話飲徒然草（S's Wine)

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2014年05月21日

コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・レ・フルノー・キュベ・ダニエルショパン04（パスカル・ラショー）

(6)

テーマ：今日のワイン(6013)

カテゴリ：ブルゴーニュ･その他地域

私も05年あたりは何本か飲みましたが、ダニエルショパンがどうこう以前に状態が怪しげなボトルが多いような気がして、いつのまにか追いかけなくなってしまいました。
この銘柄自体、08年以降見かけませんが、もう作っていないのでしょうね。

というわけで、私の記憶からはすっかり欠落していたのですが、ドラジェさんで04年が税込み2.5kとやたら安く売られていたので、試しに3本買ってみました。

【5月末まで値下げ】コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ　キュヴェ・ダニエル・ショパ...
価格：2,570円（税込、送料別）

まあこれだけ安くなっているのにはそれなりの理由もあろうかと、当たれば儲け物ぐらいの気持ちで購入したわぇです。
で、とりあえずどんなものか確認しようと一本開けてみたのですが・・・。

キャップシールをはがすと、残念ながらかなりはっきりと噴いた跡があります。
噴いた後にカビがびっしりとついて見るからに不健全なコルクの状態。
この時点でほとんど諦めかけていたのですが、グラスに注いでみると、香りは素晴らしいです。

ところが飲んでみると、どうもよろしくないですね。
味わいがギスギスした感じでバランスが悪く、後半には苦味やエグミが感じられます。
飲み進むうちに、ブショネにも似たコルキーなニュアンスや雑菌または腐敗酵母系と思しき不健全なニュアンスが感じられるようになりました。

結局初日はボトル半分なんとか飲んだものの、小瓶に残した翌日分はどうにも杯が進まずギブアップ。

とんだ不良債権を抱えてしまったなあと暗くなっていたのですが、同じ銘柄を飲まれたマグカップばおたさんのブログを拝見すると、噴いていないボトルであれば結構美味しく飲めそうな様子。少し希望が湧いてきました。

★☆

追記：その後、気になったので自宅のセラーの2本のキャップシールをはがしてみたところ、どちらも噴いておらず、なおかつあまりワインが染みあがった形跡もありませんでした。今回のものはおそらくコルク不良が原因で染み出したのではないかと思われます。

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