今日も元気で

今日も元気で

2005.12.29
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28日、お餅つきでよれよれになりながら、
久々に帰省した上の少年のため、

トンカツ&マカロニグラタンという、
少年たちの大好物で、超高カロリー。

さすがの料理少年も、アパートの電熱コンロ一口とオーブンレンジだけでは
作る気がするまい( ̄^ ̄)な晩御飯を作ろうとばたばたばた。


グラタンの具は、大量のネギの白部分とベーコン、ホワイトしめじ。

ルーたっぷりにしようと、
ホワイトソースは6カップ分を電子レンジでつくりながら、

炒めるために鍋を熱しようとスイッチオン。
(我が家はオール電化)


この鍋は、5層ステンの20cm深鍋。
5層で重いが、その分余熱が十分に利用でき、
なにかと重宝しているお気に入りの鍋である。


   ピンポーン♪


宅急便で、印刷会社さんより今年最後と思われる仕事がやって来た。


一応、提出期限とメッセージに目を通す。


   いっけなーぃ。 スイッチ入れたまま!


鍋は十分すぎるほど温まっており、

 「 時間節約になっちゃった~~ん♪ 」と、





ボッ!!



鍋から、見上げる位の大きな炎が立ち上る。


   え、え~~~~っと。。。??  ペン?


   ははぁ、これで火事になるんだよね。

   なるほど、この炎が壁や他のものに燃え移ったらアウトやん。




   こゆときはぁ、水を入れたら、油が水に乗っかって広がっちゃうから、

   毛布みたいなものを被せるか、、、、って毛布なんかないしぃ、

   タオルぢゃ、火力を増しそうぢゃん?



   消火器、、あれ、期限過ぎてたなぁ。
   消火器取るためにって、この炎から目を放せないしぃ。



   蓋よ、蓋。 蓋を被せればいいんぢゃん?

   あ、この鍋の蓋は、強化ガラスの蓋だから、ヤバくない?


   ん~~~??

   フライパンの蓋が出てるし、ちょっとでかいけど、

   これで押さえつけてみたらいいかも?


かぽっ!!



なんともはぁ。。。orz....


でかい炎を見上げながら、我ながら、ゆっくり おっとり。

全然、頭が回らない。 

どーしちゃったの?、私? という感じ。



余りパニくると、ときが停まるのだろうか。




……押さえつけること、10分位?


もう、いいかと開けて見る度、ボッと炎が上がる。

そんなに多くの油を入れた覚えはないのだが。

フライパンの蓋に手でパッパと水をかけて、冷やしてやる。



たまたま、壁側でないコンロであったし、
大掃除で、換気扇周りの掃除をした際、
いつもならごしゃごしゃと調理台のうえにあるものも収めてあったので、
大事に至らず済んだ。


父やら義父やらが、総出で助けてくれたのかも。


お気に入りの鍋は、まっくろくろすけ。
嫌なにおいがして、とても再使用できそうにない。


気を取り直し、何事もなかったような顔をして、

母は、また、グラタンとトンカツつくりに精を出し、

喜んでパクつく少年たちの顔を見ながら、
翌日は二人とも広島の私の母の元に行ってしまうというのに、
コタツで寝てしまった。。。。orz....。


ペン炬燵






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Last updated  2005.12.30 19:25:26
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りうりう* @ Re:(*≧m≦*)ププッ(04/01) おじゃりんさん  > ワタシ 自分の…
りうりう* @ 「 お年頃 」 お互いに > パクチのねぃさん  >…
りうりう* @ 「 つまり現在既に 」 やっぱり そなのかな^o^;?? > やじ…
りうりう* @ Re:熟慮に熟慮を重ねた末(05/07) あそびすとさん  > なんてことを言…
あそびすと @ 熟慮に熟慮を重ねた末 なんてことを言っていると、どちらにも進…
おじゃりん@ (*≧m≦*)ププッ うれしいような かなしいような、、、 …
パクチーナ @ Re:その ココロ は。(04/01) ムフフ・・・こういうお話大好き^m^ そし…
りうりう* @ Re:「 反応 」(03/28) あら(滝汗)。>ぢぶん JJ2007さんへの…
やじさん上総ん @ Re:その ココロ は。(04/01) つまり現在既に彼女が・・あ。。いやいや(…
りうりう* @ Re:えっ、まだ聞いていないの?(03/28) 聞けてないですぅ(-_-) > OMITAさ…

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