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2004.07.23

昼/リストランテ濱崎（南青山）でランチ～暑さのせいで・・・

(6)

テーマ：美味しいお店を教えて！(16976)

カテゴリ：外食日記

こんな日は家に引きこもっているに限る・・・。

が、しかーし！灼熱の太陽のもと、今日は元気にランチにお出かけ♪♪
そーです、今日は

クラッカー

リストランテ濱崎でのランチの日

楽しいイベントが待っているときには、この暑さだってへっちゃらなんです。
（いや、実際はかなり道中が辛かったんだけど）
今月８日の私のお誕生日のディナーで訪れて以来だし、ランチはそれこそ久しぶり！
今日もどれもおいしいお料理の数々で満足でございました。
（珍しく今日は画像はありません。暑くていろんなもの持って行くのが面倒だったので・・・）
ちなみに、前回のランチ(5月7日)の画像は→ こちらです。

今日のメニューは
○食前のお楽しみ
やわらかく煮たタコがのっているブルスケッタ。
ブラックオリーブも添えてあり、とってもおいしゅーございました。

○前菜の盛り合わせ
・冬瓜のスープ仕立てとこぶしのせ
・手長エビ with グリーンアスパラのムース
・江戸前アナゴのフリット
・真鯛のマリネ
・生ハム
・モッツァレラチーズとトマト
彩りもとってもキレイで、季節の食材がふんだんに使われており
相変わらずとっても美味でございました。

○１皿目のパスタ
冷製カッペリーニのガスパチョ仕立てのパスタ
トマトソースの冷製パスタは、このお店で過去に何度か食べたけど
今日のが一番おいしかった。
やっぱり季節のいろーんな野菜がふんだんに使われているからだと思う。
お代わりしたくなった・・・。

○２皿目のパスタ
ズワイ蟹のトマトクリームパスタ
このパスタも過去に食べたことがあったけど
相変わらずウマイ♪♪♪
カニのダシがすごーく濃厚で、カニ好きにはたまらない一品。

○メインディッシュ
仔羊の炭火焼き
今日のソースは、フルーツとバルサミコをベースにした甘酸っぱいソース。
仔羊がとぉ～っても柔らかくて、これまた美味！

○ドルチェ
コーヒーのムース
このデザートは、ランチメニューにはないやつなんだけど、
前回ディナーで訪れた時にあまりにもおいしかったので、
そのとき「次のランチでは絶対これが食べたいっっ！！」と無理やりリクエストして
濱崎さんが私たちの無理なリクエストを快諾してくださり、
今日もまたいただくことができました。
（すげーワガママな客だ）
ムースに添えてあったいちじくがこれまた甘くておいしい！
こんなウマいいちじくは初めて食べました。

灼熱の外とはまったく無縁の快適な空間で、
おいしいランチをいただくことができ、とっても満足。

今日はもう晩ご飯はいらないや・・・。

それにしても、「リストランテ濱崎」に通うようになってからは
ホントに他のイタメシやさんには行かなくなってしまった。
ふつーのイタメシやさんでお金を使うよりも、濱崎さんのお料理でおなかを満たしたほうが
全然お得！だもんねー。う～ん、満足♪満足♪

晩御飯は食べなくていいや・・・と思ったものの、やっぱり夜になるとなんだかおなかがすく・・・。
ってことで、今日の晩御飯は
・ぶっかけそば

茹でたてのおそばを器に入れ、千切りキュウリ、みょうが、大葉、揚げ玉、温泉卵をのせ
讃岐うどん用のだし醤油＆わさびを加えてまぜまぜしただけのカンタンな料理。
でも、これウマいんだよね～。

お蕎麦は、こだわりの「佐藤清治製麺」のお蕎麦。
ここのお蕎麦はわたくし的には日本一！なカンジ。
楽天には出店していないし、ＨＰもないので詳細を紹介できないのがとっても残念。
因みに、今回このおそばは妹家族からのお中元でいただきました。
ありがとね～♪♪

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