話飲徒然草（S's Wine)

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2011年02月06日

双葉メルロ2009

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テーマ：今日のワイン(6013)

カテゴリ：日本ワイン

というのもこのワイン、今年初リリースの上、リリース本数はわずか851本、しかも一般には販売されていない（贈答用のみ）という代物です。
といっても、単にラベルを貼り替えただけのそこら辺にある贈答用ワインと一緒にしてはいけません。正真正銘、山日YBSグループ（山梨日日新聞、山梨放送などからなる総合メディア情報グループ）によって作られたワインだからです。｢ワイン造りを通して地場産業への理解を深めよう｣と、自社畑にメルロの苗木を植え、社内同好会を作って、毎週末畑の畑の管理にあたったのだとか。今回、その社内同好会のメンバーとして参画している友人がこの貴重なファーストビンテージを持参してくれたので、三軒茶屋の｢きゃんどる｣さんに持ち込んで、何名かで飲むことにした次第です。

栽培にあたってはマンズワインの指導を仰いでおり、畑はマンズワインさんお得意のレインカット方式を採用しています。ちなみに畑の位置は、登美の丘ワイナリーのすぐ近く、土壌は粘土質だそうです。醸造もマンズワイン勝沼ワイナリーが担当。08年春に苗木を植え、09年9月に960キロを初収穫。平均糖度は21.5度だったそうです。

グラスに注ぐと淡めのルビーの色調。香りは若くてクリーンなラズベリーやイチゴ、スミレ、少し置くと良い樽を思わせる香ばしいオークの香りが出てきます。
飲んでみると、ライトボディで軽めの味わいながらも、果実味がフレッシュで、エレガントなバランスと、雑味のないクリーンさが印象的。いかんせん樹齢2年ですから、深みや凝縮感は期待できませんが、若いブドウから作ったワインにありがちな青っぽさがないこと、味わいに雑味がなくクリーンなこと、キャンディのような安っぽい香味が皆無なことなど、素性の良さと丁寧に作られたことが伝わってくる味わいです。（聞いてみると、除梗も同好会のメンバーがひと房ずつ手で行ったとのことでした。）それいなんといっても、味わいの軽さから想像できないような余韻の長さがあります。樹齢が増すに従って、ポテンシャルはどんどん向上していき、熟成も出てくると思われます。お世辞でなく、5年後10年後が楽しみです。

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