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2017年10月21日

ブルゴーニュ・ルージュ・ディゴワーヌ2014（A・P・ヴィレーヌ）

テーマ：やっぱりブルゴーニュ＆シャンパーニュ！(1185)

カテゴリ：ブルゴーニュ・裾モノイッキ飲み！

フィッチさんより11ブルゴーニュ・キュヴェ・デュ・パンソン（ポンソ）
キタザワさんの15シモンビーズ
同じくキタザワさんよりレアセレクションの80フィクサン。4k台です
ウメムラさんにボランジェ・ロゼ [2006]再入荷
同じくフィッチさんの13シャンボール・ミュジニー（フレデリック・ミュニエ)
アサヒヤワインセラーさんの15シモンビーズとシャントレーヴ
マル源さんよりカミユの蔵出しバックビンテージ
割田屋さんよりアンヌグロの14オスピス・ド・ニュイ　ニュイ・サン・ジョルジュ 1erCruヴィーニュ・ロンド
セラー専科さんよりルフィエールのC410スリムタイプ

赤系果実、紅茶、スパイス、ハーブ、それに少し還元的なニュアンス。口に含むと甘く濃縮感のある果実味のアタック。思いの外向的な果実味ですが、ややキャンディチックなところがあるのが気になります。一方でフィニッシュにかけて少しばかりの苦味がよいアクセントとなっています。
濃いめな中にも酒質はクリーンで、高めの酸とあいまって、透明感のある味わいを保っているところがいいですね。
結局、三日に亘ってチビチビ飲みました。小瓶に残した翌日は香りこそ衰えましたが、味わいに旨味が加わり、印象がさらによくなりました。三日目も変わらず滑らかな味わいでした。
ディゴワーヌは以前から瞬間蒸発の人気銘柄で、私も贔屓にしていましたが、近年は値段が5kを超えるようになったのと、バックビンテージを飲んでも熟成で向上しないように思われて、14ビンテージを最後に買うのをやめてしまいました。
とはいえ、こうやって飲んでみると、なんだかんだで手堅い銘柄だなぁと再認識させられます。ディゴワーヌとい言わずとも、余裕のあるときに若木主体のフォルチュヌあたり数本買っておいてもよいかなと思いました。
★★★★

2014年は昨年の6月にフォルチュヌを飲んで以来でした。
https://plaza.rakuten.co.jp/szwine/diary/201606270000/

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