話飲徒然草（S's Wine)

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2013年08月21日

モルゴン2000（マルセル・ラピエール）

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テーマ：今日のワイン(6013)

カテゴリ：ボジョレー再発見プロジェクト

ボジョレー再発見プロジェクト継続中。ということで、近所の酒屋で売られていた05年のサンタムールを開けてみたのですが…。これが久しぶりの大ハズレ。もともと酒質がそれほど強くなかったところに、店の内高めの温度で長期滞留していたものと思われます。完全に逝ってしまっていて、なんというかイチゴジャムを混ぜ込んだ泥水のようでした（汗）。久しぶりに飲みましたよ、ここまで劣化しているワイン。

で、気を取り直して開けたのが2000年のマルセル・ラピエール。古葡萄さんで5Kで購入したものです。こちらも逝っていたりすると、値段も値段だし、ショックが大きいところでしたが、こちらはなかなかすばらしかった。

グラスに注ぐと、バラの花束のような香水のような、フローラルでかぐわしいトップノーズ。その奥からラズベリーやイチゴなどの果実やキノコやタバコ系の熟成香、少しばかり生臭いニュアンスもありますが、不快に感じるほどではありません。飲んでみると、やや酸が立っています。果実味は旨み調味料を一振りふったのではないかというぐらい旨みたっぷりです。飲み頃的には、通常の感覚ではそろそろ飲みきったほうがいいのかな、というところです。まあ以前飲んだ65モルゴンのような例もあるのでわかりませんけど。
小瓶に残した翌日も美味しく飲めましたが、やはりこのVTについてはそろそろ飲みきったほうがよいのだろうなとの思いを強くしました。
★★★★

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