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2007年04月24日

結論から言うと、妙に充実しております。

昨日、ついにAは豆腐作りを再開。

私がやっとミキサーを買ったのを機に
何ヶ月か家に眠っていた黒大豆を引っ張り出し、
お豆腐を作りました。

もったいなくてまだ全部食べてはいないのだけど
味見の結果、めちゃめちゃおいしかったです！！

そして、今日はその豆腐作りの途中で手に入った
おからを使って

妙に新鮮で濃厚な味がして、うまかった！！

で、今晩、野暮用で夕方出かけていた私を待っていたものは
こんがり茶色の揚げたてのさつま揚げ！！
いやあ、これがうまいのなんのって！！

さっそくパピィ＆マミィに
「食べにおいで！」
とお電話しました♪

ででで、今晩は
さらに何日か前から下ごしらえに入っていた
キムチをやっと漬けたらしい。

こちらはもちろん何週間か待たなきゃならないけれど・・・。

家の食糧事情を眺めつつ
私はなんて幸せ者・・・・
と幸せをかみ締めているしだいでございます・・・。

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