2018年12月28日
テーマ： 今日のワイン(6026)
カテゴリ： ボルドー
ちなみにセカンドは、シレーヌ・ド・ジスクールという名称で出ていますが、あまり見かけませんね。
濃厚な色調のガーネットですが、12年とあって、エッジはやや複雑なピンクの色合いになっています。香りはブラックベリーやカシスなどの黒い果実、丁子、ナツメグ、それに皮革とともに、馬小屋的なあまり好ましくないニュアンスがあります。
味わいはミディアムボディで、伸びやかな酸が果実を支えるいかにもボルドー左岸的なバランス。タンニンは豊富ですが、エッジが丸く飲みづらさはありません。
6年経過しているだけあって、今の時点で十分美味しい、よくできたカジュアルなボルドーです。モンペラとともに「神の雫」銘柄としてもてはやされますが、モダンでややあざとさを感じるモンペラに対して、こちらのほうがより素直でオーソドックスなボルドーという印象を受けます。
もっともこのレベルのボルドーは、広く知れ渡っているかいないかだけで、他にも探せばいろいろありそうな気もします。来年はそんなカジュアルボルドーにも目を向けてみたいと思います。
★★★☆
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