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2012.02.28
カテゴリ： 癒やしの島 HAWAII 情報
ハワイアンスタイル(Hawaiian Style)
八ワイ独特のロー カル文化
古来、ハワイに伝わるフラやレイのような伝統文化とは別に、激動の歴史や社会の急変が育んできたサブカルチャー、あるいはハワイ独特のスタイルとぃうものがある。
それはひとことでいえば「多民族多文化混合カルチャー」19世紀初頭から流入した外国人労働移民は、ハワイに根付きながらも、祖国から持参したライフスタイルの種子を土地に蒔き、あるいは他文化と異種交配しながらも、「ハワイアンスタイル」とぃうべき新種の大輪を咲かせたのだ。
例えばアロハシャッを着て、ウクレレを奏でるローカルボーイ。あるいはムームー姿にハワイアンジュエリーをきらめかせながら、ハワイアンキルトを縫う地元の女の子。まさにハワイを象徴するようなワンシーンだが、彼らが身に着けているものは、いずれも200年前のハワイには存在しなかったのである。
■ハワイアンジュエリー
■アロハシャツとムームー
■ウクレレ
■ハワイアンキルト
楽しいローカルフード
食べ物もまた然りである。ハワイは大平洋の真ん中に浮かぶ小さな島国ながら、食事のパリエーションは驚くほど豊かだ。もちろんオーセンティックなハワイアンフードもあるし、観光地なので各国料理レストランも百花繚乱。
しかしながら「サイミン」「ロコモコ」「スパムむすび」「シェイブアイス」「モチ・アイスクリーム」など、ほかの国では見たことも聞いたこともない料理がメニューを彩っている。なんと天下のマクドナルドにもサイミンなる麺類があるほど、これらローカルフードにしても、やはり多文化が融合して生まれた味なのだ。
たった2世紀の間に、ハワイの食文化は他に類を見ないほど変貌を遂げたといっていいだろう
参考文献
ハワイ州観光協会
go-hawaii
Aloha Street
Hawaii-ai
Hawaiian Breeze LaniLani
ハワイ州観光局/ビッグ・アイランド観光局
八ワイ独特のロー カル文化
古来、ハワイに伝わるフラやレイのような伝統文化とは別に、激動の歴史や社会の急変が育んできたサブカルチャー、あるいはハワイ独特のスタイルとぃうものがある。
それはひとことでいえば「多民族多文化混合カルチャー」19世紀初頭から流入した外国人労働移民は、ハワイに根付きながらも、祖国から持参したライフスタイルの種子を土地に蒔き、あるいは他文化と異種交配しながらも、「ハワイアンスタイル」とぃうべき新種の大輪を咲かせたのだ。
例えばアロハシャッを着て、ウクレレを奏でるローカルボーイ。あるいはムームー姿にハワイアンジュエリーをきらめかせながら、ハワイアンキルトを縫う地元の女の子。まさにハワイを象徴するようなワンシーンだが、彼らが身に着けているものは、いずれも200年前のハワイには存在しなかったのである。
■ハワイアンジュエリー
■アロハシャツとムームー
■ウクレレ
■ハワイアンキルト
楽しいローカルフード
食べ物もまた然りである。ハワイは大平洋の真ん中に浮かぶ小さな島国ながら、食事のパリエーションは驚くほど豊かだ。もちろんオーセンティックなハワイアンフードもあるし、観光地なので各国料理レストランも百花繚乱。
しかしながら「サイミン」「ロコモコ」「スパムむすび」「シェイブアイス」「モチ・アイスクリーム」など、ほかの国では見たことも聞いたこともない料理がメニューを彩っている。なんと天下のマクドナルドにもサイミンなる麺類があるほど、これらローカルフードにしても、やはり多文化が融合して生まれた味なのだ。
たった2世紀の間に、ハワイの食文化は他に類を見ないほど変貌を遂げたといっていいだろう
参考文献
ハワイ州観光協会
go-hawaii
Aloha Street
Hawaii-ai
Hawaiian Breeze LaniLani
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