2013年10月04日
テーマ： 今日のワイン(6013)
カテゴリ： ブルゴーニュ･その他地域
赴任後落ち着いた頃合いをみはからって、ピアット・デル・ベオーネさんでささやかな歓迎会を催しました。ワインはすべて私の持ち込みです。
ブーズロン2011（A・P・ヴィレーヌ）
飲んでみてビックリ。｢甘い！｣。残糖によるデザートワイン的な甘さではなくて、健康なフルーツ由来の甘さですが、ここまで甘いとややヒイてしまいます。酒躯はアリゴテとは思えないほどリッチで、本来特徴的であるべき酸も相対的に目立ちません。09などならともかく、11年はもっとスリムな味わいだと勝手に思っていたので、飲んでみてやや意外なヴィレーヌでした。美味しかったですけどね。
★★☆
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