美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2013年01月18日
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渋谷東急フードショーの諸国銘菓のわきで、以前もご紹介した、 カステラ銀装 の洋菓子部門、「手創りパイ ラ・サール」が限定出店中。たまたまタイムセールに行き当たりました。

ラ・サール1
ラ・サール1 posted by (C)家族で眼鏡

前回の記憶が良かったので、近づいていくと、1種類について2個まで4個で千円でした。

今回は1個280円のアップルパイ2個、そして1個300円のクラッシックカスタードプリン2個を購入しました。カテゴリの関係で、アップルパイの記事は次回に~。

ラ・サール2
ラ・サール2 posted by (C)家族で眼鏡

クラッシックカスタードプリンは、これで何キロカロリーあるのかな?

原材料生乳、卵、砂糖、全粉乳、脱脂粉乳、洋酒、バターで、内容量は125gです。

ラ・サール3
ラ・サール3 posted by (C)家族で眼鏡

表面は固そうですが、中はゆるゆるのゼリーのようにやわらかいです。
そのやわらかさがとても「お店のプリン」っぽいプロさが見えるような気がします。

ラ・サール4
ラ・サール4 posted by (C)家族で眼鏡

やわらかいので、すぐにくずれて、つぶれてしまいます。



表現が難しいけれど、例えば、かつて、こじゃれた洋菓子店でプリンを買うと、自宅の手作りとは違う、大人の入った(洋酒の香りだけど)プリンで、とろとろしていて、おいしかったって思っただろうなとような昔懐かし系です。

カラメルもさらさらっときれのよい感じでからみます。

ラ・サール5
ラ・サール5 posted by (C)家族で眼鏡

濃厚というより、あっさりとして、するする食べてしまうような、食べやすいプリンでした。

久々のプリン・シュークリームカテゴリ

プリンはすがたっていると、手作りって感じがしますね!

ラ・サール6
ラ・サール6 posted by (C)家族で眼鏡

賞味期限は3日間だそう。

こちら !以前UPした、カステラ銀装の黒糖カステラと抹茶カステラの記事は こちら !フルーツケーキの記事は こちら !新茶カステラの記事は こちら !抹茶カステラの記事は こちら こちら !!


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Last updated  2013年01月18日 07時54分22秒 コメント(8) | コメントを書く


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