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2012.09.29
カテゴリ： 癒やしの島 HAWAII 情報
いまハワイのロコが注目しているスポットを集めてみました
ジヤペンゴ( Japengo)
2011年10月にオープンした
パシフィックリムに舌鼓
ワイキキの中心に位置する「ハイアット・リージェンシー・ワイキキ・ビーチ・リゾート&スパ」内のパシフィックリムレストラン。近年のハワイの食事情をにぎわせている"パシフィックリ"とは、西洋料l理をベースにアジア各国の料理スタイルを取り入れた、さまざまな文化が交錯するハワイならではの料理。
エキゾチックな雰囲気がただよう「ジャペンゴ」では日本の味噌やわさび、タイ、ベトナム、中国のスパイスを取り入れており、日本人の舌にも合う。ハワイの地元農家から仕人れた新鮮な野菜や、乱獲を行わない、地球環境に配慮した漁師がとった魚介類のみを使用するなど、食材にもこだわっている。
DATA
2424 Kalakaua Ave,Honolulu
r808-237-4180
6:00P M～ 9:45P M(LO)
(ラウンジ5:30P M～ )
http:〃www hyattwalkiklip/reStaurant/
参考文献
ハワイ州観光協会
go-hawaii
Aloha Street
Hawaii-ai
Hawaiian Breeze LaniLani
ハワイ州観光局/ビッグ・アイランド観光局
ジヤペンゴ( Japengo)
2011年10月にオープンした
パシフィックリムに舌鼓
ワイキキの中心に位置する「ハイアット・リージェンシー・ワイキキ・ビーチ・リゾート&スパ」内のパシフィックリムレストラン。近年のハワイの食事情をにぎわせている"パシフィックリ"とは、西洋料l理をベースにアジア各国の料理スタイルを取り入れた、さまざまな文化が交錯するハワイならではの料理。
エキゾチックな雰囲気がただよう「ジャペンゴ」では日本の味噌やわさび、タイ、ベトナム、中国のスパイスを取り入れており、日本人の舌にも合う。ハワイの地元農家から仕人れた新鮮な野菜や、乱獲を行わない、地球環境に配慮した漁師がとった魚介類のみを使用するなど、食材にもこだわっている。
DATA
2424 Kalakaua Ave,Honolulu
r808-237-4180
6:00P M～ 9:45P M(LO)
(ラウンジ5:30P M～ )
http:〃www hyattwalkiklip/reStaurant/
参考文献
ハワイ州観光協会
go-hawaii
Aloha Street
Hawaii-ai
Hawaiian Breeze LaniLani
ハワイ州観光局/ビッグ・アイランド観光局
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