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星のしずく

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３分クッキング　No,1

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2005.02.26

先日 violaさんのＨＰで保存用チョコレートや平安時代の「干飯：かれいい／ほしいい」の話で盛り上がっていましたら
サリーさんのご実家の方に「焼き米」があるとかで
わざわざご実家に戻られた折に購入して来られた内の一袋を、快く分けて下さいました。

見や目はお米で出来たフレークのようですが、食べ方は
１、そのまま食べる
２、小さなお湯のみに入れ、お湯やお茶や牛乳をいれて１～２分ふやかしてから
　　砂糖やハチミツを加えて食べる
３、焦げないように炒って砂糖やハチミツをかけて食べる

５、バターで炒め砂糖をまぶし、熱い牛乳を加えてオートミール風に

と５種類載っていましたが、他にも工夫次第で色々な食べ方が楽しめそうですし
コーンスレークを使った料理への応用も出来そうです。

素敵な話題を提供してくださったamさん、violaさん、サリーさん有難うございました　m(_ _)m

焼き米

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Last updated 2005.03.02 12:35:06
コメント(11) | コメントを書く

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■コメント

興味があります

なおこんさん

干飯　どんな味かなぁと思っていました。昔はそのまま食べていたんですよね。保存食だったのですがまだ食べられていたなんて。。。
　雪うさぎさんの感想教えてくださいね。
実は中学の時に友人と挑戦したのですがおせんべいみたいで？？？歯が痛かったのを覚えているのですが。。 (2005.02.26 23:33:57)

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Re:興味があります(02/26)

雪うさぎ6873 さん

なおこんさん。
干飯の事、ご存知なんですね。
あっ、でもなおこんさんの食べられた、おせんべいみたいな物って
ひょっとしたら、ご飯をつぶして平たくして焼いた物の事でしょうか？
おせんべい型には、熱々のスープをかけていただくと美味しいそうですね。 (2005.02.26 23:57:23)

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へー面白いね

上を向いて歩くよ、だって涙がこぼれないからさん

探してみますね　おいしそう (2005.02.27 19:15:07)

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Re:へー面白いね(02/26)

雪うさぎ6873 さん

「焼き米」面白そうでしょ～。
コレは熊本県で作られた物ですが、他の所でもあるかしら？
見つけたら教えて下さいね　(^-^) (2005.02.27 21:08:36)

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糒ですか（＾＾）

東雲さん

お久しぶりです　コメントありがとうございました
確か・・・土佐日記なんかを読んだあたりで
糒ってでてきますよね（＾＾）
甘い物好きで　子供の頃｢ポン菓子(ご存知かなぁ？）」が好きだった私には
2番と5番が　興味津々♪ (2005.02.28 13:37:53)

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Re:糒ですか（＾＾）(02/26)

雪うさぎ6873 さん

東雲さん。
｢ポン菓子」知ってますよ～。
私も小さい頃に食べたことがありますが
ポン！って大きな音と共に枠の中に飛び出してくる米菓子ですよねっ
近くにある郵便局の側でたまに販売しているのを見ますよ～。 (2005.02.28 19:00:29)

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Re:初めて見る「焼き米」(02/26)

ヴィオラさん

トラックバック送らせていただきました。
食べ物がご縁に、楽しいコメントを交換できて(*^^)v
(2005.03.02 12:12:15)

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Re:初めて見る「焼き米」(02/26)

らっこまさん

ノンカロシロップで私のおやつにもなりそうですね。
甘い物ってやっぱり恋しいですね。 (2005.03.02 15:51:11)

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有難うございました

雪うさぎ6873 さん

violaさん。
トラックバックを有難うございました。
カラット上がった「ササミのフライ」美味しいそうですね～♪
私も挑戦してみます (^-^)

らっこまさん。
甘い物は元気が出ますし恋しいですよねっ (^-^)
「焼き米」工夫次第で色々楽しめそうです。 (2005.03.02 16:43:16)

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焼き米

ヤルフさん

はじめまして。ブログおもしろいですね。焼き米に誘われてきました。私はお茶漬けにしてたべます。ステンレスの円筒型弁当箱ならお湯を注いで蓋をするとすぐにふっくらになります（ステンレスはすごいですよ）。私はご飯より好きです。 (2008.08.12 12:57:02)

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Re:焼き米(02/26)

雪うさぎ6873 さん

ヤルフさん、はじめまして。
ご訪問＆書き込みをして戴きまして　ありがとうございます。

ここしばらく　お休みをさせて頂いておりましたので
お返事が遅くなってしまい　申し訳ありませんでした　m(_ _)m

ヤルフさんは　焼き米を　ステンレスの円筒型弁当箱を使って
お茶漬けにして　食べていらっしゃるのですね。

ステンレスの円筒型弁当箱　色々使えて便利そうですね

素敵なアイデアを教えてくださって　ありがというございました。

後程　お邪魔させて戴きますね　(^-^) (2008.10.29 12:20:09)

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