話飲徒然草〜Tokyo Meanderings

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2009年03月14日

冷凍クロワッサン

(2)

カテゴリ：ひとりごと・備忘録

★ゆはらさんより、ジャドの88クロドベーズ。★
お値段も比較的穏当では？

★マルシェまるやまさんの07ユドロ・バイエ。★
ACブル、パスグラのほか、HCNも入荷してます。

★みちのくさんの85Ch.マレスコサンテグジュペリ。★

「セレクトパンヤ」さんの冷凍ミニクロワッサンが美味しくてハマッていたのですが、業務用ということで、購入単位が一回あたり百数十個なのが難点です。冷凍庫が占有されてしまうし、早く減らそうとせっせと食べていると、さすがに終わりのほうは飽きてきます。
あと、このクロワッサン、少しバターが効きすぎていて、3個、4個と食べると、ウプッという感じになってしまうんですよ。
↓ちなみに買ったのはコレです。

■フランス産冷凍ホイロ後生地　クロワッサン・ルノートル30g(195個(65個×3袋))【送料無料】

それで、今度は同じ店の少し大きい50gサイズを、お試しで買ってみましたが、わりとこれはフツーのクロワッサンという感じです。上のミニサイズのものほどバターが効いてなくて、朝食には、これぐらいのほうがいいかもしれません。ただ、100個単位で買いたくなるほどのインパクトがあるかというとビミョーですが。

■フランスの最高級小麦・AOCバター使用クロワッサン50g【モンマルトルの朝】[120個入り]

もうひとつ、違う店でも買ってみました。

ＭＩＮＩクロワッサン20個セット
「フランス産バターを100％使用したサクサクッとした食感が魅力の可愛らしいＭＩＮＩサイズのクロワッサン。ちょっと甘めでスィート、ついつい手がのびる一品です。」

コピーのとおり、少し甘めで、デニッシュっぽい感じ。きれいに焼けますが、あまり好みじゃないかな。

美味しい冷凍クロワッサン、ご存知の方いたら、教えてください。

＃ちなみに、今回お試しで、クロワッサンと一緒に買ったミニチョコロールが子供たちに大好評でした。