美味しい物好きで健康志向

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2022年12月02日
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岩手ではほかに川松製菓さんの​ チョコ南部PREMIUM



ベルギー・ブリュッセルの国際味覚審査「ITI」(International Taste Institute/国際味覚審査機構)の審査会に4年連続最高賞の三ツ星を受賞したそうです。

直径4センチくらいの大きさの丸型のチョコに、南部せんべいが入っています。



1枚当たり52キロカロリー。
原材料は上記の通り。



パッケージはカカオ豆のうす皮(廃棄されるもの)を利用して作られた箱です。
6枚入りで個装です。



チョコレートの産地にこだわり、味の監修は、岩手県二戸市から世界に羽ばたくショコラティエ、猿舘英明氏がつとめてるらしい。このかた、2014年版フランスC.C.C.チョコレートガイドブック「セレクションジャポン」で5タブレット(五つ星)獲得(日本人最高98点)しているすごい人らしい。





くだいた南部せんべいのブレンドにもこだわり、数種類が入っているそう。
確かに、ごまの味や塩味、ピーナッツのお味などがします。



濃厚なチョコに、南部せんべいの代表的なお味がブレンドされて、プレミアムな上品な感じに仕上がっていました。

がっつり行きたい人にはものたりないけど、優雅に一口食べたいという人にはいいと思う。





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Last updated  2022年12月02日 10時24分07秒 コメント(11) | コメントを書く


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