尾道ラーメン:630円
尾道駅から歩いて5分ほど、本通り商店街の入り口近くにあるお店
元は創作料理店だったようで、エビフライやチキン南蛮のランチもある
2016年1月にラーメン店としてリニューアル、店内はお洒落な作りになっている
店頭のスタンド看板には「尾道で1番うまい!!」と…
スープは広島産の鶏ガラと瀬戸内の煮干しを使用した旨味のある醤油味
プニプニの豚の背脂か浮いているが、油っこさはあまり感じない
麺は平打ストレート、具は厚切りの焼豚にメンマに九条ネギ
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