2012年05月03日
テーマ： 今日のワイン(6239)
カテゴリ： ニュージーランド・オーストラリア
以下の東急の試飲は4月29日のものです。テーマは熟成ワインということで、前日の土曜日から豪勢な銘柄がいろいろと開いていたようですが、私は日曜日当日に抜栓したものだけを飲みました。
ハワードパーク・97リースリング
黄金色がかった濃いめのイエロー。セメダイン的な心地よい熟成香。味わいは酸味が主体で、果実は後退気味、痩せ気味な酒躯。
香りからして、もう少し遅摘みっぽいニュアンスを想像していましたが、やや当てが外れました。
グロセット・97ピノノワール
オレンジ色がかった濃いめのルビー。オレンジピールやラズベリー、ゴム、ダージリン。やや漬物的ニュアンスも。味わいはしっかりした紅茶フレーバーで、スーボワっぽさはあまりないものの、漬物的なフレーバーに年月をかんじます。
ルーインエステート・アートシリーズカベルネ96
15年以上経過したと思えないしっかりしたルビー。ブラックベリーや鉛筆の芯、墨汁、スパイス香。味わいはボルドー左岸チック。やや細身ながら凝縮された果実と伸びやかな酸が豊富で粉っぽいタンニンを支えています。フィニッシュはタンニン優勢。肉料理とあわせたい味わい。
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2014年01月03日 21時49分52秒 コメントを書く
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Comments
shuz1127
@ Re[1]:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
Henryさん おお、西山美術館に行かれたの…
Henry@ Re:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
西山美術館、メルカリで無料招待券をお安…
shuz1127
@ Re[1]:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
noir-funさんへ 熊本ワインファーム、例…
noir-fun
@ Re:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
機会があれば是非、熊本ワインファームの…
shuz@ Re[1]:悪くはないのだけど…エラスリス MAX・カベルネソーヴィニヨン2020 “Not bad， but not quite…” — Errazuriz MAX Cabernet Sauvignon 2020(09/24)
noir-funさん ご無沙汰していますが、お…
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