2022年12月17日
テーマ： 今日のワイン(6135)
カテゴリ： その他地域・甘口など
色調は白みがかった淡いイエロー。柑橘類、ライチ、マスカット、白い花やグラスハーブの香り。
口に含むと、シュワッとした感じの酸とフレッシュな果実味とのバランスが心地よく、冷涼感のある引き締まった味わいです。セラー専科さんのPOPには「エビやハモ、旬の野菜を使った天ぷらとの組み合わせがオススメ」とありますが、まさにその通りで、塩をふった天ぷらなどにとてもよくマッチしそうですし、ドライで淡麗な飲み心地は、和食全般を広くカバーできると思います。グリューナーフェルトリナーって、国内ではメジャーとはいえませんが、珍しいぐらい合う和食に合う貴重な品種だと思います。
★★★☆
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shuz1127
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Henryさん おお、西山美術館に行かれたの…
Henry@ Re:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
西山美術館、メルカリで無料招待券をお安…
shuz1127
@ Re[1]:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
noir-funさんへ 熊本ワインファーム、例…
noir-fun
@ Re:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
機会があれば是非、熊本ワインファームの…
shuz@ Re[1]:悪くはないのだけど…エラスリス MAX・カベルネソーヴィニヨン2020 “Not bad， but not quite…” — Errazuriz MAX Cabernet Sauvignon 2020(09/24)
noir-funさん ご無沙汰していますが、お…
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