話飲徒然草(S's Wine)

話飲徒然草(S's Wine)

2022年10月20日
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カテゴリ: こんな店に行った
Sugar7さんとの定例会で行った店の記録を下書きに残したまま、アップし忘れていました。

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銀座に本店のあるスペイン料理「びいどろ」系列の店。三越本店11階にあります。スペイン料理は個人的にも好きなジャンルです。

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前菜盛り合わせ。タパス盛合せ
・スペインナバーラ産 ホワイトアスパラガスのサラダ
・スペイン産 生ハムコロッケ
・スペイン産 いわしの酢漬け
・スペインラマンチャ産 チーズの盛合せ
・スペインエクストレ産 チョリソーの盛合せ
すべてスペインゆかりの食材ということで、シャレてますね。ホワイトアスパラが美味でした。

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コースとは別に、単品で注文したエビのアヒージョ。

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スペイン産の鶏とウサギ肉を使ったバレンシア・パエリア。これがイマイチだったんですよね。素直に魚介のパエリアのコースにするか、あるいは大皿で注文したほうがよかったのかもしれません。どうにも味がパサパサしていて、なにやら甘い食材(栗?)も入っていて、ピンと来なかったんですよね。

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デザート盛り合わせ。

ワインはグラスでカヴァと赤ワインを注文。
お値段は二人で18.5kと、銀座ど真ん中の立地を考えれば十分リーズナブルでした。
個人的には、次回は魚介のパエリアを注文したいと思います。





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Last updated  2022年10月20日 19時30分06秒
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Comments

shuz1127 @ Re[1]:Ch.リヴェルサン2018(10/16) Henryさんへ おお、オーメドックいろいろ…
Henry@ Re:Ch.リヴェルサン2018(10/16) 私も最近、オー・メドックを愛飲してます…
shuz1127 @ Re[1]:家族でトゥールダルジャン(09/25) Henryさんへ こんにちは。グランメゾンに…
Henry@ Re:家族でトゥールダルジャン(09/25) 大変貴重な現地レポートありがとうござい…
shuz@ Re[1]:今になって新型コロナ感染(8日目)1週間ぶり出社(04/25) うまいーちさんへ お久しぶりです。コメ…
うまいーち @ Re:今になって新型コロナ感染(8日目)1週間ぶり出社(04/25) コロナですか。お大事に。 私もなりました…

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