2018年12月28日
テーマ： 今日のワイン(6238)
カテゴリ： ボルドー
ちなみにセカンドは、シレーヌ・ド・ジスクールという名称で出ていますが、あまり見かけませんね。
濃厚な色調のガーネットですが、12年とあって、エッジはやや複雑なピンクの色合いになっています。香りはブラックベリーやカシスなどの黒い果実、丁子、ナツメグ、それに皮革とともに、馬小屋的なあまり好ましくないニュアンスがあります。
味わいはミディアムボディで、伸びやかな酸が果実を支えるいかにもボルドー左岸的なバランス。タンニンは豊富ですが、エッジが丸く飲みづらさはありません。
6年経過しているだけあって、今の時点で十分美味しい、よくできたカジュアルなボルドーです。モンペラとともに「神の雫」銘柄としてもてはやされますが、モダンでややあざとさを感じるモンペラに対して、こちらのほうがより素直でオーソドックスなボルドーという印象を受けます。
もっともこのレベルのボルドーは、広く知れ渡っているかいないかだけで、他にも探せばいろいろありそうな気もします。来年はそんなカジュアルボルドーにも目を向けてみたいと思います。
★★★☆
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Comments
shuz1127
@ Re[1]:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
Henryさん おお、西山美術館に行かれたの…
Henry@ Re:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
西山美術館、メルカリで無料招待券をお安…
shuz1127
@ Re[1]:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
noir-funさんへ 熊本ワインファーム、例…
noir-fun
@ Re:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
機会があれば是非、熊本ワインファームの…
shuz@ Re[1]:悪くはないのだけど…エラスリス MAX・カベルネソーヴィニヨン2020 “Not bad， but not quite…” — Errazuriz MAX Cabernet Sauvignon 2020(09/24)
noir-funさん ご無沙汰していますが、お…
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