2009年11月11日
テーマ： ワイン大好き！(32426)
カテゴリ： ワインコラム
飲み残しワインの保存用の袋だそうです。ワインを注いだ後、空気を抜くことができるようです。自称ワインの保存評論家（笑）の私としては、試さないわけにはいきません。近いうちに使い勝手や効果を報告したいと思います。
↑楽天で売ってますが、結構いいお値段なんですね。
栓を開けたワインは空気に触れることにより酸化して味が変化してしまいます。 ワインのテイストを落とさずに保存する方法のひとつは空気に触れさせないことです。 プラティ・プリザーブに飲み残しのワインを注ぎ、完全に空気を絞り出します。 そして空気が入らない様にキャップを締めることでワインを数日後、いや数週間後でも楽しめるかもしれません。 アウトドアの市場で「折り畳める水筒」として１０年以上の実績があるプラティパスから生れたプラティ・プリザーブだけの手法です。この方法はガラスの瓶やグラスでは不可能です。 このプリザーブは折畳めて、軽量、かさ張りません。 ワインを何時、何処でも楽しめる夢の保存容器です。
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shuz1127
@ Re[1]:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
Henryさん おお、西山美術館に行かれたの…
Henry@ Re:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
西山美術館、メルカリで無料招待券をお安…
shuz1127
@ Re[1]:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
noir-funさんへ 熊本ワインファーム、例…
noir-fun
@ Re:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
機会があれば是非、熊本ワインファームの…
shuz@ Re[1]:悪くはないのだけど…エラスリス MAX・カベルネソーヴィニヨン2020 “Not bad， but not quite…” — Errazuriz MAX Cabernet Sauvignon 2020(09/24)
noir-funさん ご無沙汰していますが、お…
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