2014年06月の記事
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セイベル13053 ２０１２：藤野ワイナリー
本日のワインは、セイベル13053 ２０１２年、生産者は藤野ワイナリーさんです。暗めの色合いのルビー色。グラスからはビオっぽい香り、ヨード香がします。口に含むとプルーン中心の果実味だけれどインクやスパイス感がかなり強めに感じます。飲み口は柔らかいのですが、果実味、酸共にしっかりしていて、余韻も長いです。香りに特徴があるので、ビオが好きな方にはいいのかな。りりたはちょっと苦手でした。
2014.06.29
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ヌッスバウマー２０１２：ケラーライ・トラミン
本日のワインはヌッスバウマー２０１２年、生産者はケラーライ・トラミンです。アルトアディジェの生産者で、ゲヴェルツトラミネール１００％のワインです。調べてみるとボトルで飲んだのは６年も前、２００６年を飲んでいるようです。試飲会やイベントでこれが出ているとまず頂きますので、そんなに飲んでいなかったとは超意外でした。さて、感想です。僅かにグリーンがかったイエロー色。グラスからは、キャラメル、トースト、べっ甲飴、そして白い花。口に含むとグレープフルーツ、オレンジ、ビワや黄桃など非常に果実味が豊かです。当然、ゲヴェルツらしい白胡椒などのスパイスやハーブ香などもはっきりと感じられます。果実の雫のごとく飲み始めは甘く感じられますが、ミネラル感はしっかり、またフィニッシュにはフレッシュな苦味が感じられ、すっきりした飲み口となっています。見つけたら、ぜひ一度買ってみてください。
2014.06.18
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キャンティクラシコ１９９９：ポッジョピアーノ
本日のワインは、本日のワインは、キャンティクラシコ１９９９年、生産者hポッジォピアーノです。サンジョベーゼ主体のロッソ・ディ・セーラで知られる同蔵のキャンティクラシコです。この頃のエチケッタは、今と違ってシンプルでオーソドックスな感じがします。さて、感想です。非常に濃いルビー色。エッジは少し小豆色掛かっています。香りは、年月を感じさせぬライチやマンゴスチンのような活き活きとしたものです。フレッシュで赤い果実味が十分に残っており、アニスのようなエキゾチックなスパイス感もあります。また、しっかりとしたボリューム感の中に、まるでメルロが混醸されているかのようなまろやかな柔らかさ、複雑さも持ち合わせています。まだ少し熟成の余地がありそうです。
2014.06.15
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キャンティクラシコ２０１１：モンテラポーニ
本日のワインは、キャンティクラシコ２０１１年、生産者はモンテラポーニです。セパージュはサンジョベーゼ９５％、カナイオーロ５％です。さて、感想です。深みのあるダークルビー色。スミレの香り、チェリーやプルーンが中心の芳醇な果実味は、舌の上にちょこっと乗っけるだけで果実の旨味を広げてくれます。加えてスパイス感やハーブ香も感じられ、まずまずの複雑味があります。飲み口はシルキーなのですが、タンニンがかなりしっかりしているため、口蓋の滞在時間が非常に長い。単独で飲むには時々のリフレッシュが必要な位です。
2014.06.08
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ディス・クミエリス２０１１
本日のワインは、ディス・クミエリス２０１１年、生産者はヴィエ・ディ・ロマンスです。セパージュはマルヴァジア・イストリアーナ１００％です。このブログでは定番の一つですね。グラスからはパイナップル、ネーブル、白桃、枇杷。グラスに次ぐや否やこれだけの華やか、南国を思わせるふくよかな香りが零れてくるのは流石ヴィエ・ディ・ロマンスです。先の果実にオレンジなどの口に含むと熟しきった柑橘。フィニッシュの少しの苦味もまた素晴らしい。（ほぼ）毎年飲んでいるワインの一つです。
2014.06.03
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