話飲徒然草（S's Wine)

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2017年08月19日

話飲徒然草拾遺集～「我が家のワイン環境その後」

テーマ：ワイン大好き！(30417)

カテゴリ：ワインコラム２（話飲徒然草拾遺集）

※2011年の東日本大震災後にYOLに書いた記事です。

　例年より2週間早く梅雨が明けて、本格的な夏がやってきました。我が家の二人の子どもたちは、夏休みになって、やれプールだ旅行だと浮かれていますが、我々ワイン愛好家にとっては憂鬱な季節の到来です。特に今年の夏は、何度も書いてきたように、停電や地震への対策に悩まされています。

自宅で保存しているうち、比較的貴重なワインや大切にしているボトルを追加で寺田倉庫に預けたという話を以前コラムで書きました。先日参加したワイン会でも似たような話題になって、ある参加者は｢寺田倉庫の耐震性は大丈夫なのか？｣を心配していました。倒壊まで至らなくても、棚やダンボール箱が落下しないかとか、液状化や津波の心配はないのかとか‥。東日本大震災の前は｢杞憂｣と笑い飛ばしていたこうした事案さえ、真剣に心配しなければならないということなのでしょう。

　そういえば以前コラムで、預けたワインには保険がかけられると書いたところ、地震などの天災においても保険金が支払われると誤解されかねないとの指摘を受けました。
この部分、たしかに言葉が足りなかったかもしれません。トランクルーム規約にあるとおり、｢火災｣や｢落雷｣、｢作業上の過失による事故｣などは賠償の対象となりますが、｢地震｣や｢津波｣、｢高潮｣などについては免責となり賠償されません。　（テラダトランクルーム保管ｻｰﾋﾞｽ利用規約http://terrada-trunk.jp/index.php?main_page=use_agreement）
すなわち、レンタルセラーとて万全ではなく、地震が原因で割れたワインについては補償されないし、トランクルームのビル自体が倒壊するような大地震や大津波が来れば、預けてあるワインたちはすべて無に帰すということです。

　まあ、それほどの大地震があるとすれば、築20年の我が家は間違いなく無事では済まないので、私としては他に選択の余地はないのですが、津波や液状化の心配のないしっかりした地盤に近年造られた鉄骨鉄筋構造のマンションなどに住んでいるのならば、むしろ手元に置いておいたほうが安全なのではないか？いやいや、自宅に置いておいて、地震の影響で｢長期間の停電｣になったらどうするのか‥、など、結局話は堂々巡りになってしまいました。

　ワイン会の席で、｢故障したセラーはその後どうなったんだ？｣とも尋ねられました。
10年来使っている｢サイレントカーブ｣については、以前コラムで書いたとおり、東日本大震災の揺れで故障して、家の中がアンモニア臭でどうにもならなくなるというアクシンデトに見舞われました。その後、故障した状態のまま１ヶ月近く放置して、廃棄処分にすることも考えましたが、結局４月半ばに冷却ユニットを交換してもらって、現在に至っています。心なしか庫内（特にセラー上部）の冷え方が以前より弱くなったような気がして、夏を迎えて温度のチェックを欠かさないようにしています。我が家のセラーは旧タイプなので、扉を閉めると外から温度表示が見えません。そのため、熱帯魚用の温度計を使って、庫内の温度が常時外から判るようにしています。1000円程度の温度計ですが、最高／最低温度も測ることが出来て、なかなか便利です。

また、設置場所の床を補強するために、セラーの下に90センチ四方の板材を敷いたところ、この板材が反り返ってしまうという予想外の事態にも遭遇しました。これには参りましたが、先日確認したら、いつのまにか元通りになっていました。
　そんなわけで、１ヶ月あまりの間に２台のセラーの故障に見舞われるという、滅多に出来ないような経験をしましたが、夏を迎えて、どちらも稼動してくれるようになったのは幸いでした。

　手持ちのワインの多くを寺田倉庫に預けたため、現在の我が家のセラーにはかなりの空きスペースが出来たままです。高価なワインセラーを購入したのに、中身の半分はミネラルウォーターのペットボトルで占められているという状況はなんともやるせないのですが、といって、夏が終わって寺田から引き取ってきても、飲まずに置いておけば、来夏になればまた同じことの繰り返しになります。結局のところ、毎月の保管料には目をつむって、飲み時まで預け続けるしかないのかと頭を悩ます日々です。

6年経過した今も、サイレントカーブ＋ユーロカーブ＋寺田倉庫（横浜ロッカー）という構成は変わっていません。ただ、サイレントカーブはこの時に冷却ユニットを交換したとはいえ、購入後16年経過していることもあって、そろそろ退役を考える時期にきているかなと思っています。寺田倉庫の毎月1万円の保管料も積もり積もればバカにならないので、こちらも数年のうちに引き払いたいと考えています。

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