『老いるショック』と、言うらしい。調べてみると、H・Pもありました。老いるショック『老いるショック』に負けずに対策を考えていこうと思います
2016.12.10
『和を以て貴しとなす』の真意【「和を以て貴しとなす」というのは、日本人に最も広く知られた言葉の一つだろう。 「とにかくカドを立てないで仲良くするのが一番大切」といった意味で理解している人が多いだろう。 その出典が聖徳太子の「憲法十七条」であることもよく知られているはずだ。 「憲法十七条」は『日本書紀』に載せられているため、『書紀』の史料批判の観点から学界では偽作説も出されている。 だが、個別の語句や表現に後の潤色が加わっていたにしても、基本的な内容は当時のものとして見てよいというのが歴史学界の大勢の意見だ。 ■この言葉は「憲法十七条」の第1条の冒頭に出てくる。『書紀』の訓(よ)み方を記した最古の写本である岩崎本の『書紀』(平安時代中期の書写)ではこの個所を- 「和(やわら)ぐを以(も)て貴しとし…」と訓んでいる。 そのあとは「忤(さか)ふることを無きを宗(むね)とせよ。…」と続く。 第1条全体の主旨は、この言葉を知っている多くの日本人が抱いているイメージとはやや違っている。 人はえてして派閥や党派などを作りやすい。そうなると偏った、かたくなな見方にこだわって、他と対立を深める結果になる。そのことを戒めているのだ。 それを避けて、人々が互いに和らぎ睦まじく話し合いができれば、そこで得た合意は、おのづから道理にかない、何でも成しとげられる-というのだ。 ただ「仲良く」ということではなく、道理を正しく見出すために党派、派閥的なこだわりを捨てよ、と教えているのだ。 『完全無欠にほど遠い人間が公共の利益を実現するためには、派閥的なこだわりを捨てた公正な議論が欠かせず、そのためには各自が私心を去らねばならない。 』(ネットより)】
2016.12.09
愚かなことを言う者があっても、最後まで聴いてやらねばならない。でなければ、聴くに値することを言う者までもが、発言をしなくなる。 - 徳川家康 -
2016.12.08

クリスマスケーキご予約承り中!明日まで、通常のお買い物でながちゃんスタンプ2倍ながちゃんスタンプ台紙でお買い物に、5倍進呈12月20日まで。この機会に是非予約しちゃいましょう
2016.12.07
『ひとつの言葉で喧嘩して、 ひとつの言葉で仲なおり、 ひとつの言葉に泣かされて、 ひとつの言葉であやまった。 ひとつの言葉はそれぞれに、ひとつの心を持っている。』 ・・・淀川長治氏・・・淀川長治氏[よどがわ・ながはる](映画解説者・映画評論家、1909~1998)
2016.12.06
『仕事と人生をとことん楽しもう!』 山地章夫氏山地章夫氏のプロフィール山地章夫、やまち・あきお。日本の経営者。「ヤマチユナイテッドグループ」社長。北海道出身。明治大学経営学部卒業後、大手コンサルティング会社などを経て、ヤマチユナイテッドを設立。
2016.12.05
『褒め言葉よりも 苦言に感謝。』 - 松岡修造 -だんだん歳を重ねてくると、苦言を言ってくれる人は少なくなります。苦言を言ってくれる人を大切にしましょうまた、本当にその人のことを想うのであれば、それとなく苦言を言ってあげましょう
2016.12.04

本日開催の『北海道で生きる喜びと、夢と』ご講師は、ブロードキャスター佐藤のりゆき様長生きの秘訣を教えていただきました今度お会いしたときにお話しますねまた、子ども達には『トラブルを自ら解決する術を身につけさせること』親は、あまり答えを教えないこと。「考えさせることが大切である」ということ。未来を担う若い人達を育むのは、私達ですね貴重なお話をありがとうございました。
2016.12.03

明日は長沼町民会館に、佐藤のりゆきさんがいらっしゃいます長沼町『マヌガーナ』主催テーマは、《長沼町で生きる夢》森下松風庵も出店しますので、是非いらしてくださいね
2016.12.02

12月のケーキは、『チョコレートモンブラン』美味しいコーヒーや日本茶にも合います
2016.12.01
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