話飲徒然草〜Tokyo Meanderings

話飲徒然草〜Tokyo Meanderings

2018年04月13日
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カテゴリ: シャンパーニュ
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グラン・サンドレは1838年の大火で灰に覆われたウルヴィル村の最良の区画の古樹から作られるとのことで、Ch45%とドラピエにしてはPN少なめのセパージュです。
お気に入りの08VTだし、以前飲んだものの印象がよかったので、今回のボトルも期待を込めて開けたのですが・・。
残念ながら今回のボトルは少し期待はずれでした。ボトル差でしょうか、流通段階での問題でしょうか、ドライでコクはしっかりとあるですが、イースト系のフレーバがか強めに出ていて、少しヒネたニュアンスも感じられます。結局キンキンに冷やして飲みましたが、鮮度に乏しく、ちょっと残念な味わいでした。まあ福袋でいつも安く買わせていただいているので、たまにはこういうこともあるとわりきろうと思います。
★★★

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Last updated  2018年04月13日 08時53分11秒
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shuz1127 @ Re[1]:祝日セール情報1103 Holiday Sale Info(11/03) Echezeaux14さん、お久しぶりです。 10月…
Echezeaux14 @ Re:祝日セール情報1103 Holiday Sale Info(11/03) お久しぶりです。 ワインと関係ないです…

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