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2004.07.22
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カテゴリ: お家での食事日記

・梅干と大根おろしのあっさりパスタ
・茄子のきんぴら
・ゴーヤーとコーンのサラダ

○ランチの画像は→ こちら です。

こう暑いとなんかサッパリしたものが食べたくなってくる。

○梅干と大根おろしのあっさりパスタは、梅干の酸味が食欲を増進してくれるので
なんとなーく夏向きの料理かな~なんて思ってみたりもする。
最近、意識して1日に1,2個梅干を食べるようにしています。
(あるいは酸っぱいモノ)
酸っぱいのって身体にいいってゆーしね♪
今日は夏っぽく刻んだシソを散らしてみた。

●梅干と大根おろしのあっさりパスタのレシピは→ こちら です。

○茄子のきんぴらとゴーヤーのサラダは昨夜の残り。
茄子のきんぴらは作りたてもいいんだけど、
こうやって冷やして食べるのも好き。

晩御飯のメニューは
・オクラと茄子のカレー炒め
・オムレツ
・茎ワカメとアーサの酢のもの
・ゴーヤーとコーンのサラダ
・ピクルス
・塩辛
・納豆
・ご飯&大根のお味噌汁

○晩御飯の画像は→ こちら です。

○久しぶりにオクラと茄子のカレー炒めの登場。
やっぱり定期的にカレー味のものが食べたくなる。
カレー中毒かなぁ~?

●オクラと茄子のカレー炒めのレシピは→ こちら です。

○オムレツ、今日の「焼き」担当はダーリン。
写真には写っていないけど、ぢつはダーリン用のオムレツは
オムレツとはほど遠いスクランブルエッグのような仕上がり・・・。
「そんなカタチが悪いのは食べたくない!」
ってことで、私用にはちゃーんと焼いてもらいました。

○茎ワカメとアーサの酢の物はあっさりと。
茎ワカメって大好きなんだけど、これまた最近ハマッているアーサと組み合わせると
海の幸たっぷりで、向かうところ敵なし!ってカンジですね。

●茎ワカメとアーサの酢の物のレシピは→ こちら です。

○あとは昨日の残り&酒のつまみ。

♪みどり♪みどり♪みどり♪みどり♪みどり♪みどり♪みどり♪みどり♪みどり♪みどり♪みどり♪みどり♪みどり♪みどり♪みどり

寝不足・・・。
暑いからってゆーのもあるんだけど、
昨日、いろんなビデオテープを発見して、遂に去年のサザンの建長寺ライブのテープも発見し
それを見入ってしまったから・・・・。
で、しかもなんと昨夜は「赤い衝撃」の最終回!
時間も遅いし、今まで見たり見なかったりだったんだけど
やっぱ、最終回はちゃんと見とかないとね。
当時のドラマはクサいセリフが満載だけど、でもやっぱりこれは名作だわ♪
放送時の最高視聴率が32.6%を記録したってゆーからスゴいよね~。
三浦友和も今と違ってスレンダーでかっちょよかったし。
あ~、やっぱしDVD買おうかな~。
赤い衝撃 7 (最終巻) ◆20%OFF!<DVD> [PCBP-50359]
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・・・・ってゆーか、ビデオデッキが直ったんだから
別に眠い目をこすりながらドラマを観ずに、録画しときゃよかったんだよね・・・。
今気づいた・・・。(遅すぎっ!)





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Last updated  2004.07.31 10:04:57
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